Gastronomie par Lucciolo2
Boissons alcolisée, on consomme courament dans les bals populaires organisés dans les ville et villages de la Drôme, de l'Ardèche et de l'Isère. À consommer avec modération. !

La Marquisette ( Apéritif Drômois )

Boissons alcolisée, on consomme courament dans les bals populaires organisés dans les ville et villages de la Drôme, de l'Ardèche et de l'Isère. À consommer avec modération. !

Publié le 29 juillet 2019 (1220 lectures)
Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo2
Temps de préparation : - 30 minutes                      Pour 6 personnes
Temps de cuisson :
Température du four :

Ingrédients :- 1 orange - 1 citron - 1 gousse de vanille - 10 cl. de Rhum - 75 cl. de limonade - 200 gr. de sucre - 25 cl. de vin blanc sec.
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Préparation :-A préparer la veille. - Dans une grande caraffe, mélangez le vin blanc, le rhum et le sucre.Ajoutez l'orange et le citron coupés en petits morceaux, ainsi que la gousse de vanille fendu. Laisser macérer toute une nuit au frais. - Au moment de servir, ajoutez la limonade très trrès fraîche, mélangez et servez dans de jolis verre pour un apéritif rafraïchissant sous les oliviers ou les tilleuls.


Petits conseils du Chef :