La Marquise de Bourgogne
Irish Stew ( Mijoté d'agneau au pommes de terre et carotte )
Terrine du soleil au chèvre, comme un millefeuille
Risotto chocolat vanille
Faux Rôti
OLÉ - OLÉ Les œufs à la Flamenca
Compotée de tomates, mousse de fromage fraîs, et chiffonade de jambon cru
Les Elotes, ( épis de maîs à la Mexicaine )