Cette recette est extrêmement rapide à préparer. Très économique et plutôt saine.

Omelette dans une tasse

Cette recette est extrêmement rapide à préparer. Très économique et plutôt saine.

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo2

Temps de préparation : - 5 minutes                       Pour 1 personne
Temps de cuisson : - 45 secondes
Température du four :

Ingrédients :- Un peu d'huile végetale - 2 œufs - 2 c. à soupe de fromage râpé, cheddar ou mozzarella - 1 c. à soupe de la garniture de votre choix, coupée en dé : des poivrons du jambon, des champignons du bacon - sel, poivre.
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Préparation : - Huiler légèrement la tasse, puis casser les œufs à l'interieur, fouetter légèrement. - Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger puis saler et poivrer. - Cuire au four à micro-ondes pendant  45 secondes. Brasser le tout à l'aide d'une fourchette puis remettre au four micro-ondes pendant quelque secondes ou jusqu'à l'obtention de la cuisson dèsirée.  ( c'est bien quand c'est baveux et encore fondant ). - Ajouter un peu de sel et poivre, au goût.


Petits conseils du Chef :