Diaporama photo : Crêpes de Soja

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo2

Pour 10 Crêpes

- INGRÉDIENTS :  50 gr. de farine de soja -  125 gr. de farine de blé complète - 30 gr. de farine de froment -  3 œufs -  3 c. à soupe d'huile -  1/2 c. à café de sel.

- PRÉPARATION : - Dans un saladier, mélanger les 3 farines et le sel. - Incorporer les œufs 1 par 1 et bien mélanger au fouet. -  Verser peu à peu, sans cesser de tourner, 50 cl. ( 1/2 litre ) d'eau. -  Laisser reposer 30 minutes. - Juste avant de faire les crêpes, comme des crêpes normales, incorporer l'huile et plus besoin de graisser la poêle sauf pour la 1ère crêpe, 1 trait d'huile dans la poêle. - Bonne dégustation !.
Si vous aussi vous souhaitez créer votre diaporama, je vous invite à consulter la fiche pratique Comment créer un diaporama.