Les bons gestes du jardinier en mars. Par Catherine Delvaux
Tout ce qu'il faut faire au jardin à l'approche du printemps. Démarrez les semis, sous abri ou en pleine terre selon la région dans laquelle vous vous trouvez et le climat. Finissez les plantations d'arbustes à racines nues avant la fin du mois de mars et terminez la taille des arbres fruitiers. Plantez également les premières vivaces en godets et commencez les semis d'annuelles rustiques. En bref, préparez l'arrivée des beaux jours tout en profitant des premières floraisons de bulbes de printemps.
Protégez vos premiers plants de salade avec un voile de forçage, au moins jusqu'à mi-avril.Les bons gestes pour les fleurs et arbustesCoupez ras les tiges de cornouillers sanguins qui commencent à ternir pour favoriser l'apparition de nouveaux rameaux colorés.Divisez vos grands sédums dès que leurs bourgeons ronds sont bien visibles. Avec une serpette ou un couteau bien aiguisé, fractionnez la souche en plusieurs morceaux d'au moins 7-8 bourgeons.
Les sédums ont une floraison longue durée.Taillez le mahonia pour lui conserver une silhouette bien dense. Raccourcissez les tiges d'un quart à un tiers de leur longueur. Ne pratiquez cette taille que tous les 3-4 ans pour profiter de la fructification bleu marine. Apportez du sang séché aux camélias et rhododendrons. Cet engrais organique leur permet de conserver un feuillage bien vert. Avec un sol acide, c'est encore mieux.Faites vos premières jardinières de printemps : ne mettez pas de géraniums (il fait encore trop froid), mais des pensées, des primevères, des pâquerettes et des narcisses.Plantez les rosiers à racines nues, jusque mi-mars, dernier délai. Terminez aussi les plantations d'arbustes de haie.
PLANTATION de ROSIER À RACINES NUES
Plantez les vivaces en godets (sauf les iris) ou celles que vous divisez. Semez des annuelles rustiques début mars (pavots, bleuets, nigelles soucis). Nettoyez le tas de compost que vous videz. Étalez tout le compost mûr au pied de la haie, sur les massifs, au pied des arbustes. Bouturez les roses trémières, les euphorbes persistantes, les hydrangéas, les sureaux, les cassis, les cognassiers. Au potager. Semez les premiers légumes (radis, salade...) sous abri s'il fait encore froid. Puis, effectuez tous les semis de printemps : en petites quantités tous les 15 jours : les navets de Croissy, les radis, les laitues, les carottes, la roquette. Semez aussi des capucines près des laitues : si les pucerons arrivent, c'est sur cesfleurs qu'ils iront en premier. Semez quelques choux dans un coin abrité du jardin pour obtenir une douzaine de plantes, qu'ils soient fleur, brocoli, rave ou de Bruxelles, mais aussi des laitues, des poireaux, des céleris et quelquesoignons rouges.Ouvrez vos tunnels ou châssis le jour, fermez-les la nuit. Secouez de temps en temps les voiles de forçage, moins efficaces quand ils sont très humides.
En climat doux, réservez un coin au chaud de votre véranda pour semer les tomates, les piments, et pour les plus habiles, les aubergines. Finissez de préparer les massifs et le potager. Nettoyez les derniers débris, décompactez à la grelinette, commencez à planter des salades. Désherbez les parties laissées en terre nue depuis l'automne. Broyez sur place et enfouissez les engrais verts semés à l'automne Prévoyez des semis de soucis et de tagètes, pour noyer les légumes dans les fleurs. Au verger. Plantez un sureau, c'est l'arbre providentiel des insectes auxiliaires. Il se multiple très simplement par bouture. Faites encore quelques boutures de groseillier ou de cassis. Un simple bâton de 20 cm, planté en terre, et ça reprend. Refaites un traitement de protection au cuivre contre la cloque du pêcher, après la floraison. Terminez la taille des arbres fruitiers avant la mi-mars.Traitez les pêchers contre la cloque, en fin d'automne, avec une bouille nantaise (soufre et chaux). Désherbez le pied des jeunes sujets (plantés il y a moins de 5 ans). Taillez sans faute la vigne avant la fin mars, surtout si le temps est chaud.
Ce commentaire a été modifié le 04/03/2019 à 14:29
Par Jean-Michel Groult - Intégration Céline Costantini
Il est difficile de choisir parmi les centaines de variétés de camélias qui s’épanouissent en hiver. Celles que nous avons sélectionnées promettent des fleurs de septembre à avril. Que ce soit en pot ou en terre, nous vous donnons également quelques astuces de plantation, les dates de floraison et les particularités des 8 camélias retenus.
Les repérer est facile : les camélias d’hiver s’épanouissent dans nos jardins dès la fin de l’automne, c’est-à-dire au cours du mois de novembre parfois même un peu avant. Ils se prolongent jusqu’en février-mars. En y regardant d’un peu plus près, vous verrez que ces camélias sont différents des camélias ordinaires du printemps. D’abord, le froid et l’humidité ne les dérangent pas. Si le thermomètre descend vraiment trop, la floraison s’interrompt et reprend un peu plus tard. Si le temps doux se maintient longtemps, la floraison s’achève juste un peu plus tôt que prévu.
Fleurs retombantes : la forme de leur fleur, en coupe étroite et retombant un peu, les protège des dégâts de la pluie, alors que les camélias de printemps ont tendance à rouiller plus facilement. Les plantes sont, certes, un peu plus petites, mais elles grandissent avec le temps. La plupart des variétés sont issues de variations de Camellia sasanqua, mais aussi d’autres espèces. Ces dernières apportent de la diversité, puisque les fleurs de ces camélias se déclinent du blanc pur au rose vif, et de toutes les manières : dégradés, panachures et parfois même une pointe de rouge !
5 idées reçues sur les camélias. Ils restent petits. S’ils poussent lentement (de 10 à 15 cm par an), ils atteignent quand même 5-6 m à l’âge adulte. Ils craignent le calcaire. Avec de bons amendements, on peut les réussir en sol légèrement alcalin, jusqu’à un pH de 7, et même 7,5, si le sol n’est pas trop sec en été. Ils ne sentent rien. « Ça sent quoi ? » est un jeu de mots classique sur leur nom latin (Sasanqua).Pourtant, ces camélias répandent une douce odeur quand ils sont en fleurs. Ils craignent le froid. Une fois établis, ils résistent à - 15 °C (moitié moins en pot). Plus ils sont vieux, plus ils sont rustiques !Ils craignent le soleil. Ils fleurissent mieux à la lumière qu’à l’ombre. Mais ce n’est pas une raison pour leur infliger le soleil brûlant de l’après-midi ! Les plus belles variétés de camélias d'hiver..... ‘Spring Festival’.
Particularités : il a la forme d’un camélia de printemps… car c’en est un, à floraison très précoce, dès la fin du mois de janvier. Floraison de la plante : de janvier à avril. Pour le réussir : plantez-le en groupe car sa végétation est compacte et il est parfait pour former un petit bosquet.
‘Anne Françoise’
Particularités : son coeur sombre fait ressortir les étamines jaune vif. Il peut devenir très grand et il est très parfumé. Floraison de la plante : de fin septembre à décembre. Pour le réussir : laissez-lui de la place ou choisissez de le palisser contre un mur (non exposé au sud en dessous de la Loire).
‘Frost Prince’
Particularités : il doit son nom au fait qu’il fleurit lorsque les températures sont les plus basses. Ses couleurs sont franches: un rayon de soleil en hiver ! Floraison de la plante : d’octobre à janvier. Pour le réussir : réservez-lui un emplacement chaud et humide, l’un de ses parents aimant les étés pluvieux.
‘Sayaka’
Particularités : délicate variété à coeur blanc dont les pétales externes sont pourpres. La fleur fonce en vieillissant. Floraison de la plante : d’octobre à février. Pour le réussir : plantez-le près de la maison car il n’est pas encombrant et il fleurit vraiment très longtemps.
‘Zenshuka’
Particularités : c’est une variante de Camellia grijsii, espèce à fleurs petites et très simples mais innombrables. Son port est très compact. Floraison de la plante : de début janvier à mars. Pour le réussir : protégez-le des vents froids car ses petits boutons sont assez sensibles.
‘Panaché de Gaujacq’
Particularités: il n’a pas deux fleurs pareilles, les stries rouge-rose variant d’une fleur à l’autre. Il est particulièrement florifère. Floraison de la plante: de février à avril. Pour le réussir: il fleurit tellement qu’il en reste compact. Associez-le à des arbustes à port tapissant.
‘Betty Patricia’
Particularités : il a la classe d’une rose avec des fleurs larges, ce qui est peu commun chez les camélias à floraison véritablement hivernale. Floraison de la plante : d’octobre à janvier. Pour le réussir : enrichissez le sol avec un amendement composté, comme du BRF, vieux de deux ans au moins.
‘Dorothy James’
Particularités : c’est l’hybride qui a réussi, car il est issu d’un croisement avec un camélia plus tardif, dont il a gardé la croissance rapide et la fleur très double, mais qu’il porte plus tôt. Floraison de la plante : de février à avril. Pour le réussir : abritez-le du soleil direct à partir de midi car il est issu de camélias craignant le plein soleil. Les grands types de camélias. Outre les camélias sasanquas et leurs hybrides qui se distinguent par leurs petites fleurs, il existe d’autres types de camélias Les camélias du Japon ont des grandes feuilles, un peu gaufrées. Ils poussent vite, fleurissent au printemps (de mars à mai) et sont assez résistants au froid. Les camélias de Chine se reconnaissent à leurs feuilles très brillantes. Ce sont les plus fragiles, mais aussi les plus tardifs, puisqu’ils fleurissent jusqu’en juin en bord de mer. Ils poussent assez lentement.
Admirer des roses alors que l'automne est bien avancé ? C'est possible avec les variétés super tardives, qui battent les autres roses par leur durée de floraison. À adopter sans réserve ! Vous profiterez alors d'une arrière-saison en couleurs avec des teintes vives ou pastel, des fleurs gracieuses et des parfums délicats. Ces roses d'automne sont belles au milieu des massifs, mais vous pourrez aussi en faire des bouquets pour égayer votre intérieur. Seules ou associées à d'autres fleurs du jardin ou à des graminées par exemple, les roses permettent de faire des compositions chic ou champêtres
'Graham Thomas', Le Grand Jaune Grimpant... Cette célèbre création du rosiériste anglais David Austin a acquis une solide réputation. 'Graham Thomas' atteint 3 m de haut, cequi en fait un rosier grimpant de petite taille, qui est idéal pour garnir un mur. Il dégage un fort parfum de thé. C'est l'un des rares rosiers de couleur jaune à avoir gagné une certaine notoriété et il la doit à sa floribondité si régulière qu'il s'épanouit encore en novembre. En version plus trapue (buisson), pensez à 'Vœux de bonheur', un rosier de couleur plus orangée qui ne dépasse pas 1 m de haut. L'entretenir : taillez-le moyennement court, en raccourcissant la moitié des tiges les plus vieilles.
'Bonica'...Le Petit Rose Froufroutant. Ce petit buisson porte en permanence de petits bouquets de roses de couleur plus claire au fur et à mesure que la fleur vieillit. L'effet de dégradé de couleur est intéressant car un même bouquet porte des fleurs d'âge différent. Il ne dépasse pas 1,20 m de hauteur s'il est bien taillé. Son seul défaut : il n'est pas parfumé. En version plus orangée, pensez à 'Camaïeu', qui fleurit tout aussi tard. Il a un port plus petit puisqu'il atteint 80 cm de haut seulement. L'entretenir : taillez-le assez court en fin d'hiver, en raccourcissant les tiges de moitié.
'Jacqueline Du Pré'...L'églantine Géante Au Cœur D'or. Ce rosier, malgré son air de rosier sauvage, est une création moderne. Cette variété forme un grand buisson de 1,50 m de haut et presque autantde large, aux fleurs en coupe s'ouvrant de plus en plus au fur et à mesure que la fleur s'épanouit. Les pétales dévoilent alors un bouquet d'étamines jaune vif qui prennent un teint pourpre. Elle dégage un parfum citronné et musqué, assez fort. L'entretenir : taillez-le modérément, en février. Retirez les vieux rameaux très ramifiés à l'écorce grise et laissez le reste en place.
'Madame Alfred Carrière'...Une Valeur Sûre Pour Les Murs. Cette rose a longtemps été la chouchoute des maisons anciennes, dont on garnissait le mur d'entrée avec ses tiges grimpantes portant des fleurs d'un rose tirant sur le beige, bien parfumée. Il est temps de lui redonner cette place de choix car cette rose ancienne fleurit longtemps, portant parfois ses dernières roses alors que tout le reste du feuillage est tombé. Et comme elle n'aime pas les courants d'air froids en hiver, elle apprécie d'être cultivée contre un mur, surtout en région froide. L'entretenir : taillez ce rosier pas trop court au printemps, lorsque les bourgeons démarrent. Retirez un quart des vieux rameaux.
'Old Blush'...Le Frileux Qui Vient Du Bengale. Cette variété est cultivée depuis si longtemps qu'on en perd la trace, entre la Chine et le Bengale. Ce rosier aux tiges souples peut se conduire en grimpant le long d'un mur,un emplacement sûr car il n'aime pas les fortes gelées. Il se rattrape en supportant l'ombre légère, un cas rare chez les rosiers. Moyennant un emplacement favorable, il fleurit jusqu'en décembre, ce qui lui a valu, en Chine, le surnom de rose de tous les mois. L'entretenir : taillez-le modérément en climat doux, plus court en climat froid, mais toujours après le redémarrage de la végétation, en mars.
'Vesuvia'...Le rosier bouillonnant. Cette variété est l'une des moins connues de la gamme des Décorosiers, ces variétés qui poussent plus volontiers à l'horizontale qu'en hauteur. 'Vesuvia' est le plus tardif de tous et il fleurit jusqu'en janvier si les geléesne sont pas trop fortes. Il ne craint aucune maladie. Il dégage un léger parfum de framboise. Son seul point faible ? Il est méchamment épineux. L'entretenir : taillez-le sévèrement en fin d'hiver, mais une fois tous les deux à trois ans seulement. Il supporte un entretien au taille-haie et fleurit même s'il n'est pas entretenu.
Le Truc Pour Faire Fleurir Tardivement Mes Rosiers. Si les variétés ci-dessus fleurissent jusqu'en automne, de bons soins les maintiennent en fleur jusqu'au dernier moment. Effectuez en particulier une taille de nettoyage un peu plus courte qu'à l'ordinaire, au cours de la deuxième quinzaine de septembre. Pensez à faire une "taille de rentrée" ! Les repousses qui se formeront suite à cette taille formeront des boutons assez tard pour égayer l'automne. Mais n'oubliez pas d'apporter du compost au pied ou même un engrais pour rosiers afin de stimuler cette remontée. Et bien entendu, retirez les fleurs fanées au fur et à mesure. Bon à savoirUne rose qui fleurit tardivement une année peut se montrer parcimonieuse l'année d'après. Unrosier remontant peut théoriquement fleurir jusqu'aux premières gelées. S'il ne gèle pas, c'est son état physiologique qui conditionne son aptitude àfleurir : sa vigueur, ses réserves nutritives et sa bonne santé. D'une année à l'autre, ces conditions varient et une variété de rosier fleurira moins tard que d'ordinaire...alors que ce sera l'inverse pour d'autres. Moralité : ne misez pas sur une seule variété !
Engrais, Antipucerons, Confiture...Nos Petits Secrets Sur Les Roses.
Une rose comme ‘Manou Meilland’ a un parfum très subtil. Les roses n’ont pas toutes le même parfum.Le parfum de la rose résulte d’un mélange complexe de molécules - jusqu’à 400 pour certains ! Ces molécules sont synthétisées à des heures différentes de la journée, ce qui explique que les senteurs d’une rose changent entre le petit matin et la tombée de la nuit. Les fragrances sont incroyablement diverses : ‘Salet’ sent le musc, ‘Caroline Testout’ l’oeillet, ‘Reine Marie- Henriette’ la compote de prunes, l’’Unique Jaune’ la jacinthe, ‘Camoëns’ l’alcool… Et la feuille de R. rubiginosa la pomme ‘Reinette’ ! Engrais De Compétition. La cendre de bois est un excellent engrais naturel, riche en potasse. Mettez-en autour des pieds de vos rosiers et griffez un peu la terre. Enterrez les peaux des bananes au pied de vos rosiers. En se décomposant, elles libèrent du potassium, du magnésium et du fer. Antipucerons Naturels. Les plantes compagnes de vos rosiers sont la rue, l’armoise, la lavande… Il semble que le mélange des parfums désoriente les insectes et les éloigne des rosiers. Remède Anti-maladie. Badigeonnez le pied des rosiers avec de la bouillie bordelaise et pulvérisez-en un peu sur la terre. Pour Plus De Fleurs. Pour faire fleurir abondamment un rosier grimpant, courbez les tiges très tôt au printemps, quand elles sont encore souples et fixez les à l’horizontale. De nouvelles pousses apparaîtront sur toute la longueur, dirigées vers le haut et couvertes de boutons. Bon À SavoirUn Vrai Régal. Pour faire de la confiture de cynorrhodons : Rosa canina ou mieux R. rugosa, aux énormes fruits rouges. Pour faire de la confiture ou du confit de roses, la meilleure est la rose de Provins, Rosa gallica officinalis. C’est celle dont se servent tous les confiseurs de Provins, capitale de la confiserie à la rose. On en fait des bonbons, de la confiture, de la gelée, du miel, des pétales cristallisés…
Ce commentaire a été modifié le 27/02/2019 à 10:29
On les connaît bien mal, ces flocons parfumés qui égayent la saison froide. C’est le moment de découvrir leur vraie nature, pour en planter un dans quelques mois, le printemps venu, même si vous n’habitez pas sur la Riviera. Car vous allez en tomber amoureux, forcément ! Et le saviez-vous ? Les mimosas ne fleurissent pas tous en hiver. Voici 10 questions réponses pour tout savoir sur ces plantes.
Les mimosas craignent-ils tous le gel ?Non. Si la plupart des mimosas ne survivent pas en dessous de -6 C°, des exceptions comme Acacia pravissima résistent jusqu’à -10 °C, ou encore A. siculiformis, jusqu’à -8 °C. Enfin, le mimosa le plus courant (A. dealbata) voit ses branches geler en dessous de -8 °C. Mais il repart volontiers de souche et fait des pousses de 3 m dans la saison ! Il en existe une forme montagnarde (subalpina) naine et réputée résister à -15 °C, hélas très rare.
Les mimosas se sèment-ils facilement ?
Oui. Les graines se conservent très longtemps (plus de 10 ans au sec). Il faut les faire tremper pendant 12 heures à l’avance afin qu’elles lèvent régulièrement, sinon elles ont tendance à lever les unes après les autres. Les passer au papier de verre accélère la germination. Après la levée, les plantules poussent vite et on peut espérer une première floraison en moins de 3 ans. Mais les variétés cultivées ne sont pas fidèles de semis : elles sont propagées par greffeou, pour quelques-uns seulement, par bouture.
Peut-on faire durer les fleurs de mimosa plus longtemps ? Oui. Si l’arbuste qui pousse en plein air fleurit plus ou moins longtemps en fonction de la météo, il est possible de garder les branches en fleurs plus longtemps en intérieur. Première précaution : sortir le vase dehors tous les soirs, idéalement en le plaçant entre le volet et la fenêtre. Pulvérisez régulièrement le feuillage et gardez le bouquet dans une pièce fraîche, le mieux étant une véranda non chauffée. Une fois que lesfeuilles commencent à tomber, il est trop tard pour le faire durer.
Les mimosas ont-ils envahissants ?
Oui et non. Le mimosa des fleuristes (A. dealbata) a la fâcheuse manie d’émettre des rejets à partir des racines en tous sens. Il pose d’ailleurs un problème écologique de taille dans le massifde l’Esterel (Var) et d’autres parties du littoral. Mieux vaut donc l’éviter. Mais les autres espèces ne rejettent pas et ne sont pas envahissantes. Attention tout de même : vérifiez que votre mimosa ne se ressème pas dans votre jardin.
Sont-ils tous identiques ?
1 - Mimosa-chenille 2 - A. extensa Non. Hormis les petites boules d’or du mimosa classique, il faut compter les mimosa-chenille qui fleurissent en goupillons de 5 cm, comme A. longifolia. D’autres se distinguent par leurs feuilles filiformes (comme A. extensa). Et il existe même un mimosa à fleurs blanches et plusieurs à fleurs de couleur crème. Et il faut compter avec le mimosa à feuilles pourpres et aux reflets bleus (A. baileyana ‘Purpurea’), une merveille de la nature.
Est-ce que les mimosas ne fleurissent qu'en hiver ?
Non. Beaucoup de mimosas marquent l’hiver (le retour de l’humidité dans leur région d’origine), mais certains ont la faculté de fleurir à plusieurs reprises au fil de l’année. Le meilleur est incontestablement A. retinodes, le mimosa des 4 saisons. Il fleurit en continu, par vagues plus ou moins fournies. Il n’est jamais couvert de fleurs mais forme des boutonsrégulièrement. En cas de gel, les boutons dépérissent mais d’autres apparaissent. Il n’existe pas de mimosa qui ne fleurirait qu’en été par exemple. Les fleuristes forcent les rameaux coupés à s’ouvrir plus tôt, en jouant sur la température.
Sont-ils sensibles au calcaire ?
Oui. Outre la sensibilité au gel, c’est l’autre talon d’Achille des mimosas. Bien peu supportent la présence de calcairedans le sol, même à petite dose. Il existe une seule exception : le mimosa des 4 saisons (A. retinodes). Si vous ajoutez à cela sa rapidité de croissance, sa bonne résistance au gel (-8 °C), rien d’étonnant à ce qu’il soit si souvent planté, surtout près de la mer. Ilpeut pousser dans une terre très calcaire sans souffrir le moins du monde. A. baileyana et A. saligna sont aussi très résistants. Quand planter le mimosa ? Idéalement, vous pouvez planter le mimosa d'avril à mai, voire éventuellement aussi enmars ou en juin. Compter un pied de mimosa au mètre carré.
Ils sont tous parfumés ?
Oui. La forme des fleurs de mimosa, composées de fins filaments, fait qu’elles s’adressent à de minuscules pollinisateurs, des mouches dites floricoles (elles ne se nourrissent que de nectar), attirées par l’odeur suave. Pour être fécondée, une fleur de mimosa doit sentir fort et c’est la raison pour laquelle tous sont parfumés. Mais ils le sont toutefois à des degrés divers. Le plus odorant est karoo, à feuilles caduques, très épineux mais à inflorescences spectaculaires. Il est même utilisé en parfumerie.
Ne pas confondre mimosa et acacias.
1 - Acacias 2 - Mimosa
Chez les mimosas, entre les noms communs employés par les jardiniers et les noms latinsdonnés par les botanistes, il y a comme un jeu de chaises musicales. Gare à ne pas prendre un nom latin pour un nom commun, ou l’inverse. En effet, les mimosas appartiennent au genre Acacia. Toutes les plantes ayant Acacia comme nom latin sont des mimosas. Mais les acacias (nom commun) sont des Robinia (des robiniers). Mais il existe un genre Mimosa : il désigne les sensitives, ces plantes dont le feuillage est timide… Deux choses qu’ils détestent. L’engrais : comme toute légumineuse, les acacias fixent l’azote de l’air au niveau de leurs racines qui hébergentdes bactéries (qui dégagent d’ailleurs une odeur de butane). Tout apport d’engrais les brûle et s’avère inutile. L’intérieur : les mimosas sont résistants à la sécheresse en pleine terre mais l’air sec leur est insupportable, et ils n’aiment pas les températures supérieures à 15 °C lorsqu’ils fleurissent. Installez-les sur le pas de la porte ou dans la véranda si vous voulez les cultiver en pot.
C'est l'une des plantes phares au coeur de l'hiver, avec sa couleur et son parfum inimitable. Le mimosa illumine nos jardins et ensoleille la maison. Nos conseils pour prolonger la floraison en intérieur.
Pour conserver au mieux un bouquet de mimosa. • Pas de vase en métal • Pour conserver le mimosa acheté chez le fleuriste, il est conseillé d’écraser le bout des tiges au marteau après les avoir coupées et de lesmettre dans de l’eau tiède un peu sucrée. • Recouper les tiges sur environ 5 cm • Utilisez des sachets conservateurs qu'il faut diluer dans de l'eau tiède. • Placez le vase dans une pièce à - de 20 °C • Le mimosa est une fleur qui absorbe beaucoup d'eau et c'est pourquoi, il ne faut pas hésiter à rajouter régulièrement de l'eau dans le vase. • Mettre le mimosa dehors (s’il ne gèle pas) la nuit, sur le rebord de la fenêtre. • Si on le cueille, plonger vite les tiges dans de l’eau tiède plutôt quefroide. Le cueillir boutons formés, mais un peu fermés.
Découvrez la chronique de Catherine Delvaux dans le Mag de Campagnes TV Balade dans le Sud à la découverte du mimosa. Le mimosa est riche de significations : on le compare naturellement au soleil. Il symbolise également la magnificence, l’élégance, la tendresse et délivre un message d’amitié. Dans les songes, le mimosa est signe de sécurité. Il représente aussi l’énergieféminine, c’est pourquoi depuis 1946, il est l’emblème de la Journée de la femme le 8 mars.
Les mimosas qui nous arrivent ont été cueillis dans le sud, puis conservés en forceries (photo). La forcerie est une pièce qui va permettre au mimosa de s’épanouir dans une ambiance chaude et humide ( 25°C et 90 % d’hygrométrie ). On dispose le pied des rameaux florifères les plus avancés dans de l'eau tiède, pour 12, 24 ou 48 heures, en surveillant l'épanouissement. Le forçage s’effectue dans l’obscurité. Onpeut donc trouver des bouquets à différents stades : des bouquets de mimosa « vert » (i.e. en bouton), demi-épanoui, ou fleuri.
Sur la route du mimosa. Branche de mimosa. Sur 130 km, la Route du Mimosa s’étend de Bormes-les-Mimosas à Grasse. Cet itinéraire touristique est recommandé de janvier à mars. C’est une sorte de villégiature itinérante entre bleu azur et jaune soleil. Huit étapes sont conseillées : Bormes-les-Mimosas, Le Rayol Canadel Sur Mer, Sainte-Maxime, Saint-Raphaël, Mandelieu la-Napoule , Tanneron, Pégomas ,Grasse.
Près de Montpellier, une maison de maître du XVIIIe siècle est entourée d’un jardin d’atmosphères. Au Mas de la Verdine, la végétation est totalement adaptée au climat méditerranéen. Elle structure l’espace tout en gardant ses propres codes : une exubérance qui séduit les hôtes d’Évelyne et Marc.
Aménagée dans l’ancienne remise agricole, l’habitation principale s’ouvre au sud sur plusieurs terrasses. La calade, faite maison, relie l’habitation principale au jardin méditerranéen planté sur gravier. Elleest réalisée sur un ciment léger à prise rapide avec des galets et des pare feuilles carrés de terre cuite, récupérés sous les combles. Lorsque, en 2005, Évelyne et Marc Viladrich s’installent à Pignan, village vigneron proche de Montpellier, ils ont du travail en perspective et beaucoup d’idées : ils transforment la maison et ses dépendances en plusieurs habitations. Architectes de métier, ils mènent la rénovation du gros œuvre jusqu’à la décoration de chacun des logis, l’un à usage familial, les autres consacrés à l’accueil d’hôtes...
Le patio est un petit espace ombragé. Il est construit avec la pierre calcaire de Pignan et dallé comme la terrasse attenante, investie au printemps par du mobilier déco et une multitude de potées.
Conserver et créer. Au total, 750 m2 sont restaurés et astucieusement distribués, sans que les façades perdent de leur noblesse et de leur grâce héritées du XVIIIe siècle. Dès le début du chantier, les abords sont travaillés afin qu’un jardin oublié renaisse : il reste une énorme glycine, quelques arbres dont un marronnier, des lauriers-roses et des fusains en arbre qui donnent en été de volumineuses grappes de fleurs. Un peu plus loin, une pinède jouxte le champ voisin. « Même si nous avions quelques idées pour le jardin, nous avons confié sa réalisation au paysagiste Jean-Jacques Derboux, qui nous a bien guidés dans le choix des végétaux et l’élaboration d’un ensemble cohérent », explique Évelyne dont l’intérêt pour le végétal se mesure au nombre de potées qu’elle a installées autour de la maison, sans doute venues d’autres lieux où elle a toujours jardiné. Depuis que sa mère s’est installée dans une des maisons, elle participe à l’entretien quotidien et apporte quelques touches déco,notamment dans le jardin méditerranéen.Une aide précieuse. La profusion de roses et de fleurs en été (plum bagos, solanums,lantanas, raisins d’ours, sauges exotiques...) et surtout l’épaisseur des arbustes, dont certains sont venus tout seuls, surprennent dans cette région sèche.
La terrasse principale, de plain-pied avec le séjour de l’habitation, accueille un paulownia et une glycine ancienne fixée sur des montants métalliques.
Des fleurs malgré la sécheresse. Pour Jean-Jacques Derboux, dont l’entreprise Jardin Gecko prône les économies d’eau en travaillant les végétaux de garrigue et le minéral, c’est tout à fait exceptionnel. L’explication vient du sol : il est composé de limons argileux qui conservent l’eau et contiennent des éléments fertiles, et surtout des nappes phréatiques qui se trouvent à moins de 5 mètres de profondeur ! Dans ces conditions, le paulownia peutdéployer ses larges feuilles et pousser allègrement et le faux jasmin (Trachelospermum) monter jusqu’au toit qu’il couvre d’étoiles parfumées tout le printemps. Un vrai paradis pour les plantes et... pour les hôtes ! Le jardin méditerranéen sur gravier. Composé de plantes de garrigue (euphorbes, sauges officinales, lavandes(1), teucriums, thyms, iris (2), myrthes, cistes...), il vit au rythme local : très fleuri au printemps, il est au repos en été avec quelques plantes en fleurs (buplèvre, pérovskia, gauras, graminées) puis connaît une deuxième vie après les pluies d’automne. Économe en eau, il se passed’arrosage à maturité. Et trop d’humidité peut faire dégénérer les lavandes si on ne les taille pas sévèrement.
Les secrets du Mas de la Verdine.
Une cabane bien élevée. Montée dans les couronnes des pins, elle repose sur de solides poutres fixées sur cinq troncs d’un bosquet d’arbres. La fixation est consolidée en plusieurs endroits par des équerres (l’une d’elles est visible sous la terrasse où Marc estinstallé). Sur cette assise repose un plancher rectangulaire (2 m x 5 m) dont les deux tiers sont couverts par la maisonnette en pin traité. Des planches simples de 1,80 m de long sont assemblées sur une ossature légère et couvertes d’un toit souple en matière synthétique. La courburedu pignon et le maillage irrégulier des rambardes en fer donnent du cachet à cette cabane unique.
Une tonnelle bien charpentée. La vigne qui prolonge le jardin méditerranéen avait été prévue pour être taillée au ras du sol comme dans les vignobles alentour, mais l’eau aidant, elle est montée plus vite que prévu ! Plutôt que de pratiquer une taille drastique, Marc lui a construit une pergola sur mesure. Montée sur des poteaux en bois, son toit est réalisé avec des fers de serruriers en T qu’il a soudés, une technique qu’il a déjà utilisée pour monter la pergola de la glycine et les arceaux destinés aux bignones.
LES REPÈRES. Lieu : maison en bordure de village à 10 km de Montpellier et 15 km de la mer. Climat : méditerranéen, donc sec en été, fortement pluvieux en automne, un hiver doux et du vent violent. Sol : argilo-calcaire, humide (eau à partir de 3 m de profondeur), alluvions fertiles. Exposition : plein sud pour le jardin méditerranéen et le potager ; à l’est pour les terrasses des gîtes. Entretien : arrosage intégré à partir de trois puits, il est quasi inutile pour la partie méditerranéenne mais plus fréquent pour les potées. Une journée de taille tous les mois. Un peu de nettoyage, éclaircissage et entretien assuré de temps en temps par Évelyne et Marc. Contact : le Mas de la Verdine, 10, rue du Puits-de-Janson, 34570 Pignan. Tél. 04 67 27 32 87 et www.lemasdelaverdine.com. 4 gîtes sur place (pour 2 à 8 pers.)
Ce commentaire a été modifié le 25/02/2019 à 09:11
Bulbes De Printemps En Pot...5 Idées D'association...
Par Catherine Delvaux & Armelle Robert... Plus tôt vous mettrez vos bulbes en terre, plus ils seront frais et les fleurs seront belles. Oubliez les potées de bulbes multiples. L’expérience montre que les floraisons sont toujours décalées les unes par rapport aux autres. Contentez-vous de mélanger au maximum deux espèces différentes et faites appel aux vivaces.
A chaque bulbe son pot. Faire croître chaque espèce en pot séparé permet d’associer les bulbes au bon moment, quand ils sont en fleur, pour créerde jolies compositions, ce que l’on ne pourrait reproduire si on les plantait tous ensemble.
Harmonie de jaunes. Des narcisses à petites fleurs (‘Tête-à-Tête’) voisinent avec de simples primevères officinales dans une coupe plate. Préparez-la cet automne et stockez-la à l’extérieur. Vous la rentrerez au début de mars pour accélérer la floraison. Vous pourrez replanter la composition au printemps au jardin.
Suite en bleu majeur. Les petits iris bulbeux méritent d’être en pot, car au jardin, leur floraison passe souvent inaperçue etelle est vite ruinée par la pluie. Ici, Iris reticulata ‘Harmony’ et ‘Katherine Hodgkin’ cohabitent avec une scille (Scilla mischtschenkoana). Ils fleurissent dès fin février. Mais attention aux oiseaux qui dévorent les boutons.
Duo de rose et mauve. Le myosotis fait ici un bel écrin à la tulipe ‘Lustige Witwe’ (5 bulbes). Deux vivaces, un cœur de Marie rose (à gauche) et une pivoine botanique très rouge (Paeonia tenuifolia) au feuillage découpé comme celui de l’aneth apportent du volume. L’ensemble tient dans une potée de 40 cm de large et de 30 cm de haut.
Ce commentaire a été modifié le 20/02/2019 à 07:21
Les Bons Gestes Du Jardinier En Février. Par Catherine Delvaux
Les plantes qui pourrissent au pied des plantes sensibles au froid doivent impérativement être enlevées. En effet, en février, les températures peuvent encore chuter. Février, c’est aussi la période pour nettoyer les restes de végétations secs. Cela permet de leur redonner une nouvelle vie en éliminant les cellules mortes. L'essentiel de ce qu'il faut faire au jardin avant l'arrivée du printemps. En février, le thermomètre nous joue encore des tours. Si le soleil fait son retour...Il y a encore des risques de gelées et des coups de froids qui peuvent être fatals pour certaines plantes. Alors, surveillez vos végétaux les plus fragiles, protégez-les si besoin. Commencez à planter vos arbustes à fleurs en pot ou à racines nues...Vos fruitiers et vos arbres à racines nues, si le sol n'est pas gelé. Démarrez les premiers semis de vivaces. Et profitez...Des premières floraisons du jardin en ce mois de février.
L'étonnant perce-neige 'Spindlestone Surprise', que l'on ne trouve en France que sur eBay. Apparu par hasard en 1997 en Angleterre, il est vendu chez Harveys Garden Plants ( à prix d'or !) Guettez les premiers perce-neige, signe que l’hiver commence à reculer... C’est bon pour le moral !
Passez commande de vos futures plantes (graines, bulbes d'été, mini-mottes, plants).Semez les annuelles semi-rustiques (pavots, bleuets...),elles démarreront vigoureusement aux premiers redoux.Récupérez des rejets d'arbustes drageonnants, comme le corète ou la symphorine, pour les replanter.Poursuivez la taille des rosiers, surtout les variétés buissonnantes.Plantez les grimpantes rustiques comme les rosiers lianes, la glycine, le chèvrefeuille.
Rentrez des branches à forcer (forsythia, prunus, saule, cognassier du Japon...) Dans La Maison En Février: Brumisez de l'eau sur les plantes d'appartement. Voici comment prendre soin de ses plantes d'intérieur. Plantez des Lis en pot.
Dans les régions les plus favorisées, commencez vos premiers semis de pois de senteur, de cobée ou de vivaces.Pensez à maintenir humide le substrat de votre mimosa en pot.Faites des godets en papier journal, en les formant autour d'une canette en aluminium, par exemple. Totalement biodégradables, ils seront prêts à être repiqués tels quels.
Le cognassier du Japon démarre dès février. Ici, le superbe 'Caméo'. Au potager en Février:Protégez les rangs de choux des grands froids, qui les déssèchent, ainsi que les autres récoltes restées en place. Plantez les oignons et les échalotes (attendez mars si votre terre est collante).Apportez un amendement pour améliorer la terre de votre potager. Semez un rang de fèves et de pois précoces. Paillez le pied dès que les plantules atteignent 10 cm.Récoltez des choux et des panais.Achevez la récolte des légumes d'hiver comme la mâche et les poireaux.
Vous pensez que l'hiver est uniquement synonyme de tristesse ? Voici des astuces pour déjouer les pièges de la mauvaise saison et insuffler vie et couleurs au jardin. Terminez la taille des arbres fruitiers qui n'ont pas encore été élagués. Coupez à ras les cannes de framboisiers en trop ou qui ont flétri l'an passé après avoir donné. Inspectez les écorces à la recherche de signes de maladies. Poursuivez la plantation des nouvelles variétés...Et pressez le pas pour ceux à racines nues...
Par Catherine Delvaux
Tout ce qu'il faut faire au jardin à l'approche du printemps. Démarrez les semis, sous abri ou en pleine terre selon la région dans laquelle vous vous trouvez et le climat. Finissez les plantations d'arbustes à racines nues avant la fin du mois de mars et terminez la taille des arbres fruitiers. Plantez également les premières vivaces en godets et commencez les semis d'annuelles rustiques. En bref, préparez l'arrivée des beaux jours tout en profitant des premières floraisons de bulbes de printemps.
Protégez vos premiers plants de salade avec un voile de forçage, au moins jusqu'à mi-avril.Les bons gestes pour les fleurs et arbustesCoupez ras les tiges de cornouillers sanguins qui commencent à ternir pour favoriser l'apparition de nouveaux rameaux colorés.Divisez vos grands sédums dès que leurs bourgeons ronds sont bien visibles. Avec une serpette ou un couteau bien aiguisé, fractionnez la souche en plusieurs morceaux d'au moins 7-8 bourgeons.
Les sédums ont une floraison longue durée.Taillez le mahonia pour lui conserver une silhouette bien dense. Raccourcissez les tiges d'un quart à un tiers de leur longueur. Ne pratiquez cette taille que tous les 3-4 ans pour profiter de la fructification bleu marine.
Apportez du sang séché aux camélias et rhododendrons. Cet engrais organique leur permet de conserver un feuillage bien vert. Avec un sol acide, c'est encore mieux.Faites vos premières jardinières de printemps : ne mettez pas de géraniums (il fait encore trop froid), mais des pensées, des primevères, des pâquerettes et des narcisses.Plantez les rosiers à racines nues, jusque mi-mars, dernier délai. Terminez aussi les plantations d'arbustes de haie.
PLANTATION de ROSIER À RACINES NUES
Plantez les vivaces en godets (sauf les iris) ou celles que vous divisez. Semez des annuelles rustiques début mars (pavots, bleuets, nigelles soucis). Nettoyez le tas de compost que vous videz. Étalez tout le compost mûr au pied de la haie, sur les massifs, au pied des arbustes.
Bouturez les roses trémières, les euphorbes persistantes, les hydrangéas, les sureaux, les cassis, les cognassiers.
Au potager.
Semez les premiers légumes (radis, salade...) sous abri s'il fait encore froid. Puis, effectuez tous les semis de printemps : en petites quantités tous les 15 jours : les navets de Croissy, les radis, les laitues, les carottes, la roquette. Semez aussi des capucines près des laitues : si les pucerons arrivent, c'est sur cesfleurs qu'ils iront en premier. Semez quelques choux dans un coin abrité du jardin pour obtenir une douzaine de plantes, qu'ils soient fleur, brocoli, rave ou de Bruxelles, mais aussi des laitues, des poireaux, des céleris et quelquesoignons rouges.Ouvrez vos tunnels ou châssis le jour, fermez-les la nuit. Secouez de temps en temps les voiles de forçage, moins efficaces quand ils sont très humides.
En climat doux, réservez un coin au chaud de votre véranda pour semer les tomates, les piments, et pour les plus habiles, les aubergines.
Finissez de préparer les massifs et le potager.
Nettoyez les derniers débris, décompactez à la grelinette, commencez à planter des salades.
Désherbez les parties laissées en terre nue depuis l'automne.
Broyez sur place et enfouissez les engrais verts semés à l'automne
Prévoyez des semis de soucis et de tagètes, pour noyer les légumes dans les fleurs.
Au verger.
Plantez un sureau, c'est l'arbre providentiel des insectes auxiliaires. Il se multiple très simplement par bouture.
Faites encore quelques boutures de groseillier ou de cassis. Un simple bâton de 20 cm, planté en terre, et ça reprend.
Refaites un traitement de protection au cuivre contre la cloque du pêcher, après la floraison.
Terminez la taille des arbres fruitiers avant la mi-mars.Traitez les pêchers contre la cloque, en fin d'automne, avec une bouille nantaise (soufre et chaux).
Désherbez le pied des jeunes sujets (plantés il y a moins de 5 ans).
Taillez sans faute la vigne avant la fin mars, surtout si le temps est chaud.
Par Jean-Michel Groult - Intégration Céline Costantini
Il est difficile de choisir parmi les centaines de variétés de camélias qui s’épanouissent en hiver.
Celles que nous avons sélectionnées promettent des fleurs de septembre à avril. Que ce soit en pot ou en terre, nous vous donnons
également quelques astuces de plantation, les dates de floraison et les particularités des 8 camélias retenus.
Les repérer est facile : les camélias d’hiver s’épanouissent dans nos jardins dès la fin de l’automne, c’est-à-dire au cours du mois de novembre parfois même un peu avant. Ils se prolongent jusqu’en février-mars. En y regardant d’un peu plus près, vous verrez que ces camélias sont différents des camélias ordinaires du printemps. D’abord, le froid et l’humidité ne les dérangent pas. Si le thermomètre descend vraiment trop, la floraison s’interrompt et reprend un peu plus tard. Si le temps doux se maintient longtemps, la floraison s’achève juste un peu plus tôt que prévu.
Fleurs retombantes : la forme de leur fleur, en coupe étroite et retombant un peu, les protège des dégâts de la pluie, alors que les camélias de printemps ont tendance à rouiller plus facilement. Les plantes sont, certes, un peu plus petites, mais elles grandissent avec le temps. La plupart des variétés sont issues de variations de Camellia sasanqua, mais aussi d’autres espèces. Ces dernières apportent de la diversité, puisque les fleurs de ces camélias se déclinent du blanc pur au rose vif, et de toutes les manières :
dégradés, panachures et parfois même une pointe de rouge !
5 idées reçues sur les camélias.
Ils restent petits. S’ils poussent lentement (de 10 à 15 cm par an), ils atteignent quand même 5-6 m à l’âge adulte.
Ils craignent le calcaire. Avec de bons amendements, on peut les réussir en sol légèrement alcalin, jusqu’à un pH de 7, et même 7,5, si le sol n’est pas trop sec en été.
Ils ne sentent rien. « Ça sent quoi ? » est un jeu de mots classique sur leur nom latin (Sasanqua).Pourtant, ces camélias répandent une douce odeur quand ils sont en fleurs.
Ils craignent le froid. Une fois établis, ils résistent à - 15 °C (moitié moins en pot). Plus ils sont vieux, plus ils sont rustiques
!Ils craignent le soleil. Ils fleurissent mieux à la lumière qu’à l’ombre. Mais ce n’est pas une raison pour leur infliger le soleil brûlant de l’après-midi !
Les plus belles variétés de camélias d'hiver.....
‘Spring Festival’.
Particularités : il a la forme d’un camélia de printemps… car c’en est un, à floraison très précoce, dès la fin du mois de janvier.
Floraison de la plante : de janvier à avril.
Pour le réussir : plantez-le en groupe car sa végétation est compacte et il est parfait pour former un petit bosquet.
‘Anne Françoise’
Particularités : son coeur sombre fait ressortir les étamines jaune vif. Il peut devenir très grand et il est très parfumé.
Floraison de la plante : de fin septembre à décembre.
Pour le réussir : laissez-lui de la place ou choisissez de le palisser contre un mur (non exposé au sud en dessous de la Loire).
‘Frost Prince’
Particularités : il doit son nom au fait qu’il fleurit lorsque les températures sont les plus basses. Ses couleurs sont franches: un rayon de soleil en hiver !
Floraison de la plante : d’octobre à janvier.
Pour le réussir : réservez-lui un emplacement chaud et humide, l’un de ses parents aimant les étés pluvieux.
‘Sayaka’
Particularités : délicate variété à coeur blanc dont les pétales externes sont pourpres. La fleur fonce en vieillissant.
Floraison de la plante : d’octobre à février.
Pour le réussir : plantez-le près de la maison car il n’est pas encombrant et il fleurit vraiment très longtemps.
‘Zenshuka’
Particularités : c’est une variante de Camellia grijsii, espèce à fleurs petites et très simples mais innombrables. Son port est très compact.
Floraison de la plante : de début janvier à mars.
Pour le réussir : protégez-le des vents froids car ses petits boutons sont assez sensibles.
‘Panaché de Gaujacq’
Particularités: il n’a pas deux fleurs pareilles, les stries rouge-rose variant d’une fleur à l’autre. Il est particulièrement florifère.
Floraison de la plante: de février à avril.
Pour le réussir: il fleurit tellement qu’il en reste compact. Associez-le à des arbustes à port tapissant.
‘Betty Patricia’
Particularités : il a la classe d’une rose avec des fleurs larges, ce qui est peu commun chez les camélias à floraison véritablement hivernale.
Floraison de la plante : d’octobre à janvier.
Pour le réussir : enrichissez le sol avec un amendement composté, comme du BRF, vieux de deux ans au moins.
‘Dorothy James’
Particularités : c’est l’hybride qui a réussi, car il est issu d’un croisement avec un camélia plus tardif, dont il a gardé la croissance rapide et la fleur très double, mais qu’il porte plus tôt.
Floraison de la plante : de février à avril.
Pour le réussir : abritez-le du soleil direct à partir de midi car il est issu de camélias craignant le plein soleil.
Les grands types de camélias.
Outre les camélias sasanquas et leurs hybrides qui se distinguent par leurs petites fleurs, il existe d’autres types de camélias
Les camélias du Japon ont des grandes feuilles, un peu gaufrées. Ils poussent vite, fleurissent au printemps (de mars à mai) et sont assez résistants au froid.
Les camélias de Chine se reconnaissent à leurs feuilles très brillantes. Ce sont les plus fragiles, mais aussi les plus tardifs, puisqu’ils fleurissent jusqu’en juin en bord de mer. Ils poussent assez lentement.
Par Jean-Michel Groult & Franck Boucourt
Admirer des roses alors que l'automne est bien avancé ?
C'est possible avec les variétés super tardives, qui battent les autres roses par leur durée de floraison. À adopter sans réserve !
Vous profiterez alors d'une arrière-saison en couleurs avec des teintes vives ou pastel, des fleurs gracieuses et des parfums délicats.
Ces roses d'automne sont belles au milieu des massifs, mais vous pourrez aussi en faire des bouquets pour égayer votre intérieur.
Seules ou associées à d'autres fleurs du jardin ou à des graminées par exemple, les roses permettent de faire des compositions chic ou champêtres
'Graham Thomas', Le Grand Jaune Grimpant...
Cette célèbre création du rosiériste anglais David Austin a acquis une solide réputation. 'Graham Thomas' atteint 3 m de haut, cequi en fait un rosier grimpant de petite taille, qui est idéal pour garnir un mur.
Il dégage un fort parfum de thé. C'est l'un des rares rosiers de couleur jaune à avoir gagné une certaine notoriété et il la doit à sa floribondité si régulière qu'il s'épanouit encore en novembre.
En version plus trapue (buisson), pensez à 'Vœux de bonheur', un rosier de couleur plus orangée qui ne dépasse pas 1 m de haut.
L'entretenir : taillez-le moyennement court, en raccourcissant la moitié des tiges les plus vieilles.
'Bonica'...Le Petit Rose Froufroutant.
Ce petit buisson porte en permanence de petits bouquets de roses de couleur plus claire au fur et à mesure que la fleur vieillit.
L'effet de dégradé de couleur est intéressant car un même bouquet porte des fleurs d'âge différent.
Il ne dépasse pas 1,20 m de hauteur s'il est bien taillé. Son seul défaut : il n'est pas parfumé.
En version plus orangée, pensez à 'Camaïeu', qui fleurit tout aussi tard.
Il a un port plus petit puisqu'il atteint 80 cm de haut seulement.
L'entretenir : taillez-le assez court en fin d'hiver, en raccourcissant les tiges de moitié.
'Jacqueline Du Pré'...L'églantine Géante Au Cœur D'or.
Ce rosier, malgré son air de rosier sauvage, est une création moderne.
Cette variété forme un grand buisson de 1,50 m de haut et presque autantde large, aux fleurs en coupe s'ouvrant de plus en plus au fur et à mesure que la fleur s'épanouit.
Les pétales dévoilent alors un bouquet d'étamines jaune vif qui prennent un teint pourpre. Elle dégage un parfum citronné et musqué, assez fort.
L'entretenir : taillez-le modérément, en février. Retirez les vieux rameaux très ramifiés à l'écorce grise et laissez le reste en place.
'Madame Alfred Carrière'...Une Valeur Sûre Pour Les Murs.
Cette rose a longtemps été la chouchoute des maisons anciennes, dont on garnissait le mur d'entrée avec ses tiges grimpantes portant des fleurs d'un rose tirant sur le beige, bien parfumée. Il est temps de lui redonner cette place de choix car cette rose ancienne fleurit longtemps, portant parfois ses dernières roses alors que tout le reste du feuillage est tombé. Et comme elle n'aime pas les courants d'air froids en hiver, elle apprécie d'être cultivée contre un mur, surtout en région
froide.
L'entretenir : taillez ce rosier pas trop court au printemps, lorsque les bourgeons démarrent. Retirez un quart des vieux rameaux.
'Old Blush'...Le Frileux Qui Vient Du Bengale.
Cette variété est cultivée depuis si longtemps qu'on en perd la trace, entre la Chine et le Bengale.
Ce rosier aux tiges souples peut se conduire en grimpant le long d'un mur,un emplacement sûr car il n'aime pas les fortes gelées.
Il se rattrape en supportant l'ombre légère, un cas rare chez les rosiers.
Moyennant un emplacement favorable, il fleurit jusqu'en décembre, ce qui lui a valu, en Chine, le surnom de rose de tous les mois.
L'entretenir : taillez-le modérément en climat doux, plus court en climat froid, mais toujours après le redémarrage de la végétation, en mars.
'Vesuvia'...Le rosier bouillonnant.
Cette variété est l'une des moins connues de la gamme des Décorosiers, ces variétés qui poussent plus volontiers à l'horizontale qu'en hauteur.
'Vesuvia' est le plus tardif de tous et il fleurit jusqu'en janvier si les geléesne sont pas trop fortes. Il ne craint aucune maladie. Il dégage un léger parfum de framboise. Son seul point faible ? Il est méchamment épineux.
L'entretenir : taillez-le sévèrement en fin d'hiver, mais une fois tous les deux à trois ans seulement. Il supporte un entretien au taille-haie et fleurit même s'il n'est pas entretenu.
Le Truc Pour Faire Fleurir Tardivement Mes Rosiers.
Si les variétés ci-dessus fleurissent jusqu'en automne, de bons soins les maintiennent en fleur jusqu'au dernier moment.
Effectuez en particulier une taille de nettoyage un peu plus courte qu'à l'ordinaire, au cours de la deuxième quinzaine de septembre. Pensez à faire une "taille de rentrée" !
Les repousses qui se formeront suite à cette taille formeront des boutons assez tard pour égayer l'automne.
Mais n'oubliez pas d'apporter du compost au pied ou même un engrais pour rosiers afin de stimuler cette remontée.
Et bien entendu, retirez les fleurs fanées au fur et à mesure.
Bon à savoir Une rose qui fleurit tardivement une année peut se montrer parcimonieuse l'année d'après. Unrosier remontant peut théoriquement fleurir jusqu'aux premières gelées.
S'il ne gèle pas, c'est son état physiologique qui conditionne son aptitude àfleurir : sa vigueur, ses réserves nutritives et sa bonne santé.
D'une année à l'autre, ces conditions varient et une variété de rosier fleurira moins tard que d'ordinaire...alors que ce sera l'inverse pour d'autres. Moralité : ne misez pas sur une seule variété !
Engrais, Antipucerons, Confiture...Nos Petits Secrets Sur Les Roses.
Une rose comme ‘Manou Meilland’ a un parfum très subtil.
Les roses n’ont pas toutes le même parfum. Le parfum de la rose résulte d’un mélange complexe de molécules - jusqu’à 400 pour certains !
Ces molécules sont synthétisées à des heures différentes de la journée, ce qui explique que les senteurs d’une rose changent entre le petit matin et la tombée de la nuit.
Les fragrances sont incroyablement diverses : ‘Salet’ sent le musc, ‘Caroline Testout’ l’oeillet, ‘Reine Marie- Henriette’ la compote de prunes, l’’Unique Jaune’ la jacinthe, ‘Camoëns’ l’alcool… Et la feuille de R. rubiginosa la pomme ‘Reinette’ !
Engrais De Compétition.
La cendre de bois est un excellent engrais naturel, riche en potasse.
Mettez-en autour des pieds de vos rosiers et griffez un peu la terre.
Enterrez les peaux des bananes au pied de vos rosiers. En se décomposant, elles libèrent du potassium, du magnésium et du fer.
Antipucerons Naturels.
Les plantes compagnes de vos rosiers sont la rue, l’armoise, la lavande… Il semble que le mélange des parfums désoriente les insectes et les éloigne des rosiers.
Remède Anti-maladie.
Badigeonnez le pied des rosiers avec de la bouillie bordelaise et pulvérisez-en un peu sur la terre.
Pour Plus De Fleurs.
Pour faire fleurir abondamment un rosier grimpant, courbez les tiges très tôt au printemps, quand elles sont encore
souples et fixez les à l’horizontale. De nouvelles pousses apparaîtront sur toute la longueur, dirigées vers le haut et couvertes de boutons.
Bon À Savoir Un Vrai Régal.
Pour faire de la confiture de cynorrhodons : Rosa canina ou mieux R. rugosa, aux énormes fruits rouges.
Pour faire de la confiture ou du confit de roses, la meilleure est la rose de Provins, Rosa gallica officinalis.
C’est celle dont se servent tous les confiseurs de Provins, capitale de la confiserie à la rose. On en fait des bonbons, de la confiture, de la gelée, du miel, des pétales cristallisés…
Par Christian Clairon
On les connaît bien mal, ces flocons parfumés qui égayent la saison froide. C’est le moment de découvrir leur vraie nature, pour en planter un dans quelques mois, le
printemps venu, même si vous n’habitez pas sur la Riviera. Car vous allez en tomber amoureux, forcément ! Et le saviez-vous ? Les mimosas ne fleurissent pas tous en hiver. Voici 10 questions réponses pour tout savoir sur ces plantes.
Les mimosas craignent-ils tous le gel ?Non.
Si la plupart des mimosas ne survivent pas en dessous de -6 C°, des exceptions comme Acacia pravissima résistent jusqu’à -10 °C, ou encore A. siculiformis, jusqu’à -8 °C. Enfin, le mimosa le plus courant (A. dealbata) voit ses branches geler en dessous de -8 °C. Mais il repart volontiers de souche et fait des pousses de 3 m dans la saison ! Il en existe une forme montagnarde (subalpina) naine et réputée résister à -15 °C, hélas très rare.
Les mimosas se sèment-ils facilement ?
Oui. Les graines se conservent très longtemps (plus de 10 ans au sec). Il faut les faire tremper pendant 12 heures à l’avance afin qu’elles lèvent régulièrement, sinon elles ont tendance à lever les unes après les autres. Les passer au papier de verre accélère la germination. Après la levée, les plantules poussent vite et on peut espérer une première floraison en moins de 3 ans. Mais les variétés cultivées ne sont pas fidèles de semis : elles sont propagées par greffeou, pour quelques-uns seulement, par bouture.
Peut-on faire durer les fleurs de mimosa plus longtemps ?
Oui. Si l’arbuste qui pousse en plein air fleurit plus ou moins longtemps en fonction de la météo, il est possible de garder les branches en fleurs plus longtemps en intérieur. Première précaution : sortir le vase dehors tous les soirs, idéalement en le plaçant entre le volet et la fenêtre.
Pulvérisez régulièrement le feuillage et gardez le bouquet dans une pièce fraîche, le mieux étant une véranda non chauffée. Une fois que lesfeuilles commencent à tomber, il est trop tard pour le faire durer.
Les mimosas ont-ils envahissants ?
Oui et non. Le mimosa des fleuristes (A. dealbata) a la fâcheuse manie d’émettre des rejets à partir des racines en tous sens. Il pose d’ailleurs un problème écologique de taille dans le massifde l’Esterel (Var) et d’autres parties du littoral. Mieux vaut donc l’éviter. Mais les autres espèces ne rejettent pas et ne sont pas envahissantes. Attention tout de même : vérifiez que votre mimosa ne se ressème pas dans votre jardin.
Sont-ils tous identiques ?
1 - Mimosa-chenille
2 - A. extensa
Non. Hormis les petites boules d’or du mimosa classique, il faut compter les mimosa-chenille qui fleurissent en goupillons de 5 cm, comme A. longifolia. D’autres se distinguent par leurs feuilles filiformes (comme A. extensa). Et il existe même un mimosa à fleurs blanches et plusieurs à fleurs de couleur crème. Et il faut compter avec le mimosa à feuilles pourpres et aux reflets bleus (A. baileyana ‘Purpurea’), une merveille de la nature.
Est-ce que les mimosas ne fleurissent qu'en hiver ?
Non. Beaucoup de mimosas marquent l’hiver (le retour de l’humidité dans leur région d’origine), mais certains ont la faculté de fleurir à plusieurs reprises au fil de l’année. Le meilleur est incontestablement A. retinodes, le mimosa des 4 saisons. Il fleurit en continu, par vagues plus ou moins fournies. Il n’est jamais couvert de fleurs mais forme des boutonsrégulièrement. En cas de gel, les boutons dépérissent mais d’autres apparaissent. Il n’existe pas de mimosa qui ne fleurirait qu’en été par exemple. Les fleuristes forcent les rameaux coupés à s’ouvrir plus tôt, en jouant sur la température.
Sont-ils sensibles au calcaire ?
Oui. Outre la sensibilité au gel, c’est l’autre talon d’Achille des mimosas. Bien peu supportent la présence de calcairedans le sol, même à petite dose. Il existe une seule exception : le mimosa des 4 saisons (A. retinodes). Si vous ajoutez à cela sa rapidité de croissance, sa bonne résistance au gel (-8 °C), rien d’étonnant à ce qu’il soit si souvent planté, surtout près de la mer. Ilpeut pousser dans une terre très calcaire sans souffrir le moins du monde. A. baileyana et A. saligna sont aussi très résistants.
Quand planter le mimosa ?
Idéalement, vous pouvez planter le mimosa d'avril à mai, voire éventuellement aussi enmars ou en juin. Compter un pied de mimosa au mètre carré.
Ils sont tous parfumés ?
Oui. La forme des fleurs de mimosa, composées de fins filaments, fait qu’elles s’adressent à de minuscules pollinisateurs, des mouches dites floricoles (elles ne se nourrissent que de nectar), attirées par l’odeur suave. Pour être fécondée, une fleur de mimosa doit sentir fort et c’est la raison pour laquelle tous sont parfumés. Mais ils le sont toutefois à des degrés divers. Le plus odorant est karoo, à feuilles caduques, très épineux mais à inflorescences spectaculaires. Il est même utilisé en parfumerie.
Ne pas confondre mimosa et acacias.
1 - Acacias
2 - Mimosa
Chez les mimosas, entre les noms communs employés par les jardiniers et les noms latinsdonnés par les botanistes, il y a comme un jeu de chaises musicales. Gare à ne pas prendre un nom latin pour un nom commun, ou l’inverse. En effet, les mimosas appartiennent au genre Acacia. Toutes les plantes ayant Acacia comme nom latin sont des
mimosas. Mais les acacias (nom commun) sont des Robinia (des robiniers).
Mais il existe un genre Mimosa : il désigne les sensitives, ces plantes dont le feuillage est timide…
Deux choses qu’ils détestent.
L’engrais : comme toute légumineuse, les acacias fixent l’azote de l’air au niveau de leurs racines qui hébergentdes bactéries (qui dégagent d’ailleurs une odeur de butane). Tout apport d’engrais les brûle et s’avère inutile.
L’intérieur : les mimosas sont résistants à la sécheresse en pleine terre mais l’air sec leur est insupportable, et ils n’aiment pas les températures supérieures à 15 °C lorsqu’ils
fleurissent. Installez-les sur le pas de la porte ou dans la véranda si vous voulez les cultiver en pot.
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Conserver le mimosa.
Par Catherine Delvaux
C'est l'une des plantes phares au coeur de l'hiver, avec sa couleur et son parfum inimitable. Le mimosa illumine nos jardins et ensoleille la maison. Nos conseils pour prolonger la floraison en intérieur.
Pour conserver au mieux un bouquet de mimosa.
• Pas de vase en métal
• Pour conserver le mimosa acheté chez le fleuriste, il est conseillé d’écraser le bout des tiges au marteau après les avoir coupées et de lesmettre dans de l’eau tiède un peu sucrée.
• Recouper les tiges sur environ 5 cm
• Utilisez des sachets conservateurs qu'il faut diluer dans de l'eau tiède.
• Placez le vase dans une pièce à - de 20 °C
• Le mimosa est une fleur qui absorbe beaucoup d'eau et c'est pourquoi, il ne faut pas hésiter à rajouter régulièrement de l'eau dans le vase.
• Mettre le mimosa dehors (s’il ne gèle pas) la nuit, sur le rebord de la fenêtre.
• Si on le cueille, plonger vite les tiges dans de l’eau tiède plutôt quefroide. Le cueillir boutons formés, mais un peu fermés.
Découvrez la chronique de Catherine Delvaux dans le Mag de Campagnes TV Balade dans le Sud à la découverte du mimosa.
Le mimosa est riche de significations : on le compare naturellement au soleil. Il symbolise également la magnificence, l’élégance, la tendresse et délivre un message d’amitié. Dans les songes, le mimosa est signe de sécurité. Il représente aussi l’énergieféminine, c’est pourquoi depuis 1946, il est l’emblème de la Journée de la femme le 8 mars.
Les mimosas qui nous arrivent ont été cueillis dans le sud, puis conservés en forceries (photo). La forcerie est une pièce qui va permettre au mimosa de s’épanouir dans une ambiance chaude et humide ( 25°C et 90 % d’hygrométrie ). On dispose le pied des rameaux florifères les plus avancés dans de l'eau tiède, pour 12, 24 ou 48 heures, en surveillant l'épanouissement. Le forçage s’effectue dans l’obscurité. Onpeut donc trouver des bouquets à différents stades : des bouquets de mimosa « vert » (i.e. en bouton), demi-épanoui, ou fleuri.
Sur la route du mimosa. Branche de mimosa.
Sur 130 km, la Route du Mimosa s’étend de Bormes-les-Mimosas à Grasse.
Cet itinéraire touristique est recommandé de janvier à mars. C’est une sorte de villégiature itinérante entre bleu azur et jaune soleil. Huit étapes sont conseillées : Bormes-les-Mimosas,
Le Rayol Canadel Sur Mer, Sainte-Maxime, Saint-Raphaël, Mandelieu la-Napoule , Tanneron, Pégomas ,Grasse.
Plus de renseignements sur : www.routedumimosa.com
Par Hélène Thomas.
Près de Montpellier, une maison de maître du XVIIIe siècle est entourée d’un jardin d’atmosphères. Au Mas de la Verdine, la végétation est totalement adaptée au climat méditerranéen. Elle structure l’espace tout en gardant ses propres codes : une exubérance qui séduit les hôtes d’Évelyne et Marc.
Aménagée dans l’ancienne remise agricole, l’habitation principale s’ouvre au sud sur plusieurs terrasses. La calade, faite maison, relie l’habitation principale au jardin méditerranéen planté sur gravier. Elleest réalisée sur un ciment léger à prise rapide avec des galets et des pare feuilles carrés de terre cuite, récupérés sous les combles.
Lorsque, en 2005, Évelyne et Marc Viladrich s’installent à Pignan, village vigneron proche de Montpellier, ils ont du travail en perspective et beaucoup d’idées : ils transforment la maison et ses dépendances en plusieurs habitations. Architectes de métier, ils mènent la rénovation du gros œuvre jusqu’à la décoration de chacun des logis, l’un à usage familial, les autres consacrés à l’accueil d’hôtes...
Le patio est un petit espace ombragé. Il est construit avec la pierre calcaire de Pignan et dallé comme la terrasse attenante, investie au printemps par du mobilier déco et une multitude de potées.
Conserver et créer.
Au total, 750 m2 sont restaurés et astucieusement distribués, sans que les façades perdent de leur noblesse et de leur grâce héritées du XVIIIe siècle. Dès le début du chantier, les abords sont travaillés afin qu’un jardin oublié renaisse : il reste une énorme glycine, quelques arbres dont un marronnier, des lauriers-roses et des fusains en arbre qui donnent en été de volumineuses grappes de fleurs.
Un peu plus loin, une pinède jouxte le champ voisin.
« Même si nous avions quelques idées pour le jardin, nous avons confié sa réalisation au paysagiste Jean-Jacques Derboux, qui nous a bien guidés dans le choix des végétaux et l’élaboration d’un ensemble cohérent », explique Évelyne dont l’intérêt pour le végétal se mesure au nombre de potées qu’elle a installées autour de la maison, sans doute venues d’autres lieux où elle a toujours jardiné. Depuis que sa mère s’est installée dans une des maisons, elle participe à l’entretien quotidien et apporte quelques touches déco,notamment dans le jardin méditerranéen.Une aide précieuse. La profusion de roses et de fleurs en été (plum bagos, solanums,lantanas, raisins d’ours, sauges exotiques...) et surtout l’épaisseur des arbustes, dont certains sont venus tout seuls, surprennent dans cette région sèche.
La terrasse principale, de plain-pied avec le séjour de l’habitation, accueille un paulownia et une glycine ancienne fixée sur des montants métalliques.
Des fleurs malgré la sécheresse.
Pour Jean-Jacques Derboux, dont l’entreprise Jardin Gecko prône les économies d’eau en travaillant les végétaux de garrigue et le minéral, c’est tout à fait exceptionnel. L’explication vient du sol : il est composé de limons argileux qui conservent l’eau et contiennent des éléments fertiles, et surtout des nappes phréatiques qui se trouvent à moins de 5 mètres de profondeur ! Dans ces conditions, le paulownia peutdéployer ses larges feuilles et pousser allègrement et le faux jasmin (Trachelospermum) monter jusqu’au toit qu’il couvre d’étoiles parfumées tout le printemps. Un vrai paradis pour les plantes et... pour les hôtes !
Le jardin méditerranéen sur gravier.
Composé de plantes de garrigue (euphorbes, sauges officinales, lavandes(1), teucriums, thyms, iris (2), myrthes, cistes...), il vit au rythme local : très fleuri au printemps, il est au repos en été avec quelques plantes en fleurs (buplèvre, pérovskia, gauras, graminées) puis connaît une deuxième vie après les pluies d’automne. Économe en eau, il se passed’arrosage à maturité. Et trop d’humidité peut faire dégénérer les lavandes si on ne les taille pas sévèrement.
Les secrets du Mas de la Verdine.
Une cabane bien élevée.
Montée dans les couronnes des pins, elle repose sur de solides poutres fixées sur cinq troncs d’un bosquet d’arbres. La fixation est consolidée en plusieurs endroits par des équerres (l’une d’elles est visible sous la terrasse où Marc estinstallé). Sur cette assise repose un plancher rectangulaire (2 m x 5 m) dont les deux tiers sont couverts par la maisonnette en pin traité.
Des planches simples de 1,80 m de long sont assemblées sur une ossature légère et couvertes d’un toit souple en matière synthétique. La courburedu pignon et le maillage irrégulier des rambardes en fer donnent du cachet à cette cabane unique.
Une tonnelle bien charpentée.
La vigne qui prolonge le jardin méditerranéen avait été prévue pour être taillée au ras du sol comme dans les vignobles alentour, mais l’eau aidant, elle est montée plus vite que prévu ! Plutôt que de pratiquer une taille drastique, Marc lui a construit une pergola sur mesure. Montée sur des poteaux en bois, son toit est réalisé avec des fers de serruriers en T qu’il a soudés, une technique qu’il a déjà utilisée pour monter la pergola de la glycine et les arceaux destinés aux bignones.
LES REPÈRES.
Lieu : maison en bordure de village à 10 km de Montpellier et 15 km de la mer.
Climat : méditerranéen, donc sec en été, fortement pluvieux en automne, un hiver doux et du vent violent.
Sol : argilo-calcaire, humide (eau à partir de 3 m de profondeur), alluvions fertiles.
Exposition : plein sud pour le jardin méditerranéen et le potager ; à l’est pour les terrasses des gîtes.
Entretien : arrosage intégré à partir de trois puits, il est quasi inutile pour la partie méditerranéenne mais plus fréquent pour les potées. Une journée de taille tous les mois. Un peu de nettoyage, éclaircissage et entretien assuré de temps en temps par Évelyne et Marc.
Contact : le Mas de la Verdine, 10, rue du Puits-de-Janson, 34570 Pignan. Tél. 04 67 27 32 87 et www.lemasdelaverdine.com. 4 gîtes sur place (pour 2 à 8 pers.)
Par Catherine Delvaux & Armelle Robert...
Plus tôt vous mettrez vos bulbes en terre, plus ils seront frais et les fleurs seront belles.
Oubliez les potées de bulbes multiples.
L’expérience montre que les floraisons sont toujours décalées les unes par rapport aux autres.
Contentez-vous de mélanger au maximum deux espèces différentes et faites appel aux vivaces.
A chaque bulbe son pot. Faire croître chaque espèce en pot séparé permet d’associer les bulbes au bon moment, quand ils sont en fleur, pour créerde jolies compositions, ce que l’on ne pourrait reproduire si on les plantait tous ensemble.
Harmonie de jaunes.
Des narcisses à petites fleurs (‘Tête-à-Tête’) voisinent avec de simples primevères officinales dans une coupe plate. Préparez-la cet automne et stockez-la à l’extérieur. Vous la rentrerez au début de mars pour accélérer la floraison. Vous pourrez replanter la composition au printemps au jardin.
Suite en bleu majeur.
Les petits iris bulbeux méritent d’être en pot, car au jardin, leur floraison passe souvent inaperçue etelle est vite ruinée par la pluie. Ici, Iris reticulata ‘Harmony’ et ‘Katherine Hodgkin’ cohabitent avec une scille (Scilla mischtschenkoana). Ils fleurissent dès fin février. Mais attention aux oiseaux qui dévorent les boutons.
Duo de rose et mauve.
Le myosotis fait ici un bel écrin à la tulipe ‘Lustige Witwe’ (5 bulbes). Deux vivaces, un cœur de Marie rose (à gauche) et
une pivoine botanique très rouge (Paeonia tenuifolia) au feuillage découpé comme celui de l’aneth apportent du volume.
L’ensemble tient dans une potée de 40 cm de large et de 30 cm de haut.
Par Catherine Delvaux
Les plantes qui pourrissent au pied des plantes sensibles au froid doivent impérativement être enlevées.
En effet, en février, les températures peuvent encore chuter.
Février, c’est aussi la période pour nettoyer les restes de végétations secs.
Cela permet de leur redonner une nouvelle vie en éliminant les cellules mortes.
L'essentiel de ce qu'il faut faire au jardin avant l'arrivée du printemps.
En février, le thermomètre nous joue encore des tours. Si le soleil fait son retour...Il y a encore des risques de gelées et des coups de froids qui peuvent être fatals pour certaines plantes.
Alors, surveillez vos végétaux les plus fragiles, protégez-les si besoin.
Commencez à planter vos arbustes à fleurs en pot ou à racines nues...Vos fruitiers et vos arbres à racines nues, si le sol n'est pas gelé.
Démarrez les premiers semis de vivaces. Et profitez...Des premières floraisons du jardin en ce mois de février.
L'étonnant perce-neige 'Spindlestone Surprise', que l'on ne trouve en France que sur eBay.
Apparu par hasard en 1997 en Angleterre, il est vendu chez Harveys Garden Plants ( à prix d'or !)
Guettez les premiers perce-neige, signe que l’hiver commence à reculer... C’est bon pour le moral !
Passez commande de vos futures plantes (graines, bulbes d'été, mini-mottes, plants). Semez les annuelles semi-rustiques (pavots, bleuets...),elles démarreront vigoureusement aux premiers redoux.Récupérez des rejets d'arbustes drageonnants, comme le corète ou la symphorine, pour les replanter. Poursuivez la taille des rosiers, surtout les variétés buissonnantes. Plantez les grimpantes rustiques comme les rosiers lianes, la glycine, le chèvrefeuille.
Rentrez des branches à forcer (forsythia, prunus, saule, cognassier du Japon...)
Dans La Maison En Février: Brumisez de l'eau sur les plantes d'appartement. Voici comment prendre soin de ses plantes d'intérieur.
Plantez des Lis en pot.
Dans les régions les plus favorisées, commencez vos premiers semis de pois de senteur, de cobée ou de vivaces. Pensez à maintenir humide le substrat de votre mimosa en pot. Faites des godets en papier journal, en les formant autour d'une canette en aluminium, par exemple. Totalement biodégradables, ils seront prêts à être repiqués tels quels.
Le cognassier du Japon démarre dès février. Ici, le superbe 'Caméo'.
Au potager en Février :Protégez les rangs de choux des grands froids, qui les déssèchent, ainsi que les autres récoltes restées en place. Plantez les oignons et les échalotes (attendez mars si votre terre est collante). Apportez un amendement pour améliorer la terre de votre potager. Semez un rang de fèves et de pois précoces. Paillez le pied dès que les plantules atteignent 10 cm.Récoltez des choux et des panais.Achevez la récolte des légumes d'hiver comme la mâche et les poireaux.
Faites Germer Des pommes de terre.
10 idées pour un joli jardin en hiver journaldesfemmes.fr
Vous pensez que l'hiver est uniquement synonyme de tristesse ?
Voici des astuces pour déjouer les pièges de la mauvaise saison et insuffler vie et couleurs au jardin.
Terminez la taille des arbres fruitiers qui n'ont pas encore été élagués.
Coupez à ras les cannes de framboisiers en trop ou qui ont flétri l'an passé après avoir donné.
Inspectez les écorces à la recherche de signes de maladies.
Poursuivez la plantation des nouvelles variétés...Et pressez le pas pour ceux à racines nues...
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