Les rosiers de Damas sont réputés pour leur fragance délicate, c'est la rose la plus utilisée en parfumerie, elle est à l'origine de 90% des essences. La culture de la rose à des fins industrielles a commencé au XIXe siècle en Inde et en Egypte.
Pour la première fois l'huile de rose est obtenue par double distillation dans le XVIe siècle, au cours du XVIIe siècle l'huile de rose est introduite en Bulgarie, l'essence de rose Bulgare est connue dans le monde entier. Les principaux pays producteurssont la Bulgarie, la Turquie, l'Iran, le Maroc, l'Inde et la Chine.
La culture de la rose a commencé dans la vallée des roses c'est la seule région bulgare où l'on puisse cultiver la Rosa Damascena et produire une rose absolue, elle bénéficie de conditions climatiques exceptionnelles. Les techniques employées depuis le XVIIe siècle dans cette vallée ont permis de préserver l'aspect de la plante pratiquement inchangé depuis son introduction. La Rosa Damascena cultivée depuis plus de 30 ans est considée comme la meilleure pour la production d'huile de rose.
La rose fleurit de fin mai à fin juin une seule fois par an, la floraison dure 20 à 30 jours, les fleurs doivent être cueillit tôt le matin (entre 5 et 9 heures) avant que la rosée se soit évaporée pour obtenir une plus grande quantité d'huile.
Les pétales ramassées doivent être traitées immédiatement pour qu'elles e perdent pas leur précieux composants. Les roses sont mélangées avec de l'eau, pour obtenir un litre d'huile sont nécessaires 3 à 3,5 tonnes de pétales. Le parfum floral, riche et lourd, à la fois épicé, boisé, miellé, d'une couleur orange-rouge tirant parfois vers le jaune pâle ou le marron. Cette substance noble, connu également sous le nom de rose absolu depuis des siècles est un symbole de qualité..
Ce commentaire a été modifié le 03/06/2020 à 14:02
Un sujet étonnant! En 2008, le prince Andrew, le duc d'York, a expliqué que la famille royale n'était pas autorisée à jouer au Monopoly. C'est tout "parce que ça devient trop vicieux" Super bizarre Je l'ai trouvé ici: https://www.voodoomusic.fr/
pour votre petit mot. Lundi de Pentecôte et journée de solidarité Initialement fixée au Lundi de Pentecôte, la journée de solidarité prend la forme, pour les salariés, d'une journée supplémentaire de travail non rémunérée. Le point sur les règles du droit du travail applicables au lundi de Pentecôte et à la journée de solidarité .
Journée de solidarité : définition La journée de solidarité est un jour de travail supplémentaire non-rémunéré effectué chaque année par les salariés en vue de financer des actions en faveur de l'autonomie des personnes âgéesou handicapées. Instaurée par la loi du 30 juin 2004 votée suite à la canicule de l'été 2003, la journée de solidarité devait, à l'origine, avoir lieu le lundi de Pentecôte. Ces dispositions ont depuis été assouplies puisqu'elle peut avoir lieu un autre jour.
Choix de la date Législation Initialement, la loi prévoyait que la journée de solidarité - instituée en 2004 pour financer des actions en faveur des personnes âgées ou handicapées - devait être fixée le lundi de Pentecôte en absence d'accord collectif au sein de l'entreprise. La loi du 16 avril 2008 a modifié le dispositif en le simplifiant : désormais, toute référence au lundi de Pentecôte est supprimée. L'organisation de cette journée est fixée par accord d'établissement ou unilatéralement par l'employeur après consultation du comité d'entreprise et des délégués du personnel.
Jour En d'autres termes, la journée de solidarité est fixée soit par accord interne à l'entreprise, soit par l'employeur. Elle peut désormais s'effectuer soit pendant un jour férié chômé autre que le 1er mai (comme le lundi de Pentecôte par exemple), soit pendant un jour de RTT, soit selon d'autres modalités à déterminer au sein de l'entreprise (travail un samedi ou travail 7h de plus sur l'ensemble de l'année par exemple). Dans tous les cas, la journée de solidarité ne peut pas être fixée un dimanche.
Congé ou RTT En pratique, la grande majorité des salariés ne travaillent pas le lundi de Pentecôte. Bien souvent, ils choisissent (ouleur entreprise leur impose) de prendre une RTT ou un jour de congé ce jour là, notamment lorsqu'ils ont des enfants (les écoles étant fermées le lundi de Pentecôte). En effet, un salarié peut tout à fait prendre un jour de congé payé ou de RTT le jour de la journée de solidarité, dès lors que l'employeur le lui accorde.
Ce commentaire a été modifié le 01/06/2020 à 14:43
On file la laine au fuseau depuis huit mille ans comme l'attestent des fusaïoles sur des sites néolithiques, cette activité féminine par excellence, pratiquée par les bergères commepar les châtelaines est au coeur de bien des contes traditionnels.
Pratiquée depuis la nuit des temps de façon assez similaire sur tous les continents, la technique du filage au fuseau est simple mais demande un bon tour de main pour gagner en rapidité et en qualité.
Les brins de laine, de chanvre ou de lin, déjà lavés, peignés et cardés, donc prêt à être filés sont placés dans un filet accroché en hauteur ou enroulés autour de la quenouille où ils sont maintenus par un ruban. Cette technique est plus fréquente dans nos régions, elle laisse moins libre de ses mouvements mais permet un filage "ambulatoire" en plein air ou dans n'importe quelle pièce. Simple bâton de bois, la quenouille porte parfois à sa tête ( dans le Cantal) un panier en osier tressé conservant l'excédent de laine à filer.
L'autre élément indispensable est le fuseau, composé d'un axe en métal ou en bois dur et d'une fusaïole, cercle lourd servant de volant d'inertie pour une meilleure rotation , la fusaïole peut être taillée d'un bloc dans le même bois que le fuseau ou être amovible.
Les bergères partaient ainsi le matin avec une vingtaine de fuseaux vides dans un panier pour occuper leurs journées. Quelques femmes âgées nées fin du XIXe siècle pratiquaient encore dans les années 1970, mais simplement pour s'occuper les doigts, pour le plaisir disaient-elles, leur vue était mauvaise mais la dextérité était toujours là.
Apparu au XIIIe siècle; le rouet se généralise fin du XVIIIe, il n'élimine pas la technique précédente mais permet un travail régulier plus rapide. Il se compose d'une roue actionnée à la main ou au pied et d'une courroie qui entraîne un épinglier et d'une bobine.
L'épinglier en U muni de crochets guide-fil reçoit la bobine entre ses bras, quand la roue tourne le fil se tend, est vrillé par l'épinglier et s'enroule sur la bobine. Cette activité manuelle d'hiver qui se pratique dans les campagnes à toutes les veillées à partir de la Sainte Catherine est concurrencée au XIXe siècle par les filatures industrielles et s'efface progressivement.
Filer est si bien l'apanage des femmes qu'on dit autrefois d'un fief sans héritier mâle qu'il tombe en quenouille. Des bergers pratiquent pourtant cette activité pour s'occuper notamment dans le Limousin, mais on les surnommait "couvagnades" et on se moquait d'eux.
N'oublions pas la belle au bois dormant qui se piqua au fuseau et dormit 100 ans.
Grand-père, comment viviez-vous avant avec aucune technologie :
Pas d'avions Pas d'Internet Pas d'ordinateurs Pas de téléviseurs Pas de téléphone portable...?
Grand-père a répondu : Tout comme votre génération vit aujourd'hui :
Pas de compassion Pas d'honneur Pas de respect Pas de honte Pas de modestie
Nous, les gens nés entre 1935-1960 sommes les bienheureux ... Notre vie en est une preuve vivante.
En jouant et en faisant du vélo, nous n'avons jamais porté de casque.
Après l'école, nous avons joué jusqu'au crépuscule, nous n'avons jamais regardé la télé. (y en avait pas pardi)
Nous avons joué avec de vrais amis, pas des amis sur internet ou facebook
Nous ne sommes jamais tombés malades en buvant dans le même verre avec quatre amis.
Nous n'avons jamais pris de poids en mangeant des assiettes de pâte tous les jours avec ou sans gluten qu'on savait pas ce que c'était d'abord.
Rien n'est arrivé à nos pieds malgré l'errance aux pieds nus.
Nous n'avons jamais utilisé de compléments alimentaires pour rester en bonne santé.
Nous avions l'habitude de créer nos propres jouets et de jouer avec ceux-ci.
Nos parents n'étaient pas riches. Ils nous ont donné l'amour...pas le matériel.
Nous n'avons jamais eu de téléphone portable, de DVD, de console de jeux, de Xbox, de jeux vidéo, d'ordinateurs personnels, d'Internet, de tchat, mais nous avions de vrais amis.
Nous rendions visite à nos amis sans y être invités et avons partagé et apprécié la soupe avec eux.
Nos parents vivaient à proximité pour profiter du temps passé en famille.
Nous avons pu avoir des photos en noir et blanc, mais vous pouvez trouver des souvenirs colorés par nous dans ces photos.
Nous sommes une génération unique et la plus compréhensive, car nous sommes la dernière génération à écouter ses parents et avoir connu la guerre de 39/45...
Et nous sommes aussi les premiers qui avons dû écouter leurs enfants.
Nous sommes une édition limitée!
Profitez vite de nous. Apprenez de nous, profitez de notre mémoire
Nous sommes des Trésors de l'humanité appelés à disparaître.
Parsemé de pommiers, le Pays d'Auge aux prairies vallonnées s'étend sur les départements du Calvados, de l'Orne et de l'Eure. C'est au printemps, lorsque les pommiers sont en fleurs, que ses paysages sont particulièrement bucoliques.
Dans le Calvados, le promeneur est invité à partir à la rencontre de ses multiples fermes et manoirs à colombages. Pleins de charme, ces édifices à pans de bois constituent un merveilleux patrimoine à découvrir absolument !
Ouverts à la visite, le château de Crèvecoeur-en-Auge
et le château de Saint-Germain-de-Livet méritent le détour.
Ce territoire, avec ses nombreux haras, est réputé pour son élevage de chevaux pur-sang.
Le Pays d'Auge est également célèbre pour ses produits du terroir. Le cidre, le calvados
L'ouraline est un verre dans lequel a été incorporé de l'uranium, l'ouraline a longtemps servi à la fabrication de vaisselles et bibelots mais son utilisation s'est faite plus rare lorsque la disponibilité de l'uranium pour l'industrie a diminué à cause de la guerre froide.
La plupart des objets en ouraline sont maintenant considérés comme des antiquités et ne sont plus très recherchés que par des collectionneurs. La production actuelle se cantonne à des objets communs comme des perles ou des billes, à l'absence de tout colorant, la couleur de l'ouraline qui varie du jaune au vert dépend du niveau d'oxydation du matériau et de sa concentration en uranium.
Les deux caractéristiques principales des objets en ouraline sont qu'ils brillent d'une lumière fluorescente quand ils sont placés sous la lumière ultraviolette et qu'ils peuvent émettre des radiations d'un niveau légèrement supérieur à la radioactivité naturelle. L'ouraline commença à se populariser à partir de la seconde moitié du XIXe siècle et a connu son âge d'or entre 1880 et 1920.
A partir de 1840 le nombre de verreries à produire des objets en ouraline se multiplie en Europe et de nouvelles variétés furent créées. La cristallerie de Baccarat en France créa une ouraline verte et opaque qui fut baptisé "Chrysoprase" à cause de sa couleur rappelant celle de la calcédoine verte.
A la fin du XIXe siècle, les souffleurs de verre découvrirent qu'il était possible de tremper l'ouraline en induisant une micro-cristallisation afin de rendre le verre plus résistant, ainsi le verre était d'un blanc opaque .
Ce commentaire a été modifié le 21/05/2020 à 14:13
Les rosiers de Damas sont réputés pour leur fragance délicate, c'est la rose la plus utilisée en parfumerie, elle est à l'origine de 90% des essences. La culture de la rose à des fins industrielles a commencé au XIXe siècle en Inde et en Egypte.
Pour la première fois l'huile de rose est obtenue par double distillation dans le XVIe siècle, au cours du XVIIe siècle l'huile de rose est introduite en Bulgarie, l'essence de rose Bulgare est connue dans le monde entier. Les principaux pays producteurssont la Bulgarie, la Turquie, l'Iran, le Maroc, l'Inde et la Chine.
La culture de la rose a commencé dans la vallée des roses c'est la seule région bulgare où l'on puisse cultiver la Rosa Damascena et produire une rose absolue, elle bénéficie de conditions climatiques exceptionnelles. Les techniques employées depuis le XVIIe siècle dans cette vallée ont permis de préserver l'aspect de la plante pratiquement inchangé depuis son introduction. La Rosa Damascena cultivée depuis plus de 30 ans est considée comme la meilleure pour la production d'huile de rose.
La rose fleurit de fin mai à fin juin une seule fois par an, la floraison dure 20 à 30 jours, les fleurs doivent être cueillit tôt le matin (entre 5 et 9 heures) avant que la rosée se soit évaporée pour obtenir une plus grande quantité d'huile.
Les pétales ramassées doivent être traitées immédiatement pour qu'elles e perdent pas leur précieux composants. Les roses sont mélangées avec de l'eau, pour obtenir un litre d'huile sont nécessaires 3 à 3,5 tonnes de pétales.
Le parfum floral, riche et lourd, à la fois épicé, boisé, miellé, d'une couleur orange-rouge tirant parfois vers le jaune pâle ou le marron. Cette substance noble, connu également sous le nom de rose absolu depuis des siècles est un symbole de qualité..
1. L' épidémie n'est pas terminée, elle ralentit seulement..
2. Le virus n'a pas disparu, il est seulement (peut-être) moins agressif..
3. Les décès ne sont pas terminés, ils ont juste diminué..
4. Le masque n'est pas une muselière mais un moyen de protection.
5. La distanciation n'est pas une violation des libertés mais une mesure de sécurité.
6. Le Covid-19 n'est pas une blague, elle peut laisser des séquelles invalidantes.
7. La protection des autres n'est pas optionnelle mais un devoir moral.
8. La prudence n'est pas un excès mais conscience et sagesse.
9. Une hospitalisation pour le Covid -19 ne dure pas seulement quelques heures mais peut durer pendant des mois....
10. Se protéger n'implique pas d'innombrables sacrifices mais seulement le respect de normes minimales....
PROTEGEZ-VOUS... ET PROTEGEZ LES VOTRES...
En 2008, le prince Andrew, le duc d'York, a expliqué que la famille royale n'était pas autorisée à jouer au Monopoly. C'est tout "parce que ça devient trop vicieux"
Super bizarre
Lundi de Pentecôte et journée de solidarité
Initialement fixée au Lundi de Pentecôte, la journée de solidarité prend la forme, pour les salariés, d'une journée supplémentaire de travail non rémunérée. Le point sur les règles du droit du travail applicables au lundi de Pentecôte et à la journée de solidarité .
Journée de solidarité : définition
La journée de solidarité est un jour de travail supplémentaire non-rémunéré effectué chaque année par les salariés en vue de financer des actions en faveur de l'autonomie des personnes âgéesou handicapées. Instaurée par la loi du 30 juin 2004 votée suite à la canicule de l'été 2003, la journée de solidarité devait, à l'origine, avoir lieu le lundi de Pentecôte. Ces dispositions ont depuis été assouplies puisqu'elle peut avoir lieu un autre jour.
Choix de la date
Législation
Initialement, la loi prévoyait que la journée de solidarité - instituée en 2004 pour financer des actions en faveur des personnes âgées ou handicapées - devait être fixée le lundi de Pentecôte en absence d'accord collectif au sein de l'entreprise.
La loi du 16 avril 2008 a modifié le dispositif en le simplifiant : désormais, toute référence au lundi de Pentecôte est supprimée. L'organisation de cette journée est fixée par accord d'établissement ou unilatéralement par l'employeur après consultation du comité d'entreprise et des délégués du personnel.
Jour
En d'autres termes, la journée de solidarité est fixée soit par accord interne à l'entreprise, soit par l'employeur. Elle peut désormais s'effectuer soit pendant un jour férié chômé autre que le 1er mai (comme le lundi de Pentecôte par exemple), soit pendant un jour de RTT, soit selon d'autres modalités à déterminer au sein de l'entreprise (travail un samedi ou travail 7h de plus sur l'ensemble de l'année par exemple). Dans tous les cas, la journée de solidarité ne peut pas être fixée un dimanche.
Congé ou RTT
En pratique, la grande majorité des salariés ne travaillent pas le lundi de Pentecôte. Bien souvent, ils choisissent (ouleur entreprise leur impose) de prendre une RTT ou un jour de congé ce jour là, notamment lorsqu'ils ont des enfants (les écoles étant fermées le lundi de Pentecôte). En effet, un salarié peut tout à fait prendre un jour de congé payé ou de RTT le jour de la journée de solidarité, dès lors que l'employeur le lui accorde.
On file la laine au fuseau depuis huit mille ans comme l'attestent des fusaïoles sur des sites néolithiques, cette activité féminine par excellence, pratiquée par les bergères commepar les châtelaines est au coeur de bien des contes traditionnels.
Pratiquée depuis la nuit des temps de façon assez similaire sur tous les continents, la technique du filage au fuseau est simple mais demande un bon tour de main pour gagner en rapidité et en qualité.
Les brins de laine, de chanvre ou de lin, déjà lavés, peignés et cardés, donc prêt à être filés sont placés dans un filet accroché en hauteur ou enroulés autour de la quenouille où ils sont maintenus par un ruban. Cette technique est plus fréquente dans nos régions, elle laisse moins libre de ses mouvements mais permet un filage "ambulatoire" en plein air ou dans n'importe quelle pièce.
Simple bâton de bois, la quenouille porte parfois à sa tête ( dans le Cantal) un panier en osier tressé conservant l'excédent de laine à filer.
L'autre élément indispensable est le fuseau, composé d'un axe en métal ou en bois dur et d'une fusaïole, cercle lourd servant de volant d'inertie pour une meilleure rotation , la fusaïole peut être taillée d'un bloc dans le même bois que le fuseau ou être amovible.
Les bergères partaient ainsi le matin avec une vingtaine de fuseaux vides dans un panier pour occuper leurs journées. Quelques femmes âgées nées fin du XIXe siècle pratiquaient encore dans les années 1970, mais simplement pour s'occuper les doigts, pour le plaisir disaient-elles, leur vue était mauvaise mais la dextérité était toujours là.
Apparu au XIIIe siècle; le rouet se généralise fin du XVIIIe, il n'élimine pas la technique précédente mais permet un travail régulier plus rapide. Il se compose d'une roue actionnée à la main ou au pied et d'une courroie qui entraîne un épinglier et d'une bobine.
L'épinglier en U muni de crochets guide-fil reçoit la bobine entre ses bras, quand la roue tourne le fil se tend, est vrillé par l'épinglier et s'enroule sur la bobine. Cette activité manuelle d'hiver qui se pratique dans les campagnes à toutes les veillées à partir de la Sainte Catherine est concurrencée au XIXe siècle par les filatures industrielles et s'efface progressivement.
Filer est si bien l'apanage des femmes qu'on dit autrefois d'un fief sans héritier mâle qu'il tombe en quenouille. Des bergers pratiquent pourtant cette activité pour s'occuper notamment dans le Limousin, mais on les surnommait "couvagnades" et on se moquait d'eux.
N'oublions pas la belle au bois dormant qui se piqua au fuseau et dormit 100 ans.
Grand-père, comment viviez-vous avant avec aucune technologie :
Pas d'avions
Pas d'Internet
Pas d'ordinateurs
Pas de téléviseurs
Pas de téléphone portable...?
Grand-père a répondu :
Tout comme votre génération vit aujourd'hui :
Pas de compassion
Pas d'honneur
Pas de respect
Pas de honte
Pas de modestie
Nous, les gens nés entre 1935-1960 sommes les bienheureux ...
Notre vie en est une preuve vivante.
En jouant et en faisant du vélo, nous n'avons jamais porté de casque.
Après l'école, nous avons joué jusqu'au crépuscule, nous n'avons jamais regardé la télé. (y en avait pas pardi)
Nous avons joué avec de vrais amis, pas des amis sur internet ou facebook
Nous ne sommes jamais tombés malades en buvant dans le même verre avec quatre amis.
Nous n'avons jamais pris de poids en mangeant des assiettes de pâte tous les jours avec ou sans gluten qu'on savait pas ce que c'était d'abord.
Rien n'est arrivé à nos pieds malgré l'errance aux pieds nus.
Nous n'avons jamais utilisé de compléments alimentaires pour rester en bonne santé.
Nous avions l'habitude de créer nos propres jouets et de jouer avec ceux-ci.
Nos parents n'étaient pas riches. Ils nous ont donné l'amour...pas le matériel.
Nous n'avons jamais eu de téléphone portable, de DVD, de console de jeux, de Xbox, de jeux vidéo, d'ordinateurs personnels, d'Internet, de tchat, mais nous avions de vrais amis.
Nous rendions visite à nos amis sans y être invités et avons partagé et apprécié la soupe avec eux.
Nos parents vivaient à proximité pour profiter du temps passé en famille.
Nous avons pu avoir des photos en noir et blanc, mais vous pouvez trouver des souvenirs colorés par nous dans ces photos.
Nous sommes une génération unique et la plus compréhensive, car nous sommes la dernière génération à écouter ses parents et avoir connu la guerre de 39/45...
Et nous sommes aussi les premiers qui avons dû écouter leurs enfants.
Nous sommes une édition limitée!
Profitez vite de nous. Apprenez de nous, profitez de notre mémoire
Nous sommes des Trésors de l'humanité appelés à disparaître.
Quelle époque tout de même ...
C'était en 1923....
Parsemé de pommiers, le Pays d'Auge aux prairies vallonnées s'étend sur les départements du Calvados, de l'Orne et de l'Eure. C'est au printemps, lorsque les pommiers sont en fleurs, que ses paysages sont particulièrement bucoliques.
Dans le Calvados, le promeneur est invité à partir à la rencontre de ses multiples fermes et manoirs à colombages. Pleins de charme, ces édifices à pans de bois constituent un merveilleux patrimoine à découvrir absolument !
Ouverts à la visite, le château de Crèvecoeur-en-Auge
et le château de Saint-Germain-de-Livet méritent le détour.
Ce territoire, avec ses nombreux haras, est réputé pour son élevage de chevaux pur-sang.
Le Pays d'Auge est également célèbre pour ses produits du terroir. Le cidre, le calvados
et les fromages,
que sont le camembert,
le pont-l'évêque
et le livarot,
feront sans aucun doute la joie des gastronomes.
L'ouraline est un verre dans lequel a été incorporé de l'uranium, l'ouraline a longtemps servi à la fabrication de vaisselles et bibelots mais son utilisation s'est faite plus rare lorsque la disponibilité de l'uranium pour l'industrie a diminué à cause de la guerre froide.
La plupart des objets en ouraline sont maintenant considérés comme des antiquités et ne sont plus très recherchés que par des collectionneurs. La production actuelle se cantonne à des objets communs comme des perles ou des billes, à l'absence de tout colorant, la couleur de l'ouraline qui varie du jaune au vert dépend du niveau d'oxydation du matériau et de sa concentration en uranium.
Les deux caractéristiques principales des objets en ouraline sont qu'ils brillent d'une lumière fluorescente quand ils sont placés sous la lumière ultraviolette et qu'ils peuvent émettre des radiations d'un niveau légèrement supérieur à la radioactivité naturelle. L'ouraline commença à se populariser à partir de la seconde moitié du XIXe siècle et a connu son âge d'or entre 1880 et 1920.
A partir de 1840 le nombre de verreries à produire des objets en ouraline se multiplie en Europe et de nouvelles variétés furent créées. La cristallerie de Baccarat en France créa une ouraline verte et opaque qui fut baptisé "Chrysoprase" à cause de sa couleur rappelant celle de la calcédoine verte.
A la fin du XIXe siècle, les souffleurs de verre découvrirent qu'il était possible de tremper l'ouraline en induisant une micro-cristallisation afin de rendre le verre plus résistant, ainsi le verre était d'un blanc opaque .