Les 5 spécialités culinaires de l’Ille-et-Vilaine. Par Aurélie Tiercin
Situé aux portes de la Bretagne, région riche d’une immense gastronomie, le département d’Ille-et-Vilaine offre à lui seul des recettes et produits locaux qui valent assurément le détour.
La galette saucisse.
La galette de blé noir, spécialité bretonne par excellence, se revisite en Ille-et-Vilaine en prenant la forme d’un en-cas. Cette spécialité du pays Gallo est composée d’une saucisse de porc cuite au grill, roulée dans une galette de sarrasin et parfois agrémentée d’une sauce. C’est le plat phare des marchés, notamment celui des Lices à Rennes, des fêtes et des évènements sportifs. Le club du Stade Rennais en a même fait son hymne lors des matchs « Galette Saucisse Je T’aime » ! Sauvegarde de la Galette Saucisse bretonne. La galette saucisse est une telle institution qu’il existe désormais une association de Loi 1901, fondée en 1994 et comportant aujourd’hui 3000 membres, se réunissant autour de 10 commandements.
Les craquelins sont des petits pains biscuités, soufflés, servis au petit déjeuner ou comme toasts apéritifs. Leur forme particulière, due à la cuisson par pochage avant son passage au four, apporte aux craquelins toute leur légèreté et les rend immédiatement reconnaissables. Connus depuis le XVII° siècle sur les bords de la Rance et dans le pays de Saint-Malo, ces petits pains font désormais partis du patrimoine vivant breton. Les craquelins à toute heure de la journée. Ces petits pains n’ayant pas un goût très prononcé, ils sont très prisés accompagnés de beurre demi-sel ou de confiture pour la version sucrée ou encore tartinés de rillettes ou de fromage, pour la version salée. www.craquelin.com
Les moules de Bouchot
Si les spécialités conchylicoles ne sont plus à présenter en Bretagne, il en est une qui mérite le détour en Ille-et-Vilaine, ce sont les Moules de Bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel, certifiées AOP (Appellation d’Origine Protégée) depuis 2011. Malgré leur nom, ces moules sont bien cultivées en Bretagne par une cinquantaine de producteurs. Elles se retrouvent sur les étals des poissonniers de juillet à février et sont facilement reconnaissables par leur coquille bleutée et leur chair jaune orangé au goût unique. L’AOP, la garantie qualité. Avec son Appellation d’Origine Protégée, la moule de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel garantit aux consommateurs un produit de qualité notamment grâce à l’origine, le taux de chair, les contrôles et la traçabilité, mais aussi et surtout le savoir-faire de producteurs passionnés. www.moules-aop.com
Le Pommé.
Cette recette du pays de Rennes se présente comme une confiture préparée à base de pommes douces et de cidre nouveau. Cette spécialité du pays gallo, longtemps produite dans les régions rurales, se prépare chaque année à l'automne depuis le XIXe siècle dans de grandes bassines de cuivre. La cuisson dure 24h, période durant laquelle le mélange est remué sans cesse afin d'obtenir une pâte plus épaisse et de couleur sombre, aux saveurs caramélisées. Le beurre du Pauvre. Durant la guerre, lorsque le beurre manquait, il était courant que le pommé remplace ce dernier sur les tartines, et il servait également de monnaie d'échange, d'où son appellation de "beurre du pauvre". Aujourd'hui, il accompagne parfaitement les mets de fêtes lors des repasde fin d'année.
Le poulet de Janzé
Au sud de l’Ille-et-Vilaine, loin des côtes maritimes, ce sont les gallinacés qui sont à l’honneur avec les poulets et chapons de Janzé. Si l’élevage est présent depuis le début du XIX° siècle dans cette partie du département, ce n’est que depuis une petite quarantaine d’années que la volaille de Janzé se fait connaître en obtenant notamment le Label Rouge, au début des années 80. Garantis sans OGM, les élevages possèdent également une IGP (Indication Géographique Contrôlée) afin d’offrir au consommateur une qualité irréprochable. Du poulet à toutes les sauces. Crumble de poulet de Janzé au lait de coco, Chapon de Janzé au citron et au miel, Pintade de Janzé en 2 cuisson aux saveurs orientales…en cocotte, en salade ou même en tartine, ce ne sont pas les idées recettes qui manquent sur le site Le Janzé pour sublimer la chair de leurs volailles. www.pouletdejanze.fr
Saint du jour : Sainte-Geneviève, née à Nanterre (Hauts de Seine) vers 422, morte en 512 (à 89 ans) à Paris dont elle est la patronne et la protectrice. On prétendit que la défaite d’ATTILA était due à ses prières. Plus tard lorsque les Francs tentèrent d’affamer Paris, elle assura le ravitaillement de la ville parson sang-froid et son ingéniosité. Elle fut enterrée : Montagne Sainte-Geneviève, aujourd’hui : « Le Panthéon » église que décida de bâtir Louis XV en 1744.
Étymologie : Geneviève, du germanique geno « race » et wefa « femme »
Patron(nes) : Sainte-Geneviève est la patronne des bergers, fabricants de cire et cierges, tapissiers, gendarmes (Se fête vers la fin novembre) etde la ville de Paris. Elle est invoquée contre la fièvre et les désastres. Pour améliorer la vue, expulser les démons du corps des femmes impudiques, pour trouver de quoi manger. Lors des épidémies ou des sièges, on promenait ses reliques à travers de la ville pour apaiser le courroux céleste.
Dictons : À la Sainte-Geneviève, couvre de tourbe les bulbes qui se soulèvent. À la Sainte-Geneviève, dans le Midi, sème les fèves. À la Sainte-Geneviève, du tronc de tes arbres la mousse enlève. À Sainte-Geneviève, plante de l’année les premières fèves. À Sainte-Geneviève remets en terre les tulipes que le gèle soulève. Jardinier qui plante à la Sainte-Geneviève, est toujours bon élève. Jardinier, hâte-toi à la Sainte-Geneviève, car la journée est brève. Montée de sève à Sainte-Geneviève, n’est jamais que trêve brève. Sainte-Geneviève ne sort point si Saint-Marcel (16 janvier) ne la rejoint. Sainte-Geneviève ne sort point si Saint-Marceau (Marcel évêque de Paris) ne la rejoint. (Fête 3 novembre) Si on ne l’a pas fait pour Sainte-Geneviève, c’est à la Saint-Charlemagne qu’on met la vigne à sève.
Le Cosmodôme est la seule institution muséale de haut niveau entièrement consacrée à l’astronautique et à l’exploration spatiale au Canada. Son objectif est de stimuler l’intérêt des jeunes et des moins jeunes, d’ici et d’ailleurs, aux sciences de l’espace, à la culture scientifiqueet aux carrières liées au monde de l’astronautique. Pour ce faire, le Cosmodôme puise à même l’histoire passionnante de l’exploration spatiale, les réalisations exceptionnelles et les défis gigantesques des pionniers de l’espace et des nouveaux conquérants de lanavigation interplanétaire. Inscrivez-vous et soyez prévenu des offres et coupons-rabais pour Cosmodome . S'inscrire
Situé au Nord-Est de l'Amérique du Nord, le territoire québécois s’étend, du sud au nord, sur plus de 2 000 km, depuis le 45e parallèle nord (frontière entre le Canada et les États-Unis) jusqu'au cap Wolstenholme et, d'est en ouest, sur plus de 1 500 km, depuis l'anse Sablon jusqu'à l'embouchure de la rivière Rupert. Les deux fuseaux horaires du Québec correspondent à l'heure de l'Est, normale et avancée, ainsi qu'à l'heure de l'Atlantique (ou des Maritimes). La ligne de séparation est le méridien du 63e degré de longitude ouest. Le territoire québécois est subdivisé en treize provinces naturelles, ainsi qu'en trois zones de végétation et dix domaines bioclimatiques. Le territoire québécois est plus étendu que celui de la Mongolie, mais de taille plus réduite que celui du Mexique, comparable avec une superficie de 1 667 926 km2. De plus, le territoire québécois est formé de nombreuses îles, dont l'archipel d'Hochelaga, l'archipel du lac Saint-Pierre et les îles de l'estuaire et du golfe du Saint-Laurent. Aussi, le territoire québécois comprend quelques îles de l'archipel arctique canadien, au sud du 60e parallèle nord, dans la baie d'Ungava. Article Détaillé : Climat du Québec. Quatre saisons se succèdent au Québec : le printemps, l'été, l'automne et l'hiver, dont les conditions diffèrent selon la région. Elles sont alors différenciées selon la luminosité, la température et les précipitations de neige et de pluie. Dans le sud du Québec, la durée d'ensoleillement quotidien est de huit heures en décembre, période de l'année où elle est la plus courte. Des zones tempérées aux territoires nordiques du Grand Nord, la luminosité varie selon la latitude, de même que les aurores boréales et le soleil de minuit. Le Québec est divisé en quatre zones climatiques : arctique, subarctique, continentale humide et maritime de l'Est. Du sud au nord, les températures moyennes varient, en été, entre 5 °C et 25 °C et, en hiver, entre -10 °C et -25 °C mais dans certaines régions du Québec comme la baie James ou la baie d'Ungava la température hivernale peut atteindre les -50 degrés Celsius. En période de chaleurs et froids intenses, les températures peuvent atteindre des points de 35 °C en été26 et de −40 °C durant l'hiver québécois, selon l'indice humidex ou le refroidissement éolien. Le record de précipitations hivernales fut établi durant l'hiver 2007-2008 avec plus de cinq mètres28 de neige dans la région de Québec, alors que la quantité moyenne reçue par hiver est de trois mètres. C'est toutefois en 1971 que survint la « tempête du siècle » dans le sud de la province. D'autre part, l'hiver 2010 a été le plus chaud et le plus sec jamais enregistré en plus de 60 ans. Organisation politique Article détaillé : Politique du Québec. État au Québec. Fondé sur le système de Westminster, le Québec est à la fois une démocratie libérale et une monarchie constitutionnelle à régime parlementaireloi . État membre de la fédération canadienne, son chef est Sa Majesté la Reine Élizabeth II qui est l'incarnation de la Couronne du Canada et titulaire du gouvernement et du pouvoir exécutif dans la province de Québec. Le Parlement du Québec est l'organe public assurant le gouvernement de l'État en tant qu'il est titulaire de l'autorité souveraine dans la sphère de ses compétences législatives (principe de souveraineté parlementaire). Dans la cadre de la constitution québécoise, les membres du Parlement ne doivent donc allégeance et loyauté qu'à la reine, contrairement aux gouvernements des territoires fédéraux qui sont subordonnés au Parlement fédéral. Le Parlement québécois est composé du lieutenant-gouverneur (représentant de la Couronne) et d'une Chambre élective portant le nom d'Assemblée nationale (représentante du peuple). Chaque législature est d'une durée maximale d'un quinquennat. Présidé par le premier ministre, le Conseil exécutif (ou Conseil des ministres) est l'organe directeur de gouvernementloi 28 en tant que ses membres sont les principaux conseillers du lieutenant-gouverneur dans l'exercice du pouvoir exécutif. Composé de députés élus à l'Assemblée nationale, c'est ainsi que la monarchie canadienne assure le respect des valeurs démocratiques dans le gouvernement québécois. L'échiquier québécois comprend — entre autres dimensions — le thème du statut politique et constitutionnel du Québec. Le Parlement de la 40e législature est composé des partis suivants : Parti libéral du Québec (PLQ), Parti québécois (PQ), Coalition Avenir Québec (CAQ) et Québec solidaire (QS), ainsi que d'un député indépendant.
Tourisme. Québec, ville du Patrimoine mondial. Article détaillé : Tourisme au Québec. L’industrie touristique est un pilier économique majeur au Québec. Le ministère du Tourisme du Québec en assure le développement en opérant sous le nom commercial Québec Original. Dans la même veine, l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec œuvre dans la formation supérieure des professionnels du domaine. Le Québec compte 22 régions touristiques dont le développement est assuré par un réseau autonome d'associations touristiques régionales. De plus, des sociétés de développement économique veillent à la promotion du tourisme local de certaines municipalités constituées en zones touristiques (régions historiques ou culturelles). Sur une terre de contrastes et d'immensité, nombre d’activités et d'attraits s’offrent aux visiteurs sur les routes et circuits touristiques. De la vie urbaine à l'Archipel-de-Mingan, en passant par le Grand Nord et les Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie, une panoplie de sites et plaisirs saisonniers font la satisfaction des touristes, sur l'eau, dans les montagnes ou dans les airs. Enfin, le Québec est le théâtre de nombreux événements d’envergure internationale, dont des compétitions sportives (Grand Prix automobile du Canada, Coupe Rogers) et des festivals (Festival international de jazz de Montréal, Festival d’été international de Québec) ainsi que le plus important carnaval d'hiver au monde, le Carnaval de Québec.
Le Québec dans le monde. Pour commencer on retrouve une association du Québec en Allemagne. Une autre association la rejoint sur cette plateforme, l'Association Québec-France qui veille à entretenir et enrichir des relations entre le Québec et la France. De plus, à Paris, une place du Québec a été inaugurée en 1980 et rénovée en 2011. La Banque de Montréal possède pour sa part un réseau mondial aux États-Unis et dans les autres provinces canadiennes par exemple. Hydro-Québec de son côté est une entreprise qui échange beaucoup avec le nord-est du continent. La valeur de ses exportations atteint actuellement environ 1 milliard de dollars par année. Bombardier, entreprise québécoise, est aussi présente dans de nombreux pays . À cela il faut ajouter le réseau mondial des entreprises Couche-Tard qui compte plus de 6000 succursales sur la planète.De plus, dans l'État de la Floride aux États-Unis, de nombreux Québécois sont présents ou à l'année ou encore selon différentes périodes de l'année; à titre d'infrastructures sur ce territoire, la communauté québécoise possède 3 succursales de la Caisse populaire Desjardins ce qui permet de répondre aux besoins de la communauté dans cette région. À ce sujet, Desjardins représentent un groupe mondial répandu un peu partout dans le monde. Du point de vue de l'édition internationale le groupe Québec Édition est un comité issu de l'Association nationale des éditeurs de livres quise consacre au rayonnement international de l'édition francophone du Québec et du Canada. Le monde de la chanson du Québec a une taille modeste sur la scène internationale et ce historiquement parlant. Par contre, le Québec est tout de même présent avec des vedettes internationales telles Alys Robi (1923 - 2011) ou Céline Dion (1968 -). En marge de cette question, l'émission de télévision Star Académie vient ouvrir le Québec à la Francophonie canadienne en mettant en lumière des participants francophones acadiens ou autres tels Jean-Marc Couture ou Wilfred LeBouthillier. Enfin, la ville de Québec est jumulée à la ville de Bordeaux en France ce qui stimule les échanges entre les 2 villes.
Francophonie. Il faut aussi tenir compte des relations de la province avec la Francophonie internationale. Par exemple ces relations auront amené en 1987 et en 2011 des Sommets de la francophonie au Québec. Le Centre de la francophonie des Amérique veut pour sa part faire la promotion et le lien des différents aspects de la langue française en Amérique. De plus, les jeux de la francophonie canadienne, trisannuels, se sont tenus au Québec en 2014. Snowbirds. Les snowbirds...sont des Québécois qui passent leurs vacances d'hiver en Floride — un phénomène existant depuis les années 1950. Les principaux sites de regroupement : les villes de l'Est de l'État, tels que Hallandale Beach, Pompano Beach, Hollywood et Fort Lauderdale. De plus, la culture des cabarets montréalais y subsiste et particulièrement sur l'avenue Collins à Miami Beach.
Ton Coeur Me Parle & J’ai Appris à L’écouter... La Communication Connectée...
Les bébés ont une vie intérieure d’une richesse insoupçonnée. Qu’ont-ils à nous dire ? Que veulent-ils exprimer ? La Communication Connectée permet d’écouter la sagesse de nos bébés avant qu’ils n’aient appris à parler. Extrait de cet ouvrage inspirant, drôle et touchant ! Au Fil De La Grossesse. La grossesse nous renvoie à une expérience universelle, ancestrale. Elle nous relie d’une certaine façon à tous ceux qui nous ont précédés. Et en même temps — quel merveilleux paradoxe — c‘est un voyage unique, sans précédent. Personne n’a encore vécu ce que s‘apprête à vivre ce bébé-ci avec cette maman et ce papa-là, ces grands frères ou ces grandessœurs-là. C‘est une épopée héroïque que vivent le bébé et ceux qui deviennent (ou redeviennent) parents avec lui.
Comment le bébé vit-il cette arrivée parmi nous ? A-t-il des questions, des interrogations ? Veut-il déjà partager des choses avec nous ? À travers la Communication Connectée, nous pouvons écouter notre bébé tout au long de la grossesse. Derrière les récits que vous allez découvrir, il y a comme une trame commune: lebonheur partagé des parents et des bébés de se rencontrer si tôt pendant la grossesse. La surprise, l’émerveillement de pouvoir déjà se parler et s‘écouter…
Dans certaines histoires, des papas racontent comme ils ont pu tisser dès la grossesse un lien intime avec leur bébé. Un papa ne porte pas son enfant en lui, il n’a pas le même vécu physique que la maman, mais grâce à la Communication Connectée, le papa et le bébé peuvent tous deux se relier profondément, de cœur à cœur, dès les premiers instants. Pour beaucoup de parents, la Communication Connectée aide à voir le bébé — même avant sa naissance — déjà comme un être à part entière. Un être qui mérite le meilleur de nous-mêmes, car aussi jeune soit-il, il ya là déjà toute une vie, toute une sagesse, qui ne demande qu‘à être reconnue et entendue. Alors, pas besoin d‘attendre d’avoir bébé dans les bras. Dès que vous vous sentez prêts, vous pouvez vous lancer dans l‘aventure de la Communication Connectée ! J’ai envie de vous raconter ce qui m’est arrivé… Lorsque nous avons décidé de devenir parents, j’ai eu envie – avant même d’être enceinte – de me renseigner sur les différentes façons d’entrer en contact avec un bébé. C’est à ce moment-là que j’ai entendu parler de la Communication Connectée. La Communication Connectée (COCO) fait appel, entre autres, au test musculaire utilisé en kinésiologie. Cela m’attirait beaucoup et j’ai eu envie d’apprendre à l’utiliser. Rendez-vous fut pris avec Caroline, une formatrice en Communication Connectée. J’avais aussi acheté le livre J’ai tant de choses à dire pourdéjà me familiariser avec la technique. Quelques jours avant le rendez-vous, j‘ai ressenti des symptômes de grossesse mais les tests étaient négatifs. Le dernier n’a même pas fonctionné du tout ! Était-ce une façon de me dire de lâcher prise et de faire confiance en mes ressentis ? Le lundi arriva et avec lui, mon rendez-vous chez Caroline en début d’après-midi. Après lui avoir expliqué mon projet, elle m’a enseigné cette magnifique technique. Petit à petit, les baguettes me « répondaient », c’était assez impressionnant. Nous avons posé des questions test et les réponses étaient toutes correctes : bluffant. C’est alors que Caroline me suggéra de poser la question qui me brûlait les lèvres depuis quelques jours : – Est-ce que je suis enceinte ? « Oui !- » Cela faisait à peine quelques minutes que j’expérimentais les baguettes maisen termes émotionnels, c’était indescriptible. Je venais d‘apprendre que j’étais enceinte ! Ensuite, j’ai demandé à mon bébé s’il souhaitait dialoguer et il a accepté. C’était un moment inimaginable, formidable. Nous avons donc « parlé », par baguettes interposées, coachés par Caroline qui m’aidait à poser les questions correctement. En rentrant à la maison, j’ai fait un nouveau test de grossesse, qui était positif cette fois, alors que deux jours plus tôt, cela n‘avait pas fonctionné. Maîtriser la CoCo dès les premiers moments de la grossesse a été la meilleure décision que j’ai prise depuis longtemps. Depuis, nous continuons à en faire avec bébé dans mon ventre, moins souvent qu‘en tout début de grossesse mais quand même régulièrement. Et maintenant, je n’utilise plus les baguettes, je suis passée au test musculaire. Je remercie Hélène et Frédéric, ainsi que Caroline de m’avoir transmis cette fabuleuse technique ! Pour ma dernière grossesse, j’ai commencé à utiliser la Communication GROSSESSE Connectée (COCO) dès le début. À six semaines, je savais que nous allions SANTE avoir un petit garçon en pleine forme. C’était ma première COCO avec mon bébé…Je lui ai d’abord demandé si tout allait bien : – Es-Tu En Bonne Santé ? « Oui » Je lui ai ensuite demandé si je pouvais lui poser cette question régulièrement et s‘il savait pourquoi j’en avais besoin ou s’il avait besoin que je lui en explique la raison. « Oui ». Oui, je pouvais le lui demander autant de fois que je le voulais. Et oui, il savait que je m’inquiétais pour lui à cause de la malformation que son grand frère avait eue. Mais « Non », lui ne l’avait apparemment pas. Au passage, je lui ai demandé aussi... – Sais-tu de quel sexe tu es ? « Oui » – Est-ce que je peux le connaître ? « Oui » – Es-tu un garçon ? « Oui » On l’a appelé Clément … Nous avons commencé à utiliser la Communication Connectée (COCO) quand notre premier enfant est né. Et naturellement, quand notre second bébé s’est annoncé, nous avons pratiqué la COCO dès le début de la grossesse. Nous l’avons utilisée aussi par moment avec son grand frère et aussi. pour dialoguer avec notre propre sagesse à nous, parents. Neuf mois d’une belle aventure, à l’écoute les uns des autres. L’annonce du grand-frère… à laquelle on n’ose pas trop croire ! Tout d’un coup au petit-déjeuner, Raphaël, notre fils de deux ans et demi rentre dans une crise impressionnante. Il hurle en boucle mais ses cris ne sont adressés à personne. Il reste d’ailleurs debout dans une frénésie immobile. Rien ne le calme. Si nous nous approchons de lui, il nous repousse et redouble de cris. C’en est déconcertant, nous ne savons pas comment l’aider. C’est la troisième fois en quelques jours qu’il traverse ce genre de crise. Les deux fois précédentes, j’avais déjà fait des Communications Connectées avec lui sans grand résultat. Ce qui se disait dans ces CoCos n’était pas dénué de sens mais n’avait pas l’air d’être à la hauteur de ces crises vraiment impressionnantes. Ça n‘empêche, j’essaie à nouveau. Je me connecte à lui, à quelques mètres de distance, pour pouvoir me concentrer tandis qu’Hélène reste à ses côtés. Notre fils a une question qui s’adresse à Hélène ou à moi, son papa, peu importe. Je fais de nombreuses suggestions pour trouver le thème de sa question… sans succès. Je demande à Hélène si elle n’aurait pas une idée et elle propose : « Est-ce que ce serait lié au fait d’être enceinte ? » Ça fait près d’un an qu’on espère l’arrivée d’un second enfant, alors la thématique est assez présente pour nous. Le test musculaire pour Raphaël répond « Oui ». Je tiens une piste. – Tu veux savoir si Hélène est enceinte ? « Non » [Non, ce n’est pas ça, sa question] J’essaie différentes pistes. La question se situe sur le plan corporel ? En tâtonnant, j’arrive à ceci : – Tu voudrais savoir pourquoi le bébé dans le ventre de maman ne ressemble pas à un bébé ? C’est bien ça ! Oh là… est-ce que notre fils serait en train de nous annoncer que nous sommes enceintes ?! Nous avons déjà eu plusieurs espoirs déçus ces derniers mois, un ou deux jours de retard et puis au final pas de grossesse. Alors nous n’osons pas trop y croire, d’autant qu’il faudra encore attendre la fin du cycle, soit une bonne dizaine de jours pour faire un test de grossesse. Je demande à Raphaël, toujours en CoCo, s’il veut qu’on réponde à sa part profonde (« Non >>, ou à sa part consciente, c’est-à-dire au Raphaël de deux ans et demi (« Oui »). Ça tombe bien, il vient juste de se calmer un peu, je vais pouvoir m’adresser à lui en direct. Je lui dis ceci...
– Je ne sais pas exactement ce que tu perçois. En tout cas, au tout début d’une grossesse, il n’y a encore qu’un ensemble de cellules.Donc j’imagine que ça ressemble plus à une petite boule qu’à un bébé. Quand la boule grandira, elle ressemblera de plus en plus à un bébé. Mais peut-être que tu vois des choses sur un autre plan, avec des couleurs etdes énergies ? Alors là non plus, j’imagine que ça ne ressemble pas à un bébé comme on les dessine dans les livres. Raphaël est complètement sorti de sa frénésie et nous écoute attentivement. Et puis la transformation continue : le voilà devenu joyeux, puis extatique. Il grimpe sur la table basse du salon, se met debout et bat l’air de ses petits bras en disant : « Regardez, regardez ! ». Puis il lève les bras au ciel, dans une posture majestueuse, comme en signe de victoire. Il redescend ensuite de la table, tout heureux, débordant d’énergie. C’est extraordinaire, nous sommes médusés. Nous décidons de jouer avec lui encore un temps, nous irons un peu plus tard à la crèche ce matin. Nous n’arrivons pas à croire à la transformation. De l’ouragan… au plein soleil, en deux minutes ! Le soleil s’installe d‘ailleurs fermement pour le reste de la journée. L‘épisode nous a profondément touchés et intrigués. Est-ce que Raphaël vient de nous annoncer l’arrivée d’un bébé ? Nous sommes impatients de le savoir mais il faudra encore attendre quelques – longs ! – jours pour avoir uneconfirmation. La toute première Coco, avant même le test de grossesse. Le lendemain soir, un moment propice se présente pour tenter une Communication Connectée avec le bébé qui nous a peut—être rejoints. Raphaël vient de s’endormir, un calme profond règne dans la maison. Nous nous mettons au lit et c’est Hélène qui mène la conversation. Moi, j’écoute avec un sourire comblé, les yeux déjà à moitié fermés sous la couette. Je suis fatigué. Notre bébé donne son accord pour la communication. C’est un moment précieux, un peu suspendu. Nous restons d’abord un certain temps dans le plaisir de la connexion, dans la sensation profonde que lebébé est bien là, avant de combler le silence avec des mots. Hélène demande si le bébé a quelque chose à exprimer. « Oui ». Il a envie de dire… qu‘il aime bien la façon dont je suis papa. En bref, pour lui, je suis déjà un super papa. C’est tout, rien d‘autre à signaler. Pas mal comme premier message, je suis preneur ! Hélène demande si notre bébé a envie qu’on communique régulièrement. « Oui ». Tous les jours ? « Non ». Une fois par semaine ? : « Oui ». C’est ce rythme-là qui va s’installer tout au long de la grossesse. Le test de grossesse confirme nos espoirs. Le retard de règles s’installe et nous faisons enfin le test de grossesse, en amoureux, juste à deux ! Et là, ô bonheur, tout se confirme ! Une petite âme est bien venue nous rejoindre. Hélène et moi dansons dans la chambre d’hôtel, une joie immense s’empare de nous. Hélène répète en boucle « C’est, c’est génial… »… Impossible de l’arrêter ! Nous avions déjà entendu que les jeunes enfants savent souvent – avant leursparents – quand un bébé s’installe et voilà que, chez nous, Raphaël s’en est fait le messager. D’ailleurs, quand nous annonçons quelques jours plus tard à la crèche que nous attendons un bébé, la puéricultrice nous dit que Raphaël lui avait déjà annoncé la nouvelle… quinze jours plus tôt ! De retour à la maison après notre petit week-end, nous annonçons à Raphaël la nouvelle (qui n’en est probablement plus une pour lui) il y a bien un bébé dans le ventre d’Hélène ! Raphaël écoute attentivement et comprend bien la chose. À deux reprises, il demande à voir le bébé et il est déçu qu’il soit caché sous la peau ! Le soir venu, il ne veut pas se brosser les dents ni prendre son bain. J’arrive, avec des ruses, à l’amener à la salle de bain mais il fait diversion sur diversion. Quand j’insiste en lui disant que c’est le moment de se brosser les dents, il commence à pleurer et demande sa maman. Je sais que ce soir, Hélène est fatiguée et qu’elle a besoin de silence. Mon rôle, en ce moment, est de protéger le temps qu‘elle veut s’accorder. Quand je retiens Raphaël qui veut aller chez sa maman, la crise éclate ! Il hurle en restant sur place et tape des pieds. Quand je l’approche, il est prêt à mordre et à frapper. Je ne peux pas le prendre dans les bras. Il rentre dans une telle frénésie qu’il termine couché par terre, à hurler sans bouger. Comment se sent papa par rapport à l’arrivée du bébé ? Je démarre une Communication Connectée. Il n’a pas besoin de dire ou d’exprimer mais d’entendre quelque chose. De la part de son papa. Ma première suggestion est la bonne : – Tu veux savoir comment je me sens par rapport à l’arrivée de bébé ? « Oui » Je m’adresse alors à Raphaël qui, dès les premières paroles, arrête de hurler et me regarde fixement dans les yeux. Je lui raconte la joie débordante que j’ai eue quand on a eu la confirmation, lors du test de grossesse, de la présence du bébé. Et que depuis, je suis toujours tout heureux par rapport à cette nouvelle. Je n’y pense pas tout le temps mais dès que j’y pense, j’ai un sourire accroché aux lèvres. Raphaël est d’une concentration impressionnante, il ne perd pas une miette de ce que je lui dis. Quand j’ai fini de parler, il est joyeux et passe rapidement à tout autre chose — comme si la crise à l’instant n’avait jamais en lieu — et me raconte qu’un monsieur est venu dans l’après-midi pour relever les compteurs d’eau. Je retourne à notre Communication Connectée et demande s’il y a autre chose à échanger, la réponse est « Non ». Je clôture la conversation. Peut-On Annoncer Ta Venue, Bébé ? Quelques jours plus tard, nous sentons l’élan de faire une nouvelle communication avec notre bébé. Ce soir, c‘est moi qui mène la conversation, Hélène est allongée à côté de moi. Nous avons envie de demander à notre bébé s’il est d’accord que nous commencions à partager la nouvelle de sa venue. Le bébé n’a pas encore un mois de grossesse mais nous sentons qu’attendre les trois mois habituels ne serait pas juste pour nous. La réponse du bébé nous surprend:il est non seulement d’accord mais il a besoin qu’on en parle.À quelqu’un en particulier ? « Oui ». On cherche, ce n’est pas à la famille, ni à des amis… Il s’agit des sages-femmes avec lesquelles nous voulons cheminer. Pourquoi ? Non qu’il soit inquiet d’un point de vue médical mais simplement parce qu’il a envie de rencontrer celles qui vont l’accompagner. Et pour toutes les autres personnes — amis proches ou famille — pas de problème pour l’annoncer mais il n’en a pas franchement besoin. Au-delà de ce sujet, a-t-il envie d’aborder autre chose ? « Non ». De notre côté, rien d’autre non plus. Beaucoup de choses se passent de paroles. Nous restons encore connectés un bon moment en silence… Mmmm, comme c’est bon. Nous clôturons ensuite la communication. Tout au long de la grossesse, nous aurons régulièrement ce genre de conversations avec notre bébé. Il s’agit souvent de moments privilégiés qui nous ramènent à quelque chose de simple et d’essentiel la joie d‘être là, réunis par la vie. Parfois, nous entamons la conversation avec une question pour notre bébé, car nous avons envie de l’associer aux décisions tournant autour de la grossesse. Par exemple, comme d’autres parents, nous nous posons la question : que faire du placenta après la naissance ? Nous y réfléchissons entre nous mais nous avons aussi l‘élan de demander à notre bébé s’il a, lui aussi, un souhait à ce propos. Après tout, le placenta l’aura nourri pendant neuf mois. En substance, il nous répond : cela m’est tout à fait égal, après la naissance, je serai déjà passé à autre chose. Et souvent, nous entamons la conversation sans désir d’aborder un sujet particulier, nous ouvrons simplement un espace pour écouter notre bébé. Un jour, il veut partager avec nous une émotion très inconfortable : il est profondément triste de quitter le monde d’où il vient, même s’il est par ailleurs joyeux de venir nous rejoindre. Ce n’est pas plaisant à entendre mais nous essayons d’accueillir cette émotion qui fait partie, semble-t-il, de son chemin vers nous. Une aune fois, au contraire, c’est une sensation joyeuse qu‘il veut partager avec nous : il adore grandir ! Et nous, on adore le sentir si près de nous. (Source : INREES)
Saint du jour : Saint-Basile (303 - 1er janvier 379) législateur de la vie monastique en Orient, fondateur du monastère d’Anessi, évêque de Césarée, il était admiré et vénéré des païens comme des chrétiens qui l’appelèrent « Le Grand »
Étymologie : Basile, du grec basilius « roi »
Patron(nes) : Saint-Basile est invoqué contre les douleurs hémorroïdales. Saint-Basile le Grand est le patron, des étudiants, jeunes et de la Russie. Il est invoqué pour les troubles de la marche. Saint-Adalhard (Adélard) est le patron des jardiniers. Il est invoqué pour la guérison des maladies provoquant des fièvres importantes et pour être protégé lors de visites à des malades contagieux. Saint-Macaire d’Alexandrie est le patron des chefs pâtissiers. Sainte-Koupaia (ou Pompée), est la patronne de Langoat (Côtes-d’Armor) Saint-Grégoire de Nazainze est le patron de la Russie. Saint-Abel : Les moribonds l’invoquaient car il a été le premier mort de l’humanité.
Dictons : À la Saint-Basile, taille le goyavier du Brésil. (Acca sellowiana ou feijoa) Froid qui s’exile à la Saint-Basile, printemps difficile. Grésil de Saint-Basile, plantes frileuses à l’asile. Le temps du 2 janvier présage celui de septembre. Pluie de Saint-Basile, le jardinier jubile. Soleil de la Saint-Basile, sous les nuages cherche asile. Autant de bonnes journées en janvier, autant de mauvaises en mai. Brouillard en hiver, signe de gelée.
Même sans Jeux olympiques ni Coupe du monde (masculine) de football, l'année 2019 sera riche en grands événements. En voici dix à ne pas manquer.Les années impaires, c'est toujours la même chose. Il n'y a pas de Jeux olympiques, ni de Coupe du monde de football (masculine), et l'on se dit que l'on va être un peu frustrés en termes d'émotions sportives. Et chaque année, athlètes, nageurs, tennismen ou cyclistes (vous pouvez tout mettre au féminin aussi) nous prouvent le contraire. L'année 2019 ne devrait pas faire exception, d'autant plus que le programme des douze prochains mois est, comme vous allez le constater, particulièrement alléchant.
-Du 10 au 27 janvier : Mondial de handball, en Allemagne et au Danemark. La passe de trois pour les Bleus ? Troisième du dernier Euro, en janvier 2018, l'équipe de France va tenter de rester sur le toit du monde en décrochant un troisième titre mondial consécutif après 2015 et 2017, ce qui n'a jamais été fait dans l'histoire. Le tournoi a lieu en Allemagne et au Danemark (où se tient la finale), deux des rivaux historiques des Bleus. De quoi titiller un peu plus les hommes de Didier Dinart au moment de se lancerdans ce défi historique.
-Du 26 mai au 9 juin : Roland-Garros. Le douzième travail de Nadal. Déjà vainqueur à onze reprises du Grand Chelem disputé porte d'Auteuil,Rafael Nadal peut-il réussir à l'emporter une douzième fois ? Ce sera un vrai travail d'Hercule pour le Majorquin, dont la fin de saison 2018 a été tronquée par les blessures et qui devrait avoir comme principaux adversaires le Serbe Novak Djokovic, redevenu n°1 mondial, l'Autrichien Dominic Thiem et l'Allemand Alexander Zverev, récent vainqueur du Masters. Et les Français me direz-vous ? Avec un meilleur représentant au 26ème rang mondial (Richard Gasquet), ce n'est sans doute pas en 2019que Yannick Noah aura un successeur…
-1er juin : finale de la Ligue des champions, à Madrid. Le grand rêve du PSG. La finale de la plus prestigieuse compétition européenne aura lieu cette année au Metropolitano, le stade de l'Atlético de Madrid. De quoi donner des idées à Antoine Griezmann et à ses coéquipiers, qui devront néanmoins se défaire en huitièmes de finale de la Juventus Turin, deux fois finaliste sur les quatre dernières saisons. Le PSG espère lui aussi être de cette finale, ce qui serait un moment marqueur de son histoire. Première étape en février et mars face à Manchester United, avec un huitième de finale pas donné. Dans le même temps,le deuxième club français qualifié pour les huitièmes,l'OL,se frottera au Barça,l'un des favoris de lacompétition. Les autres candidats au trophée (comme tous les ans ou presque) ont pour nom Real Madrid, triple tenant du titre, le Bayern, Manchester City ou Liverpool.
-Du 1er au 30 juin : Coupe d'Afrique des nations, en Égypte ou en Afrique du Sud. Les stars sont là… Mais où ? Avec cette CAN 2019, il existe un premier suspense : qui va l'organiser ? Le Cameroun a été privé de ce droit en novembre dernier enraison des retards dans les travaux et de l'insécurité dans certaines régions. L'Égypte et l'Afrique du Sud sont candidates. Sur le terrain, les stars seront là. Mohamed Salah (Égypte), Sadio Mané (Sénégal) ou Riyad Mahrez (Algérie) essaieront avec leurs pays respectifs de succéder au… Cameroun, vainqueur de l'Égypte en finale il y a deux ans.
-Du 7 juin au 7 juillet : Coupe du monde de football féminin, en France. Les femmes après les hommes ? Comme les Bleus de 1998, les Bleues espèrent décrocher leur premier titre de championnes du monde à domicile, le 7 juillet prochain, au Groupama stadium de Lyon. Ce ne sera pas chose facile et il faudra déjà se sortir d'un premier tour homogène et "piégeux", face à la Corée du Sud, la Norvège et le Nigeria. Mais avouez que la France au sommet du foot mondial chez les hommes et chez les femmes, cela aurait de l'allure.
-Du 6 au 28 juillet : Tour de France. Vers les 2.000 m et au-delà !.Pour les cent ans du Maillot jaune de leader de l'épreuve, la directiondu Tour a mis les petits plateaux pour les grands grimpeurs, avec pas moins de trois arrivées à plus de 2.000 m : une au Tourmalet, le géant des Pyrénées, une à Tignes, avec passage par l'Iseran (à 2.770 m d'altitude!), et enfin une à Val Thorens, à la veille de l'arrivée sur les Champs-Élysées. Le parcours est splendide, comme toujours, mais, niveau compétition, on voit mal qui pourrait empêcher la Sky de Geraint Thomas et Christopher Froome de rafler un nouveau et dernier Tour, avant le retrait du sponsor principal à la fin de l'année. Même si, quand on est français, on espère toujours un exploit de Romain Bardet ou de Thibaut Pinot…
-Du 31 août au 15 septembre : Coupe du monde de basket, en Chine. Les Bleus au rebond. Après deux compétitions décevantes (élimination en quarts de finale aux Jeux olympiques, puis en huitièmes de finale à l'Euro), l'équipe de France retrouve la Coupe du monde, dont la dernière édition remonte à cinq ans (pour ne pas entrer en concurrence avec la Coupe du monde de football, la Fiba a décidé d'organiser sa grande compétition les années impaires). Pour Vincent Collet, sélectionneur, il s'agit de poser les bases d'un nouveau collectif, après les retraites internationales de Tony Parker puis de Boris Diaw. Pour ce qui est du favori de la compétition, qualificative pour les JO de Tokyo, vous connaissez son nom : il s'agit des États-Unis, vainqueur en 2010 et 2014.
-Du 20 septembre au 2 novembre : Coupe du monde de rugby, au Japon. Les Bleus relancent de très loin… Depuis quatre ans et la claque monumentale infligée par les All Blacks en quarts de finale du Mondial 2015 (62-13), on ne peut pas dire que le rugby français ait relevé la tête. Les Bleus n'ont pas fait mieux que troisième du Tournoi des Six nations (en 2017), ont fait match nul contre le Japon, fin 2017, et se sont inclinés contre les Fidji lors de leur dernier test-match (21-14). Le Tournoi des Six nations, qui débutera le 1er février par la réception dupays de Galles, doit servir à relancer un XV tricolore aux abois. Pour ce qui est du Mondial, les Blacks, comme toujours, et l'Irlande, auteure du Grand Chelem en 2018, seront les deux grands favoris de la compétition.
-Du 27 septembre au 6 octobre : Championnats du monde d'athlétisme, au Qatar. Que les Mayer gagnent ! Le Jamaïquain Usain Bolt, désormais apprenti footballeur, n'est plus là pour éclairer nos étés, mais lesMondiaux d'athlétisme ne manqueront pas de stars, avec notamment le tout frais recordman du monde du marathon, le Kényan Eliud Kipchoge. La France comptera sur ses habituelles têtes d'affiche, dont Kevin Mayer, tenant du titre sur décathlon. Deux ans après son exploit à Londres, Pierre-Ambroise Bosse (800 m) sera lui aussi très attendu, tout comme Renaud Lavillenie à la perche. Le Clermontois court et saute toujours après un titre mondial en plein air.
-Du 18 au 24 novembre : Phase finale de la Coupe Davis, à Madrid. La Coupe Davis est morte, vive la Coupe Davis ? La dernière édition de la Coupe Davis telle que nous la connaissions a eu lieu à Villeneuve d'Ascq, le mois dernier. Fini désormais l'épreuve au long cours dans des ambiances de feu. La Coupe Davis version Kosmos (le groupe dirigé par le footballeur Gerard Piqué) va se dérouler sur une seule semaine et sur terrain "neutre" (Madrid en l'occurrence). On est sceptiques, mais il faudra juger sur pièces ! >> QUIZ - Avez-vous bien suivi l'année sport 2018 ?
Ce commentaire a été modifié le 01/01/2019 à 10:40
L'image du Jour Feux d’artifices à Londres pour le Nouvel An. L’incroyable feu d’artifice de la veille du réveillon du Nouvel An de Londres n’a débuté qu’en 1999 mais son extravagance n’a jamais cessé d’accroître. L’image du jour montre la célébration de 2017 quand les couleurs du feu d’artifice explosaient sur le London Eye. Même si le carillon de Big Bena été réduit au silence jusqu’à 2021, la cloche sonnera tout de même pour le Nouvel An. Que vous soyez chez vous en famille ou entre amis ou dans les rues d’une grande agglomération, nous vous souhaitons un agréable réveillon du Nouvel An.
Les affiches de cinéma sont vraiment originales . Sur son site Christophe Courtois s’amuse a réaliser des collections d’affiches de films qui reprennent les mêmes éléments graphiques et montre comment les différents genres defilms utilisent les même recettes film après film.
Ancien couvent – Avenue de l’Observatoire Eugène Atget (1857-1927 ) est un photographe français principalement connu pour ses photographies documentaires sur le Paris de la fin du XIXe et du début du XXe siècle. Dès les années 1880 et jusqu’à sa mort, il a documenté les rues et les habitants de Paris de manière systématique avec une chambre photographique utilisant des plaques en gélatino-bromure d’argent qui demandaient un long temps de pose. Il s’intéressait particulièrement aux devantures des petites boutiques et aux petits métiers qu’il voyait disparaître. À une époque où les photographes tentaient de se rapprocher de la peinture avec l’utilisation du flou, il réalisait des images détaillées,prenant soin du cadrage et de la lumière. Il a réalisé de cette manière plusieurs dizaines de milliers de photographies qu’il vendait aux propriétaires des magasins ou à des artistes pour une somme modique, il vécut dans la pauvreté et c’est après sa mort que son fantastique travail fut découvert et apprécié à sa juste valeur. Ancienne Barrière du Trône
Éphéméride du 364ème jour de l’année :30 décembre(Journée pénultième, de l’année).
Saint du jour : Saint-Roger, évêque dont le corps fut volé à Cannes (Pouilles, Italie) en 1276 par les habitants de la ville voisine de Barletta en mal de reliques et qui fut alors considéré par ceux-ci comme un saint.
Étymologie : Roger, du germanique hrod « gloire », et gari « lance »
Patron(nes) : Néant.
Dictons : À la Saint-Roger, couvre bien ton oranger. À la Saint-Roger, jardin enneigé, plantes protégées. À la Saint-Roger, la mousse des arbres, il faut déloger. À la Saint-Roger, les premières tailles dans le verger. Soleil de Saint-Roger est souvent mensonger. Souris de Saint-Roger, le grenier est saccagé.
Saint-Forannan souvent, amène les froids les plus grands. Quand il tonne hors saison, pluie et neige sans raison. Quand le jour croît, aussi fait le froid.
Quelques célébrations du jour : Philippines : Fête de José RIZAL, héros national (exécuté) (Voir le 22 août) Slovaquie : Jour de la déclaration de l’indépendance de la province ecclésiastique de Slovaquie,commémore l’indépendance ecclésiastique déclarée par le pape Paul VI en 1977.
Expression(s) : Se tirer la bourre. Se concurrencer, rivaliser avec vigueur. Disputer âprement un match.
Par Aurélie Tiercin
Situé aux portes de la Bretagne, région riche d’une immense gastronomie, le département d’Ille-et-Vilaine offre à lui seul des recettes et produits locaux qui valent assurément le détour.
La galette saucisse.
La galette de blé noir, spécialité bretonne par excellence, se revisite en Ille-et-Vilaine en prenant la forme d’un en-cas. Cette spécialité du pays Gallo est composée d’une saucisse de porc cuite au grill, roulée dans une galette de sarrasin et parfois agrémentée d’une sauce. C’est le plat phare des marchés, notamment celui des Lices à Rennes, des fêtes et des évènements sportifs. Le club du Stade Rennais en a même fait son hymne lors des matchs « Galette Saucisse Je T’aime » !
Sauvegarde de la Galette Saucisse bretonne.
La galette saucisse est une telle institution qu’il existe désormais une association de Loi 1901, fondée en 1994 et comportant aujourd’hui 3000 membres, se réunissant autour de 10 commandements.
Vidéo : L'hymne du Stade Rennais:CLIC...........https://dai.ly/xo31gj
Les craquelins. .
Les craquelins sont des petits pains biscuités, soufflés, servis au petit déjeuner ou comme toasts apéritifs. Leur forme particulière, due à la cuisson par pochage avant son passage au four, apporte aux craquelins toute leur légèreté et les rend immédiatement
reconnaissables. Connus depuis le XVII° siècle sur les bords de la Rance et dans le pays de Saint-Malo, ces petits pains font désormais partis du patrimoine vivant breton.
Les craquelins à toute heure de la journée.
Ces petits pains n’ayant pas un goût très prononcé, ils sont très prisés accompagnés de beurre demi-sel ou de confiture pour la version sucrée ou encore tartinés de rillettes ou de fromage, pour la version salée.
www.craquelin.com
Les moules de Bouchot
Si les spécialités conchylicoles ne sont plus à présenter en Bretagne, il en est une qui mérite le détour en Ille-et-Vilaine, ce sont
les Moules de Bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel, certifiées AOP (Appellation d’Origine Protégée) depuis 2011. Malgré leur nom, ces moules sont bien cultivées en Bretagne par une cinquantaine de producteurs. Elles se retrouvent sur les étals des poissonniers de juillet à février et sont facilement reconnaissables par leur coquille bleutée et leur chair jaune orangé au goût unique.
L’AOP, la garantie qualité.
Avec son Appellation d’Origine Protégée, la moule de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel garantit aux consommateurs un produit de qualité notamment grâce à l’origine, le taux de chair, les contrôles et la traçabilité, mais aussi et surtout le savoir-faire de producteurs passionnés.
www.moules-aop.com
Le Pommé.
Cette recette du pays de Rennes se présente comme une confiture préparée à base de pommes douces et de cidre nouveau. Cette spécialité du pays gallo, longtemps produite dans les régions rurales, se prépare chaque année à l'automne depuis le XIXe siècle dans de grandes bassines de cuivre. La cuisson dure 24h, période durant laquelle le mélange est
remué sans cesse afin d'obtenir une pâte plus épaisse et de couleur sombre, aux saveurs caramélisées.
Le beurre du Pauvre.
Durant la guerre, lorsque le beurre manquait, il était courant que le pommé remplace ce dernier sur les tartines, et il servait également de monnaie d'échange, d'où son appellation de "beurre du pauvre".
Aujourd'hui, il accompagne parfaitement les mets de fêtes lors des repasde fin d'année.
Le poulet de Janzé
Au sud de l’Ille-et-Vilaine, loin des côtes maritimes, ce sont les gallinacés qui sont à l’honneur avec les poulets et chapons de Janzé. Si l’élevage est présent depuis le début du XIX° siècle dans cette partie du département, ce n’est que depuis une petite
quarantaine d’années que la volaille de Janzé se fait connaître en obtenant notamment le Label Rouge, au début des années 80. Garantis sans OGM, les élevages possèdent également une IGP (Indication Géographique Contrôlée) afin d’offrir au consommateur une qualité irréprochable.
Du poulet à toutes les sauces.
Crumble de poulet de Janzé au lait de coco, Chapon de Janzé au citron et au miel, Pintade de Janzé en 2 cuisson aux saveurs orientales…en cocotte, en salade ou même en tartine, ce ne sont pas les idées recettes qui manquent sur le site Le Janzé pour sublimer la chair de leurs volailles.
www.pouletdejanze.fr
Tags: Ille-et-Vilaine
Saint du jour :
Sainte-Geneviève, née à Nanterre (Hauts de Seine) vers 422, morte en 512 (à 89 ans) à Paris dont elle est la patronne et la protectrice. On prétendit que la défaite d’ATTILA était due à ses prières. Plus tard lorsque les Francs tentèrent d’affamer Paris, elle assura le ravitaillement de la ville parson sang-froid et son ingéniosité. Elle fut enterrée : Montagne Sainte-Geneviève, aujourd’hui : « Le Panthéon » église que décida de bâtir Louis XV en 1744.
Geneviève
Sainte catholique
Statue de sainte Geneviève par Pierre Hébert sur la façade de l'église Saint-Étienne-du-Mont
Étymologie :
Geneviève, du germanique geno « race » et wefa « femme »
Patron(nes) :
Sainte-Geneviève est la patronne des bergers, fabricants de cire et cierges, tapissiers, gendarmes (Se fête vers la fin novembre) etde la ville de Paris. Elle est invoquée contre la fièvre et les désastres. Pour améliorer la vue, expulser les démons du corps des femmes impudiques, pour trouver de quoi manger. Lors des épidémies ou des sièges, on promenait ses reliques à travers de la ville
pour apaiser le courroux céleste.
Dictons :
À la Sainte-Geneviève, couvre de tourbe les bulbes qui se soulèvent.
À la Sainte-Geneviève, dans le Midi, sème les fèves.
À la Sainte-Geneviève, du tronc de tes arbres la mousse enlève.
À Sainte-Geneviève, plante de l’année les premières fèves.
À Sainte-Geneviève remets en terre les tulipes que le gèle soulève.
Jardinier qui plante à la Sainte-Geneviève, est toujours bon élève.
Jardinier, hâte-toi à la Sainte-Geneviève, car la journée est brève.
Montée de sève à Sainte-Geneviève, n’est jamais que trêve brève.
Sainte-Geneviève ne sort point si Saint-Marcel (16 janvier) ne la rejoint.
Sainte-Geneviève ne sort point si Saint-Marceau (Marcel évêque de Paris) ne la rejoint. (Fête 3 novembre)
Si on ne l’a pas fait pour Sainte-Geneviève, c’est à la Saint-Charlemagne qu’on met la vigne à sève.
Châsse de sainte Geneviève
dans l’église Saint-Étienne-du-Mont.
Sarcophage de sainte Geneviève
dans l’église Saint-Étienne-du-Mont.
Le Québec (prononcé [ke.ˈbɛk] est une province du Canada, dont la capitale est Québec et la principale métropole Montréal.
Sa langue officielle est le français.
Situé au centre-est du pays, entre l'Ontario et les provinces de l'Atlantique, le Québec partage sa frontière sud avec les États-Unis et est traversé par le fleuve Saint-Laurent qui relie les Grands Lacs à l'océan Atlantique. Avec une superficie de 1 667 441 km2, le Québec est la plus grande province canadienne, et la deuxième plus vaste entité territoriale après le Nunavut.
Le Québec compte une population de huit millions de personnes composée principalement d'une majorité de francophones, et d'une minorité d'anglophones et d'autochtones. Il s'agit de la seule province canadienne à avoir le français comme seule langue officielle, comprise par 94,6 % de la population. En 2006, la proportion de Québécois de langue maternelle française était de 79 %, tandis qu'elle était de 8,3 % pour l'anglais.
En 2006, la Chambre des communes du Canada a voté une motion symbolique reconnaissant, à une...Quasi unanimité, que « les Québécois forment une nation au sein d'un Canada uni ».
De 1608 à 1763, le Québec a été une colonie française appartenant à la vice-royauté de la Nouvelle-France. À la suite de la guerre de Sept Ans, le Québec est devenu une colonie britannique entre 1763 et 1867.
Elle s'intégra finalement à la Confédération canadienne en 1867. Jusqu'au début des années 1960, l'Église catholique a joué un rôle prépondérant dans le développement des institutions sociales et culturelles du Québec.
Ce qu'on a appelé la Révolution tranquille, marquée notamment par la nationalisation de l'électricité, fut une époque marquée par l'accroissement considérable du rôle du gouvernement québécois dans la maîtrise du devenir politique, social et économique de l'État.
Le statut politique du Québec est défini dans la Constitution canadienne. Le Québec a le pouvoir de légiférer dans plusieurs domaines de juridiction exclusifs, dont l'administration de la justice, la santé, l'éducation et le droit privé.
Le climat politique au Québec est souvent animé par le débat sur le statut particulier de la province au sein du Canada. Un mouvement souverainiste prône l'indépendance de la province, tandis que l'idéologie fédéraliste prône le maintien de l'union fédérale. Différents projets de réformes constitutionnelles ou d'indépendance ont été proposés depuis les années 1960.
Contrairement au reste du Canada, le droit québécois est mixte : le droit privé est d'inspiration civiliste, tandis que le droit public s'inscrit dans la tradition du Common law.
L'aérospatiale, les biotechnologies, l'industrie pharmaceutique, l'industrie culturelle et les technologies de l'information figurent parmi les secteurs clés de l'économie du Québec.
Cosmodôme De Laval.
Le Cosmodôme est la seule institution muséale de haut niveau entièrement consacrée à l’astronautique et à l’exploration spatiale au Canada.
Son objectif est de stimuler l’intérêt des jeunes et des moins jeunes, d’ici et d’ailleurs, aux sciences de l’espace, à la culture scientifiqueet aux carrières liées au monde de l’astronautique.
Pour ce faire, le Cosmodôme puise à même l’histoire passionnante de l’exploration spatiale, les réalisations exceptionnelles et les défis gigantesques des pionniers de l’espace et des nouveaux conquérants de lanavigation interplanétaire.
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La très grande disponibilité des ressources naturelles, notamment la forêt, l'industrie minière et l'hydroélectricité, constitue aussi un important facteur de création de richesse.
Géographie.
Article détaillé : Géographie du Québec.
Situé au Nord-Est de l'Amérique du Nord, le territoire québécois s’étend, du sud au nord, sur plus de 2 000 km, depuis le 45e parallèle nord (frontière entre le Canada et les États-Unis) jusqu'au cap Wolstenholme et, d'est en ouest, sur plus de 1 500 km, depuis l'anse Sablon jusqu'à l'embouchure de la rivière Rupert.
Les deux fuseaux horaires du Québec correspondent à l'heure de l'Est, normale et avancée, ainsi qu'à l'heure de l'Atlantique (ou des Maritimes). La ligne de séparation est le méridien du 63e degré de longitude ouest.
Le territoire québécois est subdivisé en treize provinces naturelles, ainsi qu'en trois zones de végétation et dix domaines bioclimatiques.
Le territoire québécois est plus étendu que celui de la Mongolie, mais de taille plus réduite que celui du Mexique, comparable avec une superficie de 1 667 926 km2.
De plus, le territoire québécois est formé de nombreuses îles, dont l'archipel d'Hochelaga, l'archipel du lac Saint-Pierre et les îles de l'estuaire et du golfe du Saint-Laurent. Aussi, le territoire québécois comprend quelques îles de l'archipel arctique canadien, au sud du 60e parallèle nord, dans la baie d'Ungava.
Article Détaillé : Climat du Québec.
Quatre saisons se succèdent au Québec : le printemps, l'été, l'automne et l'hiver, dont les conditions diffèrent selon la région. Elles sont alors différenciées selon la luminosité, la température et les précipitations de neige et de pluie.
Dans le sud du Québec, la durée d'ensoleillement quotidien est de huit heures en décembre, période de l'année où elle est la plus courte. Des zones tempérées aux territoires nordiques du Grand Nord, la luminosité varie selon la latitude, de même que les aurores boréales et le soleil de minuit.
Le Québec est divisé en quatre zones climatiques : arctique, subarctique, continentale humide et maritime de l'Est. Du sud au nord, les températures moyennes varient, en été, entre 5 °C et 25 °C et, en hiver, entre -10 °C et -25 °C mais dans certaines régions du Québec comme la baie James ou la baie d'Ungava la température hivernale peut atteindre les -50 degrés Celsius.
En période de chaleurs et froids intenses, les températures peuvent atteindre des points de 35 °C en été26 et de −40 °C durant l'hiver québécois, selon l'indice humidex ou le refroidissement éolien.
Le record de précipitations hivernales fut établi durant l'hiver 2007-2008 avec plus de cinq mètres28 de neige dans la région de Québec, alors que la quantité moyenne reçue par hiver est de trois mètres. C'est toutefois en 1971 que survint la « tempête du siècle » dans le sud de la province.
D'autre part, l'hiver 2010 a été le plus chaud et le plus sec jamais enregistré en plus de 60 ans.
Organisation politique
Article détaillé : Politique du Québec.
État au Québec.
Fondé sur le système de Westminster, le Québec est à la fois une démocratie libérale et une monarchie constitutionnelle à régime parlementaireloi . État membre de la fédération canadienne, son chef est Sa Majesté la Reine Élizabeth II qui est l'incarnation de la Couronne du Canada et titulaire du gouvernement et du pouvoir exécutif dans la province de Québec.
Le Parlement du Québec est l'organe public assurant le gouvernement de l'État en tant qu'il est titulaire de l'autorité souveraine dans la sphère de ses compétences législatives (principe de souveraineté parlementaire).
Dans la cadre de la constitution québécoise, les membres du Parlement ne doivent donc allégeance et loyauté qu'à la reine, contrairement aux gouvernements des territoires fédéraux qui sont subordonnés au Parlement fédéral.
Le Parlement québécois est composé du lieutenant-gouverneur (représentant de la Couronne) et d'une Chambre élective portant le nom d'Assemblée nationale (représentante du peuple).
Chaque législature est d'une durée maximale d'un quinquennat.
Présidé par le premier ministre, le Conseil exécutif (ou Conseil des ministres) est l'organe directeur de gouvernementloi 28 en tant que ses membres sont les principaux conseillers du lieutenant-gouverneur dans l'exercice du pouvoir exécutif. Composé de députés élus à l'Assemblée nationale, c'est ainsi que la monarchie canadienne assure le respect des valeurs démocratiques dans le gouvernement québécois.
L'échiquier québécois comprend — entre autres dimensions — le thème du statut politique et constitutionnel du Québec. Le Parlement de la 40e législature est composé des partis suivants : Parti libéral du Québec (PLQ), Parti québécois (PQ), Coalition Avenir Québec (CAQ) et Québec solidaire (QS), ainsi que d'un député indépendant.
Tourisme.
Québec, ville du Patrimoine mondial.
Article détaillé : Tourisme au Québec.
L’industrie touristique est un pilier économique majeur au Québec. Le ministère du Tourisme du Québec en assure le développement en opérant sous le nom commercial Québec Original. Dans la même veine, l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec œuvre dans la formation supérieure des professionnels du domaine.
Le Québec compte 22 régions touristiques dont le développement est assuré par un réseau autonome d'associations touristiques régionales.
De plus, des sociétés de développement économique veillent à la promotion du tourisme local de certaines municipalités constituées en zones touristiques (régions historiques ou culturelles).
Sur une terre de contrastes et d'immensité, nombre d’activités et d'attraits s’offrent aux visiteurs sur les routes et circuits touristiques. De la vie urbaine à l'Archipel-de-Mingan, en passant par le Grand Nord et les Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie, une panoplie de sites et plaisirs saisonniers font la satisfaction des touristes, sur l'eau, dans les montagnes ou dans les airs.
Enfin, le Québec est le théâtre de nombreux événements d’envergure internationale, dont des compétitions sportives (Grand Prix automobile du Canada, Coupe Rogers) et des festivals (Festival international de jazz de Montréal, Festival d’été international de Québec) ainsi que le plus important carnaval d'hiver au monde, le Carnaval de Québec.
Le Québec dans le monde.
Pour commencer on retrouve une association du Québec en Allemagne. Une autre association la rejoint sur cette plateforme, l'Association Québec-France qui veille à entretenir et enrichir des relations entre le Québec et la France. De plus, à Paris, une place du Québec a été inaugurée en 1980 et rénovée en 2011.
La Banque de Montréal possède pour sa part un réseau mondial aux États-Unis et dans les autres provinces canadiennes par exemple. Hydro-Québec de son côté est une entreprise qui échange beaucoup avec le nord-est du continent. La valeur de ses exportations atteint actuellement environ 1 milliard de dollars par année. Bombardier, entreprise québécoise, est aussi présente dans de nombreux pays .
À cela il faut ajouter le réseau mondial des entreprises Couche-Tard qui compte plus de 6000 succursales sur la planète. De plus, dans l'État de la Floride aux États-Unis, de nombreux Québécois sont présents ou à l'année ou encore selon différentes périodes de l'année; à titre d'infrastructures sur ce territoire, la communauté québécoise possède 3 succursales de la Caisse populaire Desjardins ce qui permet de répondre aux besoins de la communauté dans cette région.
À ce sujet, Desjardins représentent un groupe mondial répandu un peu partout dans le monde. Du point de vue de l'édition internationale le groupe Québec Édition est un comité issu de l'Association nationale des éditeurs de livres quise consacre au rayonnement international de l'édition francophone du Québec et du Canada.
Le monde de la chanson du Québec a une taille modeste sur la scène internationale et ce historiquement parlant. Par contre, le Québec est tout de même présent avec des vedettes internationales telles Alys Robi (1923 - 2011) ou Céline Dion (1968 -).
En marge de cette question, l'émission de télévision Star Académie vient ouvrir le Québec à la Francophonie canadienne en mettant en lumière des participants francophones acadiens ou autres tels Jean-Marc Couture ou Wilfred LeBouthillier. Enfin, la ville de Québec est jumulée à la ville de Bordeaux en France ce qui stimule les échanges entre les 2 villes.
Francophonie.
Il faut aussi tenir compte des relations de la province avec la Francophonie internationale. Par exemple ces relations auront amené en 1987 et en 2011 des Sommets de la francophonie au Québec.
Le Centre de la francophonie des Amérique veut pour sa part faire la promotion et le lien des différents aspects de la langue française en Amérique. De plus, les jeux de la francophonie canadienne, trisannuels, se sont tenus au Québec en 2014.
Snowbirds.
Les snowbirds...sont des Québécois qui passent leurs vacances d'hiver en Floride — un phénomène existant depuis les années 1950. Les principaux sites de regroupement : les villes de l'Est de l'État, tels que Hallandale Beach, Pompano Beach, Hollywood et Fort Lauderdale. De plus, la culture des cabarets montréalais y subsiste et particulièrement sur l'avenue Collins à Miami Beach.
Québec
Québec Géographique
Répertoire du patrimoine culturel du Québec
Devise du Québec.
Fête nationale du Québec.
Bonjour Québec : site touristique officiel du gouvernement du Québec
Les Publications du Québec
Journée nationale du déménagement.
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La Communication Connectée...
Les bébés ont une vie intérieure d’une richesse insoupçonnée. Qu’ont-ils à nous dire ? Que veulent-ils exprimer ?
La Communication Connectée permet d’écouter la sagesse de nos bébés avant qu’ils n’aient appris à parler. Extrait de cet ouvrage inspirant, drôle et touchant !
Au Fil De La Grossesse.
La grossesse nous renvoie à une expérience universelle, ancestrale. Elle nous relie d’une certaine façon à tous ceux qui nous ont précédés.
Et en même temps — quel merveilleux paradoxe — c‘est un voyage unique, sans précédent. Personne n’a encore vécu ce que s‘apprête à vivre ce bébé-ci avec cette maman et ce papa-là, ces grands frères ou ces grandessœurs-là.
C‘est une épopée héroïque que vivent le bébé et ceux qui deviennent (ou redeviennent) parents avec lui.
Comment le bébé vit-il cette arrivée parmi nous ? A-t-il des questions, des interrogations ? Veut-il déjà partager des choses avec nous ? À travers la Communication Connectée, nous pouvons écouter notre bébé tout au long de la grossesse.
Derrière les récits que vous allez découvrir, il y a comme une trame commune: lebonheur partagé des parents et des bébés de se rencontrer si tôt pendant la grossesse. La surprise, l’émerveillement de pouvoir déjà se parler et s‘écouter…
Dans certaines histoires, des papas racontent comme ils ont pu tisser dès la grossesse un lien intime avec leur bébé. Un papa ne porte pas son enfant en lui, il n’a pas le même vécu physique que la maman, mais grâce à la Communication Connectée, le papa et le bébé peuvent tous deux se relier profondément, de cœur à cœur, dès les premiers instants.
Pour beaucoup de parents, la Communication Connectée aide à voir le bébé — même avant sa naissance — déjà comme un être à part entière.
Un être qui mérite le meilleur de nous-mêmes, car aussi jeune soit-il, il ya là déjà toute une vie, toute une sagesse, qui ne demande qu‘à être reconnue et entendue.
Alors, pas besoin d‘attendre d’avoir bébé dans les bras. Dès que vous vous sentez prêts, vous pouvez vous lancer dans l‘aventure de la Communication Connectée !
J’ai envie de vous raconter ce qui m’est arrivé… Lorsque nous avons décidé de devenir parents, j’ai eu envie – avant même d’être enceinte – de me renseigner sur les différentes façons d’entrer en contact avec un bébé.
C’est à ce moment-là que j’ai entendu parler de la Communication Connectée.
La Communication Connectée (COCO) fait appel, entre autres, au test musculaire utilisé en kinésiologie.
Cela m’attirait beaucoup et j’ai eu envie d’apprendre à l’utiliser.
Rendez-vous fut pris avec Caroline, une formatrice en Communication Connectée. J’avais aussi acheté le livre J’ai tant de choses à dire pourdéjà me familiariser avec la technique.
Quelques jours avant le rendez-vous, j‘ai ressenti des symptômes de grossesse mais les tests étaient négatifs. Le dernier n’a même pas fonctionné du tout ! Était-ce une façon de me dire de lâcher prise et de faire confiance en mes ressentis ?
Le lundi arriva et avec lui, mon rendez-vous chez Caroline en début d’après-midi. Après lui avoir expliqué mon projet, elle m’a enseigné cette magnifique technique.
Petit à petit, les baguettes me « répondaient », c’était assez impressionnant. Nous avons posé des questions test et les réponses étaient toutes correctes : bluffant.
C’est alors que Caroline me suggéra de poser la question qui me brûlait les lèvres depuis quelques jours :
– Est-ce que je suis enceinte ? « Oui !- »
Cela faisait à peine quelques minutes que j’expérimentais les baguettes maisen termes émotionnels, c’était indescriptible. Je venais d‘apprendre que j’étais enceinte !
Ensuite, j’ai demandé à mon bébé s’il souhaitait dialoguer et il a accepté.
C’était un moment inimaginable, formidable. Nous avons donc « parlé », par baguettes interposées, coachés par Caroline qui m’aidait à poser les questions correctement.
En rentrant à la maison, j’ai fait un nouveau test de grossesse, qui était positif cette fois, alors que deux jours plus tôt, cela n‘avait pas fonctionné.
Maîtriser la CoCo dès les premiers moments de la grossesse a été la meilleure décision que j’ai prise depuis longtemps. Depuis, nous continuons à en faire avec bébé dans mon ventre, moins souvent qu‘en tout début de grossesse mais quand même régulièrement.
Et maintenant, je n’utilise plus les baguettes, je suis passée au test musculaire.
Je remercie Hélène et Frédéric, ainsi que Caroline de m’avoir transmis cette fabuleuse technique !
Pour ma dernière grossesse, j’ai commencé à utiliser la Communication GROSSESSE Connectée (COCO) dès le début.
À six semaines, je savais que nous allions SANTE avoir un petit garçon en pleine forme. C’était ma première COCO avec mon bébé…Je lui ai d’abord demandé si tout allait bien :
– Es-Tu En Bonne Santé ? « Oui »
Je lui ai ensuite demandé si je pouvais lui poser cette question régulièrement et s‘il savait pourquoi j’en avais besoin ou s’il avait besoin que je lui en explique la raison. « Oui ».
Oui, je pouvais le lui demander autant de fois que je le voulais. Et oui, il savait que je m’inquiétais pour lui à cause de la malformation que son grand frère avait eue. Mais « Non », lui ne l’avait apparemment pas.
Au passage, je lui ai demandé aussi...
– Sais-tu de quel sexe tu es ? « Oui »
– Est-ce que je peux le connaître ? « Oui »
– Es-tu un garçon ? « Oui »
On l’a appelé Clément …
Nous avons commencé à utiliser la Communication Connectée (COCO) quand notre premier enfant est né.
Et naturellement, quand notre second bébé s’est annoncé, nous avons pratiqué la COCO dès le début de la grossesse.
Nous l’avons utilisée aussi par moment avec son grand frère et aussi. pour dialoguer avec notre propre sagesse à nous, parents. Neuf mois d’une belle aventure, à l’écoute les uns des autres.
L’annonce du grand-frère… à laquelle on n’ose pas trop croire !
Tout d’un coup au petit-déjeuner, Raphaël, notre fils de deux ans et demi rentre dans une crise impressionnante. Il hurle en boucle mais ses cris ne sont adressés à personne.
Il reste d’ailleurs debout dans une frénésie immobile. Rien ne le calme.
Si nous nous approchons de lui, il nous repousse et redouble de cris.
C’en est déconcertant, nous ne savons pas comment l’aider.
C’est la troisième fois en quelques jours qu’il traverse ce genre de crise.
Les deux fois précédentes, j’avais déjà fait des Communications Connectées avec lui sans grand résultat.
Ce qui se disait dans ces CoCos n’était pas dénué de sens mais n’avait pas l’air d’être à la hauteur de ces crises vraiment impressionnantes.
Ça n‘empêche, j’essaie à nouveau. Je me connecte à lui, à quelques mètres de distance, pour pouvoir me concentrer tandis qu’Hélène reste à ses côtés. Notre fils a une question qui s’adresse à Hélène ou à moi, son papa, peu importe.
Je fais de nombreuses suggestions pour trouver le thème de sa question… sans succès. Je demande à Hélène si elle n’aurait pas une idée et elle propose :
« Est-ce que ce serait lié au fait d’être enceinte ? » Ça fait près d’un an qu’on espère l’arrivée d’un second enfant, alors la thématique est assez présente pour nous. Le test musculaire pour Raphaël répond « Oui ». Je tiens une piste.
– Tu veux savoir si Hélène est enceinte ? « Non » [Non, ce n’est pas ça, sa question]
J’essaie différentes pistes. La question se situe sur le plan corporel ? En tâtonnant, j’arrive à ceci :
– Tu voudrais savoir pourquoi le bébé dans le ventre de maman ne ressemble pas à un bébé ?
C’est bien ça ! Oh là… est-ce que notre fils serait en train de nous annoncer que nous sommes enceintes ?!
Nous avons déjà eu plusieurs espoirs déçus ces derniers mois, un ou deux jours de retard et puis au final pas de grossesse. Alors nous n’osons pas trop y croire, d’autant qu’il faudra encore attendre la fin du cycle, soit une bonne dizaine de jours pour faire un test de grossesse.
Je demande à Raphaël, toujours en CoCo, s’il veut qu’on réponde à sa part profonde (« Non >>
Ça tombe bien, il vient juste de se calmer un peu, je vais pouvoir m’adresser à lui en direct. Je lui dis ceci...
– Je ne sais pas exactement ce que tu perçois. En tout cas, au tout début d’une grossesse, il n’y a encore qu’un ensemble de cellules.Donc j’imagine que ça ressemble plus à une petite boule qu’à un bébé.
Quand la boule grandira, elle ressemblera de plus en plus à un bébé. Mais peut-être que tu vois des choses sur un autre plan, avec des couleurs etdes énergies ?
Alors là non plus, j’imagine que ça ne ressemble pas à un bébé comme on les dessine dans les livres.
Raphaël est complètement sorti de sa frénésie et nous écoute attentivement. Et puis la transformation continue : le voilà devenu joyeux, puis extatique.
Il grimpe sur la table basse du salon, se met debout et bat l’air de ses petits bras en disant : « Regardez, regardez ! ». Puis il lève les bras au ciel, dans une posture majestueuse, comme en signe de victoire.
Il redescend ensuite de la table, tout heureux, débordant d’énergie. C’est extraordinaire, nous sommes médusés. Nous décidons de jouer avec lui encore un temps, nous irons un peu plus tard à la crèche ce matin.
Nous n’arrivons pas à croire à la transformation. De l’ouragan… au plein soleil, en deux minutes ! Le soleil s’installe d‘ailleurs fermement pour le reste de la journée.
L‘épisode nous a profondément touchés et intrigués. Est-ce que Raphaël vient de nous annoncer l’arrivée d’un bébé ? Nous sommes impatients de le savoir mais il faudra encore attendre quelques – longs ! – jours pour avoir uneconfirmation.
La toute première Coco, avant même le test de grossesse.
Le lendemain soir, un moment propice se présente pour tenter une Communication Connectée avec le bébé qui nous a peut—être rejoints.
Raphaël vient de s’endormir, un calme profond règne dans la maison.
Nous nous mettons au lit et c’est Hélène qui mène la conversation. Moi, j’écoute avec un sourire comblé, les yeux déjà à moitié fermés sous la couette. Je suis fatigué. Notre bébé donne son accord pour la communication.
C’est un moment précieux, un peu suspendu. Nous restons d’abord un certain temps dans le plaisir de la connexion, dans la sensation profonde que lebébé est bien là, avant de combler le silence avec des mots.
Hélène demande si le bébé a quelque chose à exprimer. « Oui ». Il a envie de dire… qu‘il aime bien la façon dont je suis papa. En bref, pour lui, je suis déjà un super papa. C’est tout, rien d‘autre à signaler.
Pas mal comme premier message, je suis preneur !
Hélène demande si notre bébé a envie qu’on communique régulièrement. « Oui ».
Tous les jours ? « Non ». Une fois par semaine ? : « Oui ». C’est ce rythme-là qui va s’installer tout au long de la grossesse.
Le test de grossesse confirme nos espoirs.
Le retard de règles s’installe et nous faisons enfin le test de grossesse, en amoureux, juste à deux ! Et là, ô bonheur, tout se confirme !
Une petite âme est bien venue nous rejoindre. Hélène et moi dansons dans la chambre d’hôtel, une joie immense s’empare de nous. Hélène répète en boucle « C’est, c’est génial… »… Impossible de l’arrêter !
Nous avions déjà entendu que les jeunes enfants savent souvent – avant leursparents – quand un bébé s’installe et voilà que, chez nous, Raphaël s’en est fait le messager.
D’ailleurs, quand nous annonçons quelques jours plus tard à la crèche que nous attendons un bébé, la puéricultrice nous dit que Raphaël lui avait déjà annoncé la nouvelle… quinze jours plus tôt !
De retour à la maison après notre petit week-end, nous annonçons à Raphaël la nouvelle (qui n’en est probablement plus une pour lui) il y a bien un bébé dans le ventre d’Hélène !
Raphaël écoute attentivement et comprend bien la chose. À deux reprises, il demande à voir le bébé et il est déçu qu’il soit caché sous la peau !
Le soir venu, il ne veut pas se brosser les dents ni prendre son bain.
J’arrive, avec des ruses, à l’amener à la salle de bain mais il fait diversion sur diversion. Quand j’insiste en lui disant que c’est le moment de se brosser les dents, il commence à pleurer et demande sa maman.
Je sais que ce soir, Hélène est fatiguée et qu’elle a besoin de silence.
Mon rôle, en ce moment, est de protéger le temps qu‘elle veut s’accorder. Quand je retiens Raphaël qui veut aller chez sa maman, la crise éclate !
Il hurle en restant sur place et tape des pieds. Quand je l’approche, il est prêt à mordre et à frapper. Je ne peux pas le prendre dans les bras.
Il rentre dans une telle frénésie qu’il termine couché par terre, à hurler sans bouger.
Comment se sent papa par rapport à l’arrivée du bébé ?
Je démarre une Communication Connectée. Il n’a pas besoin de dire ou d’exprimer mais d’entendre quelque chose. De la part de son papa. Ma première suggestion est la bonne :
– Tu veux savoir comment je me sens par rapport à l’arrivée de bébé ? « Oui »
Je m’adresse alors à Raphaël qui, dès les premières paroles, arrête de hurler et me regarde fixement dans les yeux. Je lui raconte la joie débordante que j’ai eue quand on a eu la confirmation, lors du test de grossesse, de la présence du bébé.
Et que depuis, je suis toujours tout heureux par rapport à cette nouvelle.
Je n’y pense pas tout le temps mais dès que j’y pense, j’ai un sourire accroché aux lèvres.
Raphaël est d’une concentration impressionnante, il ne perd pas une miette de ce que je lui dis.
Quand j’ai fini de parler, il est joyeux et passe rapidement à tout autre chose — comme si la crise à l’instant n’avait jamais en lieu — et me raconte qu’un monsieur est venu dans l’après-midi pour relever les compteurs d’eau.
Je retourne à notre Communication Connectée et demande s’il y a autre chose à échanger, la réponse est « Non ». Je clôture la conversation.
Peut-On Annoncer Ta Venue, Bébé ?
Quelques jours plus tard, nous sentons l’élan de faire une nouvelle communication avec notre bébé. Ce soir, c‘est moi qui mène la conversation, Hélène est allongée à côté de moi.
Nous avons envie de demander à notre bébé s’il est d’accord que nous commencions à partager la nouvelle de sa venue.
Le bébé n’a pas encore un mois de grossesse mais nous sentons qu’attendre les trois mois habituels ne serait pas juste pour nous.
La réponse du bébé nous surprend:il est non seulement d’accord mais il a besoin qu’on en parle.À quelqu’un en particulier ?
« Oui ». On cherche, ce n’est pas à la famille, ni à des amis… Il s’agit des sages-femmes avec lesquelles nous voulons cheminer.
Pourquoi ? Non qu’il soit inquiet d’un point de vue médical mais simplement parce qu’il a envie de rencontrer celles qui vont l’accompagner.
Et pour toutes les autres personnes — amis proches ou famille — pas de problème pour l’annoncer mais il n’en a pas franchement besoin. Au-delà de ce sujet, a-t-il envie d’aborder autre chose ?
« Non ». De notre côté, rien d’autre non plus. Beaucoup de choses se passent de paroles. Nous restons encore connectés un bon moment en silence… Mmmm, comme c’est bon.
Nous clôturons ensuite la communication.
Tout au long de la grossesse, nous aurons régulièrement ce genre de conversations avec notre bébé. Il s’agit souvent de moments privilégiés qui nous ramènent à quelque chose de simple et d’essentiel la joie d‘être là, réunis par la vie.
Parfois, nous entamons la conversation avec une question pour notre bébé, car nous avons envie de l’associer aux décisions tournant autour de la grossesse.
Par exemple, comme d’autres parents, nous nous posons la question : que faire du placenta après la naissance ?
Nous y réfléchissons entre nous mais nous avons aussi l‘élan de demander à notre bébé s’il a, lui aussi, un souhait à ce propos.
Après tout, le placenta l’aura nourri pendant neuf mois. En substance, il nous répond : cela m’est tout à fait égal, après la naissance, je serai déjà passé à autre chose.
Et souvent, nous entamons la conversation sans désir d’aborder un sujet particulier, nous ouvrons simplement un espace pour écouter notre bébé.
Un jour, il veut partager avec nous une émotion très inconfortable : il est profondément triste de quitter le monde d’où il vient, même s’il est par ailleurs joyeux de venir nous rejoindre.
Ce n’est pas plaisant à entendre mais nous essayons d’accueillir cette émotion qui fait partie, semble-t-il, de son chemin vers nous.
Une aune fois, au contraire, c’est une sensation joyeuse qu‘il veut partager avec nous : il adore grandir ! Et nous, on adore le sentir si près de nous.
(Source : INREES)
Saint du jour :
Saint-Basile (303 - 1er janvier 379) législateur de la vie monastique en Orient, fondateur du monastère d’Anessi, évêque de Césarée, il était admiré et vénéré des païens comme des chrétiens qui l’appelèrent « Le Grand »
Étymologie :
Basile, du grec basilius « roi »
Patron(nes) :
Saint-Basile est invoqué contre les douleurs hémorroïdales.
Saint-Basile le Grand est le patron, des étudiants, jeunes et de la Russie. Il est invoqué pour les troubles de la marche.
Saint-Adalhard (Adélard) est le patron des jardiniers. Il est invoqué pour la guérison des maladies provoquant des fièvres importantes et pour être protégé lors de visites à des malades contagieux.
Saint-Macaire d’Alexandrie est le patron des chefs pâtissiers.
Sainte-Koupaia (ou Pompée), est la patronne de Langoat (Côtes-d’Armor)
Saint-Grégoire de Nazainze est le patron de la Russie.
Saint-Abel : Les moribonds l’invoquaient car il a été le premier mort de l’humanité.
Dictons :
À la Saint-Basile, taille le goyavier du Brésil. (Acca sellowiana ou feijoa)
Froid qui s’exile à la Saint-Basile, printemps difficile.
Grésil de Saint-Basile, plantes frileuses à l’asile.
Le temps du 2 janvier présage celui de septembre.
Pluie de Saint-Basile, le jardinier jubile.
Soleil de la Saint-Basile, sous les nuages cherche asile.
Autant de bonnes journées en janvier, autant de mauvaises en mai.
Brouillard en hiver, signe de gelée.
le 01 janvier 2019
© FRANCK FIFE / AFP
Les Bleues rêvent de brandir le trophée de championnes du monde, le 7 juillet prochain, à Lyon.
Même sans Jeux olympiques ni Coupe du monde (masculine) de football, l'année 2019 sera riche en grands événements. En voici dix à ne pas manquer.Les années impaires, c'est toujours la même chose. Il n'y a pas de Jeux olympiques, ni de Coupe du monde de football (masculine), et l'on se dit que l'on va être un peu frustrés en termes d'émotions sportives. Et chaque année, athlètes, nageurs, tennismen ou cyclistes (vous pouvez tout mettre au féminin aussi) nous prouvent le contraire. L'année 2019 ne devrait pas faire exception, d'autant plus que le programme des douze prochains mois est, comme vous allez le constater, particulièrement alléchant.
-Du 10 au 27 janvier : Mondial de handball, en Allemagne et au Danemark.
La passe de trois pour les Bleus ? Troisième du dernier Euro, en janvier 2018, l'équipe de France va tenter de rester sur le toit du monde en décrochant un troisième titre mondial consécutif après 2015 et 2017, ce qui n'a jamais été fait dans l'histoire. Le tournoi a lieu en Allemagne et au Danemark (où se tient la finale), deux des rivaux historiques des Bleus. De quoi titiller un peu plus les hommes de Didier Dinart au moment de se lancerdans ce défi historique.
-Du 26 mai au 9 juin : Roland-Garros.
Le douzième travail de Nadal. Déjà vainqueur à onze reprises du Grand Chelem disputé porte d'Auteuil,Rafael Nadal peut-il réussir à l'emporter une douzième fois ? Ce sera un vrai travail d'Hercule pour le Majorquin, dont la fin de saison 2018 a été tronquée par les blessures et qui devrait avoir comme principaux adversaires le Serbe Novak Djokovic, redevenu n°1 mondial, l'Autrichien Dominic Thiem et l'Allemand Alexander Zverev, récent vainqueur du Masters. Et les Français me direz-vous ? Avec un meilleur représentant au 26ème rang mondial (Richard Gasquet), ce n'est sans doute pas en 2019que Yannick Noah aura un successeur…
-1er juin : finale de la Ligue des champions, à Madrid.
Le grand rêve du PSG. La finale de la plus prestigieuse compétition européenne aura lieu cette année au Metropolitano, le stade de l'Atlético de Madrid. De quoi donner des idées à Antoine Griezmann et à ses coéquipiers, qui devront néanmoins se défaire en huitièmes de finale de la Juventus Turin, deux fois finaliste sur les quatre dernières saisons. Le PSG espère lui aussi être de cette finale, ce qui serait un moment marqueur de son histoire.
Première étape en février et mars face à Manchester United, avec un huitième de finale pas donné.
Dans le même temps,le deuxième club français qualifié pour les huitièmes,l'OL,se frottera au Barça,l'un des favoris de lacompétition.
Les autres candidats au trophée (comme tous les ans ou presque) ont pour nom Real Madrid, triple tenant du titre, le Bayern, Manchester City ou Liverpool.
-Du 1er au 30 juin : Coupe d'Afrique des nations, en Égypte ou en Afrique du Sud.
Les stars sont là… Mais où ? Avec cette CAN 2019, il existe un premier suspense : qui va l'organiser ? Le Cameroun a été privé de ce droit en novembre dernier enraison des retards dans les travaux et de l'insécurité dans certaines régions. L'Égypte et l'Afrique du Sud sont candidates. Sur le terrain, les stars seront là. Mohamed Salah (Égypte), Sadio Mané (Sénégal) ou Riyad Mahrez (Algérie) essaieront avec leurs pays respectifs de succéder au… Cameroun, vainqueur de l'Égypte en finale il y a deux ans.
-Du 7 juin au 7 juillet : Coupe du monde de football féminin, en France.
Les femmes après les hommes ? Comme les Bleus de 1998, les Bleues espèrent décrocher leur premier titre de championnes du monde à domicile, le 7 juillet prochain, au Groupama stadium de Lyon.
Ce ne sera pas chose facile et il faudra déjà se sortir d'un premier tour homogène et "piégeux", face à la Corée du Sud, la Norvège et le Nigeria. Mais avouez que la France au sommet du foot mondial chez les hommes et chez les femmes, cela aurait de l'allure.
-Du 6 au 28 juillet : Tour de France.
Vers les 2.000 m et au-delà !.Pour les cent ans du Maillot jaune de leader de l'épreuve, la directiondu Tour a mis les petits plateaux pour les grands grimpeurs, avec pas moins de trois arrivées à plus de 2.000 m : une au Tourmalet, le géant des Pyrénées, une à Tignes, avec passage par l'Iseran (à 2.770 m d'altitude!), et enfin une à Val Thorens, à la veille de l'arrivée sur les Champs-Élysées. Le parcours est splendide, comme toujours, mais, niveau compétition, on voit mal qui pourrait empêcher la Sky de Geraint Thomas et Christopher Froome de rafler un nouveau et dernier Tour, avant le retrait du sponsor principal à la fin de l'année. Même si, quand on est français, on espère toujours un exploit de Romain Bardet ou de Thibaut Pinot…
-Du 31 août au 15 septembre : Coupe du monde de basket, en Chine.
Les Bleus au rebond. Après deux compétitions décevantes (élimination en quarts de finale aux Jeux olympiques, puis en huitièmes de finale à l'Euro), l'équipe de France retrouve la Coupe du monde, dont la dernière édition remonte à cinq ans (pour ne pas entrer en concurrence avec la Coupe du monde de football, la Fiba a décidé d'organiser sa grande compétition les années impaires). Pour Vincent Collet, sélectionneur, il s'agit de poser les bases d'un nouveau collectif, après les retraites internationales de Tony Parker puis de Boris Diaw. Pour ce qui est du favori de la compétition, qualificative pour les JO de Tokyo, vous connaissez son nom : il s'agit des États-Unis, vainqueur en 2010 et 2014.
-Du 20 septembre au 2 novembre : Coupe du monde de rugby, au Japon.
Les Bleus relancent de très loin… Depuis quatre ans et la claque monumentale infligée par les All Blacks en quarts de finale du Mondial 2015 (62-13), on ne peut pas dire que le rugby français ait relevé la tête. Les Bleus n'ont pas fait mieux que troisième du Tournoi des Six nations (en 2017), ont fait match nul contre le Japon, fin 2017, et se sont inclinés contre les Fidji lors de leur dernier test-match (21-14). Le Tournoi des Six nations, qui débutera le 1er février par la réception dupays de Galles, doit servir à relancer un XV tricolore aux abois. Pour ce qui est du Mondial, les Blacks, comme toujours, et l'Irlande, auteure du Grand Chelem en 2018, seront les deux grands favoris de la compétition.
-Du 27 septembre au 6 octobre : Championnats du monde d'athlétisme, au Qatar.
Que les Mayer gagnent ! Le Jamaïquain Usain Bolt, désormais apprenti footballeur, n'est plus là pour éclairer nos étés, mais lesMondiaux d'athlétisme ne manqueront pas de stars, avec notamment le tout frais recordman du monde du marathon, le Kényan Eliud Kipchoge. La France comptera sur ses habituelles têtes d'affiche, dont Kevin Mayer, tenant du titre sur décathlon. Deux ans après son exploit à Londres, Pierre-Ambroise Bosse (800 m) sera lui aussi très attendu, tout comme Renaud Lavillenie à la perche. Le Clermontois court et saute toujours après un titre mondial en plein air.
-Du 18 au 24 novembre : Phase finale de la Coupe Davis, à Madrid.
La Coupe Davis est morte, vive la Coupe Davis ? La dernière édition de la Coupe Davis telle que nous la connaissions a eu lieu à Villeneuve d'Ascq, le mois dernier. Fini désormais l'épreuve au long cours dans des ambiances de feu. La Coupe Davis version Kosmos (le groupe dirigé par le footballeur Gerard Piqué) va se dérouler sur une seule semaine et sur terrain "neutre" (Madrid en l'occurrence). On est sceptiques, mais il faudra juger sur pièces !
>> QUIZ - Avez-vous bien suivi l'année sport 2018 ?
L’incroyable feu d’artifice de la veille du réveillon du Nouvel An de Londres n’a débuté qu’en 1999 mais son extravagance n’a jamais cessé d’accroître.
L’image du jour montre la célébration de 2017 quand les couleurs du feu d’artifice explosaient sur le London Eye. Même si le carillon de Big Bena été réduit au silence jusqu’à 2021, la cloche sonnera tout de même pour le Nouvel An. Que vous soyez chez vous en famille ou entre amis ou dans les rues d’une grande agglomération, nous vous souhaitons un agréable réveillon du Nouvel An.
Sur son site Christophe Courtois s’amuse a réaliser des collections d’affiches de films qui reprennent les mêmes éléments graphiques et montre comment les différents genres defilms utilisent les même recettes film après film.
Ancien couvent – Avenue de l’Observatoire
Eugène Atget (1857-1927 ) est un photographe français principalement connu pour ses photographies documentaires sur le Paris de la fin du XIXe et du début du XXe siècle.
Dès les années 1880 et jusqu’à sa mort, il a documenté les rues et les habitants de Paris de manière systématique avec une chambre photographique utilisant des plaques en gélatino-bromure d’argent qui demandaient un long temps de pose.
Il s’intéressait particulièrement aux devantures des petites boutiques et aux petits métiers qu’il voyait disparaître.
À une époque où les photographes tentaient de se rapprocher de la peinture avec l’utilisation du flou, il réalisait des images détaillées,prenant soin du cadrage et de la lumière.
Il a réalisé de cette manière plusieurs dizaines de milliers de photographies qu’il vendait aux propriétaires des magasins ou à des artistes pour une somme modique, il vécut dans la pauvreté et c’est après sa mort que son fantastique travail fut découvert et apprécié à sa juste valeur.
Ancienne Barrière du Trône
Ancienne école de médecine
Rue du Faubourg Saint Honoré
Rue Michel le Conte
Rue Saint Louis en l’Ile
R des Blancs Manteaux
Chiffonnier
Rue de la Seine
Rue des Lombards
Cour de Rohan
Entrée du passage de la Réunion
Fête des Invalides
Fête du Trone
Fort des Halles
Gardes Républicains devant le Palais de Justice
Hotel de la Brinvilliers – Rue Charles V
Jardin du Luxembourg
Juvisy
Le Panthéon
Place du Caire
Montmartre
Rue de l’école de médecine
Palais Royal
Parc de Saint Cloud
Parc de Versailles
Petit Trianon
Place de la Bastille
Pont Neuf
Porte d’Ivry
Porte d’Ivry
Quai Conti
Rue d’Asselin
Rue Cardinale
Rue de la Corderie
Saint du jour :
Saint-Roger, évêque dont le corps fut volé à Cannes (Pouilles, Italie) en 1276 par les habitants de la ville voisine de Barletta en mal de reliques et qui fut alors considéré par ceux-ci comme un saint.
Étymologie :
Roger, du germanique hrod « gloire », et gari « lance »
Patron(nes) :
Néant.
Dictons :
À la Saint-Roger, couvre bien ton oranger.
À la Saint-Roger, jardin enneigé, plantes protégées.
À la Saint-Roger, la mousse des arbres, il faut déloger.
À la Saint-Roger, les premières tailles dans le verger.
Soleil de Saint-Roger est souvent mensonger.
Souris de Saint-Roger, le grenier est saccagé.
Saint-Forannan souvent, amène les froids les plus grands.
Quand il tonne hors saison, pluie et neige sans raison.
Quand le jour croît, aussi fait le froid.
Quelques célébrations du jour :
Philippines : Fête de José RIZAL, héros national (exécuté) (Voir le 22 août)
Slovaquie : Jour de la déclaration de l’indépendance de la province ecclésiastique de Slovaquie,commémore l’indépendance ecclésiastique déclarée par le pape Paul VI en 1977.
Expression(s) :
Se tirer la bourre.
Se concurrencer, rivaliser avec vigueur.
Disputer âprement un match.
Collectionneur(s) :
Votaphile, Votaphilie, Votaphiliste :
Factures anciennes.
Whiscotchphilie, Whiscotchphiliste :
Whisky (Tout sur le)
Phobie(s) (Peur) :
Zélophobie :
Peur de la jalousie.
Zoophobie :
Peur des animaux.
Infos diverses :
Il existe, chez les Mormons, une croyance en une Mère céleste, épouse et équivalent féminin du Père céleste.
Humour :
Pourquoi un français boit toujours la tasse, quand il nage ?
Parce que même dans l’eau, il est obligé d’ouvrir sa grande gueule.