Le 13 novembre 2015, des attentats simultanés ont été commis au coeur de la capitale française, laissant les Parisiens dans un sentiment d’effroi. Mathilde Loubes, étudiante à l’école des Gobelins, a ainsi décidé de réaliser un court métrage pour montrer que la vie continue et que, malgré la tristesse, les habitants de la Ville Lumière restent debout. Simple et poétique, cette animation nous dévoile un Paris qui fonctionne au ralenti, reprenant son souffle après des événements terribles.
Admirez les côtes du Finistère, cette sublime terre bretonne façonnée par la force des éléments naturels
La Bretagne est une région de France se situant à son extrémité ouest. L’un de ses départements, le Finistère, tire son nom de sa position géographique et signifie la « fin de la terre ». Bordé à la fois par la Manche et l’océan Atlantique, cet endroit est riche en reliefs. Voici une série d’images de ce superbe lieu.
Le Finistère est un endroit absolument somptueux. Les flots, les roches et les villes au bord de l’eau apportent à ce département une atmosphère particulière qui lui est propre.
Location de parapluies à Paris en 1864 : un projet d’envergure(D’après « La Petite Revue », paru en 1864)
A l’instar des services de location de véhicules permettant l’emprunt en un endroit donné pour une restitution en un autre lieu, un service de location de parapluies ne mettant pas moins de 50 000 de ces précieux accessoires à la disposition du public, fut sur le point de voir le jour en 1864 à Paris L’homme aux parapluies continue à développer ses projets, nous apprend un chroniqueur de La Petite Revue en juin 1864. Nous remarquons ceci dans sa nouvelle circulaire, ajoute-t-il : « Mon intention est de mettre un très grand nombre de parapluies à la disposition du public et cela dans des conditions telles, qu’il ne sera pas nécessaire de les rapporter où on les aura loués, et qu’il suffira de les remettre dans un dépôt quelconque. « C’est cette combinaison qui est la base de l’entreprise et qui fait qu’elle rendra de nombreux services, car elle permettra à toute personne surprise par la pluie de se procurer un parapluie dans l’endroit où elle se trouvera et de ne le remettre que dans le dépôt le plus rapproché de son domicile ou de l’endroit où elle cessera d’en avoir besoin. « Chaque parapluie loué dans une journée devra être rendu le lendemain matin avant dix heures : à cet effet il sera délivré un bulletin imprimé à chaque personne qui fera une location ; la date de ce bulletin devra être indiquée à la main, c’est le seul travail à faire par les dépositaires. « Pour la garantie de la remise du parapluie, chaque personne qui en louera un devra déposer une consignation de trois francs, qui lui seront rendus dans le dépôt où elle le remettra. » Monsieur Bernard — c’était le nom de l’auteur de ce projet — nous a de plus honoré d’une note manuscrite portant que cette affaire sera définitivement organisée dans le courant du mois prochain, reprend le chroniqueur. Il y aura environ mille dépôts dans tout Paris, notamment dans les gares, dans les vestiaires des musées et monuments publics, à la sortie des principales administrations, ministères, préfecture, etc. Il y aura de plus des dépôts ambulants à la porte des églises et des théâtres, dans les moments de pluie. Près de cinquante mille parapluies seront à la disposition du public. Le projet semble avoir échoué, puisque nous lisons dans Paris de 1800 à 1900, par Charles Simond, à l’année 1875, que fut alors mené un « troisième essai d’organisation, par un industriel, de location de parapluies à Paris ».
« Je fais le rêve, qu'un jour les hommes, se lèveront et comprendront enfin, qu'ils sont faits pour vivre ensemble comme des frères. Je fais le rêve, qu'un jour, chaque homme différent dans le monde entier, sera jugé pour sa valeur personnelle, non sur la couleur de sa peau ou de son appartenance religieuse et que les hommes respecteront la dignité de la personne humaine... Ce serait merveilleux ! Les étoiles pourront enfin chanter ensemble ! » Martin Luther King
UN petit régime avant NOËL .... 5 plantes qui font maigrir naturellement .
Le maintien d’un poids idéal est un souci constant chez un bon nombre de personnes, malgré les innombrables programmes minceur. En combinant une alimentation équilibrée, de l’exercice quotidien et l’utilisation de plantes naturelles, vous aurez une grande facilité pour perdre du poids de façon durable. Découvrez les meilleures plantes détox, qui éliminent les kilos de trop.
Voici notre Top 5 des plantes qui font maigrir
1-Le fenouil Cette plante vous aide à améliorer la circulation dans tout le corps, tout éliminant efficacement les toxines. Le fenouil a des propriétés diurétiques, il améliore la digestion et stimule le métabolisme. Faites une infusion en mettant 25 grammes de racine séchée de fenouil dans un litre d’eau chaude pendant un quart d’heure.Buvez cette préparation trois tasses par jour.
2-Le pissenlit Le pissenlit est une herbe de nettoyage, souvent sous-estimée. Mais chaque partie de cette fleur de pissenlit est comestible et renferme plein de nutriments. Le pissenlit aide à normaliser la glycémie et à bruler les mauvaises graisses. Faites bouillir une poignée de feuilles séchées de pissenlit pendant 15 minutes dans un litre et demi d’eau. Buvez une tasse avant chaque repas.
3-L’ortie L’ortie est une plante de printemps présente dans zones ombragées ou humides. Traditionnellement utilisée pour traiter l’arthrite et le rhume, l’ortie est riche en potassium, en fer, en soufre et en vitamine C et A. Elle libère également la sérotonine et l’acétylcholine, deux neurotransmetteurs qui aident à diminuer l’appétit. L’ortie possède des propriétés diurétiques douces, qui aident à purifier le corps. Ajoutez cette plante à vos soupes ou mettez de la poudre d’ortie séchée sur vos plats.
4-La feuille de laurier Connue pour sa saveur aromatique, la feuille de laurier est à la fois une herbe culinaire et médicinale. Elle possède des vertus diurétiques et participe à la combustion des graisses et du glucose. Utilisez quelques feuilles dans une tasse d’eau tiède, pendant 10 minutes et buvez cette infusion 4 fois par jour
.5-Le ginseng
Le ginseng contient de la caféine, un stimulant naturel qui permet booster le métabolisme. Cette plante agit comme une aide thermogénique, ce qui signifie qu’elle donne de l’énergie supplémentaire et brûle les graisses dans le corps. Il réduit aussi l’appétit et offre une meilleure clarté mentale. Vous pouvez l’utiliser comme un thé ou un supplément.
Chamonix a vraiment tout pour plaire. Chamonix se love au creux de sommets parmi les plus élevés d'Europe. La vallée compte quatre domaines skiables d'envergure. PHOTO MARCO CAMPANOZZI, LA PRESSE Émilie BilodeauLa Presse( CHAMONIX)
La vallée de Chamonix est mythique, mais également bucolique. Lorsqu'on y arrive par la France, la route sillonne le creux des montagnes et elle traverse des hameaux de chalets alpins. On croise d'abord la station Les Houches, considérée comme la plus « familiale ». Puis viennent Brévent-Flégère, les périlleux Grands Montets et l'impressionnant domaine de Balme. Source : Station De Houches à Chamonix, Photo de marco Campanozzi, La Presse Quelle est la plus belle et la plus amusante des montagnes ? Les réponses varient. « À Chamonix, c'est la diversité du terrain qui plaît tant », explique Marcus Gustafsson, vacancier suédois qui connaît bien la région. Source : Reportage sur le domaine skiable de Chamonix dans les Alpes Francaise. Les Grands Montets. -30- reference #: 740183Photo De Marco Campanozzi, la Presse « Brévent-Flégère, c'est un domaine très ouvert, très vaste. Aux Houches, les pistes sont exceptionnellement longues. Puis aux Balmes, les paysages ont quelque chose de plus. Ils sont splendides », explique-t-il. Lorsque le temps est brumeux, les connaisseurs se dirigent vers Les Houches, car les arbres y poussent jusqu'au sommet de la montagne. Quand on voit à peine le bout de ses skis, les conifères en bordure des pistes sont les seuls et uniques points de repère ! Grands Montets À Couper Le Souffle Après une bordée, c'est aux Grands Montets que les amateurs de ski hors piste accourent. Une longue file d'attente se forme parfois devant le téléphérique de mi-station, et certains skieurs et planchistes sont prêts à attendre plus d'une heure pour se rendre au sommet. Un généreux Chamoniard nous a cependant donné un truc peu connu pour éviter cette cohue : il est possible de réserver son départ dans une benne sur l'internet ou au kiosque près du téléphérique. De cette manière, on accède aux terrains enneigés des Grands Montets en quelques minutes. Source : Reportage sur le domaine skiable de Chamonix dans les Alpes Francaise. -30- reference #: 740183 Photo De Marco Campanozzi, La Presse « Les Grands Montets sont mythiques à cause du hors-piste de proximité, explique Jean-Charles Poirot, moniteur de l'école de ski de Chamonix. Il y a une tonne de possibilités pour skier dans la poudreuse jusqu'aux genoux ou jusqu'à la taille, dépendant des précipitations. » « On peut sortir d'une piste pour skier dans la neige fraîche et revenir facilement dans un secteur balisé », ajoute M. Poirot. Le plus beau de la chose aux Grands Montets (comme partout à Chamonix), c'est qu'on s'adresse à tous les genres de skieurs, du débutant au sportif aguerri. « Il y a plusieurs secteurs réservés aux enfants, et c'est bien fait parce que les pistes pour les débutants sont souvent situées au bas des montagnes, résume Sofia Gustafsson, conjointe de Marcus. Elles sont clairement identifiées et elles ne croisent pas d'autres pistes. » Chamonix Champêtre Le style européen des différentes stations est d'ailleurs très envoûtant. Des exemples ? Aux Houches, l'un des tronçons de la piste Aillouds est longé par un chemin de fer. Les skieurs qui ont un peu de chance peuvent y apercevoir un tramway rouge qui semble tout droit sorti du XIXe siècle. Pour le skieur nord-américain, c'est une scène des plus charmantes. À l'heure du midi, oubliez les grandes cafétérias froides. Ici et là, des cabanes en bois se dressent en bordure des pistes. Si de la fumée sort de la cheminée, il y a de bonnes chances que ce soit un endroit où se sustenter. On ne sert ni hamburgers ni croquettes de poulet dans ces chaleureuses maisonnettes. Le menu propose toujours du vin chaud et des plats réconfortants comme le classique steak-frites ou le farçon, une spécialité de la Haute-Savoie préparée avec des pommes de terre, des fruits séchés et des lardons. Après un repas aussi copieux, on se demande un instant comment se rendre au bas des pistes. Mais on y arrive à tout coup avec l'envie de remonter rapidement pour une autre descente inoubliable ! chamonix.com Chamonix PratiqueAéroport La manière la plus simple de se rendre à Chamonix est d'atterrir à l'aéroport de Genève, en Suisse. De là, des autobus de la SAT effectuent le trajet plusieurs fois par jour jusqu'à Chamonix. C'est le moyen de transport le plus économique (69 $ par personne, aller-retour), mais pas le plus rapide, puisque les véhicules s'arrêtent dans plusieurs villages montagnards pour laisser monter ou descendre des passagers. Sinon, de nombreuses entreprises de transport collectif (environ 80 $ par personne, aller-retour) ou privé (240 $ par personne, aller-retour) transportent les skieurs de l'aéroport vers le centre de Chamonix. Le trajet prend alors 1 h 30 min sat-montblanc.com Se Déplacer Le système de transports en commun à Chamonix semble spécialement conçu pour les skieurs. Une douzaine de circuits d'autobus traversent la vallée et les navettes s'arrêtent aux quatre grands domaines de ski. En plus, tous les autobus sont gratuits sur présentation d'un billet de remontée. En hiver, la majorité des passagers sont des skieurs et des planchistes munis de leur équipement, quoiqu'en fin d'après-midi, quelques écoliers montent dans les autobus pour retourner à la maison.
1 Billet, 3 Pays Le domaine de Chamonix borde l'Italie et la Suisse. Si vous restez suffisamment longtemps, vous pouvez vous procurer un laissez-passer Mont Blanc Unlimited qui donne accès aux stations Les 4 vallées, en Suisse, et Courmayeur, en Italie. La première est à 1 h 30 min de route et la seconde, à une trentaine de minutes (oui, oui!). Des autobus font d'ailleurs le trajet quelques fois par semaine spécialement pour les skieurs. Le forfait Mont Blanc Unlimited donne également accès aux quatre grands domaines de Chamonix et à la mythique vallée Blanche. Il en coûte 85 $ pour une journée, mais plus le séjour est long, plus les rabais consentis sont intéressants. D'autres forfaits avec des accès plus limités aux montagnes sont aussi proposés à des prix moindres.
Activités Chamonix attire beaucoup, beaucoup de skieurs, mais la destination demeure plus populaire l'été que l'hiver! C'est qu'il y a beaucoup à voir et à faire. L'attraction numéro 1, c'est sans aucun doute l'aiguille du Midi. Tous les Chamoniards vont vous dire d'aller y admirer la vue et les neiges éternelles du mont Blanc. Sinon, le train du Montenvers se rend à l'impressionnante Mer de Glace, un autre must, en bon français de France. Chamonix compte un musée alpin et un autre sur les cristaux. Si vous comptez accorder une journée de repos à vos jambes, tentez de vous coordonner avec le marché fermier, qui s'installe chaque samedi matin sur la Grande Place du mont Blanc. Un bon endroit pour faire ses réserves de fromages et de saucissons !
Changements Climatiques Chamonix n'est pas épargnée par les changements climatiques. Depuis une dizaine d'années, il n'est plus possible de descendre jusqu'au bas des pistes de Brévent-Flégère, qui font toutes face au soleil. Au début du mois de novembre, l'AFP a aussi annoncé que la célèbre Mer de Glace avait perdu trois mètres d'épaisseur en un an. C'est trois fois plus que la moyenne annuelle. Manger Alors là! Chamonix, c'est le paradis de l'amateur de bonne chère. Les raclettes, les fondues au fromage et les tartiflettes réconfortantes sont toutes des spécialités de la cuisine savoyarde. Les deux premiers plats sont toujours servis avec des pommes de terre et des charcuteries locales. Pour accompagner ces plats riches et réconfortants, on essaie le cépage seyssel, qui donne un vin blanc sec accompagnant parfaitement le fromage. La gastronomie de la Haute-Savoie, avouez que c'est exactement l'image qu'on se fait d'une bouffe d'après-ski !
Génépi Le soir, presque tous les restaurants offrent un petit verre de génépi à leurs clients pour terminer le repas. Cette liqueur est faite à partir d'armoise, une fleur qui pousse exclusivement en montagne. Le taux d'alcool de ce digestif jaune comme du M. Net varie de 30 % à 40 % et son goût est herbacé. Certains boivent le génépi d'un coup. D'autres le sirotent pour faire durer le plaisir. Une bonne idée de cadeau à rapporter dans ses valises ! Le X Dans Chamonix Dit-on « Chamoni » ou « Chamon-ixe »? Fern (Paul Houde) et Bob (Marc Messier) se sont obstinés à ce sujet dans une scène mémorable des Boys II. « On dit-tu Astér-ixe ou Astéri? », demande Fern. « On dit-tu grand pri ou grand pr-ixe? », renchérit Bob.
La réponse? « Il y a des gens en France, notamment à Paris et dans le sud du pays, qui prononcent le "x" à la fin de Chamonix, mais c'est une erreur. Les habitants s'appellent des Chamoniards et non des Chamonixois. Par ailleurs, Chamonix s'est longtemps appelée Chamouny », répond Cécile Gruffat, Chamoniarde de naissance et chargée de presse à l'Office de tourisme.
Zimtsterne à la cannelle. ( Gateau adapté en ce jour de la Saint Nicolas ) Pourquoi attendre Noël pour se régaler alors qu'il existe de savoureuses recettes de l'Avent ? Voici le mode d'emploi pour la réalisation de biscuits de l'Avent parfumés à la cannelle. A tester avec les enfants qui vont adorer leurs jolies formes. D'ailleurs, si vous n'avez pas d'emporte-pièce qui puisse faire l'affaire, vous pouvez emprunter ceux dont les enfants se servent pour la pâte à modeler.
Les ingrédients :
?4 blancs d'œufs ? 500 gr de sucre glace ? 550 gr de poudre d'amandes ? 30gr de cannelle ? 1 cuillère à soupe et demi de jus de citron
La recette
Montez les blancs en neige puis ajoutez le sucre glace tout en continuant de battre le mélange au fouet. Réservez 1/4 de cette préparation pour la décoration finale. Incorporez le reste des ingrédients et mélangez. Laissez ensuite reposer au frais pendant 1h environ. Disposez la pâte ainsi obtenue entre 2 feuilles de papier sulfurisé afin de mieux pouvoir l'étaler avec un rouleau à pâtisserie. Lorsque la pâte aura environ 1 cm d’épaisseur, utilisez des emporte-pièces pour la découper en forme d'étoiles, de sapin, d'anges... Il ne vous reste plus qu'à décorer le dessus des biscuits avec le mélange blanc d'oeufs et sucre glace réservé en début de préparation. Enfournez 15 minutes à 150° et régalez-vous !
Quand vous serez sur le site des petits carrés de couleur, descendez jusqu'en bas, puis cliquez sur accueil vert à gauche et là vous arrivez sur l'accueil que vous pouvez dérouler de la même façon, c'est une autre astuce de visiter... sinon, Cliquez sur les petits carrés du plan et ainsi, vous visiterez PARIS gratuitement
Cliquez ici.........https://vimeo.com/147119376
Le 13 novembre 2015, des attentats simultanés ont été commis au coeur de
la capitale française, laissant les Parisiens dans un sentiment
d’effroi. Mathilde Loubes, étudiante à l’école des Gobelins, a ainsi
décidé de réaliser un court métrage pour montrer que la vie continue et
que, malgré la tristesse, les habitants de la Ville Lumière restent debout.
Simple et poétique, cette animation nous dévoile un Paris qui fonctionne au
ralenti, reprenant son souffle après des événements terribles.
cette sublime terre bretonne façonnée par la force des éléments naturels
La Bretagne est une région de France se situant à son extrémité ouest.
L’un de ses départements, le Finistère, tire son nom de sa position
géographique et signifie la « fin de la terre ». Bordé à la fois par la
Manche et l’océan Atlantique, cet endroit est riche en reliefs.
Voici une série d’images de ce superbe lieu.
Le Finistère est un endroit absolument somptueux. Les flots, les roches et les villes au bord de l’eau apportent à ce département une atmosphère particulière qui lui est propre.
un projet d’envergure(D’après « La Petite Revue », paru en 1864)
A l’instar des services de location de véhicules permettant l’emprunt en
un endroit donné pour une restitution en un autre lieu, un service de
location de parapluies ne mettant pas moins de 50 000 de ces précieux
accessoires à la disposition du public, fut sur le point de voir le jour
en 1864 à Paris
L’homme aux parapluies continue à développer ses projets, nous apprend un
chroniqueur de La Petite Revue en juin 1864. Nous remarquons ceci dans
sa nouvelle circulaire, ajoute-t-il :
« Mon intention est de mettre un très grand nombre de parapluies à la
disposition du public et cela dans des conditions telles, qu’il ne sera
pas nécessaire de les rapporter où on les aura loués, et qu’il suffira
de les remettre dans un dépôt quelconque.
« C’est cette combinaison qui est la base de l’entreprise et qui fait qu’elle
rendra de nombreux services, car elle permettra à toute personne
surprise par la pluie de se procurer un parapluie dans l’endroit où elle
se trouvera et de ne le remettre que dans le dépôt le plus rapproché de
son domicile ou de l’endroit où elle cessera d’en avoir besoin.
« Chaque parapluie loué dans une journée devra être
rendu le lendemain matin avant dix heures : à cet effet il sera délivré un bulletin imprimé à
chaque personne qui fera une location ; la date de ce bulletin devra
être indiquée à la main, c’est le seul travail à faire par les dépositaires.
« Pour la garantie de la remise du parapluie, chaque personne qui en louera un
devra déposer une consignation de trois francs, qui lui seront rendus
dans le dépôt où elle le remettra. »
Monsieur Bernard — c’était le nom de l’auteur de ce projet — nous a de plus
honoré d’une note manuscrite portant que cette affaire sera
définitivement organisée dans le courant du mois prochain, reprend le
chroniqueur.
Il y aura environ mille dépôts dans tout Paris, notamment dans les gares,
dans les vestiaires des musées et monuments publics, à la sortie des
principales administrations, ministères, préfecture, etc. Il y aura de
plus des dépôts ambulants à la porte des églises et des théâtres, dans
les moments de pluie. Près de cinquante mille parapluies seront à la
disposition du public.
Le projet semble avoir échoué, puisque nous lisons dans Paris de 1800 à
1900, par Charles Simond, à l’année 1875, que fut alors mené un
« troisième essai d’organisation, par un industriel, de location de
parapluies à Paris ».
PAIX DANS LE MONDE
« Je fais le rêve, qu'un jour les hommes,
se lèveront et comprendront enfin,
qu'ils sont faits pour vivre ensemble comme des frères.
Je fais le rêve, qu'un jour,
chaque homme différent dans le monde entier,
sera jugé pour sa valeur personnelle,
non sur la couleur de sa peau ou de son appartenance religieuse
et que les hommes respecteront
la dignité de la personne humaine...
Ce serait merveilleux !
Les étoiles pourront enfin chanter ensemble ! »
Martin Luther King
Le maintien d’un poids idéal est un souci constant chez un bon nombre de personnes, malgré les innombrables programmes minceur.
En combinant une alimentation équilibrée, de l’exercice quotidien et
l’utilisation de plantes naturelles, vous aurez une grande facilité pour
perdre du poids de façon durable.
Découvrez les meilleures plantes détox, qui éliminent les kilos de trop.
Voici notre Top 5 des plantes qui font maigrir
1-Le fenouil
Cette plante vous aide à améliorer la circulation dans tout le corps,
tout éliminant efficacement les toxines. Le fenouil a des propriétés
diurétiques, il améliore la digestion et stimule le métabolisme. Faites
une infusion en mettant 25 grammes de racine séchée de fenouil dans un
litre d’eau chaude pendant un quart d’heure.Buvez cette préparation trois tasses par jour.
2-Le pissenlit
Le pissenlit est une herbe de nettoyage, souvent sous-estimée. Mais
chaque partie de cette fleur de pissenlit est comestible et renferme
plein de nutriments. Le pissenlit aide à normaliser la glycémie et à
bruler les mauvaises graisses. Faites bouillir une poignée de feuilles
séchées de pissenlit pendant 15 minutes dans un litre et demi d’eau.
Buvez une tasse avant chaque repas.
3-L’ortie
L’ortie est une plante de printemps présente dans zones ombragées ou humides. Traditionnellement utilisée
pour traiter l’arthrite et le rhume, l’ortie est riche en potassium, en
fer, en soufre et en vitamine C et A. Elle libère également la
sérotonine et l’acétylcholine, deux neurotransmetteurs qui aident à diminuer l’appétit.
L’ortie possède des propriétés diurétiques douces, qui aident à purifier le corps.
Ajoutez cette plante à vos soupes ou mettez de la poudre d’ortie séchée sur vos plats.
4-La feuille de laurier
Connue pour sa saveur aromatique, la feuille de laurier est à la fois
une herbe culinaire et médicinale. Elle possède des vertus diurétiques
et participe à la combustion des graisses et du glucose.
Utilisez quelques feuilles dans une tasse d’eau tiède, pendant 10 minutes et buvez cette infusion 4 fois par jour
.5-Le ginseng
Le ginseng contient de la caféine, un stimulant naturel qui permet
booster le métabolisme. Cette plante agit comme une aide thermogénique,
ce qui signifie qu’elle donne de l’énergie supplémentaire et brûle les
graisses dans le corps. Il réduit aussi l’appétit et offre une meilleure clarté mentale.
Vous pouvez l’utiliser comme un thé ou un supplément.
Chamonix se love au creux de sommets parmi les plus élevés d'Europe. La vallée compte quatre domaines skiables d'envergure.
PHOTO MARCO CAMPANOZZI, LA PRESSE
Émilie BilodeauLa Presse( CHAMONIX)
La vallée de Chamonix est mythique, mais également bucolique. Lorsqu'on
y arrive par la France, la route sillonne le creux des montagnes et
elle traverse des hameaux de chalets alpins.
On croise d'abord la station Les Houches, considérée comme la plus
« familiale ». Puis viennent Brévent-Flégère, les périlleux
Grands Montets et l'impressionnant domaine de Balme.
Source : Station De Houches à Chamonix, Photo de marco Campanozzi, La Presse
Quelle est la plus belle et la plus amusante des montagnes ? Les réponses
varient. « À Chamonix, c'est la diversité du terrain qui plaît tant »,
explique Marcus Gustafsson, vacancier suédois qui connaît bien la
région.
Source : Reportage sur le domaine skiable de Chamonix dans les Alpes Francaise. Les Grands Montets. -30- reference #: 740183Photo De Marco Campanozzi, la Presse
« Brévent-Flégère, c'est un domaine très ouvert, très vaste. Aux Houches, les pistes sont
exceptionnellement longues. Puis aux Balmes, les paysages ont quelque
chose de plus. Ils sont splendides », explique-t-il.
Lorsque le temps est brumeux, les connaisseurs se dirigent vers Les Houches,
car les arbres y poussent jusqu'au sommet de la montagne. Quand on voit à
peine le bout de ses skis, les conifères en bordure des pistes sont les
seuls et uniques points de repère !
Grands Montets À Couper Le Souffle
Après une bordée, c'est aux Grands Montets que les amateurs de ski hors piste
accourent. Une longue file d'attente se forme parfois devant le
téléphérique de mi-station, et certains skieurs et planchistes sont
prêts à attendre plus d'une heure pour se rendre au sommet.
Un généreux Chamoniard nous a cependant donné un truc peu connu pour
éviter cette cohue : il est possible de réserver son départ dans une
benne sur l'internet ou au kiosque près du téléphérique. De cette manière, on accède aux terrains enneigés des Grands Montets en quelques minutes.
Source : Reportage sur le domaine skiable de Chamonix dans les Alpes Francaise. -30- reference #: 740183
Photo De Marco Campanozzi, La Presse
« Les Grands Montets sont mythiques à cause du hors-piste de proximité,
explique Jean-Charles Poirot, moniteur de l'école de ski de Chamonix. Il
y a une tonne de possibilités pour skier dans la poudreuse jusqu'aux
genoux ou jusqu'à la taille, dépendant des précipitations. »
« On peut sortir d'une piste pour skier dans la neige fraîche et revenir facilement dans un secteur balisé »,
ajoute M. Poirot.
Le plus beau de la chose aux Grands Montets (comme partout à Chamonix),
c'est qu'on s'adresse à tous les genres de skieurs, du débutant au
sportif aguerri. « Il y a plusieurs secteurs réservés aux enfants, et
c'est bien fait parce que les pistes pour les débutants sont souvent
situées au bas des montagnes, résume Sofia Gustafsson, conjointe de
Marcus. Elles sont clairement identifiées et elles ne croisent pas
d'autres pistes. »
Chamonix Champêtre
Le style européen des différentes stations est d'ailleurs très envoûtant.
Des exemples ? Aux Houches, l'un des tronçons de la piste Aillouds est
longé par un chemin de fer. Les skieurs qui ont un peu de chance peuvent
y apercevoir un tramway rouge qui semble tout droit sorti du XIXe siècle. Pour le skieur nord-américain, c'est une scène des plus charmantes.
À l'heure du midi, oubliez les grandes cafétérias froides. Ici et là, des
cabanes en bois se dressent en bordure des pistes. Si de la fumée sort
de la cheminée, il y a de bonnes chances que ce soit un endroit où se
sustenter.
On ne sert ni hamburgers ni croquettes de poulet dans ces chaleureuses
maisonnettes. Le menu propose toujours du vin chaud et des plats
réconfortants comme le classique steak-frites ou le farçon, une
spécialité de la Haute-Savoie préparée avec des pommes de terre, des
fruits séchés et des lardons.
Après un repas aussi copieux, on se demande un instant comment se rendre au
bas des pistes. Mais on y arrive à tout coup avec l'envie de remonter
rapidement pour une autre descente inoubliable !
chamonix.com
Chamonix Pratique Aéroport
La manière la plus simple de se rendre à Chamonix est d'atterrir à
l'aéroport de Genève, en Suisse. De là, des autobus de la SAT effectuent
le trajet plusieurs fois par jour jusqu'à Chamonix. C'est le moyen de
transport le plus économique (69 $ par personne, aller-retour), mais pas
le plus rapide, puisque les véhicules s'arrêtent dans plusieurs
villages montagnards pour laisser monter ou descendre des passagers.
Sinon, de nombreuses entreprises de transport collectif (environ 80 $
par personne, aller-retour) ou privé (240 $ par personne, aller-retour)
transportent les skieurs de l'aéroport vers le centre de Chamonix. Le
trajet prend alors 1 h 30 min
sat-montblanc.com
Se Déplacer
Le système de transports en commun à Chamonix semble spécialement conçu
pour les skieurs. Une douzaine de circuits d'autobus traversent la
vallée et les navettes s'arrêtent aux quatre grands domaines de ski. En
plus, tous les autobus sont gratuits sur présentation d'un billet de
remontée. En hiver, la majorité des passagers sont des skieurs et des
planchistes munis de leur équipement, quoiqu'en fin d'après-midi,
quelques écoliers montent dans les autobus pour retourner à la maison.
1 Billet, 3 Pays
Le domaine de Chamonix borde l'Italie et la Suisse. Si vous restez
suffisamment longtemps, vous pouvez vous procurer un laissez-passer Mont
Blanc Unlimited qui donne accès aux stations Les 4 vallées, en Suisse,
et Courmayeur, en Italie. La première est à 1 h 30 min de route et la
seconde, à une trentaine de minutes (oui, oui!). Des autobus font
d'ailleurs le trajet quelques fois par semaine spécialement pour les
skieurs. Le forfait Mont Blanc Unlimited donne également accès aux
quatre grands domaines de Chamonix et à la mythique vallée Blanche. Il
en coûte 85 $ pour une journée, mais plus le séjour est long, plus les
rabais consentis sont intéressants. D'autres forfaits avec des accès
plus limités aux montagnes sont aussi proposés à des prix moindres.
Activités
Chamonix attire beaucoup, beaucoup de skieurs, mais la destination demeure plus
populaire l'été que l'hiver! C'est qu'il y a beaucoup à voir et à faire.
L'attraction numéro 1, c'est sans aucun doute l'aiguille du Midi. Tous
les Chamoniards vont vous dire d'aller y admirer la vue et les neiges
éternelles du mont Blanc. Sinon, le train du Montenvers se rend à
l'impressionnante Mer de Glace, un autre must, en bon français de
France.
Chamonix compte un musée alpin et un autre sur les cristaux. Si vous comptez
accorder une journée de repos à vos jambes, tentez de vous coordonner
avec le marché fermier, qui s'installe chaque samedi matin sur la Grande
Place du mont Blanc. Un bon endroit pour faire ses réserves de fromages
et de saucissons !
Changements Climatiques
Chamonix n'est pas épargnée par les changements climatiques. Depuis une dizaine
d'années, il n'est plus possible de descendre jusqu'au bas des pistes de
Brévent-Flégère, qui font toutes face au soleil. Au début du mois de
novembre, l'AFP a aussi annoncé que la célèbre Mer de Glace avait perdu
trois mètres d'épaisseur en un an. C'est trois fois plus que la moyenne
annuelle.
Manger
Alors là! Chamonix, c'est le paradis de l'amateur de bonne chère. Les
raclettes, les fondues au fromage et les tartiflettes réconfortantes
sont toutes des spécialités de la cuisine savoyarde. Les deux premiers
plats sont toujours servis avec des pommes de terre et des charcuteries
locales. Pour accompagner ces plats riches et réconfortants, on essaie
le cépage seyssel, qui donne un vin blanc sec accompagnant parfaitement
le fromage. La gastronomie de la Haute-Savoie, avouez que c'est
exactement l'image qu'on se fait d'une bouffe d'après-ski !
Génépi
Le soir, presque tous les restaurants offrent un petit verre de génépi à
leurs clients pour terminer le repas. Cette liqueur est faite à partir
d'armoise, une fleur qui pousse exclusivement en montagne. Le taux
d'alcool de ce digestif jaune comme du M. Net varie de 30 % à 40 % et
son goût est herbacé. Certains boivent le génépi d'un coup. D'autres le
sirotent pour faire durer le plaisir. Une bonne idée de cadeau à
rapporter dans ses valises !
Le X Dans Chamonix
Dit-on « Chamoni » ou « Chamon-ixe »? Fern (Paul Houde) et Bob (Marc Messier)
se sont obstinés à ce sujet dans une scène mémorable des Boys II. « On
dit-tu Astér-ixe ou Astéri? », demande Fern. « On dit-tu grand pri ou
grand pr-ixe? », renchérit Bob.
La réponse? « Il y a des gens en France, notamment à Paris et dans le sud
du pays, qui prononcent le "x" à la fin de Chamonix, mais c'est une
erreur. Les habitants s'appellent des Chamoniards et non des
Chamonixois. Par ailleurs, Chamonix s'est longtemps appelée Chamouny »,
répond Cécile Gruffat, Chamoniarde de naissance et chargée de presse à
l'Office de tourisme.
Pourquoi attendre Noël pour se régaler alors qu'il existe de savoureuses recettes de l'Avent ?
Voici le mode d'emploi pour la réalisation de biscuits de l'Avent
parfumés à la cannelle.
A tester avec les enfants qui vont adorer leurs jolies formes.
D'ailleurs, si vous n'avez pas d'emporte-pièce qui puisse faire
l'affaire, vous pouvez emprunter ceux dont les enfants se servent pour
la pâte à modeler.
Les ingrédients :
?4 blancs d'œufs
? 500 gr de sucre glace
? 550 gr de poudre d'amandes
? 30gr de cannelle
? 1 cuillère à soupe et demi de jus de citron
La recette
Montez les blancs en neige puis ajoutez le
sucre glace tout en continuant de battre le mélange au fouet. Réservez 1/4 de cette préparation
pour la décoration finale.
Incorporez le reste des ingrédients et mélangez.
Laissez ensuite reposer au frais pendant 1h environ.
Disposez la pâte ainsi obtenue entre 2 feuilles de papier sulfurisé afin de mieux pouvoir l'étaler avec un rouleau à pâtisserie. Lorsque la pâte aura environ 1 cm d’épaisseur, utilisez des emporte-pièces pour la découper en forme d'étoiles, de sapin, d'anges... Il ne vous reste plus qu'à décorer le dessus des biscuits avec le mélange
blanc d'oeufs et sucre glace réservé en début de préparation. Enfournez
15 minutes à 150° et régalez-vous !
BONNE DÉGUSTATION.
ce qui ma frappé c'est leur sourire ,merci Mayyan
Passez un bon Dimanche.
Clic sur les petits carrés de couleur, c'est magique..................
>
D’une grande richesse informative...
http://paris1900.lartnouveau.com/accueil.htm
Quand vous serez sur le site des petits carrés de couleur, descendez jusqu'en
bas, puis cliquez sur accueil vert à gauche et là vous arrivez sur
l'accueil que vous pouvez dérouler de la même façon, c'est une autre
astuce de visiter... sinon, Cliquez sur les petits carrés du plan et
ainsi, vous visiterez PARIS gratuitement