Une seconde vie aux vieux scooters en les transformant en sièges aussi originaux Vous connaissez sûrement les Vespa, cette marque de scooter emblématique quicircule tant dans les rues françaises que dans les films italiens ? Eh bien, un collectif de designers a décidé de s’en emparer afin de métamorphoser ces véhicules à deux roues en de magnifiques… sièges !
Quelle bonne idée et surtout, quelle originalité !
Le langage des porte-bonheur Saviez-vous que les symboles porte-bonheur ont un sens bien précis ? Il est intéressant de le connaître afin de décrypter les images ou objets qui les représentent. Très utilisés en bijouterie (pendentif, porte-clé...) mais aussi sur les cartes postales et illustrations, ces symboles véhiculent des sentiments positifs et optimistes. Les symboles et leur significationLa coccinelleLa coccinelle exauce les souhaits. Appelée également "bête à bon Dieu", elle porte chance à celui ou celle sur qui elle se pose. On dit que le nombre de pois qu'elle porte sur son dos indique le nombre de mois de chance obtenus. D'où vient la réputation de la coccinelle ? Une légende raconte qu'en se posant à maintes reprises sur le cou d'un condamné à mort qui clamait son innocence, une coccinelle aurait empêché le bourreau de faire son oeuvre. Le roi Robert le Pieux aurait alors gracié le malheureux. Le trèfle à 4 feuillesLe trèfle symbolise le bonheur. Habituellement, le trèfle possède 3 feuilles. Lorsqu'il en a 4, c'est le produit d'une mutation, relativement rare. Suivant le principe selon lequel tout ce qui est rare est précieux, les Hommes ont toujours considéré que trouver un trèfle à 4 feuilles porte bonheur. La tradition veut que celui qui le trouve le fasse sécher entre les pages d'un livre et le conserve précieusement ou l'offre à une personne aimée.
Le fer à chevalLe fer à cheval symbolise l'argent. Offrir ce porte-bonheur à un proche signifie donc qu'on lui souhaite de devenir riche ! Si on y ajoute un dé, cela signifie qu'on lui souhaite de gagner à un jeu d'argent, une loterie. Savez-vous pourquoi le fer à cheval est considéré comme un porte-bonheur ? A une époque où le métal était précieux, la personne qui trouvait un fer au sol, tombé du sabot d'un cheval, était considérée comme chanceuse car il était facile de le revendre à un bon prix. Le muguetLe muguet symbolise le retour du bonheur. Comme il fleurit à l'apogée du printemps, le muguet représente le retour de la belle saison et des jours heureux. Dans le langage des fleurs, le muguet signifie retour du bonheur ; de ce fait, offrir du muguet est un gage de réconciliation amoureuse, une promesse de nouveau départ. On offre également du muguet à tous ses proches le 1er mai pour leur porter bonheur toute l'année. C'est également la fleur idéale à offrir à une jeune maman pour porter chance à son nouveau-né.
Le poissonLe poisson symbolise la paix. Principalement représenté sur les cartes du 1er avril, le poisson est en réalité un symbole religieux. En effet, les premiers Chrétiens utilisaient le symbole du poisson pour se reconnaître entre eux et échapper aux persécutions des autorités romaines.
Le cochonLe cochon symbolise la prospérité. En effet, cet animal a toujours été d'un bon rendement pour les éleveurs : robuste, facile à nourrir car peu exigeant, le cochon est également l'animal dont bouchers et charcutiers utilisent la totalité sans aucune perte, comme l'indique le dicton populaire : "tout est bon dans le cochon". Encore aujourd'hui, les tirelires en forme de cochon sont restées populaires. Le chiffre 13Il existe autant de personnes qui pensent que le chiffre 13 porte bonheur que de gens qui pensent l'inverse. Pourtant, si l'on se réfère aux propriétés mathématiques du 13, il semble effectivement le candidat idéal pour porter bonheur : c'est en effet tout à la fois un nombre premier et un nombre chanceux. En la faveur du chiffre 13, notons qu'il y a 13 lunaisons en une année.
L'ancre marineL'ancre marine symbolise l'espérance. Lorsque la terre est en vue, les marins s'apprêtent à jeter l'ancre, donc à atteindre le rivage. C'est pourquoi l'ancre marine représente l'espoir d'arriver à bon port. Pour les Chrétiens, l'ancre représente l'espérance liée à la foi.
Attachez vos ceintures ....... ou fermez les yeux !!!!! Tout un film... que vous allez regarder 2 fois ! En Russie, il semble que plusieurs conducteurs utilisent des caméras fixées à leur tableau de bord pour filmer ce qui se passe devant eux. Ca évite peut-être d'avoir recours à des témoins en cas d'accident ? Quoiqu'il en soit, ces caméras captent parfois des scènes assez irréalistes... prenez le temps de visionner certaines scènes qui nous font reculer dans le fond de notre dossier de chaise...
Le rituel du thé Dernière mise à jour le 15/09/2015. Le thé est une boisson chaude qui présente bien des avantages. Hydratante et riche en polyphénols, votre tasse de thé est un atout bien-être et santé. Préparation du théFaites chauffez de l'eau (eau filtrée ou eau de source de préférence) jusqu'à atteindre pratiquement l'ébullition. Versez dans la théière un peu de cette eau pour la rincer puis videz-la. Mettez 1 cuillère à café de thé par personne puis versez l'eau frémissante. Laissez infuser entre 3 à 5 minutes. Lisez les instructions de préparation relatives au thé que vous avez choisi car le temps d'infusion varie selon les variétés.
ADVERTISEMENT A quelle heure boire le thé ?Le thé est excellent au petit-déjeuner puisqu'il vous permet de vous réhydrater après votre nuit de sommeil. Vous pouvez sans hésiter en prendre un grand bol car à dose égale, le thé contient moitié moins de théine que le café ne contient de caféine. Pour le goûter de 16 h 30, si vous craignez les insomnies, choisissez un thé fumé ou un Wu Long. Une astuce pour déthéiner facilement votre thé : jetez la première infusion (le thé aura infusé 20 secondes à peine) et buvez la 2ème infusion qui sera alors libérée de la théine. Le thé et votre santéLe thé est très riche en polyphénols, des antioxydants qui neutralisent les radicaux libres. Le thé est donc excellent pour la santé et la jeunesse. Son seul inconvénient pour la santé est de rendre le fer des aliments moins assimilable. Évitez donc de consommer du thé durant les repas au cours desquels vous consommez des aliments riches en fer (viandes, crustacés, légumes secs...).
Il existe de subtiles différences entre les variétés de thé mais toutes sont bénéfiques pour la santé. S'il est vrai que le thé vert japonais est le grand favori des médecins, néanmoins vous aurez un bénéfice santé similaire avec n'importe quel thé. Aussi choisissez surtout celui que vous préférez.
Thé glacé à la menthePour ceux qui préfèrent le thé en version désaltérante, voici une recette de thé glacé à la menthe. Préparé par vos soins, ce thé froid sera à la fois délicieux et bénéfique pour votre santé. A l'inverse, le thé glacé vendu en bouteille dans le commerce n'apporte rien d'intéressant à votre organisme et est généralement trop sucré. Ingrédients pour 4 verres? 1 bouquet de menthe fraiche ? 2 cuillères à café de thé vert ? 6 cuillères à café de sucre en poudre ou de miel ? glaçons Procurez-vous un bouquet de menthe fraiche et du thé vert afin de préparer du thé à la menthe. Versez l'eau frémissante dans une théière contenant les feuilles de menthe. Laissez infuser 10 minutes. Puis ajoutez le thé vert. Sucrez avec du sucre, du miel ou du sirop d'agave, selon votre goût. Laissez infuser 5 minutes de plus. Enfin, filtrez, ajoutez les glaçons et mettez au frais pendant deux heures. Idéalement, préparez-le la veille pour le laisser au réfrigérateur toute la nuit et en profiter durant la journée.
Instructions De Lavage. Pour éviter Les accidents Pendant la Lessive ! Avant de faire la lessive, vous consultez les étiquettes de vos vêtements? Ou alors ces triangles et ces carrés sont des hiéroglyphes pour vous ? Et si à première vue elles ont l’air compliqué, les étiquettes reprenant les instructions de lavage sont on ne peut plus logiques ! De plus, elles ont été conçues sur base de directives internationales. Les symboles ont la même signification partout, vous savez donc parfaitement comment laver vos vêtements peu importe l’endroit du monde où vous les avez achetés. De plus, une bonne préparation, c’est déjà la moitié du boulot de fait. Grâce à Samsung, qui est aussi un expert en lave-linge, en voici un aperçu pour que vêtements et machine n’aient jamais de problèmes de cohabitation! Instruction 1: lisez les étiquettes ! Ce n’est pas pour des prunes qu’elles sont cousues dans vos vêtements et si vous ne les respectez pas il vous faudra en assumer les conséquences !
Les symboles de lavage et les étiquettes ont été conçus par Ginetex, The International Association for Textile Care Labelling. Si vous voulez savoir déchiffrer tous les symboles de lavage, vous pouvez étudier le tableau ci-dessous. Vous pouvez bien évidemment aussi installer l’app de Ginetex sur votre smartphone. Question d’être toujours et partout sûr de votre fait ! Instruction 2: Triez Et Disciplinez Triez votre lessive en fonction de la couleur et du type de textile et répartissez-le dans les catégories suivantes: couleur, blanc, couleurs claires et délicat (comme les sous-vêtements en dentelle ou en soie et divers types de laine). Vous pouvez éventuellement rassembler le blanc et les couleurs claires afin de faire tourner une seule machine au lieu de deux. Vous économisez ainsi de l’énergie et de l’eau. Vous ne devez pas non plus bourrer le tambour de la machine à laver. Plus vous y fourrez de linge, plus il sera froissé et moins le produit de lessive se diffusera. Un tambour à moitié vide, c’est à déconseiller, mais plein à craquer, ça ne va pas non plus ! Instruction 3: Une Bonne Préparation Veillez à ce que les vêtements soient dépliés et séparés avant de les placer dans le tambour. Il vaut mieux mettre à l’envers les vêtements en jeans et ceux avec des applications avant de les charger dans la machine. Vérifiez que les poches des pantalons sont vides et remontez les tirettes. Elles peuvent en effet endommager d’autres vêtements. Pour le linge délicat, il vaut mieux utiliser un sac, qui peut aussi servir à garder les chaussettes ensemble. Si certaines pièces sont souillées par des taches tenaces, traitez-les avant de lancer la machine. Instruction 4: La Température Les températures de lavage qui sont indiquées dans le symbole de lavage renseignent la température maximum. Pour des considérations écologiques vous pouvez choisir une température moins élevée. Beaucoup de lave-linge et de produits de lessive sont déjà conçus en ce sens. Pour le linge blanc ou de couleur claire très sale, il est parfois conseillé de laver à 60°C maximum. Essayez d’en limiter la fréquence, en fonction de la composition de votre famille et de la quantité de lessive, à une fois par mois ou par semaine.
Des vignobles sous pression Le réchauffement climatique affecte notamment le vignoble australien, où certains producteurs devront se tourner vers l'irrigation pour sauveur leurs vignes de la sécheresse. PHOTO BLOOMBERG
Les experts en climat croient que la température mondiale pourrait augmenter de 4 degrés Celsius d'ici la fin du siècle, ce qui serait dramatique dans certaines régions viticoles. Déjà, des vignobles changent leurs façons de faire et introduisent de nouveaux cépages. Survol d'une industrie en plein bouleversement.
Dans le petit village de Pupillin, dans le nord du Jura, en France, Pierre Overnoy termine sa 70e vendange. À l'aube de ses 80 ans, il a vu son vignoble transformé et menacé par de nouvelles maladies. Il observe maintenant avec inquiétude l'impact des changements climatiques. «En 1947, on a vendangé le 12 septembre, raconte M. Overnoy au bout de son cellulaire. C'était une année très précoce. Aujourd'hui, lors d'une année précoce, on vendange le 12 août.» Il n'y a pas que les dates des vendanges qui ont changé. Les vins aussi. Ils contiennent plus d'alcool. Ils perdent en acidité. Le phénomène est tel que des chercheurs du monde entier tentent de mitiger les effets des changements climatiques sur les vignes. Hervé Quénol est de ceux-là. Géographe-climatologue pour le projet européen Life-Adviclim, il parcourt les vignes du monde pour observer ces changements. Selon lui, les régions viticoles telles qu'on les connaît aujourd'hui seront bientôt fort différentes. «La limite climatique de la vigne a tendance à monter vers le nord pour l'hémisphère Nord et à descendre vers le sud pour l'hémisphère Sud», constate le scientifique. Joël Rochard, à l'Institut français de la vigne et du vin, explique qu'une hausse de 1 °C équivaut à un déplacement d'environ 180 km du potentiel viticole. Il avance que les régions connues pour leurs blancs, comme la Loire et l'Allemagne, pourraient bientôt se consacrer davantage à la production de vins rouges. Les régions viticoles situées dans les zones plus fraîches comme la Champagne, la Bourgogne, la Colombie-Britannique, l'Oregon et la Nouvelle-Zélande seront favorisées par la hausse des températures, croit le chercheur américain Gregory Jones. Si, autrefois, leurs raisins manquaient parfois de soleil et de chaleur pour arriver à pleine maturité, ce n'est plus le cas aujourd'hui. Pendant ce temps, les régions plus chaudes sont menacées. La hausse du mercure entraîne des sécheresses intenses, et les cépages qui poussaient sans peine jadis arrivent maintenant à maturité trop vite. Les experts surveillent de près les vignobles autour de la Méditerranée comme ceux du Roussillon, de la Provence et de l'Afrique du Nord. Certaines régions de la Californie, de l'Argentine et de l'Australie arrivent encore à s'adapter grâce à une irrigation abondante. Or, si l'eau vient à manquer, les scientifiques sont clairs: ces vignobles seront rayés de la carte. Nouveaux Cépages, Nouveaux Vins. Les vignerons ne sont pas restés les bras croisés. Ils protègent leurs grappes du soleil en gardant plus de feuilles sur les plants. Ils enlèvent l'herbe entre les vignes lors des sécheresses pour éviter que les plantes se disputent l'eau. Certains vignobles récoltent même la nuit, lorsque les raisins ne sont pas chauffés par le soleil, pour conserver l'acidité dans les fruits. Sauf que ces solutions seront bientôt insuffisantes, disent les chercheurs. «Est-ce qu'on pourra en 2050 faire le même style de vin au même endroit? C'est le type de question qu'on va devoir se poser», analyse Hervé Quénol. À Bordeaux, la hausse des températures a déjà transformé les vins rouges. Depuis 50 ans, la proportion de merlot a progressivement diminué dans les assemblages au profit du cabernet-sauvignon. Ce cépage s'adapte mieux, puisqu'il a besoin de plus de chaleur pour mûrir. Le merlot, lui, est de plus en plus sucré. Les vignerons renouent aussi avec d'anciens cépages. En Champagne, l'arbanne, une variété qui était jugée trop acidulée, pourrait bientôt reprendre sa place dans les assemblages du célèbre mousseux. L'Exemple De La Bourgogne. Plusieurs chercheurs s'interrogent sur l'avenir des vins de la Bourgogne. La région française produit les bouteilles les plus chères du monde, le fruit d'un savoir-faire élaboré depuis le XIVe siècle lorsque les moines ont choisi de privilégier la culture du pinot noir en Bourgogne, au détriment du nouveau cépage de l'époque, le gamay. «Au lieu d'être légers, élégants et fins, les pinots noirs de Bourgogne seront massifs et concentrés, comme ceux produits dans les régions chaudes en ce moment», croit Gregory Jones. L'expert américain estime que la syrah pourrait devenir le cépage-vedette de la Bourgogne si la chaleur continue de croître, car le climat de la vallée du Rhône, où est cultivée la syrah en ce moment, s'installe doucement vers le nord. Mais encore faut-il que les vignerons acceptent de rompre avec des siècles de tradition...
Les plantes médicinales sont des plantes contenant des substances utiles dans un processus de guérison ou de prévention. On retrouve leurs principes actifs dans de nombreux médicaments, mais il est possible aussi de profiter de leurs bienfaits en les utilisant fraiches ou séchées, en tisanes, en décoctions ou incorporées à un plat. Parmi les nombreuses plantes médicinales connues, voici notre sélection de plantes dont les vertus ne sont plus à démontrer et surtout qui sont communément cultivées en France. Vous pourrez ainsi facilement les faire pousser sur votre balcon ou dans un jardin. A défaut de les cultiver par vous-même, vous pourrez également vous les procurer chez un pharmacien herboriste, ou encore sous la forme de gélules ou d'extraits, vendues en pharmacie. Décoction, infusion, macération...L'infusion consiste à verser de l'eau bouillante sur les plantes (feuilles, fleurs), à couvrir et à laisser infuser quelques minutes. Tisane et infusion, c'est donc la même chose. La décoction consiste à faire bouillir la plante entre 5 à 10 mm. On couvre la décoction durant l'ébullition, sauf si on souhaite laisser lesprincipes actifs s'évaporer dans la pièce (par exemple du thym pour assainir l'air d'une pièce). La macération se fait sans cuisson d'aucune sorte, simplement en laissant les plantes dans un liquide (vinaigre, huile, alcool...) durant plusieurs jours de façon à opérer un passage des principes actifs dans le liquide. Infusions et décoctions se consomment comme boissons chaudes ou froides. Les macérations permettent d'obtenir des produits à usage externe ou des liqueurs. Dans les préparations culinaires, on utilise les plantes fraîches ou sèches, crues ou cuites. Leur cuisson s'apparente généralement à une décoction (cuisson dans une sauce, dans du vin, dans un bouillon...)
Quelques plantes précieuses et faciles à cultiverLe Thym
L'huile essentielle contenue dans le thym, le thymol, est bactéricide, ce qui explique que le thym soit souverain contre la toux, et toutes les maladies du système respiratoire en général. Il est également excellent pour la digestion et pour lutter contre les maux d'estomac. Il peut même se consommer quotidiennement sous forme d'une infusion additionnée de miel, en remplacement du café ou du thé au petit déjeuner ou au goûter. Ses vertus aromatiques en font également une plante utilisée dans de nombreuses préparations culinaires. La Sauge OfficinaleSon étymologie est déjà en soi une promesse, puisque le mot "sauge" vient du latin "salvare" qui signifie "sauver" : c'est tout dire. La sauge est d'une grande aide pour l'appareil digestif puisqu'elle stimule la sécrétion biliaire. Elle est également connue pour fluidifier le sang et donc permet d'améliorer la circulation sanguine mais aussi de soulager les hémorroïdes. La sauge est surtout la meilleure alliée des femmes ménopausées car elle est un régulateur hormonal et atténue bouffées de chaleurs et troubles de la ménopause. Elle est également très efficace pour lutter contre la transpiration excessive. Vous l'aurez compris, la cultiver dans un pot sur votre balcon sera fort utile, d'autant qu'elle parfumera vos sauces et vos plats de porc, de lapin, de volaille. La sauge est cependant contre-indiquée en cas d'hypertension et de grossesse. La MélisseLa mélisse est si facile à cultiver qu'elle devient vite envahissante au jardin. Son petit goût de citronnelle la rend fort agréable en tisane et permet également d'aromatiser les viandes, les salades de fruits, le lait... Elle a des vertus sédatives et apaisantes et constitue donc la parfaite tisane du soir, que l'on prend pour favoriser un sommeil calme et un endormissement rapide. Elle a également des propriétés digestives, ce qui la rend "tout-terrain". La Lavande La lavande mérite vraiment d'être cultivée, pas seulement pour ses vertus médicinales mais aussi pour le bien-être général qu'elle procure. Avec elle, c'est tout l'abord de la maison qui se trouve parfumé. Elle pourra supporter d'être cultivée en pot si vous la protégez l'hiver et l'installez confortablement (pot de grande dimension, emplacement ensoleillé). Vous savez sans doute qu'elle peut parfumer vos armoires, mais elle a bien d'autres vertus. Ainsi le vinaigre de lavande, utilisé également pour parfumer et adoucir le linge, est un très bon répulsif contre les poux. Il suffit de faire macérer les fleurs fraiches dans une bouteille de vinaigre blanc pendant une dizaine de jours, et de l'utiliser en friction sur le cuir chevelu. La lavande est également impitoyable avec le stress, les idées noires et les rhumatismes. Vous pouvez préparer une infusion de lavande à ajouter à votre bain (relaxation garantie) ou encore faire macérer des fleurs de lavande dans de l'huile d'olive durant une semaine afin d'obtenir une huile de massage très efficace. Enfin, les propriétés antiseptiques de la lavande en font une excellente alliée dans la lutte contre les infections respiratoires. La tisane de lavande additionnée de miel est conseillée en cas de bronchite, de toux. La Menthe La menthe, plante également envahissante au jardin, est connue pour son goût frais et ses nombreuses vertus. La menthe est un antiseptique naturel, mais elle a aussi des propriétés stimulantes. D'une manière générale, elle améliore le tonus. Les feuilles de menthe fraiches peuvent être dégustées avec des nems et vous pourrez parfumer avec de fines lanières de menthe le taboulé bien sûr, mais aussi certaines confitures, les fraises au sucre... Additionnée à du thé vert et sucrée avec du miel, la menthe permet d'obtenir une boisson chaude délicieuse. Vous pouvez également préparer une infusion de menthe miellée puis la faire refroidir et la présenter avec des glaçons comme boisson fraîche, tonique et rafraichissante. La Parole Est À Vous !Vous avez des recettes de tisanes efficaces contre les petits maux courants ? Vous vous soignez avec les plantes et vous souhaitez nous faire part de votre expérience ? Vous utilisez les plantes médicinales dans la cuisine et connaissez de délicieuses recettes pour les accommoder ? La parole est à vous !
en les transformant en sièges aussi originaux Vous connaissez sûrement les Vespa,
cette marque de scooter emblématique quicircule tant dans les rues françaises que dans les films italiens ?
Eh bien, un collectif de designers a décidé de s’en emparer afin de
métamorphoser ces véhicules à deux roues en de magnifiques… sièges !
Quelle bonne idée et surtout, quelle originalité !
Cécile et Pierre vous font dévouvrir d' " autres " aventures de Tintin...
Il s'agit bien entendu d'oeuvres imaginaires et la source est PINTEREST.
Le langage des porte-bonheur
Saviez-vous que les symboles porte-bonheur ont un sens bien précis ? Il est intéressant de le connaître afin de décrypter les images
ou objets qui les représentent. Très utilisés en bijouterie (pendentif, porte-clé...) mais aussi sur les cartes postales et
illustrations, ces symboles véhiculent des sentiments positifs et
optimistes.
Les symboles et leur significationLa coccinelleLa coccinelle exauce les souhaits. Appelée également "bête à bon Dieu", elle porte chance à celui ou celle sur qui elle se
pose. On dit que le nombre de pois qu'elle porte sur son dos indique le
nombre de mois de chance obtenus. D'où vient la réputation de la
coccinelle ? Une légende raconte qu'en se posant à maintes reprises sur
le cou d'un condamné à mort qui clamait son innocence, une coccinelle
aurait empêché le bourreau de faire son oeuvre. Le roi Robert le Pieux
aurait alors gracié le malheureux.
Le trèfle à 4 feuillesLe trèfle symbolise le bonheur. Habituellement, le trèfle possède 3 feuilles. Lorsqu'il en a 4, c'est le produit d'une
mutation, relativement rare. Suivant le principe selon lequel tout ce
qui est rare est précieux, les Hommes ont toujours considéré que trouver
un trèfle à 4 feuilles porte bonheur. La tradition veut que celui qui
le trouve le fasse sécher entre les pages d'un livre et le conserve
précieusement ou l'offre à une personne aimée.
Le fer à chevalLe fer à cheval symbolise l'argent. Offrir ce porte-bonheur à un proche signifie donc qu'on lui souhaite de devenir
riche ! Si on y ajoute un dé, cela signifie qu'on lui souhaite de gagner
à un jeu d'argent, une loterie.
Savez-vous pourquoi le fer à cheval est considéré comme un porte-bonheur ? A une époque où le métal était précieux, la personne qui
trouvait un fer au sol, tombé du sabot d'un cheval, était considérée
comme chanceuse car il était facile de le revendre à un bon prix.
Le muguetLe muguet symbolise le retour du bonheur. Comme il fleurit à l'apogée du printemps, le muguet représente le retour de la belle saison et des jours heureux. Dans le langage des fleurs, le muguet signifie retour du bonheur ; de ce fait, offrir du muguet est
un gage de réconciliation amoureuse, une promesse de nouveau départ.
On offre également du muguet à tous ses proches le 1er mai pour leur
porter bonheur toute l'année. C'est également la fleur idéale à offrir à
une jeune maman pour porter chance à son nouveau-né.
Le poissonLe poisson symbolise la paix. Principalement représenté sur les cartes du 1er avril, le poisson est en réalité un
symbole religieux. En effet, les premiers Chrétiens utilisaient le
symbole du poisson pour se reconnaître entre eux et échapper aux
persécutions des autorités romaines.
Le cochonLe cochon symbolise la prospérité. En effet, cet animal a toujours été d'un bon rendement pour les éleveurs : robuste,
facile à nourrir car peu exigeant, le cochon est également l'animal dont
bouchers et charcutiers utilisent la totalité sans aucune perte, comme
l'indique le dicton populaire : "tout est bon dans le cochon". Encore
aujourd'hui, les tirelires en forme de cochon sont restées populaires.
Le chiffre 13Il existe autant de personnes qui pensent que le chiffre 13 porte bonheur que de gens qui pensent l'inverse. Pourtant, si l'on se réfère
aux propriétés mathématiques du 13, il semble effectivement le candidat
idéal pour porter bonheur : c'est en effet tout à la fois un nombre
premier et un nombre chanceux.
En la faveur du chiffre 13, notons qu'il y a 13 lunaisons en une année.
L'ancre marineL'ancre marine symbolise l'espérance. Lorsque la terre est en vue, les marins s'apprêtent à jeter l'ancre, donc à
atteindre le rivage. C'est pourquoi l'ancre marine représente l'espoir
d'arriver à bon port. Pour les Chrétiens, l'ancre représente l'espérance
liée à la foi.
Clic ici..... http://www.youtube.com/embed/5RAaW_1FzYg?autoplay=1&modestbranding=1&rel=0&showinfo=0
Attachez vos ceintures ....... ou fermez les yeux !!!!!
Tout un film... que vous allez regarder 2 fois ! En Russie, il semble que
plusieurs conducteurs utilisent des caméras fixées à leur tableau de
bord pour filmer ce qui se passe devant eux.
Ca évite peut-être d'avoir recours à des témoins en cas d'accident ?
Quoiqu'il en soit, ces caméras captent parfois des scènes assez irréalistes...
prenez le temps de visionner certaines scènes qui nous
font reculer dans le fond de notre dossier de chaise...
Le rituel du thé
Dernière mise à jour le 15/09/2015.
Le thé est une boisson chaude qui présente bien des avantages. Hydratante et riche en polyphénols, votre tasse de thé est un
atout bien-être et santé.
Préparation du théFaites chauffez de l'eau (eau filtrée ou eau de source de préférence) jusqu'à atteindre pratiquement l'ébullition. Versez dans la théière un
peu de cette eau pour la rincer puis videz-la. Mettez 1 cuillère à café
de thé par personne puis versez l'eau frémissante. Laissez infuser entre
3 à 5 minutes.
Lisez les instructions de préparation relatives au thé que vous avez choisi car le temps d'infusion varie selon les variétés.
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A quelle heure boire le thé ?Le thé est excellent au petit-déjeuner puisqu'il vous permet de vous réhydrater après votre nuit de sommeil. Vous pouvez sans hésiter en
prendre un grand bol car à dose égale, le thé contient moitié moins de
théine que le café ne contient de caféine.
Pour le goûter de 16 h 30, si vous craignez les insomnies, choisissez un
thé fumé ou un Wu Long. Une astuce pour déthéiner facilement votre thé
: jetez la première infusion (le thé aura infusé 20 secondes à peine)
et buvez la 2ème infusion qui sera alors libérée de la théine.
Le thé et votre santéLe thé est très riche en polyphénols, des antioxydants qui neutralisent les radicaux libres. Le thé est donc excellent pour la
santé et la jeunesse. Son seul inconvénient pour la santé est de rendre
le fer des aliments moins assimilable. Évitez donc de consommer du thé
durant les repas au cours desquels vous consommez des aliments riches en
fer (viandes, crustacés, légumes secs...).
Il existe de subtiles différences entre les variétés de thé mais toutes
sont bénéfiques pour la santé. S'il est vrai que le thé vert japonais
est le grand favori des médecins, néanmoins vous aurez un bénéfice santé
similaire avec n'importe quel thé. Aussi choisissez surtout celui que
vous préférez.
Thé glacé à la menthePour ceux qui préfèrent le thé en version désaltérante, voici une recette de thé glacé à la menthe. Préparé par vos soins, ce thé froid
sera à la fois délicieux et bénéfique pour votre santé. A l'inverse, le
thé glacé vendu en bouteille dans le commerce n'apporte rien
d'intéressant à votre organisme et est généralement trop sucré.
Ingrédients pour 4 verres? 1 bouquet de menthe fraiche
? 2 cuillères à café de thé vert
? 6 cuillères à café de sucre en poudre ou de miel
? glaçons
Procurez-vous un bouquet de menthe fraiche et du thé vert afin de préparer du thé à la menthe. Versez l'eau frémissante dans une théière
contenant les feuilles de menthe. Laissez infuser 10 minutes. Puis
ajoutez le thé vert. Sucrez avec du sucre, du miel ou du sirop d'agave,
selon votre goût. Laissez infuser 5 minutes de plus. Enfin, filtrez,
ajoutez les glaçons et mettez au frais pendant deux heures.
Idéalement, préparez-le la veille pour le laisser au réfrigérateur toute la nuit et en profiter durant la journée.
Pour éviter Les accidents Pendant la Lessive !
Avant de faire la lessive, vous consultez les étiquettes de vos vêtements?
Ou alors ces triangles et ces carrés sont des hiéroglyphes pour vous ?
Et si à première vue elles ont l’air compliqué, les étiquettes reprenant
les instructions de lavage sont on ne peut plus logiques ! De plus,
elles ont été conçues sur base de directives internationales.
Les symboles ont la même signification partout, vous savez donc
parfaitement comment laver vos vêtements peu importe l’endroit du monde
où vous les avez achetés.
De plus, une bonne préparation, c’est déjà la moitié du boulot de fait.
Grâce à Samsung, qui est aussi un expert en lave-linge, en voici un
aperçu pour que vêtements et machine n’aient jamais de problèmes de
cohabitation!
Instruction 1: lisez les étiquettes !
Ce n’est pas pour des prunes qu’elles sont cousues dans vos vêtements et
si vous ne les respectez pas il vous faudra en assumer les conséquences !
Les symboles de lavage et les étiquettes ont été conçus par Ginetex, The
International Association for Textile Care Labelling. Si vous voulez
savoir déchiffrer tous les symboles de lavage, vous pouvez étudier le
tableau ci-dessous.
Vous pouvez bien évidemment aussi installer l’app de Ginetex sur votre smartphone. Question d’être toujours et partout sûr de votre fait !
Instruction 2: Triez Et Disciplinez
Triez votre lessive en fonction de la couleur et du type de textile et
répartissez-le dans les catégories suivantes: couleur, blanc, couleurs
claires et délicat (comme les sous-vêtements en dentelle ou en soie et
divers types de laine).
Vous pouvez éventuellement rassembler le blanc et les couleurs claires afin
de faire tourner une seule machine au lieu de deux. Vous économisez
ainsi de l’énergie et de l’eau.
Vous ne devez pas non plus bourrer le tambour de la machine à laver. Plus
vous y fourrez de linge, plus il sera froissé et moins le produit de
lessive se diffusera. Un tambour à moitié vide, c’est à déconseiller,
mais plein à craquer, ça ne va pas non plus !
Instruction 3: Une Bonne Préparation
Veillez à ce que les vêtements soient dépliés et séparés avant de les placer
dans le tambour. Il vaut mieux mettre à l’envers les vêtements en jeans
et ceux avec des applications avant de les charger dans la machine.
Vérifiez que les poches des pantalons sont vides et remontez les tirettes. Elles
peuvent en effet endommager d’autres vêtements. Pour le linge délicat,
il vaut mieux utiliser un sac, qui peut aussi servir à garder les
chaussettes ensemble. Si certaines pièces sont souillées par des taches
tenaces, traitez-les avant de lancer la machine.
Instruction 4: La Température
Les températures de lavage qui sont indiquées dans le symbole de lavage
renseignent la température maximum. Pour des considérations écologiques
vous pouvez choisir une température moins élevée.
Beaucoup de lave-linge et de produits de lessive sont déjà conçus en ce sens.
Pour le linge blanc ou de couleur claire très sale, il est parfois
conseillé de laver à 60°C maximum.
Essayez d’en limiter la fréquence, en fonction de la composition de
votre famille et de la quantité de lessive, à une fois par mois ou par
semaine.
Le réchauffement climatique affecte notamment le vignoble australien, où
certains producteurs devront se tourner vers l'irrigation pour sauveur
leurs vignes de la sécheresse.
PHOTO BLOOMBERG
Les experts en climat croient que la température mondiale pourrait
augmenter de 4 degrés Celsius d'ici la fin du siècle, ce qui serait
dramatique dans certaines régions viticoles. Déjà, des vignobles
changent leurs façons de faire et introduisent de nouveaux cépages.
Survol d'une industrie en plein bouleversement.
Dans le petit village de Pupillin, dans le nord du Jura, en France, Pierre
Overnoy termine sa 70e vendange. À l'aube de ses 80 ans, il a vu son
vignoble transformé et menacé par de nouvelles maladies. Il observe
maintenant avec inquiétude l'impact des changements climatiques.
«En 1947, on a vendangé le 12 septembre, raconte M. Overnoy au bout de son
cellulaire. C'était une année très précoce. Aujourd'hui, lors d'une
année précoce, on vendange le 12 août.»
Il n'y a pas que les dates des vendanges qui ont changé. Les vins aussi.
Ils contiennent plus d'alcool. Ils perdent en acidité. Le phénomène est
tel que des chercheurs du monde entier tentent de mitiger les effets des
changements climatiques sur les vignes.
Hervé Quénol est de ceux-là. Géographe-climatologue pour le projet européen
Life-Adviclim, il parcourt les vignes du monde pour observer ces
changements. Selon lui, les régions viticoles telles qu'on les connaît
aujourd'hui seront bientôt fort différentes.
«La limite climatique de la vigne a tendance à monter vers le nord pour
l'hémisphère Nord et à descendre vers le sud pour l'hémisphère Sud»,
constate le scientifique.
Joël Rochard, à l'Institut français de la vigne et du vin, explique qu'une
hausse de 1 °C équivaut à un déplacement d'environ 180 km du potentiel
viticole. Il avance que les régions connues pour leurs blancs, comme la
Loire et l'Allemagne, pourraient bientôt se consacrer davantage à la
production de vins rouges.
Les régions viticoles situées dans les zones plus fraîches comme la
Champagne, la Bourgogne, la Colombie-Britannique, l'Oregon et la
Nouvelle-Zélande seront favorisées par la hausse des températures, croit
le chercheur américain Gregory Jones. Si, autrefois, leurs raisins
manquaient parfois de soleil et de chaleur pour arriver à pleine
maturité, ce n'est plus le cas aujourd'hui.
Pendant ce temps, les régions plus chaudes sont menacées. La hausse du mercure
entraîne des sécheresses intenses, et les cépages qui poussaient sans
peine jadis arrivent maintenant à maturité trop vite.
Les experts surveillent de près les vignobles autour de la Méditerranée
comme ceux du Roussillon, de la Provence et de l'Afrique du Nord.
Certaines régions de la Californie, de l'Argentine et de l'Australie
arrivent encore à s'adapter grâce à une irrigation abondante. Or, si
l'eau vient à manquer, les scientifiques sont clairs: ces vignobles
seront rayés de la carte.
Nouveaux Cépages, Nouveaux Vins.
Les vignerons ne sont pas restés les bras croisés. Ils protègent leurs
grappes du soleil en gardant plus de feuilles sur les plants. Ils
enlèvent l'herbe entre les vignes lors des sécheresses pour éviter que
les plantes se disputent l'eau.
Certains vignobles récoltent même la nuit, lorsque les raisins ne sont pas
chauffés par le soleil, pour conserver l'acidité dans les fruits.
Sauf que ces solutions seront bientôt insuffisantes, disent les chercheurs.
«Est-ce qu'on pourra en 2050 faire le même style de vin au même endroit? C'est
le type de question qu'on va devoir se poser», analyse Hervé Quénol.
À Bordeaux, la hausse des températures a déjà transformé les vins rouges.
Depuis 50 ans, la proportion de merlot a progressivement diminué dans
les assemblages au profit du cabernet-sauvignon. Ce cépage s'adapte
mieux, puisqu'il a besoin de plus de chaleur pour mûrir. Le merlot, lui,
est de plus en plus sucré.
Les vignerons renouent aussi avec d'anciens cépages. En Champagne,
l'arbanne, une variété qui était jugée trop acidulée, pourrait bientôt
reprendre sa place dans les assemblages du célèbre mousseux.
L'Exemple De La Bourgogne.
Plusieurs chercheurs s'interrogent sur l'avenir des vins de la Bourgogne. La
région française produit les bouteilles les plus chères du monde, le
fruit d'un savoir-faire élaboré depuis le XIVe siècle lorsque les moines
ont choisi de privilégier la culture du pinot noir en Bourgogne, au
détriment du nouveau cépage de l'époque, le gamay.
«Au lieu d'être légers, élégants et fins, les pinots noirs de Bourgogne
seront massifs et concentrés, comme ceux produits dans les régions
chaudes en ce moment», croit Gregory Jones.
L'expert américain estime que la syrah pourrait devenir le cépage-vedette de la
Bourgogne si la chaleur continue de croître, car le climat de la vallée
du Rhône, où est cultivée la syrah en ce moment, s'installe doucement
vers le nord. Mais encore faut-il que les vignerons acceptent de rompre
avec des siècles de tradition...
.
Les plantes médicinales sont des plantes contenant des substances utiles
dans un processus de guérison ou de prévention. On retrouve leurs
principes actifs dans de nombreux médicaments, mais il est possible
aussi de profiter de leurs bienfaits en les utilisant fraiches ou
séchées, en tisanes, en décoctions ou incorporées à un plat.
Parmi les nombreuses plantes médicinales connues, voici notre sélection de
plantes dont les vertus ne sont plus à démontrer et surtout qui sont
communément cultivées en France. Vous pourrez ainsi facilement les faire
pousser sur votre balcon ou dans un jardin. A défaut de les cultiver par vous-même,
vous pourrez également vous les procurer chez un pharmacien herboriste, ou encore sous la forme de
gélules ou d'extraits, vendues en pharmacie.
Décoction, infusion, macération... L'infusion consiste à verser de l'eau bouillante sur les plantes
(feuilles, fleurs), à couvrir et à laisser infuser quelques minutes. Tisane et infusion, c'est donc la même chose.
La décoction consiste à faire bouillir la plante entre 5 à 10 mm. On couvre la décoction durant l'ébullition,
sauf si on souhaite laisser lesprincipes actifs s'évaporer dans la pièce
(par exemple du thym pour assainir l'air d'une pièce).
La macération se fait sans cuisson d'aucune sorte, simplement en laissant
les plantes dans un liquide (vinaigre, huile, alcool...) durant
plusieurs jours de façon à opérer un passage des principes actifs dans le liquide.
Infusions et décoctions se consomment comme boissons chaudes ou froides. Les
macérations permettent d'obtenir des produits à usage externe ou des liqueurs.
Dans les préparations culinaires, on utilise les plantes fraîches ou sèches,
crues ou cuites. Leur cuisson s'apparente généralement à une décoction
(cuisson dans une sauce, dans du vin, dans un bouillon...)
Quelques plantes précieuses et faciles à cultiver Le Thym
L'huile essentielle contenue dans le thym, le thymol, est bactéricide, ce qui
explique que le thym soit souverain contre la toux, et toutes les
maladies du système respiratoire en général. Il est également excellent
pour la digestion et pour lutter contre les maux d'estomac. Il peut même
se consommer quotidiennement sous forme d'une infusion additionnée de
miel, en remplacement du café ou du thé au petit déjeuner ou au goûter.
Ses vertus aromatiques en font également une plante utilisée dans de
nombreuses préparations culinaires.
La Sauge Officinale Son étymologie est déjà en soi une promesse, puisque le mot "sauge" vient
du latin "salvare" qui signifie "sauver" : c'est tout dire. La sauge est
d'une grande aide pour l'appareil digestif puisqu'elle stimule la
sécrétion biliaire.
Elle est également connue pour fluidifier le sang et donc permet d'améliorer
la circulation sanguine mais aussi de soulager les hémorroïdes. La
sauge est surtout la meilleure alliée des femmes ménopausées car elle
est un régulateur hormonal et atténue bouffées de chaleurs et troubles
de la ménopause.
Elle est également très efficace pour lutter contre la transpiration
excessive. Vous l'aurez compris, la cultiver dans un pot sur votre
balcon sera fort utile, d'autant qu'elle parfumera vos sauces et vos
plats de porc, de lapin, de volaille. La sauge est cependant
contre-indiquée en cas d'hypertension et de grossesse.
La Mélisse La mélisse est si facile à cultiver qu'elle devient vite envahissante au
jardin. Son petit goût de citronnelle la rend fort agréable en tisane et
permet également d'aromatiser les viandes, les salades de fruits, le
lait...
Elle a des vertus sédatives et apaisantes et constitue donc la parfaite
tisane du soir, que l'on prend pour favoriser un sommeil calme et un
endormissement rapide. Elle a également des propriétés digestives, ce
qui la rend "tout-terrain".
La Lavande
La lavande mérite vraiment d'être cultivée, pas seulement pour ses vertus
médicinales mais aussi pour le bien-être général qu'elle procure. Avec
elle, c'est tout l'abord de la maison qui se trouve parfumé. Elle pourra
supporter d'être cultivée en pot si vous la protégez l'hiver et
l'installez confortablement (pot de grande dimension, emplacement
ensoleillé).
Vous savez sans doute qu'elle peut parfumer vos armoires, mais elle a bien
d'autres vertus. Ainsi le vinaigre de lavande, utilisé également pour
parfumer et adoucir le linge, est un très bon répulsif contre les poux.
Il suffit de faire macérer les fleurs fraiches dans une bouteille de
vinaigre blanc pendant une dizaine de jours, et de l'utiliser en
friction sur le cuir chevelu.
La lavande est également impitoyable avec le stress, les idées noires et
les rhumatismes. Vous pouvez préparer une infusion de lavande à ajouter à
votre bain (relaxation garantie) ou encore faire macérer des fleurs de
lavande dans de l'huile d'olive durant une semaine afin d'obtenir une
huile de massage très efficace.
Enfin, les propriétés antiseptiques de la lavande en font une excellente
alliée dans la lutte contre les infections respiratoires. La tisane de
lavande additionnée de miel est conseillée en cas de bronchite, de toux.
La Menthe
La menthe, plante également envahissante au jardin, est connue pour son
goût frais et ses nombreuses vertus. La menthe est un antiseptique
naturel, mais elle a aussi des propriétés stimulantes. D'une manière
générale, elle améliore le tonus. Les feuilles de menthe fraiches
peuvent être dégustées avec des nems et vous pourrez parfumer avec de
fines lanières de menthe le taboulé bien sûr, mais aussi certaines
confitures, les fraises au sucre... Additionnée à du thé vert et sucrée
avec du miel, la menthe permet d'obtenir une boisson chaude délicieuse.
Vous pouvez également préparer une infusion de menthe miellée puis la
faire refroidir et la présenter avec des glaçons comme boisson fraîche,
tonique et rafraichissante.
La Parole Est À Vous ! Vous avez des recettes de tisanes efficaces contre les petits maux courants ?
Vous vous soignez avec les plantes et vous souhaitez nous faire part de
votre expérience ? Vous utilisez les plantes médicinales dans la
cuisine et connaissez de délicieuses recettes pour les accommoder ? La
parole est à vous !