Diaporama photo : Voyage à travers l'Ecosse

un petit tour  chez les Écossais ..!!

Écosse, pays de légendes… Si les fantômes et le monstre du loch Ness attirent
encore quelques curieux, la plupart des voyageurs recherchent le subtil
mélange entre une nature brute et sauvage, une histoire riche et une
culture singulière.
Écosse, terre de brume… Les amoureux de landes couvertes de bruyères et de lochs romantiques, de falaises et de
cascades rentreront comblés, surtout s’ils s’aventurent dans le
nord-ouest du pays, à la découverte des Highlands.
Cette région figure parmi les mieux préservées d’Europe : moins de 10 habitants au
kilomètre carré ! Bien plus de moutons, d’ailleurs… et quelques vaches
atypiques aux poils longs et à la frange rebelle (Highland cattle), ainsi que d’innombrables phoques et oiseaux qui peuplent la multitude d’îles.
Quant aux Écossais, on les découvre chaleureux, à l’image de l’atmosphère qui
règne souvent dans les pubs. Leur cuisine révèle aussi quelques bonnes
surprises, comme le haggis, la fameuse panse de brebis farcie, redoutée
chez nous et pourtant plébiscitée « meilleur plat d’Écosse ».
Au final, le seul ennemi potentiel du routard en Écosse reste la pluie. À
tel point que l’Écossais prétend avoir inventé le kilt pour ne plus
avoir à mouiller le bas de ses pantalons ! Qu’on se rassure : le temps
change vite, et les paysages rivalisent tellement de beauté entre chaque
grain…