AUMONIÈRES SURPRISES

Temps de préparation : - 10 minutes  «pour 4 personnes»
Temps de cuisson : -4 minutes
Température du four : - 250°C

Ingrédients :- 8 Crêpes - 8 tiges de ciboulette - 1 camembert coupé en 8 - 8 c. à soupe de pignons de pin - 2 pommes verte (granny) - 50 gr. de beurre

Préparation : - Dans une casserole faite fondre le beurre, badigeonner chaque crêpe avec le beurre tiède. - Pelé la pomme, enlever le cœur et coupez-là en petit morceaux. - déposer au centre de chaque crêpe un morceaux de camembert, 1 c. à soupe de pignons, et 1 c. de petit morceaux de pomme. - Fermer l’aumônière en ramenant les bords vers le haut et en les attachant avec une tige de ciboulette. - Déposer sur une plaque beurrée , enfourner dans un four à 250° 4 minutes, le temps de les dorer légèrement.


Petits conseils du Chef : Vous pouvez remplacer la pomme pour de la poire.