Diaporama photo : Mijeule Suisse aux Cerises
Publié le 1 septembre 2020
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Pour 4 personnes
- PRÉPARATION: 20 minutes
- CUISSON : au four pendant 40 minutes à 200°C.
- INGRÉDIENTS : 500gr. de cerises dénoyautées - 500gr. de brioche rassie ( ou du pain ) - 40 cl. de lait chaud - 3 œufs - 100 gr. de sucre - 2 c. à soupe de farine - 70 gr. de beurre fondu - 1/2 sachet de levure à gâteaux - 1 pincée de sel - 2 c. à soupe d'Amaretto ou Kirsch ou Guignolet.
- PRÉPARATION: Émietter la brioche et l'arroser de lait chaud. Laisser gonfler. - Préchauffer le four à 200°C. - Dans un grand saladier, battre les œufs avec le sucre et la pincée de sel. Incorporer ensuite le beurre fondu puis la farine. - Réduire le mélange brioche-lait en bouillie. L'ajouter au mélange précédent, ainsi que la levure et l'Amaretto. - Beurrer un plat à gratin ou moule à manqué. Déposer les cerises et y verser la pâte. Enfourner à 200°C. pendant 40 minutes environ. - Déguster avec une crème fouettée et / ou un coulis de cerises, fruits rouges.......
- PRÉPARATION: 20 minutes
- CUISSON : au four pendant 40 minutes à 200°C.
- INGRÉDIENTS : 500gr. de cerises dénoyautées - 500gr. de brioche rassie ( ou du pain ) - 40 cl. de lait chaud - 3 œufs - 100 gr. de sucre - 2 c. à soupe de farine - 70 gr. de beurre fondu - 1/2 sachet de levure à gâteaux - 1 pincée de sel - 2 c. à soupe d'Amaretto ou Kirsch ou Guignolet.
- PRÉPARATION: Émietter la brioche et l'arroser de lait chaud. Laisser gonfler. - Préchauffer le four à 200°C. - Dans un grand saladier, battre les œufs avec le sucre et la pincée de sel. Incorporer ensuite le beurre fondu puis la farine. - Réduire le mélange brioche-lait en bouillie. L'ajouter au mélange précédent, ainsi que la levure et l'Amaretto. - Beurrer un plat à gratin ou moule à manqué. Déposer les cerises et y verser la pâte. Enfourner à 200°C. pendant 40 minutes environ. - Déguster avec une crème fouettée et / ou un coulis de cerises, fruits rouges.......
Si vous aussi vous souhaitez créer votre diaporama, je vous invite à consulter la fiche pratique Comment créer un diaporama.