Melon rôti, huile d'olive et cassonade

Temps de préparation : - 10  minutes                            Pour 6 personnes
Temps de cuisson : -  5 minutes
Température du four :

Ingrédients :2 petits melons -  huile d'olive -  cassonade -  sucre en poudre -  feuilles de menthe -  glace à la vanille.
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Préparation : - Allumez le four en positions gril et sortez la plaque. -  Coupez les melons en quartiers, mettez-les sur la plaque du four, arrosz-les d'un filet d'huile d'olive, saupoudrez de cassonade et faites-les griller quelques minutes sous le grill. -  Pendant ce temps, lavez et  séchez les feuilles de menthe. Saupoudrez-les de sucre et  passez-les dans une poêle quelques minutes. -  Servez le melon aussitôt sorti du four avec une boule de glace vanille et quelques feuilles de menthe parsemée sur le dessert.


Petits conseils du Chef :