Diaporama photo : Salade Alaska

Voilà une salade qui saura vous rafraichir.

Ecrit par l'Ordissinaute Lucciolo2

Pour 4 personnes
- PRÉPARATION : 15/20 minutes

-  INGRÉDIENTS : 12 bâtonnets de surimi ( ou en miettes ) -  4 tranches d'ananas frais -  4 carottes( râpées ou en dés ) - 3 c. de grains de maïs - 5 c. à soupe de mayonnaise - 1 c. à soupe de crème fraîche - un peu de jus d'ananas -  sel, poivre -  riz.

-  PRÉPARATION :  Faites cuire le riz, laissez refroidir. -  Râpez les carottes ou coupez-les en petits dés - Découpez 4 tranches d'ananas à l'aide du découpe ananas puis en dés, réservez le jus. -  Coupez le surimi en rondelles.-  Dans un saladier, mélangez la mayonnaise avec la crème, sel, poivre et jus d'ananas. -  Ajoutez le reste des ingrédients. - Mélanger puis réserver au réfrigérateur. -  Dégustez bien frais.
Si vous aussi vous souhaitez créer votre diaporama, je vous invite à consulter la fiche pratique Comment créer un diaporama.