De tout.......!

Par Yannick Fondin - 1 il y a 10 années
20/02/2017 - 07:20
Pourquoi Conduit-On À Droite Dans Certains Pays...
  Et À Gauche Dans D'autres ?

Vanessa Hauguel

Février 2017
 

Rattanasak Khuentana / Shutterstock

Si vous venez d’un pays où on roule à droite et que vous avez déjà visité un pays on l’on conduit à gauche, vous avez sans doute eu une petite surprise en traversant la rue en regardant du mauvais côté! Mais pourquoi roule-t-on à droite dans certains pays et à gauche dans d'autres ?  
Pour le savoir, il faut remonter au temps des chevaliers, et même avant, jusqu’à l’Antiquité.
Circuler À Gauche Pour Mieux Manier L’épée... Selon les explications les plus courantes, en Grèce, en Égypte, ainsi que
dans la Rome antique, les soldats, des droitiers pour la plupart, empruntaient le côté gauche des chemins, transportant bouclier à gauche et leur épée du côté droit, pour pouvoir la dégainer plus facilement en cas de besoin.

Au Moyen-Âge, les hommes conduisant les chariots auraient également circulé à gauche, tenant leurs rênes de ce côté afin, encore une fois, de pouvoir plus facilement libérer leur arme avec leur main droite en cas d'attaque.
Au milieu du XIIIe siècle, le pape Boniface VIII, aurait également conseillé aux pèlerins de marcher sur le côté gauche de la route, ce quiaurait pousser l'Europe à circuler à gauche pendant environ 4 siècles.

Une Histoire D’hippomobile

Conestoga Wagons - WordPress.com
À la fin du XVIIIe siècle, un nouveau type de chariot aurait toutefois changé la donne. Il s’agit du Conestoga ou hippomobile, un chariot couvert venu des États-Unis, muni de 4 grandes roues et tiré par plusieurs mules.
Pour contrôler l'attelage, le cocher prenait place sur le cheval de gauche de la dernière paire, son fouet dans la main droite. Ainsi, les usagers de la route se mettent à circuler à droite, question d'éviter entre autres de donner des coups de fouet aux autres usagers de la route.

Napoléon S’en Mêle...

Populaire aux États-Unis et au Canada, le Conestoga ne tarde pas à gagner l’Europe, sauf l'Angleterre où il est boudé. Napoléon impose alors que la France, ainsi que les pays assujettis à son pouvoir, roulent à droite, non sans vouloir faire opposition aux Britanniques qui conduisent à gauche…
Ainsi, outre les pays qui firent résistance et les colonies britanniques (au Canada, il faut savoir que Terre-Neuve-et-Labrador a conduit à gauche jusqu'en 1947), la norme devient de circuler à droite.

Et Le Japon Alors ?

Early Spring / Shutterstock
Mais alors, pourquoi roule-t-on à gauche au Japon, alors que le pays n'a jamais été conquis par les Anglais ?
En 1872, l'Empire britannique a aidé le pays a batîr son premier chemin de fer. Environ 20 ans après l'arrivée des premières automobiles, la conduite à gauche devient obligatoire, soit en 1924.
Toutefois, après la défaite du Japon pendant la Seconde Guerre mondiale, l'île d'Okinawa, sur laquelle on conduisait à droite, retournesous la tutelle de Tokyo et revient officilement à la circulation à gauche en 1978.
19/02/2017 - 11:01
Passages Couverts...Les Raccourcis Romantiques.
Par Dominique Le Brun & Dominique Roger
Source...Détours En France

Ils sont nés au début du XIXe siècle entre les grands boulevards et le quartier du Sentier.
Avant que les chantiers d’Haussmann ne chamboulent les lieux et modifient leszones de chalandises, Paris en comptaitenviron cent cinquante.
Aujourd’hui, il en reste une trentaine.

Nous vous proposons de découvrir les plus beaux.

Verdeau, Jouffroy, Des Panoramas...Au bonheur des premiers magasins.


Dès l’entrée dans un passage, le monde change. Au vacarme succède un calme ouaté, tandis qu’on oublie le temps qu’il fait dehors.
Des verrières tombe une lumière diffuse, relayée par les éclairages des boutiques. On se sent bien, la notion du présent s’estompe, le décor est d’une autre époque.


Le passage Jouffroy, créé en 1846. Des merveilles vous y attendent, à commencer à l’ex-librairie Paul Vulin, dont l’interminable présentoir montre des livres d’art et catalogues d’exposition que l’on ne verra pas ailleurs.
Le plus étonnant est plus loin, là où le passage fait un coude : quelques marches conduisent à la sortie du musée Grévin, et immédiatement sur votre gauche, voici l’hôtel Chopin, si coquet qu’on croirait un décor de film.
Se succèdent encore d’autres commerces incroyables : La Boîte à joujoux (maisons de poupées), M&G Segas (objets rares et cannes de collection), la Maison du roy (décoration).
Lorsque l’on sort sur le boulevard Montmartre, il faut se réhabituer à la frénésie du XXIe siècle !

Le déphasage se ressent d’autant plus dans le passage Verdeau (ouvert en 1847)...
Se succèdent un marchand de vieux appareils photos, la célèbre librairie La France ancienne où l’on trouve l’introuvable, celle de Roland Buret, truffée d’éditions originales de BD, la Galerie Mallard qui possède notamment de superbes bois gravés, et Le Bonheur des dames, véritable temple de la broderie au point de croix.
Il y a même un excellent café-restaurant : Le Bistrot, aux tarifs plus que raisonnables. D’un côté, il mène au Faubourg-Montmartre ; de l’autre, il débouche sur les grands boulevards. Pratique !

Dans l’axe du passage Jouffroy s’ouvre celui des Panoramas : drôle de nompour une galerie. Il vient du spectacle que l’on venait y admirer en 1799 lorsque l’Américain William Thayer fit construire ici deux tours circulaires dont les parois intérieures étaient tapissées de vues panoramiques représentant des paysages ou des scènes historiques.
Jusqu’en 1830, date de leur destruction, les spectateurs avaient ainsi la sensation de voyager dans le monde ou dans le temps !
Ce fut la première période de gloire du passage des Panoramas. Tel qu’on le connaît aujourd’hui, il résulte des transformations effectuées en 1830, et il connut une seconde époque d’intense fréquentation lorsqu’Offenbach donna ses fameux opéras bouffes au théâtre des Variétés, voisin immédiat du passage.
Enfin, le théâtre et le passage ont acquis la célébrité littéraire lorsque Zola en a choisi le cadre pour son roman Nana (1879). Le fond du passages’ouvre sur des galeries perpendiculaires.
Donnant accès au théâtre qui lui a donné son nom, la galerie des Variétés abrite le sympathique restaurant Les Coulisses.
Plus loin, il faudra voir aussi les galeries Feydeau, Montmartre et Saint-Marc, plus commerçantes que pittoresques, mais que l’on ne peut s’empêcher de trouver sympathiques.
Choiseul, Colbert, Vivienne : les galeries cultes et cultivées
Le passage Choiseul a changé lorsque le prix de l’immobilier a chassé les petites entreprises du centre de Paris, tandis que sur nos bureaux, les articles de papeterie étaient remplacés par les claviers et les écrans d’ordinateurs.
C’est ici que l’on venait commander papiers à en-tête et timbres en caoutchouc, cartes de visite et agenda.
La maison Lavrut maintient une tradition de belle papeterie, mais aujourd’hui, les boutiques de chaussures ne cessent de gagner du terrain.



Splendeur du? 2e arrondissement, la galerie Colbert a été sauvée de la ruine par la Bibliothèque nationale qui assuma les frais de sa restauration en 1985.
Au centre, sa rotonde et la statue de bronze sont une ode à l’élégance, à peine voilée par le faux marbre de ses colonnes.
Elle offre un décor de prestige à des établissements universitaires de haut niveau dont la liste intimide.
Elle donne aussi accès au restaurant Le Grand Colbert, qui a conservé son décor Art nouveau des années 1880.



La galerie Vivienne, 1826. Trois tronçons et trois entrées, rue des Petits-Champs, Vivienne et de la Banque. Elle totalise 176 mètres de longueur et montre une élégance assez rare, avec ses verrières, ses mosaïques, sa rotonde, son escalier.
Les commerces de prêt-à-porter et de décoration haut de gamme y sont dans leur élément. La galerie est ouverte tous les jours.
On notera d’ailleurs qu’avec l’arrivée de la haute couture grâce à Jean Paul Gaultier, la galerie Vivienne apparaît pour beaucoup comme un nouveau temple du luxe.
Découvrez aussi notre chronique sur le Mag de Campagne TV.
La galerie Vivienne, 1826. Trois tronçons et trois entrées, rue des Petits-Champs, Vivienne et de la Banque. Elle totalise 176 mètres de longueur et montre une élégance assez rare, avec ses verrières, ses mosaïques, sa rotonde, son escalier.
Les commerces de prêt-à-porter et de décoration haut de gamme y sont dans leur élément. La galerie est ouverte tous les jours. On notera d’ailleurs qu’avec l’arrivée de la haute couture grâce à Jean Paul Gaultier, la galerie Vivienne apparaît pour beaucoup comme un nouveau temple du luxe.
Découvrez aussi notre chronique sur le Mag de Campagne TV

19/02/2017 - 10:09
IMAGE D'ASTRONOMIE - LA NEBULEUSE DE L'AIGLE-


 
Explication: ce qui entoure la célèbre nébuleuse d' Eagle?
L'intérieur de la nébuleuse d' Eagle contient des oeufs - évaporation globules gazeux - qui résident habituellement dans d' énormes piliers de gaz et de poussière et où les étoiles se forment .
 Cette image, cependant, capte de façon spectaculaire la zone entourant la nébuleuse de l' Aigle , montrant non seulement toute la forme d' Eagle ,mais aussi d' énormes volumes de gaz rougeoyant et de poussière sombre.
Catalogué comme M16, l'aigle nébuleuse par émission se trouve environ 6.500 années - lumière de distance et est visible avec des jumelles vers la constellation du Serpent (Serpens).
L'image couvre environ 80 années - lumière autour de la nébuleuse.
Le centre emblématique de la nébuleuse d' Eagle a fait l'objet de nombreux efforts d' observation à la fois du sol et en orbite autour des observatoire
19/02/2017 - 09:19
Savez-vous pourquoi le village de Chefchaouen (Maroc)
a été complètement peint en bleu.


Chefchaouen est un petit village marocain situé dans le nord du pays, et qui fait énormément parler de lui. Il faut dire qu'il a la particularité d'être entièrement peint en bleu. Ce qui lui vaut d'attirer chaque année des milliers de touristes. Il faut savoir qu'il y a encore une vingtaine d'années, Chefchaouen n'était pas connu du tout. Afin de redynamiser le tourisme dans cette région du Maroc, les femmes du village ont alors eu une idée originale.
 
Pourquoi ne pas peindre toutes les habitations en bleu ? Et c'est vrai que ça apporte à ce village quelque chose de vraiment spécial. Les photos sont resplendissantes. Si bien que depuis quelques années, il attire les touristes de part le monde entier. Situé entre Fez et Tanger, Chefchaouen est devenu un lieu incontournable pour tous les touristes qui viennent au Maroc. Et il est vrai que vous ne verrez pas ça partout. Abdeslam Mouden, guide touristique dans la région, explique d'ailleurs que le village est repeint en bleu trois fois par an. Ceci afin de conserver sa réputation et cette petite particularité qui a fait sa célébrité. Ce sont d'ailleurs les femmes du village qui repeignent les habitations de Chefchouen. Tout comme c'était elles qui étaient à l'initiative du projet il y a plusieurs années.
 
Personne ne saurait affirmer pourquoi c'est la couleur bleue qui a été choisie. Certains pensent que c'est parce qu'elle évoque la spiritualité pour les juifs etles musulmans. D'autres encore prétendent que c'est un hommage aux sources d'eau provenant de la montagne. Et la dernière anecdote, mais pas des moindres, le bleu ferait fuir les moustiques. Pourquoi pas ?
 
On vous laisse admirer les clichés et nous dire ce que vous en pensez. L'un d'entre vous a-t-il déjà visité Chefchaouen ?



 
 








 
 
19/02/2017 - 08:38

Qu'en pensez vous ?
"Abolition de l’argent liquide au moyen de la peur..Les tentatives pour abolir l’argent liquide, si possible déjà en 2018, sont depuis longtemps en cours. Le but visé, c’est la surveillance totale et la limitation largement étendue de la liberté personnelle. Sans
l’argent liquide, des prélèvements obligatoires sur le patrimoine sont possibles à tout moment au travers de taxes. Et cela systématiquement !
Sans l’argent liquide, les banques peuvent accroître l’endettement général quasiment à volonté, car il n’existera alors que de l’argent électronique créé à partir de rien, sur lequel on prélèvera même des intérêts.
"


 Attention à votre argent en banque ! Effondrement économique inévitable..

18/02/2017 - 18:49
Que faire en Haute Savoie : les meilleures sorties
Vous  êtes actuellement en Haute Savoie et cherchez une activité à faire pour votre weekend ou vos vacances ?
Sachez que ce superbe département regorge de splendides sorties et que vous pouvez y passer des journées inoubliables !

Que faire en Haute Savoie ? voici une sélection des meilleures activités que vous pourrez trouver. Randonnée, parapente, ski, canyoning, cascade de glace, il y en a pour tous les goûts et tous les niveaux !

1 – Que faire en Haute Savoie en hiver

Faire une journée de ski à Chamonix : ski de piste au Brévent
Superbe domaine skiable face au Mont-blanc, le Brévent vous offrira une journée inoubliable pour faire du ski. Des pistes sublimes, une neige de qualité, un des plus beaux panoramas de France, c’est une des activités incontournables en Haute Savoie.

Le Brévent : une neige de grande qualité et des pistes en face du Mont-blanc

Faire une journée de ski à Chamonix : descente de la mer de glace avec un guide de haute montagne
Si vous aimez le ski hors piste, la descente de la mer de glace est l’activité à ne pas louper en Haute Savoie. Une fois que vous aurez contemplé la vue magnifique sur le Mont-Blanc à l’arrivée de la télécabine de l’Aiguille du Midi, vous vous élancerez
dans les pentes de ce glacier mythique des Alpes. Mont-blanc du Tacul, Aiguille verte, vous passerez aux pieds des plus beaux sommets du massif.
Attention, étant donné les risques inhérents à la pratique du ski hors piste sur glacier, vous devez impérativement vous faire accompagner par un guide de haute montagne pour cette activité en Haute Savoie. Il saura vous transmettre sa passion de la région et vous permettra de réaliser votre journée de hors piste en toute sécurité !

La Vallée blanche, descente mythique en hors piste

Faire une initiation à la cascade de glace à Cogne à côté de Chamonix
Que faire en Haute Savoie
 d’un peu hors du commun ? De la cascade de glace sans aucun doute !
Accessible quel que soit votre niveau, la cascade de glace à Cogne est une activité fabuleuse. Piolets, crampons, vous serez équipé en parfait alpiniste pour parvenir au sommet de ces immenses monticules glacés. Pour faire cette activité particulièrement technique, faites-vous accompagner par un guide de haute montagne. Il vous fournira tout le matériel nécessaire et vous permettra en quelques heures de gravir vos premières cascades de glace !

La cascade de glace à côté de Chamonix, une expérience inoubliable

2 – Que faire en Haute Savoie en été

Une journée d’escalade dans les Aravis, le fief de la grimpe en Haute Savoie
Si vous ne savez pas quoi faire en Haute Savoie, une journée d’escalade dans les Aravis pourrait vous permettre de passer une journée sensationnelle. La région entre Annecy et la Clusaz regorge d’écoles et de guides de haute montagne pour vous faire
découvrir les superbes falaises particulièrement réputées pour la qualité de leur calcaire. Initiations, grandes voies, quel que soit
votre niveau votre accompagnateur vous transmettra ses connaissances et sa passion pour ce sport magnifique.
  L’escalade, une superbe idée d’activité à faire en Haute Savoie

Un baptême de parapente au dessus du lac d’Annecy
Le lac d’Annecy est un des hauts lieux pour faire du parapente en Haute Savoie. Panorama grandiose, courants ascendants particulièrement favorables, le lac juste sous ses pieds, bref que du bonheur ! Cette journée de parapente constituera sans aucun doute une expérience unique que vous ne serez pas prêt d’oublier.

Si vous ne savez que faire lors d’une journée en Haute Savoie, le parapente au dessus du lac d’Annecy pourrait être une excellente idée .

Une descente en canyoning dans les décors de rêve de Haute Savoie
Si vous ne savez pas quoi faire lors d’une belle journée d’été en Haute Savoie, une après-midi de canyoning est une excellente idée ! Parmi les plus beaux canyons, nous vous recommandons ceux de Tré la Tête près des Contamines et de Chamonix ainsi que le canyon de la Tine des Fonts à Sixt-Fer à cheval. Le canyoning est une parfaite idée d’activité en famille, sous réserve que tout le monde supporte l’eau fraîche !

Le canyoning, une activité à sensation !
18/02/2017 - 09:59
Vieste sur la côte adriatique de l’Italie.















Le moins que l’on puisse dire, c’est que l’Italie ne manque pas de ces charmants villages côtiers qui sont un vrai bonheur au coucher du soleil ! Aujourd’hui, nous vous emmenons sur la côte Adriatique, à Vieste dans la région des Pouilles. Située sur la péninsule de Gargano -qui est aussi un parc national -, cette petite ville a gardé de nombreux témoignages de son passé mouvementé. Parfait pour flâner en dégustant une glace ! Pour ne rien gâcher, elle est aussi réputée pour la
pureté de ses eaux et la beauté de son littoral, qui compte des golfes, des criques et des arches naturelles. Alors, qu’attendez-vous pour partir en vacances ici ?
18/02/2017 - 09:52
PORTEZ DU "TRENTAIN" ....

Trentain (Portez du) et soyez« sur votre trente-et-un » !
(D’après « Dictionnaire des curieux : complément pittoresque et original des divers dictionnaires » paru en 1880 et « Histoirede l’industrie française et des gens de métiers » (Tome 1) paru en 1872)
 
Se mettre sur son trente-et-un, c’est se mettre en grande toilette pour rendre une visite, assister à un baptême, à une noce, etc.
Mais savez-vous que dans cette expression, Trente-et-un ou trente-un est une corruption de trentain ?

Au Moyen Age, des règlements fort sévères punissaient, non seulement les ouvriers qui avaient employé dans leur fabrication des matières premières avariées, mais encore ceux qui ne donnaient pas à leurs produits les formes et les dimensions requises.
En ce qui concernait les tisserands en laine, ces règlements allaient jusqu’à fixer le nombre des fils dont devait se composer la trame.

On trouve à ce sujet des détails curieux dans le tome 1 de l’Histoire de l’industrie française d’Alexis Monteil.
Le collage de la chaîne, le foulage, le feutrage, le soufrage, le calendrage, tout est prévu, sans oublier la longueur et la largeur de la pièce ; et « si le tisserand donnait des dimensions moindres à ces pièces, que lui arriverait-il ?
 
 
Etre sur son trente-et-un
 
« Il aurait le poing coupé ; et c’est bien fait, tant pis pour les voleurs : les honnêtes tisserands ont toujours voulu conserver leurs deux mains pour dire le chapelet. »
Suivant la qualité des draps, la trame devait se composer de quatorze cents ou de dix-huit cents fils.
Pour le drap fin destiné aux vêtements de luxe, le nombre des fils était de trente fois cent fils ; ce qui fit donner à drape le nom de trentain.

Porter du trentain était donc le fait d’un homme riche qui ne regardait pas aux dépenses de toilette. Trentain, terme technique, se métamorphosa facilement en trente-un dans la bouchede ceux qui ne connaissaient pas l’origine de cette appellation ; et, l’usage ayant prévalu de dire trente-et-un, ces mots sont restés pour désigner une toilette soignée.
18/02/2017 - 09:41
La peinture flamande de 1559 réalisée par
Pieter Brueghel qui illustre 120 proverbes.

 

 
Pieter Brueghel l’Ancien, un des peintres les plus célèbres de l’école flamande, a peint ce tableau d’1m20 par 1m60 que l’on nomme Les Proverbes flamands .
 
En montrant une scène de rue dans un village remplie de petits personnages qui semblent faire des activités étranges, il illustre en fait avec humour entre 88 et 120 proverbes populaires flamands suivant les interprétations.

Un index numéroté pour se retrouver dans les emplacements des proverbes :

Et la liste des proverbes, avec d’abord la traduction littérale du néerlandais et entre parenthèses une traduction modernisée :
1 – Lier le diable au coussin (Les femmes sont plus malines que le diable)
2 – Un mordeur de pilier (Être un faux dévot)
3 – Porter l’eau d’une main et le feu de l’autre (Cancaner; Faire le mal d’un côté et le réparer de l’autre)
4 – Se cogner la tête contre le mur / Une chaussure à un pied, et l’autre nu (L’équilibre est primordial)
5 – Pas à n’importe quel prix / Tonds-la, ne l’écorche pas (Vas-y doucement)
5/6 – L’un tond le mouton, l’autre la truie (L’un a tous les avantages, l’autre aucun)
7 – Doux comme un agneau (Être très docile)
8 – Elle vêt son mari d’une cape bleue (Elle trompe son mari)
9 – Combler le puits quand le veau s’est déjà noyé (Ne réagir qu’après la catastrophe)
10 – Jeter des roses (perles) aux cochons (Gaspiller son argent pour quelque chose d’inutile)
11 – II faut se courber pour réussir dans le monde (Pour réussir, il faut faire des sacrifices)
12 – Il tient le monde sur son pouce (Tout faire à sa volonté)
13 – Tirer pour obtenir le plus gros morceau (Tenter de prendre l’avantage)
14 – Qui a renversé sa bouillie, ne peut la ramasser en entier (Les dégâts ne peuvent être complètement réparés)
15 – L’amour est du côté où pend la bourse (L’amour est à vendre)
16 – Une houe sans manche (Une chose inutile)
17 – Peiner à aller d’un pain à un autre (Ne pas arriver à joindre les deux bouts)
18 – Chercher la hachette (Inventer une excuse) – Il éclaire avec sa
lanterne (Mettre les choses au clair) -Une grande lanterne et une petite
lumière (Beaucoup de paroles, mais qui ont peu de sens) – Avec une
lanterne pour chercher (Difficile à trouver)
18 – Une hache avec un manche (Le manche et la cognée (la chose complète)
19 – Le hareng ne se frit pas ici (Ce n’est pas comme il devrait) – Frire
tout le hareng pour consommer les œufs (Faire beaucoup pour obtenir peu)
19 Se mettre un couvercle sur la tête (Finir par prendre une responsabilité)
19 – La hareng est pendu par ses ouïes (Vous devez assumer la
responsabilité de vos actes) – Il y a plus qu’un hareng vide dans tout
cela (Il y a des choses cachées)
19 – Que peut la fumée contre le fer (Il ne faut pas essayer de changer ce qui ne peut l’être)
20 – La truie tire la bonde (La négligence mène au désastre)
21 – Attacher un grelot au chat (Entreprendre quelque chose publiquement)
22 – Être armé jusqu’aux dents (Être lourdement armé) – Mordre le fer (Être furieux)
23 – L’une enroule sur la quenouille ce que l’autre a filé (Commérage)
24 – Le cochon est saigné par la panse (Par une puissante action, le
terrain a été dégagé) / Tout est préparé, la partie est engagée, le cas
est prévu.
25 – Deux chiens sur un os ne peuvent s’accorder (Argumenter sur une seule chose)
26 – Faire une barbe de lin à Dieu (Hypocrites)
Entre 26 et 27 – Se tenir dans sa propre lumière (Être fier de soi) –
Personne ne cherche des gens dans le four, s’il n’y a été lui-même
(Imaginer la faiblesse chez les autres, est un signe de sa propre
faiblesse)
27 – Ramasser l’œuf de la poule et pas celui de l’oie (Faire le mauvais choix)
28 – Vouloir bailler comme un four (Tenter ce qui ne peut être accompli)
29 – Tomber en défonçant le panier (Montrer sa déception) – Être suspendu
entre ciel et terre (Se trouver dans une situation embarrassante)
30 – Trouver un chien dans la marmite (Arriver trop tard quand tout a été mangé)
30 – S’assoir entre deux chaises dans les cendres (Rester dans l’indécision)
31 – Les ciseaux pendent là (Il ne doit pas avoir confiance)
31 – Ronger un seul os (S’obstiner longtemps en vain)
32 – Le tâteur de poules (Quelqu’un qui se soucie des œufs non comptabilisés)
33 – Porter la lumière du jour dans un panier (Perdre son temps)
34 – Allumer une bougie pour le diable (Flatter tout le monde sans discernement)
35 – Se confesser au diable (Révéler ses secrets à son ennemi)
35 – Un souffleur dans l’oreille (Un mauvais orateur)
– Les fuseaux tombent dans les cendres (Tirer à vide)
30 haut droit – Si tu laisses entrer le chien, il va dans l’armoire (Donne un doigt, on te prend le bras)
36 – À qui sert un beau plat s’il n’y a rien dedans ?
36 haut – La cigogne reçoit le renard (allusion à la fable d’Ésope)
36 haut droit – C’est marqué à la craie (Cela ne pourra pas être oublié?)
36 haut – Une cuillerée d’écume (Vendre du vent)
36 droite – Pisser sur la broche (Insulter à mort)
38 gauche – On ne peut pas tourner la broche avec lui (On ne peut pas raisonner avec lui)
38 – Être sur des charbons ardents
42 – Cela dépend de la manière dont tombent les cartes (Le hasard)
42 droite – Laisse au moins un œuf dans le nid (Sois discret)
43 dessous – Parler par deux bouches (Être mauvaise langue)
43 gauche – Le pot de chambre est dehors (On ne peut pas cacher une activité honteuse)
46 – Les gros poissons mangent les petits
49 – Attraper l’anguille par la queue (Se tirer d’affaire avec peine?)
39 dessous – Attacher chaque hareng par ses propres ouïes (II faut payer de sa propre bourse)
39 – Le monde à l’envers
40 – Chier sur le monde (Se moquer de tout)
41 – Regarder les cartes (Connaître le dessous des cartes?)
41 droite – Se tenir par le nez (Avoir quelqu’un dans le nez)
42 – Les dés sont jetés
42 dessus – Œil pour œil dent pour dent
43 haut – Avoir la peau épaisse derrière les oreilles (Être un fourbe fieffé)
43 – Pisser à la lune
44 – Faire la barbe au fou sans savon (Profiter de la sottise d’autrui)
45 – Pêcher derrière le filet des autres (Se contenter des restes)
47 – Enrager parce que le soleil se reflète dans l’eau (Entre envieux)
48 – Nager contre-courant
48 droite – Tant va la cruche à l’eau qu’à la fin elle se casse
48 droite – Dans le cuir d’autrui on taille de belles courroies (Être généreux avec le bien des autres)
50 – Regarder à travers ses doigts (Laisser dire)
51 – Le couteau est accroché (il s’agit d’un symbole de défi)
52 – Rester les sabots aux pieds (Attendre inutilement)
53 – Il y a un trou dans son toit (Avoir la tête fêlée)
53 droite – Un vieux toit a toujours besoin de réparations
53 bas – II y a des lattes sur le toit (les murs ont des oreilles)
54 – Tirer une flèche après l’autre (Ne pas être récompensé de ses efforts)
55 gauche – Deux fous sous le même manteau (Combiner deux sottises en même temps)
55 – Pousse hors de la fenêtre (Ne pas pouvoir se cacher)
56 – Jouer de la musique sous le carcan (Ne pas se rendre compte de ses propres ridicules)
57 – Tomber du bœuf sur l’âne (Passer du coq à l’âne)
58 – Se frotter le derrière contre la porte (Manquer de reconnaissance)
58 & 68 – Le mendiant n’aime pas qu’un autre mendiant s’arrête à la même porte
58 droite – Réussir à voir à travers une planche de chêne pourvu qu’il y ait un trou dedans (Enfoncer des portes ouvertes)
59 – Être suspendu comme chiottes sur un fossé (cette locution désigne peut être une chose usuelle, évidente)
59 haut – Deux qui chient par le même trou (Faire de nécessité vertu)
60 – Jeter l’argent dans l’eau (Jeter l’argent par la fenêtre)
60 droite – Un mur fendu est vite abattu
61 – II pend sa tunique à la barrière (Jeter son froc aux orties)
62 – II regarde danser les ours (II est affamé)
63 haut – Le balai est dehors (Les maris ne sont pas à la maison)
63 bas – Être mariés sous le balai (vivre en concubinage)
64 – Les galettes poussent sur le toit (Vivre dans l’abondance)
65 – Les porcs errent dans le blé (Tout va de travers)
66 – II a le feu au derrière (Être pressé)
67 – Tourner son manteau selon le vent
68 – Baiser l’anneau (courber l’échine)
69 gauche – Rester planté à regarder la cigogne (Laisser échapper la fortune)
69 droite – À son plumage on reconnaît l’oiseau
70 – Jeter les plumes au vent (Perdre le fruit de son propre travail)
71 – Tuer deux mouches d’un coup (Faire d’une pierre deux coups)
72 – Peu importe à qui est la maison qui brûle pourvu qu’on puisse se chauffer aux tisons
73 – Traîner une souche (Traîner un boulet)
74 – Crottin de cheval n’est pas figue
75 haut – Un aveugle guide les autres
75 gauche – La peur fait trotter la vieille (La peur donne des ailes)
76 – Le voyage n’est pas fini parce qu’on aperçoit l’église et le clocher (Ne pas vendre la peau de l’ours avant de l’avoir tué)
77 haut – Surveiller la voile (Faire attention)
77 bas – Avoir le vent en poupe
78 – Pourquoi les oies marchent-elles pieds nus? (Être indifférents à ce qui ne nous regarde pas)
79 gauche – Chier sous le gibet (Danser sur un volcan)
79 droite – Les corbeaux volent où est la charogne (Il n’y a pas de fumée sans feu)

18/02/2017 - 08:34
Un petit bistrot familial se voit décorer
d'une étoile Michelin par erreur...

Et la patronne croule désormais sous les réservations !

À Bourges, dans le Cher, la patronne d'un bistrot de quartier a eu une sacrée surprise. Son établissement s'est fait attribuer, du jour au lendemain, une étoile dans le prestigieux guide Michelin ! Pourtant, ce petit troquet qui propose un plat du jour à dix euros et des concours occasionnels de belote en équipe ne s'est pas récemment lancé dans la cuisine gastronomique…

Au contraire, "Le bouche-à-oreille" est une brasserie simple, sans prétention ni chichis, ou l'on peut se remplir la panse tout comme on peut écluser une pression ou un verre de ricard. On y mange à la bonne franquette une cuisine maison, familiale, rapide et bon marché, un buffet à volonté ou encore un plat du jour suivi d'un dessert pour une dizaine d'euros — bref, on est bien loin des manières des tables de luxe qui mettent les petits plats dans les grands.

Aussi, quelle ne fut pas la surprise de la tenancière de l'établissement, Véronique Jacquet, de recevoir cette étoile quand les restaurateurs les plus réputés se battent pour l'obtenir !

 

 
Bien sûr, comme on s'en doutera, le Michelin n'a pas décidé de faire figurer aux côtés des créations des plus grands chefs le menu ouvrier à 12 euros de Véronique Jacquet. Il s'agit d'une erreur, due au fait que "Le bouche-à-oreille" est également le nom d'un établissement  gastronomique situé à Boutervilliers, dans l'Essonne !

Il faut croire que le prestigieux guide a simplement confondu les deux enseignes… Le petit bistrot de Bourges a tout de même pu profiter de sonétoile Michelin pendant plusieurs jours, avant que son plus luxueux homonyme ne soit réhabilité, mercredi 15 février.

 
Quoi qu'il en soit, cette petite confusion a offert une publicité inattendue à Véronique Jacquet. Cette dernière croule désormais sous les demandes de la presse ! « Depuis ce matin, je n’arrive pas à bosser, j’ai reçu beaucoup de coups de téléphone, raconte-t-elle au quotidien régional Le Berry Républicain. J’ai eu mon fils qui vit à Paris, il est mort de rire. »

Malgré sa promotion express qui l'a propulsée temporairement parmi les plus grands du monde de la gastronomie, Mme Jacquet a su garder le succès modeste, et conservera la même formule qui fait le bonheur de ses habitués : « Habituellement, on fait entre trente et quarante couverts par service. On ne travaille pas les week-ends et jours fériés pour s’adapter aux emplois du temps des artisans, qui représente une grande partie de notre clientèle. C’est un truc de fou, cette histoire, mais c’est rigolo. Il vaut mieux en rire. »