Avez-vous pensé à passer votre prochain Noël à Barcelone ? Si vous êtes à la recherche d’idées originales pour passer les fêtes de Noël en famille ou entre amis, vous pouvez envisager de visiter Barcelone à Noël ainsi que ses petits marchés de Noël.
Marchés de Noël à Barcelone La Feria de Santa Lucía a lieu à partir de début décembre jusqu’au 24 décembre devant la cathédrale de , Barcelone Plaça de la Seu et Plaça Nova (métro Jaume I). Petits cadeaux faits mains, scènes de la nativité et rondin Caga Tió font partie des choses que vous pourrez notamment trouver.
Scènes de la nativité à Barcelone Tout visiteur de Barcelone se doit voir la scène de la nativité permanente de La Sagrada Familia ainsi que celle de la cathédrale.
Nuit de Noël à Barcelone La messe de minuit du 24/25 décembre est très importante en Espagne. La plus grande messe se trouve au monastère bénédictin de Monserrat, près de Barcelone.
Traditions de Noël à Barcelone et en Catalogne Connaissez-vous Caganer et « Tió de Nadal » ou « Caga Tió » ? Il s’agit de deux personnages emblématiques de la tradition catalane à l’approche des fêtes de Noël.
Caganer
Caganer est un santon très particulier typiquement catalan et souvent mis dans un coin caché des crèches de Noël. En effet, Caganer est montré en train de déféquer ! Plus littéralement traduit, il est le « chieur ». L’origine de ce petit homme n’est pas très claire. Certains disent qu’il fertilise la terre avec ses excréments, ce qui symboliserait la prospérité et la chance pour l’année à venir. Cette tradition étant totalement acceptée par l’église, vous pourrez notamment retrouver Caganer devant la cathédrale de Barcelone. De nos jours, on trouve de plus en plus de personnages adoptant la position du Caganer, même ceux représentant des personnalités politiques, sportifs ou autres célébrités.
« Tió de Nadal » ou « Caga Tió »Le « Tió de Nadal » ou « Caga Tió » est un tronc de bois avec un sourire dessiné et un nez que l’on recouvre d’un tissu rouge et auquel on « donne » à manger à partir du 8 décembre. Cette tradition est d’usage en Catalogne mais aussi dans ses environs.
A Noël, il est d’usage de mettre une moitié de ce tronc dans le feu de la cheminée. On demande alors au « Tió de Nadal » de déféquer en le bâtant avec des bâtons et en chantant. Le « Tio » « donne » alors le plus souvent des bonbons, des figues sèches ou des noix. Quand il n’a plus rien à proposer, il donne un oignon, du hareng salé ou encore une gousse d’ail.
Procession des rois mages dans Barcelone
Le 6 janvier, comme partout en Espagne, les rois mages Melchior, Gaspar et Balthasar défilent dans les rues avec leurs chameaux et leurs cadeaux.
A Barcelone, la procession commence vers 5h au Portal de la Pau et se termine vers 9h à Montjuïc. Une foule se masse en nombre pour assister au spectacle.
La nuit du 5 janvier, les enfants laissent une chaussure dehors pour queles trois rois la remplisse de cadeaux .
L'ORIGINE DE LA BUCHE DE NOEL La coutume d'allumer une bûche à Noël, dans l'âtre, remonte à très longtemps et existait dans toute l'Europe. On dit que le feu produit par la bûche est un hommage au soleil. Ce geste cérémoniel serait dérivé de diverses célébrations païennes associées au solstice d'hiver.
À l'origine, il s'agissait d'une bûche qui devait brûler du 24 décembre jusqu'au Nouvel An. Allumée dans la pièce à vivre, elle apporte chaleur et lumière à la veillée. On devait choisir une très grosse bûche de bois dur ou une vielle souche et provenant de préférence d'un arbre fruitier. La bûche devait être coupée avant le lever du soleil. La bûche était souvent décorée de rubans. On la portait ensuite dans la grande pièce familiale avec un grand cérémonial.
En France la coutume dit qu'on doit placer dans l'âtre autant de bûches qu'il y a d'habitants dans la maison. Le chef de famille bénissait la bûche avec de l'eau et du sel et parfois avec du vin.
Il fallait s'occuper des bûches avec les mains; aucun instrument ne pouvant s'approcher du feu. Si le feu faisait beaucoup d'étincelles, on disait que la moisson de l'été suivant serait bonne. Si la lumière faisait projeter des silhouettes sur le mur, on disait qu'un membre de la famille allait mourir au cours de l'année.
Les cendres de la bûche étaient précieusement conservées contre les orages, pour guérir certaines maladies et pour fertiliser les terres.
C'est pour continuer à célébrer ce rituel, que la bûche de Noël a vu le jour sous la forme d'un délicieux dessert qui aurait été inventé par un pâtissier en 1945.
iI était un fois, en Allemagne, il y a très longtemps, un bûcheron. En
rentrant chez lui, par une nuit d’hiver claire mais glaciale, l’homme fut ébahi par le merveilleux spectacle des étoiles qui brillaient à travers les branches d’un sapin recouvert de neige et de glace.Pour expliquer à sa femme la beauté de ce qu’il venait de voir, le bûcheron coupa un petit sapin, l’apporta chez lui, et le couvrit de petites bougies allumées et de rubans. Les petites bougies ressemblaient aux étoiles qu’il avait vues briller, et les rubans, à la neige et aux glaçons qui pendaient des branches. Des gens virent l’arbre et s’en émerveillèrent tant, surtout les enfants, que bientôt chaque maison eut son arbre de Noël.
SPÉCIALITÉES DE NOEL EN HAUTE SAVOIE Aujourd’hui en ce jour de mardi-gras, plutôt qu’une recette, c’est un véritable héritage familial et culturel que je partage avec vous. Dans ma Haute-Savoie natale, les rissoles savoyardes sont de petits chaussons garnis de pâte de coings, de poires ou de pommes longuement confites au four. C’est vraiment une des pâtisserie de mon enfance. Traditionnellement les rissoles savoyardes se mangent à Noël mais aussi lors des fêtes et des repas de famille. Le mot rézule en patois savoyard vient du mot « rissoler » car initialement, elles étaient cuitent dans une friture. Elles se réalisent avec de la pâte feuilletée ou brisée et chaque famille a sa propre recette de farce. Les rissoles savoyardes sont meilleures évidemment avec de la pâte fabriquée maison. A l’origine, la pâte se faisait avec du saindoux à la place du beurre. La véritable recette se faisait avec des poires tardives. Ces poires dites poires à rissoles ne pouvaient pas se consommer crues. Elles avaient une chair blanche qui devenait rouge après une longue cuisson. Quelques fois même, elles étaient confites dans du vin. Rissoles savoyardesIngrédients pour les rissoles savoyardes :• 350 g de pâte feuilletée maison ou du commerce • 2 kg de pommes à chair ferme • 50 g de sucre • 20 g de beurre • Un peu de lait • Du sucre glace Préchauffer le four à 175° Peler et couper les pommes en lamelles épaisses. Les déposer dans un plat allant au four et saupoudrer avec le sucre et le beurre. Recouvrir de papier d’aluminium et cuire au four pendant une heure. Au bout d’une heure de cuisson, enlever le papier d’aluminium et remettre au four pour 30 minutes, de façon à obtenir des pommes confites, dorées et presque caramélisées. Laisser refroidir avant d’utiliser. Sur un plan de travail fariné, étendre la pâte feuilletée sur 3 mm et en formant un grand rectangle. Découper ce rectangle en bandes de 12 cm de large. Sur un bord, déposer des petits tas de pommes confites en les espaçant d’une dizaine de centimètres. Replier la bande sur la largeur et appuyer légèrement avec le coté de la main pour coller la pâte autour de la farce. Avec une roulette, découper les rissoles pour les séparer. Remettre un quart d’heure au frais pour que la pâte durcisse un peu. Puis glacer chaque rissole avec un peu de lait et saupoudrer de sucre glace. Cuire 20/25 minutes dans un four à 175 °. Saupoudrer de sucre glace et déguster tiède ou froid.
Mon p’tit grain d’sel Les pommes peuvent être parfumées avec de la cannelle et agrémentées de raisins secs ou d’écorces d’oranges ou de citrons. Je vous conseille de tripler ou quadrupler les proportions et de congeler les rissoles garnies et crues. Vous aurez ainsi toujours de quoi faire un petit goûter improvisé. Il suffira simplement de les cuire sans décongélation. Revoir ma recette des bugnes de mardi-gras.
Devinette de Noël Que dit un sapin de Noël qui arrive en retard le soir du réveillon ?
Réponse Je vais encore me faire enguirlander...
Devinette de Noël Comment nomme-t-on un chat tombé dans un pot de peinture le jour de Noël ?
Réponse un chat peint de Noël...
Devinette de Noël Comment fait-on entrer 2 Pères Noël dans un réfrigérateur ?
Réponse Impossible, il n'existe qu'un seul Père Noël !
Devinette de Noël Pourquoi le Père Noël porte-t-il des bretelles noires ? Réponse Pour tenir son pantalon, voyons ! Devinette de Noël Qu'est-ce qui a 34 jambes, 9 têtes et 2 bras ? Réponse Le Père Noël et ses rennes...
Nous sommes en décembre, 1960, à Houston. Mon père venait de décéder quelques mois auparavant, laissant derrière lui un adolescent de 16 ans avec un moral au plus bas, confus et plus rebelle que jamais. La présence de mon père me manquait plus que jamais et je ne sais pas si j’étais plus en colère contre lui ou contre Dieu.
Le Réveillon de Noël arrivait. Les gens faisaient leurs achats de dernière minute, les mères s'occupaient à cuisiner leur grand repas, les familles se réunissant ensemble. Les enfants tous excitaient, remplis de curiosités parles beaux cadeaux sous l’arbre de Noël.
C’était un moment dans l’année où tout le monde étaient supposés être heureux. Mais pour moi, l’esprit de Noël n’était pas au rendez-vous. J’étais trop rempli de confusion et d’émotions négatives pour pouvoir l’apprécier.
Ma mère cuisinait un repas de Réveillon pour ma sœur, mon frère et moi-même. Mais j’avais le cœur trop gros et n’en pouvant plus ; j’ai attrapé mon blouson, m’esquivant discrètement de la maison pour prendre un bus pour le centre-ville. Je voulais être seul et voir les décorations de Noël en ville.
Aussitôt que je suis monté dans le bus, je me suis senti beaucoup mieux, essayant de me décontracter le mieux que je pouvais, admirant les lumières de Noël à travers les fenêtres du bus.
« Main Street and Preston ! » Se mit à crier le chauffeur du bus.
Je sautais en dehors.
Il y avait beaucoup de gens dans les rues ; je suppose qu’ils venaient de finir leurs courses effrénées de Noël pour rentrer chez eux et célébrer Noël dans leurs familles.
Je décidais de faire un peu de lèche-vitrine. C’était amusant. Je me voyais suivi par un vendeur qui prenait mes commandes. Pendant les trois heures qui suivirent, J’étais devenu un gosse de riche, Dépensant mon argent sans compter.
Mais au bout d’un moment, mon estomac commença à gargouiller. Je réalisais que j’avais faim et qu’il était le temps de revenir à la maison.
En mettant la main dans ma poche, je découvris qu’il ne me restait plus d’argent pour prendre le bus et rentrer à la maison. J’avais quitté la maison précipitamment, oubliant de prendre assez d’argent pour le retour.
A ma stupéfaction, regardant autour de moi, Je découvris que les rues étaient devenues désertes ; seulement quelques SDF trainaient sur l’avenue principale, à la recherche d’un endroit chaud pour passer la nuit.
J’étais sûr que ma mère devait se faire du souci, ne me voyant pas à la maison. Je commençais à me sentir très mal en pensant que j’étais en train de gâcher le Réveillon de Noël pour ma mère, mon frère et ma sœur.
Je n’avais même pas assez de monnaie pour téléphoner chez moi et les avertir. Je me suis mis à remonter le col de mon blouson, marchand au hasard dans la rue.
C’est à ce moment-là que la plus merveilleuse odeur vint chatouiller mes narines. Je regardais de l’autre côté de la rue, où un restaurant était complètement éclairé. En traversant la rue et m’approchant de la grande vitrine, je vis que les tables étaient remplies de personnes, buvant et mangeant leur dîner de Noël.
A ce moment-là, la seule chose que je voulais, c’était un bon repas chaud.
Je m’aperçus qu’à une table, il y avait une jeune femme noire qui mangeait toute seule.
Elle me fit un geste pour que j’entre dans le restaurant et que je vienne à sa table.
Un peu surpris, je regardais autour de moi.
Une seconde fois, elle me fit le geste d’entrer et de venir la rejoindre à sa table. La faim étant trop forte, je décidais d’entrer et de venir m’asseoir à sa table.
« Que fais-tu seul dans la rue par une nuit aussi froide ? C’est tard et c’est le Réveillon de Noël. »
Je m’assis, essayant du mieux que je pus, en balbutiant quelques paroles cohérentes, de raconter mon histoire. Mais avant que je puisse finir, elle appela le serveur.
« Ordonne ce que tu veux » elle me dit en buvant une gorgée de son café chaud.
« Je n’ai pas d’argent pour payer » je répondis.
« Hey, ne t’inquiète pas, c’est moi qui paye ton repas de Noël, ce soir, okay ! »
J’ai ordonné un plat avec de la dinde et de la farce, enrobée d’une délicieuse sauce de cranberry. Une purée de citrouilles et un verre de lait.
J’étais assis devant cette femme, savourant le plus délicieux repas que je pensais n’avoir jamais mangé de ma vie. De temps en temps, elle jetait un regard vers moi en souriant.
Après que j’eus terminé de manger, elle alluma Une cigarette et me demanda :
« Comment penses-tu revenir chez toi cette nuit ? »
J’avais complètement oublié à ce sujet.
« Je…ah…, je ne suis pas sûr. Je n’ai pas d’argent en poche et en plus, les bus ne roulent plus à cette heure tardive de la nuit. Je suppose que je vais aller à l’arrêt de bus et dormir là-bas. J’essaierais de revenir par mes propres moyens demain. »
La jeune femme pensante, s’appuyant sur le dos de sa chaise et tirant une bouffée de sa cigarette en l’air, me dis :
« Et bien, tu vas devoir venir dormir chez moi ce soir et je vais prendre soin de toi, tu ne peux pas rester dormir dehors avec une nuit aussi froide. Ne t’inquiète pas. » Amicalement, elle me donna une tapette sur mon bras.
« Mon nom est Mae et je travaille dans la rue. »
« Dans la rue ? »
« Ne t’inquiète pas mon garçon, relax toi et Profite de cette nuit ! »
Plusieurs pensées commençaient à m’envahir, Mais à ce moment-là, cela n’avait pas tellement d’importance, j’avais l’estomac rempli et la perspective d’une bonne nuit au chaud. Je sentis de la chaleur au fond de moi-même, un bien-être. D’ailleurs, Mae n’était plus une étrangère pour moi, mais une amie !
Mae vivait dans une petite chambre qu’elle avait décoré avec beaucoup de goût.
« Veux-tu manger quelque chose en plus ? » Me montrant où se trouvait la cuisine.
La chambre à un lit et un divan aussi.
« Tu coucheras dans le lit, et moi, je dormirais sur le divan. »
Mae attrapa mon blouson pour le suspendre dans la penderie. Soudainement, je réalisais combien j’étais fatigué. Je me déshabillais et je m’engouffrait dans les draps, pour m’endormir profondément.
Le lendemain matin, je me réveillais pour trouver un breakfast appétissant sur la table : des œufs, des toasts et un verre de lait.
Après le breakfast, Mae me donna un peu de monnaie pour que je puisse prendre un bus pour rentrer chez moi.
« Cela devrait être assez pour que tu puisses rentrer chez toi. »
Elle m’accompagna à la porte et me serra la main tendrement et avec affection. Je pouvais voir que ses yeux étaient humides.
« Au revoir Mae, merci pour tout ce que tu as fait pour moi cette nuit ! »
« Bye et rentre directement à la maison, tu m’as entendu ? »
« Yes, ma’am ! »
Dans le bus, regardant à travers la vitre, je me rappelle les derniers quarante-huit heures. J’étais heureux ! J’avais pensé que Dieu m’avait abandonné durant ce mois de décembre, mais j’avais tort ; il m’a surpris ! Il m’a montré combien il m’aimait, en me donnant le plus beau Noël de ma vie !
Le plus beau présent, il me l’a donné d’une façon la plus inattendue.
Je ne peux pas penser à Noël sans penser à Mae, et quand je le fais, je prie pour elle !
*******
Patrick :
Quelle leçon de vie cette femme rejetée des hommes et de la société nous donne ce soir de Noël. Je ne peux m’empêcher d’avoir des larmes aux yeux en traduisant cette histoire. C’est une merveilleuse histoire de Noël, l’esprit d’amour de Dieu qui est descendu du ciel pour réchauffer le cœur des hommes. Cette nuit-là, Noël a trouvé sa demeure dans le cœur de ces deux personnes en les unissant pour toujours !
Peut-être le soir de Noël, Dieu décidera de se déguiser en cette femme pour frapper à la porte de votre cœur et pour y entrer !...
Avez-vous pensé à passer votre prochain Noël à Barcelone ? Si vous êtes à la recherche d’idées originales pour passer les fêtes de Noël en famille ou entre amis, vous pouvez envisager de visiter Barcelone à Noël ainsi que ses petits marchés de Noël.
Marchés de Noël à Barcelone
La Feria de Santa Lucía a lieu à partir de début décembre jusqu’au 24 décembre devant la cathédrale de , Barcelone Plaça de la Seu et Plaça Nova (métro Jaume I). Petits cadeaux faits mains, scènes de la nativité et rondin Caga Tió font partie des choses que vous pourrez notamment trouver.
Scènes de la nativité à Barcelone
Tout visiteur de Barcelone se doit voir la scène de la nativité permanente de La Sagrada Familia ainsi que celle de la cathédrale.
Nuit de Noël à Barcelone
La messe de minuit du 24/25 décembre est très importante en Espagne. La plus grande messe se trouve au monastère bénédictin de Monserrat, près de Barcelone.
Traditions de Noël à Barcelone et en Catalogne
Connaissez-vous Caganer et « Tió de Nadal » ou « Caga Tió » ? Il s’agit de deux personnages emblématiques de la tradition catalane à l’approche des fêtes de Noël.
Caganer
Caganer est un santon très particulier typiquement catalan et souvent mis dans un coin caché des crèches de Noël.
En effet, Caganer est montré en train de déféquer ! Plus littéralement traduit, il est le « chieur ». L’origine de ce petit homme n’est pas très claire. Certains disent qu’il fertilise la terre avec ses excréments, ce qui symboliserait la prospérité et la chance pour l’année à venir.
Cette tradition étant totalement acceptée par l’église, vous pourrez notamment retrouver Caganer devant la cathédrale de Barcelone.
De nos jours, on trouve de plus en plus de personnages adoptant la position du Caganer, même ceux représentant des personnalités politiques, sportifs ou autres célébrités.
« Tió de Nadal » ou « Caga Tió »Le « Tió de Nadal » ou « Caga Tió » est un tronc de bois avec un sourire dessiné et un nez que l’on recouvre d’un tissu rouge et auquel on « donne » à manger à partir du 8 décembre. Cette tradition est d’usage en Catalogne mais aussi dans ses environs.
A Noël, il est d’usage de mettre une moitié de ce tronc dans le feu de la cheminée. On demande alors au « Tió de Nadal » de déféquer en le bâtant avec des bâtons et en chantant. Le « Tio » « donne » alors le plus souvent des bonbons, des figues sèches ou des noix.
Quand il n’a plus rien à proposer, il donne un oignon, du hareng salé ou encore une gousse d’ail.
Procession des rois mages dans Barcelone
Le 6 janvier, comme partout en Espagne, les rois mages Melchior, Gaspar et Balthasar défilent dans les rues avec leurs chameaux et leurs cadeaux.
A Barcelone, la procession commence vers 5h au Portal de la Pau et se termine vers 9h à Montjuïc. Une foule se masse en nombre pour assister au spectacle.
La nuit du 5 janvier, les enfants laissent une chaussure dehors pour queles trois rois la remplisse de cadeaux .
L'ORIGINE DE LA BUCHE DE NOEL
La coutume d'allumer une bûche à Noël, dans l'âtre, remonte à très
longtemps et existait dans toute l'Europe. On dit que le feu produit par
la bûche est un hommage au soleil. Ce geste cérémoniel serait dérivé de
diverses célébrations païennes associées au solstice d'hiver.
À l'origine, il s'agissait d'une bûche qui devait brûler du 24
décembre jusqu'au Nouvel An. Allumée dans la pièce à vivre, elle apporte
chaleur et lumière à la veillée. On devait choisir une très grosse
bûche de bois dur ou une vielle souche et provenant de préférence d'un
arbre fruitier. La bûche devait être coupée avant le lever du soleil. La
bûche était souvent décorée de rubans. On la portait ensuite dans la
grande pièce familiale avec un grand cérémonial.
En France la coutume dit qu'on doit placer dans l'âtre autant de bûches qu'il y a d'habitants dans la maison. Le chef de famille
bénissait la bûche avec de l'eau et du sel et parfois avec du vin.
Il fallait s'occuper des bûches avec les mains; aucun instrument ne
pouvant s'approcher du feu. Si le feu faisait beaucoup d'étincelles, on
disait que la moisson de l'été suivant serait bonne. Si la lumière
faisait projeter des silhouettes sur le mur, on disait qu'un membre de
la famille allait mourir au cours de l'année.
Les cendres de la bûche étaient précieusement conservées contre les
orages, pour guérir certaines maladies et pour fertiliser les terres.
C'est pour continuer à célébrer ce rituel, que la bûche de Noël a vu le jour sous la forme d'un délicieux dessert qui aurait été inventé par un pâtissier en 1945.
iI était un fois, en Allemagne, il y a très longtemps, un bûcheron. En
rentrant chez lui, par une nuit d’hiver claire mais glaciale, l’homme fut ébahi par le merveilleux spectacle des étoiles qui brillaient à
travers les branches d’un sapin recouvert de neige et de glace.Pour expliquer à sa femme la beauté de ce qu’il venait de voir, le
bûcheron coupa un petit sapin, l’apporta chez lui, et le couvrit de petites bougies allumées et de rubans.
Les petites bougies ressemblaient aux étoiles qu’il avait vues briller,
et les rubans, à la neige et aux glaçons qui pendaient des branches.
Des gens virent l’arbre et s’en émerveillèrent tant, surtout les enfants, que bientôt chaque maison eut son arbre de Noël.
Aujourd’hui en ce jour de mardi-gras, plutôt qu’une recette, c’est un véritable héritage familial et culturel
que je partage avec vous. Dans ma Haute-Savoie natale, les rissoles savoyardes sont de petits chaussons garnis de pâte de coings, de poires ou de pommes longuement confites au four. C’est vraiment une des pâtisserie de mon enfance.
Traditionnellement les rissoles savoyardes se mangent à Noël mais aussi lors des fêtes et des repas de famille. Le
mot rézule en patois savoyard vient du mot « rissoler » car
initialement, elles étaient cuitent dans une friture. Elles se réalisent
avec de la pâte feuilletée ou brisée et chaque famille a sa propre
recette de farce. Les rissoles savoyardes sont meilleures évidemment
avec de la pâte fabriquée maison. A l’origine, la pâte se faisait avec
du saindoux à la place du beurre.
La véritable recette se faisait avec des poires tardives. Ces poires dites
poires à rissoles ne pouvaient pas se consommer crues. Elles avaient
une chair blanche qui devenait rouge après une longue cuisson. Quelques
fois même, elles étaient confites dans du vin.
Rissoles savoyardesIngrédients pour les rissoles savoyardes :• 350 g de pâte feuilletée maison ou du commerce
• 2 kg de pommes à chair ferme
• 50 g de sucre
• 20 g de beurre
• Un peu de lait
• Du sucre glace
Préchauffer le four à 175°
Peler et couper les pommes en lamelles épaisses. Les déposer dans un plat
allant au four et saupoudrer avec le sucre et le beurre. Recouvrir de
papier d’aluminium et cuire au four pendant une heure.
Au bout d’une heure de cuisson, enlever le papier d’aluminium et remettre
au four pour 30 minutes, de façon à obtenir des pommes confites, dorées
et presque caramélisées. Laisser refroidir avant d’utiliser.
Sur un plan de travail fariné, étendre la pâte feuilletée sur 3 mm et en
formant un grand rectangle. Découper ce rectangle en bandes de 12 cm de
large. Sur un bord, déposer des petits tas de pommes confites en les
espaçant d’une dizaine de centimètres. Replier la bande sur la largeur
et appuyer légèrement avec le coté de la main pour coller la pâte autour
de la farce. Avec une roulette, découper les rissoles pour les séparer.
Remettre un quart d’heure au frais pour que la pâte durcisse un peu. Puis glacer
chaque rissole avec un peu de lait et saupoudrer de sucre glace. Cuire
20/25 minutes dans un four à 175 °. Saupoudrer de sucre glace et
déguster tiède ou froid.
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DEVINETTES DE NOEL
Devinettes de NOEL
Devinette de Noël Que dit un sapin de Noël qui arrive en retard le soir du réveillon ?
Devinette de Noël Comment nomme-t-on un chat tombé dans un pot de peinture le jour de Noël ?
Devinette de Noël Comment fait-on entrer 2 Pères Noël dans un réfrigérateur ?
Devinette de Noël Pourquoi le Père Noël porte-t-il des bretelles noires ?
Réponse
Pour tenir son pantalon, voyons !
Devinette de Noël Qu'est-ce qui a 34 jambes, 9 têtes et 2 bras ?
Réponse
Le Père Noël et ses rennes...
Réveillon de Noël avec une prostituée
Nous sommes en décembre, 1960, à Houston.
Mon père venait de décéder quelques mois
auparavant, laissant derrière lui un
adolescent de 16 ans avec un moral au plus
bas, confus et plus rebelle que jamais.
La présence de mon père me manquait plus
que jamais et je ne sais pas si j’étais
plus en colère contre lui ou contre Dieu.
Le Réveillon de Noël arrivait. Les gens
faisaient leurs achats de dernière minute,
les mères s'occupaient à cuisiner leur
grand repas, les familles se réunissant
ensemble. Les enfants tous excitaient,
remplis de curiosités parles beaux
cadeaux sous l’arbre de Noël.
C’était un moment dans l’année où tout
le monde étaient supposés être heureux.
Mais pour moi, l’esprit de Noël n’était
pas au rendez-vous. J’étais trop rempli
de confusion et d’émotions négatives
pour pouvoir l’apprécier.
Ma mère cuisinait un repas de Réveillon
pour ma sœur, mon frère et moi-même.
Mais j’avais le cœur trop gros et n’en
pouvant plus ; j’ai attrapé mon blouson,
m’esquivant discrètement de la maison
pour prendre un bus pour le centre-ville.
Je voulais être seul et voir les
décorations de Noël en ville.
Aussitôt que je suis monté dans le bus,
je me suis senti beaucoup mieux, essayant
de me décontracter le mieux que je pouvais,
admirant les lumières de Noël à travers
les fenêtres du bus.
« Main Street and Preston ! » Se mit à
crier le chauffeur du bus.
Je sautais en dehors.
Il y avait beaucoup de gens dans les rues ;
je suppose qu’ils venaient de finir leurs
courses effrénées de Noël pour rentrer chez
eux et célébrer Noël dans leurs familles.
Je décidais de faire un peu de lèche-vitrine.
C’était amusant. Je me voyais suivi par un
vendeur qui prenait mes commandes.
Pendant les trois heures qui suivirent,
J’étais devenu un gosse de riche,
Dépensant mon argent sans compter.
Mais au bout d’un moment, mon estomac
commença à gargouiller. Je réalisais que
j’avais faim et qu’il était le temps de
revenir à la maison.
En mettant la main dans ma poche, je
découvris qu’il ne me restait plus d’argent
pour prendre le bus et rentrer à la maison.
J’avais quitté la maison précipitamment,
oubliant de prendre assez d’argent pour
le retour.
A ma stupéfaction, regardant autour de moi,
Je découvris que les rues étaient devenues
désertes ; seulement quelques SDF trainaient
sur l’avenue principale, à la recherche d’un
endroit chaud pour passer la nuit.
J’étais sûr que ma mère devait se faire du
souci, ne me voyant pas à la maison.
Je commençais à me sentir très mal en
pensant que j’étais en train de gâcher
le Réveillon de Noël pour ma mère, mon
frère et ma sœur.
Je n’avais même pas assez de monnaie
pour téléphoner chez moi et les avertir.
Je me suis mis à remonter le col de mon
blouson, marchand au hasard dans la rue.
C’est à ce moment-là que la plus merveilleuse
odeur vint chatouiller mes narines. Je regardais
de l’autre côté de la rue, où un restaurant
était complètement éclairé. En traversant la
rue et m’approchant de la grande vitrine, je vis
que les tables étaient remplies de personnes,
buvant et mangeant leur dîner de Noël.
A ce moment-là, la seule chose que je voulais,
c’était un bon repas chaud.
Je m’aperçus qu’à une table, il y avait une
jeune femme noire qui mangeait toute seule.
Elle me fit un geste pour que j’entre dans le
restaurant et que je vienne à sa table.
Un peu surpris, je regardais autour de moi.
Une seconde fois, elle me fit le geste d’entrer
et de venir la rejoindre à sa table. La faim
étant trop forte, je décidais d’entrer et de
venir m’asseoir à sa table.
« Que fais-tu seul dans la rue par une nuit
aussi froide ? C’est tard et c’est le Réveillon
de Noël. »
Je m’assis, essayant du mieux que je pus, en
balbutiant quelques paroles cohérentes, de
raconter mon histoire. Mais avant que je puisse
finir, elle appela le serveur.
« Ordonne ce que tu veux » elle me dit en buvant
une gorgée de son café chaud.
« Je n’ai pas d’argent pour payer » je répondis.
« Hey, ne t’inquiète pas, c’est moi qui paye
ton repas de Noël, ce soir, okay ! »
J’ai ordonné un plat avec de la dinde et de la
farce, enrobée d’une délicieuse sauce de
cranberry. Une purée de citrouilles et un verre
de lait.
J’étais assis devant cette femme, savourant le
plus délicieux repas que je pensais n’avoir
jamais mangé de ma vie. De temps en temps, elle
jetait un regard vers moi en souriant.
Après que j’eus terminé de manger, elle alluma
Une cigarette et me demanda :
« Comment penses-tu revenir chez toi cette nuit ? »
J’avais complètement oublié à ce sujet.
« Je…ah…, je ne suis pas sûr. Je n’ai pas
d’argent en poche et en plus, les bus ne roulent
plus à cette heure tardive de la nuit. Je suppose
que je vais aller à l’arrêt de bus et dormir là-bas.
J’essaierais de revenir par mes propres moyens
demain. »
La jeune femme pensante, s’appuyant sur le dos
de sa chaise et tirant une bouffée de sa cigarette
en l’air, me dis :
« Et bien, tu vas devoir venir dormir chez moi ce
soir et je vais prendre soin de toi, tu ne peux pas
rester dormir dehors avec une nuit aussi froide.
Ne t’inquiète pas. » Amicalement, elle me donna
une tapette sur mon bras.
« Mon nom est Mae et je travaille dans la rue. »
« Dans la rue ? »
« Ne t’inquiète pas mon garçon, relax toi et
Profite de cette nuit ! »
Plusieurs pensées commençaient à m’envahir,
Mais à ce moment-là, cela n’avait pas tellement
d’importance, j’avais l’estomac rempli et la
perspective d’une bonne nuit au chaud.
Je sentis de la chaleur au fond de moi-même,
un bien-être. D’ailleurs, Mae n’était plus une
étrangère pour moi, mais une amie !
Mae vivait dans une petite chambre qu’elle
avait décoré avec beaucoup de goût.
« Veux-tu manger quelque chose en plus ? »
Me montrant où se trouvait la cuisine.
La chambre à un lit et un divan aussi.
« Tu coucheras dans le lit, et moi, je
dormirais sur le divan. »
Mae attrapa mon blouson pour le suspendre
dans la penderie. Soudainement, je réalisais
combien j’étais fatigué. Je me déshabillais
et je m’engouffrait dans les draps, pour
m’endormir profondément.
Le lendemain matin, je me réveillais pour
trouver un breakfast appétissant sur la table :
des œufs, des toasts et un verre de lait.
Après le breakfast, Mae me donna un peu
de monnaie pour que je puisse prendre un bus
pour rentrer chez moi.
« Cela devrait être assez pour que tu
puisses rentrer chez toi. »
Elle m’accompagna à la porte et me serra
la main tendrement et avec affection. Je
pouvais voir que ses yeux étaient humides.
« Au revoir Mae, merci pour tout ce que tu
as fait pour moi cette nuit ! »
« Bye et rentre directement à la maison,
tu m’as entendu ? »
« Yes, ma’am ! »
Dans le bus, regardant à travers la vitre, je
me rappelle les derniers quarante-huit heures.
J’étais heureux ! J’avais pensé que Dieu m’avait
abandonné durant ce mois de décembre, mais
j’avais tort ; il m’a surpris ! Il m’a montré
combien il m’aimait, en me donnant le plus beau
Noël de ma vie !
Le plus beau présent, il me l’a donné d’une
façon la plus inattendue.
Je ne peux pas penser à Noël sans penser à Mae,
et quand je le fais, je prie pour elle !
*******
Patrick :
Quelle leçon de vie cette femme rejetée des
hommes et de la société nous donne ce soir
de Noël. Je ne peux m’empêcher d’avoir des
larmes aux yeux en traduisant cette histoire.
C’est une merveilleuse histoire de Noël,
l’esprit d’amour de Dieu qui est descendu
du ciel pour réchauffer le cœur des hommes.
Cette nuit-là, Noël a trouvé sa demeure dans
le cœur de ces deux personnes en les unissant
pour toujours !
Peut-être le soir de Noël, Dieu décidera de se
déguiser en cette femme pour frapper à la porte
de votre cœur et pour y entrer !...