Diaporama photo : " Karantika " ou " Calentica "
Publié le 19 juin 2020
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Pour 4/6 personnes - PRÉPARATION: 15/20 minutes - CUISSON: 40/50 minutes au four à 200°C. ( th.6/7 ).
- INGRÉDIENTS; 200 gr. de farine de pois chiches - 1 sachet de levure chimique - 5 cl. d'huile - 5 cl. de lait- 2 œufs - 3 parts de Vache qui rit (fromage à tartiner )- 1 c. à soupe de cumin en grains ou en poudre - ( Facultatif ) : 1 c. à café de moutarde forte ou de harissa. - sel.
- PRÉPARATION : Allumer le four à 200°C. - Huiler un plat à gratin ou un moule à tarte rectangulaire. - Ecraser les vaches qui rit. - Dans un saladier, mettre la farine en puits, incorporer les œufs 1 par 1 en fouettant entre chaque. - Ajouter la levure, l'huile, le lait ( + moutarde ou harissa ) , le sel et la vache qui rit. - Bien mélanger puis verser petit à petit 1 litre d'eau pour obtenir un mélange homogène, comme de la pâte à crèpes mais très liquide. - Verser la préparation dans le moule. - Enfourner pour 40 à 50 minutes. - Parsemer de cumin à la sortie du four. - Servir chaud, découpé en petites parts.
Bon Appétit. !
- INGRÉDIENTS; 200 gr. de farine de pois chiches - 1 sachet de levure chimique - 5 cl. d'huile - 5 cl. de lait- 2 œufs - 3 parts de Vache qui rit (fromage à tartiner )- 1 c. à soupe de cumin en grains ou en poudre - ( Facultatif ) : 1 c. à café de moutarde forte ou de harissa. - sel.
- PRÉPARATION : Allumer le four à 200°C. - Huiler un plat à gratin ou un moule à tarte rectangulaire. - Ecraser les vaches qui rit. - Dans un saladier, mettre la farine en puits, incorporer les œufs 1 par 1 en fouettant entre chaque. - Ajouter la levure, l'huile, le lait ( + moutarde ou harissa ) , le sel et la vache qui rit. - Bien mélanger puis verser petit à petit 1 litre d'eau pour obtenir un mélange homogène, comme de la pâte à crèpes mais très liquide. - Verser la préparation dans le moule. - Enfourner pour 40 à 50 minutes. - Parsemer de cumin à la sortie du four. - Servir chaud, découpé en petites parts.
Bon Appétit. !
Si vous aussi vous souhaitez créer votre diaporama, je vous invite à consulter la fiche pratique Comment créer un diaporama.