De tout.......!

Par Yannick Fondin - 1 il y a 10 années
23/12/2015 - 21:43
La saison de l'hiver


En hiver, les journées sont courtes et le soleil se fait rare. Le solstice d'hiver, qui tombe généralement le 21 ou le 22 décembre, voire plus rarement le 23 décembre, est le jour le plus court de l'année.

Rien à voir avec l'hiver polaire, qui se caractérise par au moins une nuit de 24 h, mais néanmoins, tout nous pousse à regagner notre intérieur douillet et à nous mettre en hibernation.

Une saison d'effervescence commerciale
L'hiver c'est aussi une des périodes les plus effervescentes de l'année !
Car c'est la saison des fêtes et des cadeaux, puis des soldes. Les vitrines des magasins sont plus que jamais tentantes et rivalisent de
féerie pour nous donner envie d'entrer... et d'acheter.

C'est également la période où notre consommation de produits gastronomiques atteint des sommets : foie gras, fruits de mer, volailles
raffinées sont traditionnellement au menu durant les fêtes, sans oublier les pâtisseries, chocolats et marrons glacés que nous avons
plaisir à offrir et à déguster.

Une fois les fêtes terminées, le début des soldes, début janvier, sonne notre retour dans les magasins. Les soldes d'hiver ont la
particularité de tomber juste après une période où nous avons généralement dépensé beaucoup d'argent.

Cependant c'est aussi une période de redistribution économique, puisque nombreuses sont les personnes qui, sous la forme d'étrennes, se voient gratifier d'une somme d'argent au moment de la nouvelle année. Cette tradition des étrennes se pratique d'employeur à employé, mais aussi de parents et de grands-parents à enfants et petits-enfants.

Les hivers d'autrefois
A l'heure actuelle notre mode vie s'efforce de gommer l'aspect sombre et endormi de l'hiver. De ce fait, nos horaires de travail sont les mêmes en hiver et en été, et nous ne ralentissons pas nos activités, qu'il s'agisse de loisir ou de travail, durant la mauvaise saison. Il n'en allait pas de même autrefois, à l'époque où l'agriculture dominait. L'hiver était pour les paysans une période de repos, par contraste avec l'été où le travail était harassant.


C'est en hiver que les hommes prenaient le temps de réparer les outils, d'améliorer leur habitat, de profiter de la vie domestique. Les femmes savaient occuper les longues soirées près du feu à repriser les vêtements mais aussi à réaliser de beaux ouvrages, broderies et autres travaux d'aiguille.

L'attrait de cette saison était pour tous le plaisir de la veillée au coin du feu, où l'on recevait voisins et amis et où de longues et belles histoires circulaient. On profitait également de l'hiver pour dormir plus longtemps, en suivant l'exemple du soleil qui allait se coucher tôt et se lever tard...

Difficile aujourd'hui d'imaginer un retour en arrière, mais il y a quelques enseignements à tirer du passé. Ainsi, il ne faut pas culpabiliser de se sentir fatigué en hiver, car c'est parfaitement naturel. Si le mode de vie moderne ne nous permet pas d'ajuster nos horaires de travail sur le temps d'ensoleillement, en revanche il nous reste le week-end et les jours de congés pour tenter de se reposer davantage.

Certains plaisir d'autrefois savent séduire encore aujourd'hui. Il n'y a qu'à voir le succès du feu de cheminée, qui sait faire le spectacle à lui seul et réunir petits et grands à la tombée de la nuit. Alors prenez le temps de savourer le temps de l'hiver. Car si cette période n'est pas favorable à une intense activité, en revanche elle est propice aux retrouvailles familiales et permet de profiter de la vie différemment
.
23/12/2015 - 14:28
Tout le charme et la beauté intense de la Slovénie.

Plutôt méconnu, c'est pourtant l'un des plus beaux et charmants pays au monde que j'ai eu le bonheur de
visiter, et donc de vous présenter aujourd'hui.

Certes, la notion de "plus beau pays au monde" est une notion très subjective, et un grand nombre de pays peut
probablement en dire de même, et à juste titre, mais la Slovénie n'est-il pas le seul pays au monde qui contient le mot LOVE dans son nom ?... Tout un programme !
Petit pays niché au cœur de l Europe, la Slovénie est faite de petites villes au charme fou, et d'une population des plus accueillantes et hospitalières. Et bien que petite, la Slovénie est un véritable concentré de bonheur et de richesses naturelles en tous genres. Lacs et bords de mer, montagnes et plaines, marais et champs fleuris, la Slovénie peut décidément se vanter de pouvoir ravir tous les types de voyageurs que nous sommes.

Voici une petite sélection de 15 sublimes photographies de la Slovénie, mais avant d'aller plus loin
faites très attention ! Vous risquez bien de tomber amoureux... Je vous aurai prévenu !


Bonjour Slovénie

Le Silence dans les Alpes Slovènes
Vous pourriez y apprécier ce genre de vues qui n'ont pas de prix

On y trouve aussi des villages entiers taillés dans la roche

Admirez ces superbes champs dorés et sublimés par le soleil

Il est des paysages comme celui-ci qui se passent de commentaires

De nombreux lacs tous aussi beaux les uns que les autres ornent la Slovénie

Et la mer n'est jamais très loin...

Assister à un coucher de soleil du sommet d'une montagne est l'un des plus beaux spectacles qu'il soit

Mêmes les ruelles sont pleines de charme

Un paysage mystérieux s'offre à vous

The Golden Hour prend tout son sens en Slovénie

Même la couleur de l'eau y est surprenante

La Slovénie vous dit bonne soirée, et à bientôt !
23/12/2015 - 08:39
Des Chiffres & le Monde :
21 faits sur les arbres qui vous feront réaliser à quel point il faut les protéger

Les forêts présentes sur notre planète sont essentielles au maintien de la
biodiversité. On sait que la déforestation et le réchauffement
climatique menacent les arbres, mais combien en reste-t-il ? Quelle
surface recouvrent-ils ? Quels pays en décomptent le plus ? Des
questions auxquelles SooCurious vous répond à travers ces faits aussi
impressionnants que surprenants. 
Les forêts représentent actuellement 30,6 % de la surface terrestre, un décompte récent fait état de
 3000 milliards d’arbres sur la planète, soit 422 arbres par habitant. 43 % de ces arbres se trouvent dans les forêts tropicales et subtropicales. Etonnamment, les forêts les plus denses se situent plutôt dans les régions boréales. Ainsi, un cinquième
des arbres de la planète est en Russie alors que la Finlande, la Slovénie et la Suède sont les pays les plus denses en arbres, avec 69 000 troncs par kilomètre carré.
Une forêt en Suède via Shutterstock
 
les forêts sont indispensables au développement de la vie. En effet, 80 %
de la biodiversité y évolue, et les espèces y vivant n’ont certainement
pas toutes été découvertes. En dix ans, ce n’est pas moins de 471
nouvelles espèces qui ont été répertoriées par les chercheurs, et ce
uniquement dans la forêt amazonienne. Parmi elles, des amphibiens, des
poissons, des plantes, des reptiles et même des singes.

La plus grande forêt du monde
La forêt amazonienne est la plus grande du monde, elle s’étend sur neuf
pays : le Brésil, le Pérou, la Colombie, le Venezuela, la France
(Guyane), le Suriname, la Guyane, la Bolivie et l’Equateur. Elle fait
dix fois la taille de la France métropolitaine, soit 5 000 000 de
kilomètres carrés. Elle compte environ 390 milliards d’arbres, c’est
plus que dans l’ensemble de l’Hexagone, où l’on en compte environ 12 milliards.
Un toucan dans la forêt amazonienne via Shutterstock

La forêt amazonienne est également impressionnante de par le nombre
d’espèces qu’elle abrite en son sein. Les chercheurs estiment qu’elle ne
compte pas moins de 2,5 millions espèces d’insectes, 430 espèces
d’amphibiens, ou encore 1 300 espèces d’oiseaux. Pour se rendre compte
de l’importance de ce massif forestier, il faut savoir qu’une espèce
d’oiseaux sur cinq vit dans cette région du monde.
 
La déforestation
La biodiversité des forêts est malheureusement menacée par la
déforestation, qui touche principalement la forêt amazonienne, l’Afrique
équatoriale ainsi que la Malaisie et l’Indonésie en Asie. En 2014, 18
millions hectares de forêts ont disparu, ce qui équivaut à deux fois la
taille d’un pays comme le Portugal. Chaque seconde, 2 400 arbres sont
coupés de la surface du globe. Les terres touchées par la déforestation
peuvent être exploitées à plusieurs effets, tous liés à l’agriculture.
Ainsi, elles sont remplacées par des cultures de soja, d’huile de palme,
ou encore par des zones d’élevage de bovins.
La déforestation en Afrique via Shutterstock

Malgré le rythme inquiétant de la déforestation, il faut savoir qu’elle est
moins intensive que dans les années 90 ou 2000. En Amazonie brésilienne
par exemple, elle s’élevait à 4 848 kilomètres carrés en 2014, ce qui représente une baisse de 18 % par rapport à 2013.
En 2004,les zones de déforestations s’étalaient sur 27 000 kilomètres carrés dans le pays.  
 
Les forêts sont essentielles à l’Homme
En plus de grandement menacer toutes les espèces animales et végétales qui
évoluent dans les forêts, la déforestation représente un danger pour
l’Homme. Il existe encore des populations qui y vivent, notamment dans
la forêt amazonienne. Des chefs de tribu indiens tirent la sonnette
d’alarme depuis plusieurs années déjà, ils risquent de perdre leur
habitat, et de ce fait, leur mode de vie ancestral.
Les membres d’une tribu indienne au Brésil via Shutterstock

La déforestation peut aussi avoir un impact particulièrement néfaste à
l’échelle mondiale. 2,4 milliards de personnes cuisent leur nourriture
avec du bois. En outre, 764 millions de personnes utilisent du bois pour
faire bouillir de l’eau afin de la stériliser, la rendre potable et la
boire. Le bois sert aussi à la construction d’habitations : 1,8 milliard
d’individus vivent dans un logement fait à partir de ce matériau. Au
niveau économique, le constat est tout aussi impressionnant : le marché
du bois représente plus de 500 milliards de dollars par an, c’est plus
élevé que celui de la nourriture, du plastique ou encore du métal.
 
Qu’en est-il en France ?
En France, la surface forestière a grandement augmenté depuis le XIXe
siècle avec 6 millions d’hectares en plus. La France compte toutefois
182 arbres par habitants, ce qui est deux fois moins que la moyenne
mondiale. Nos forêts risquent de connaître de grands changements,
principalement à cause du réchauffement climatique, des changements qui
sont d’ores et déjà visibles.
Une forêt de hêtres dans la Nièvre via Shutterstock

Par exemple, les arbres grandissent plus, autant en diamètre qu’en hauteur, notamment dans les forêts
 situées dans les zones montagneuses. Il s’agit d’une conséquence de l’augmentation des températures qui
entraîne un allongement de la période de végétation. Les effets du réchauffement climatique peuvent aussi
s’avérer désastreux pour les arbres : attaques parasitaires, risques d’incendies et de tempêtes, etc.
De plus, ils vont devoir s’adapter à un climat toujours plus chaud, ce qui pourrait amener à la régression d’espèces
comme le hêtre par exemple.
Il est également important de préciser que les arbres représentent un incroyable rempart au réchauffement climatique
en absorbant le CO2 atmosphérique.
La préservation des forêts de notre planète est ainsi essentielle à la survie de la biodiversité, mais aussi à la nôtre


23/12/2015 - 08:21
Anecdotes que personne ne connaît sur le porno

Contrairement aux idées reçues, les sites pornographiques sont en
général plus sûrs d’un point de vue sécurité que les sites dits « normaux ».


 
2. En Corée du Nord et en Iran, si on vous surprend en train de regarder
ou de tourner un film pour adulte, vous encourrez la peine de mort.

 

3. Les pays qui enregistrent le plus grand nombre de vues pour des vidéos
dites « hardcore », sont aussi ceux qui recensent le moins de crimes sexuels.

 
4. Les revenus générés par l’industrie pornographique sont supérieurs à
ceux du Football, du Basketball et du Baseball professionnels, réunis.

 
5. Plus de 35% des téléchargements effectués sur Internet contiennent de la pornographie.

 
6. Au moment où vous lisez cet article, 30 millions de personnes dans le monde regardent un film pour adultes.

 
7. Contrairement à ce que beaucoup pensent, plusieurs recherches ont
démontré que quand les hommes regardent du porno, leur regard se
concentre principalement sur les yeux de la fille.

 
8. En 2001, on comptait environ 70 000 sites pour adultes. Aujourd’hui,
presque 15 ans plus tard, il y en a plus de 4,2 millions, rien qu’aux
États-Unis.

 
9. Sur les sites pornographiques, un visiteur sur trois… est une femme.

 
10. Les pornstars masculines sont payées environ 150-300 euros par scène,
tandis que leurs homologues féminines gagnent entre 600 et 900 euros.



11. Une étude menée par Hilton, Marriot, Hyatt, Sheraton et Holiday Inn a
révélé un chiffre étonnant : 70% des profits de « room-service » des
hôtels viennent des locations de films pour adultes sur les télévisions
des chambres.

 
12. Les pays où le porno gay est le plus recherché sur Internet sont l’Afrique du Sud, l’Irlande et l’Angleterre.

 
13. Au niveau mondial, l’industrie mondiale est évaluée à 100 milliards
d’euros. Dans le lot, les États-Unis, eldorado du genre, représente
entre 10 et 12 milliards.

 
14. En moyenne pour les hommes, la première exposition à du contenu pornographique se fait à 12 ans.

 
15. L’industrie mondiale du film pour adultes génère plus de 3 000 euros… par seconde.

 
16. Des chercheurs de l’Université de Montréal ont voulu étudier comment le
porno affectait les relations humaines. Ils ont voulu comparer une
catégorie d’hommes spectateurs de films X à une autre catégorie,
composée d’hommes qui n’en regardent pas. Mais leur projet n’a pas pu
aboutir…car ils n’ont pas trouvé suffisamment de personnes dans la
deuxième catégorie.

 
17. YouPorn ou PornHub représentent, en termes de visites, 2% de l’Internet
mondial. La part des visites concernant le porno sur le web est, elle, de 30%.

 
18. La Vallée de San Fernando a été une région pionnière dans la production
pornographique depuis 1970. Et aujourd’hui encore, une grande partie
des films y sont tournés. En Europe, c’est Budapest qui est considéré
comme le haut lieu de l’industrie.

 
19. Le « thème » pornographique le plus recherché sur la toile est « MILF » (« Maman sexy que j’aimerai b*** », en Français).

 
20. Le jour de Noël est la période la moins populaire pour consulter du
contenu pornographique. Ce jour-là, les sites pour adultes enregistrent
leurs pires fréquentations de l’année. En dehors de cette période, le
jour où ces sites sont les plus consultés, c’est le dimanche.


22/12/2015 - 16:02
MAGNIFIQUES CES PHOTOS DU CONCOURS SONY WORLD PHOTOGRAPHIY AWARD 2016
 
Découvrir une magnifique sélection des dernières entrées saisies par
des photographes originaires des quatre coins du globe. Plusieurs
catégories sont ouvertes telles que Nature & Wildlife, People, Art
& Culture ou encore Travel.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

22/12/2015 - 16:00
Vol ZERO-G, ça plane pour eux !    

Interview de quelques uns des 40 chanceux qui ont pu s’offrir le premier vol
commercial de l’Airbus 300 Zéro-G, dont celle de Guerlain Chicherit,
champion de ski freeride.
 
François Spiero, responsable des vols habités au Cnes et Sébastien Roquette,
chef de projet des vols paraboliques au CNES expliquent l’intérêt pour
le CNES et Novespace d’avoir ouvert ces vols commerciaux au grand
public.
22/12/2015 - 15:59

LA PLUS GRANDE VILLE FANTOME DE CHINE

VILLE DE ORDOS
PHOTOGRAPHE  RAPHAEL  OLIVIER
  les rues désertes. Peu après avoir réalisé cette série, le photographe a
évoqué un paysage vide, des rues propres bien que riche en structures
architecturales modernes. Un symbole de la grandeur du rêve chinois
contrasté par une plus dure réalité.

















22/12/2015 - 15:48
MILLE ET UNE MERVEILLES DE LA NATURE

                                    QUAND LES PHOTOGRAPHES NOUS ENCHANTENT
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 


22/12/2015 - 14:01
Ces seconds vins qui valent des grands crus.

Margaux (Alter Ego 2010)
Il faudra patienter pour en apprécier toute la finesse
Le second vin du mythique Château Palmer est devenu l’une des meilleures références de la catégorie. Alliant structure, finesse et fruité intense, il assume son caractère de cousin bien né du premier vin. 
Le plus : ce 2010 est le profil le plus délié jamais sorti.
Conseil : à oublier de longues années en cave. De 55 à 65?€



Pessac-léognan (L’Abeille de Fieuzal 2010 - blanc sec)
On se piquera avec délice à cette abeille-là
Portée par l’infatigable Stephen Carrier, directeur de Château Fieuzal, voilà une Abeille virevoltant entre saveurs de laurier, de miel, de menthe. Un vin magnifiquement structuré et dense, bien dans la note de ce millésime solide.
Le plus : son corps généreux en fait un vin blanc universel.
Conseil : à recommander sur des fromages à pâte pressée (salers, comté...). De 18 à 24?€
 

Saint-julien (Croix de Beaucaillou 2010)
Une star du Médoc habillée avec soin par Jade Jagger
Avec une parcelle dédiée depuis 2008, le second vin de Ducru-Beaucaillou est l’une des stars du Médoc, vinifié pour le plaisir à court terme, croquant, gourmand, irrésistible.
Le plus?: 140?000 bouteilles ont été produites dans ce millésime. 
Conseil : mettez en valeur sur votre table cette bouteille au design très original signé par Jade Jagger. 40?€


Saint-émilion (Le Carillon d’Angélus 2010)
Le plus cher et le plus chic de notre palmarès
Une matière interminable, doucereuse et minérale à la fois, agrémentée de fruits déjà intenses. Ce second vin permet d’approcher la majesté de son aîné, Château Angélus, récemment élevé au rang d’Ausone et de Cheval-Blanc, les stars de Saint-Emilion. Une finesse unique.
Le plus?: s’il y a une petite folie à faire sans se ruiner totalement, c’est bien celle-ci.
Conseil?: à ce niveau, oubliez les accords mets-vins, servez-le avant le repas, pur?! De 65 à 75?€


Saint-émilion (Les Cadrans de Lassègue 2009)
Une “pierre brute”… à polir patiemment avant usage
Malgré un nez encore ténu, ces Cadrans, de création récente, démontrent qu’il est possible de lancer un beau saint-émilion fumé, épicé, gourmand, avec une pointe minérale. On peut le déguster dès son acquisition à condition de lui offrir une “orgie” d’oxygène avant de le servir.
Le plus?: un nectar signé Pierre Seillan, un grand vigneron connu des confins de la Sonoma Valley (Etats-Unis) jusqu’en Italie, en passant bien sûr par saint-émilion, son terroir.
Conseil?: cette pierre brute doit être taillée au laser?! Décanter au minimum une journée… 20?€


Sauternes (Cyprès de Climens 2007 - blanc liquoreux)
Parfait pour accompagner un roquefort
Le petit frère de Château Climens (challenger du célèbre Château d’Yquem) est un monstre de finesse et de puissance, la définition même des meilleurs sauternes. Et il rassemble tous les ingrédients de la potion magique?: acacias, miel, acidité charmeuse, abricot, mangue, longueur exubérante...
Le plus?: 2007 est un grand millésime pour les vins liquoreux, l’équivalent de 2009 ou 2010 pour les rouges.
Conseil?: défiez ce mastodonte à l’aide d’un roquefort, qui lui fera donner sa pleine mesure?! De 35 à 40?€


Pauillac (Les Hauts de Pontet-Canet 2009)
Un rare et grand bordeaux certifié bio et biodynamie
 Alfred Tesseron a réussi le second vin parfait. Digne de son aîné, le Pontet-Canet, il réunit, à un prix imbattable, les qualités des plus
grands crus de pauillac : fruits rouges omniprésents (et mûrs), belle matière, très dense, qui se délie déjà facilement malgré sa complexité.
Le plus?: le domaine est certifié bio et biodynamie, un cas rarissime parmi les grands du Bordelais.
Conseil?: à garder en cave au moins deux ou trois ans. 30?€ 


Saint-estèphe (Les Pèlerins de Lafon-Rochet 2009)
Un jus généreux, structuré comme un saint-estèphe, avec une touche réglissée et le plein d’arômes de fruits noirs. Le domaine Lafon-Rochet offre là un beau second vin, couplé à un millésime d’anthologie.
Le plus?: déjà délicat, peut également faire un stage en cave.
Conseil?: à carafer et aérer avant de servir. De 18 à 20?€
22/12/2015 - 14:00
 Solstice d'hiver : préparez-vous à vivre la journée
             la plus courte de l’année !





Le solstice d’hiver a lieu ce mardi 22 décembre 2015 et marque ainsi la journée la plus courte de l’année.

La journée va vite passer !  Ce mardi 22 décembre est en effet annoncé
comme étant la journée la plus courte de l’année en raison du solstice
d’hiver, un phénomène astronomique qui fait que la durée du jour est la
plus courte de ces vingt-quatre derniers mois et qu’à l’inverse, la nuit
est la plus longue. Ainsi, il devrait faire noir pendant près de 16
heures, tandis que le soleil ne rayonnera que 8 heures.
Heureusement, dès mercredi 23 décembre, les jours commenceront à s’allonger progressivement.