La bouteille de vin

Les bouteilles de vin font 75 centilitre et non un litre.
D'où vient cette exception?
La contenance de la bouteille de vin a étè standardisée au 19ème siècle.
et depuis les théories les plus folles sont nées de cette mesure singulière.
Cela corresondrait à
La capacité pulmonaire d'un souffleur de verre
La consommation moyenne lors d'un repas
Une meilleur façon de conserver le vin
Une facilité de transport.
La réponse n'est dans aucune de ces théories et encore moins dans la législationFrançaise ou européenne.
il s'agit simplement d'une organisation pratique et historique!
A cette époque, les principaux clients des viticoles français
étaitent les Anglais.
Mais nos voisins britanniques n'ont jamais eu le même système de mesure que nous.
Leur unité appelé "gallon impérial"valait précisément 4,54609 litre.
Pour éviter un casse-tête dans la conversion,ils transportaient le Bordeaux en barriques de
225litres soit 50 gallons,en arrondissant.
Et 225 litres correspondent à 330 bouteilles de 75 centilitres.
Or 300  est un chiffre plus aisé pour faire des calculs que 225.
On avait donc :1 barrique,50 gallons,33 bouteille.
Ainsi un gallon valait 6 bouteilles.
C'est d'ailleutrs pourquoi ,aujourd'ui encore ,les caisses de vin sont la plupart du temps 
vendues par 6 ou 12 bouteilles!!!
Voilà...et ne me remerciez pas car,depuis le temps que vous buvez du vin,etdu champagne...vous auriez dù le savoir!
Vous voyez que je n'envoie pas que des bêtises....!