Gastronomie par Lucciolo2
C'est super génial et trop bon.

Lemond curd au micro-ondes

C'est super génial et trop bon.

Publié le 12 février 2020 (719 lectures)
Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo2
Temps de préparation : -  5 minutes      1 Pot
Temps de cuisson : -  3 minutes
Température du four :  - 750 w  micro-ondes

Ingrédients : -  10 cl. de jus de citron ( environ  3  citrons ). -  zeste de citron -  160 gr. de sucre  -  3 œufs -  1 c. à soupe de Maïzena. -  40 gr. de beurre.
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Préparation : -  Mélanger de façon homogène tous les ingrédients.  -  Mettre dans un plat qui va au micro-ondes  3 x 1 minute sur fort  ( 750w ) en remuant au bout de chaque minute. -  Voilà c'est prêt,  un vrai délice.  -  A utiliser pour garnir des tartelettes, fourrer un gâteau ou simplement tout seul.