Diaporama photo : Flan aux Pommes au Yaourt

Un flan très fondant, sans beurre, sans huile et sans glutien !

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo2

Pour 4/6 personnes
- PRÉPARATION : 15 minutes
- CUISSON au four 45 minutes à 180°C.

- INGRÉDIENTS : 500 gr. de yaourt ( 4 yaourts de125 gr. ) - 3 œufs - 120 gr. de sucre - 75 gr. de maïzena - 3/4 pommes.

-  PRÉPARATION :  Préchauffez le four  à 180°C.  -  A l'aide d'une fourchette, mélangez les œufs et le sucre rapidement. -  Incorporez les yaourts puis la maïzena tamisée afin d'éviter les grumeaux dans la pâte -  Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux. - Les versez dans la pâte. -  Versez la pâte dans un moule de 20/22 cm.  beurré et fariné ou chemisez le moule de papier sulfurisé. -  Déposer au four préchauffé à 180°C. pendant 45 minutes. - Attendre qu'il refroidisse pour démouler et le déguster. 
Si vous aussi vous souhaitez créer votre diaporama, je vous invite à consulter la fiche pratique Comment créer un diaporama.