Située entre la bruyante rue de Bagnolet et le touristique cimetière du Père-Lachaise, cette petite voie (qui porte le nom de l’ancien propriétaire des terrains sur lesquels elle se situe) n’est malheureusement pas ouverte tout le temps et dispose d’une grille à digicode. Pour la découvrir, il faut donc être chanceux, et trouver la grille ouverte, ou téméraire, et demander à l’un des habitants de nous laisser y jeter un oeil. Les heureux promeneurs pourront alors se perdre (façon de parler, la rue est rectiligne !) au détour de ce chemin champêtre et de ses pavillons paisibles. Seule ombre au tableau, le bâtiment moderne planté à l’entrée du passage qui tranche avec l’atmosphère pittoresque du lieu. Mais ne vous inquiétez pas, vous n’aurez qu’à fermer les yeux et tout se passera bien !
Petite histoire de la baguette, notre pain quotidien L’image du parisien avec son béret, sa marinière, son verre de vin rouge et sa baguette sous le bras est un peu exagérée, pourtant en France,on peut quand même se le demander:que ferions nous sans notre petite baguette de pain quotidienne? Sans cette mie blanche et moelleuse entourée de cette croûte dorée et croustillante…? En France, et pas seulement qu’à Paris, la baguette est un aliment devenu presque indispensable à notre alimentation. Chaque français en consomme 160 grammes par jour. Et chaque seconde, ce ne sont pas moins de 320 baguettes qui sont consommées et produites dans notre pays. A Paris, lesboulangeries se comptent par milliers, on en trouve vraiment à chaque coin de rue. Et en plus de la boulangerie traditionnelle, les boulangeries “nouvelle génération” aux concepts originaux se développent aussi, comme par exemple les no-gluten. Mais comment est née la baguette ?Auparavant, le pain ne se vendait que sous forme de miche. Alors, pourquoi la miche a-t-elle pris une forme de plus en plus allongée et une couleur de plusen plus blanche ? L’origine de la baguette de pain blanc remonterait à l’époque de Napoléon. Ses boulangers auraient inventé une miche allongéepour rendre le pain plus facilement transportable par les soldats. Déjà à l’époque, le pain, c’était sacré ! Une autre version de l’histoire existe. Et celle là, elle ne va pas vous plaire. Certains disent que ce style de pain a été en fait inventé à Vienne, puis importé en France pendant le 19ème siècle. D’ailleurs August Zang a ouvert sa Boulangerie Viennoise à Paris en 1839. Enfin quelle que soit son origine, la baguette s’est largement développée à partir des années 20 et encore aujourd’hui entre tartines, sandwichs et morceaux de pain pendant les repas, on ne voit vraiment pas comment on pourrait se passer de notre petit pain quotidien. Quelles sont les meilleures boulangeries de Paris ?
Aller chercher sa Tradition ou son croissant est une institution qui mérite le plus grand respect. Pas question que la mie soit sèche, que la croûtesoit humide ou (horreur !) que le croissant ne soit pas beurré… Petit tour des boulangeries parisiennes qui ont fait bondir notre cœur. Gontran Cherrier. On ne présente plus cet artisan boulanger, entrepreneur et auteur de nombreux livres de cuisine. Il n’empêche qu’on reste accro à ses pains et ses viennoiseries ultra grandes et gourmandes ! Infos pratiques 22, rue Caulaincourt, Paris 18 8, rue Juliette Lambert, Paris 17
Dominique Saibron. Elle a ouvert sa première boutique en 1987, c’est vous dire si elle maîtrisela miche ! Sa boutique actuelle rencontre un franc succès et fut couronnée de « boulangerie de l’année » en 2011. Mie dense et pleine de saveur, farine de très haute qualité et techniques ancestrales. On adoreses baguettes à la farine 100% pur blé. Infos pratiques 77, avenue de Général Leclerc, Paris 14
Dupain. Aussi bonne pour ses pains aux farines de très haute qualité que pour ses petites gourmandises (les brioches sont à tomber), cette adresse ouvertepar Tanguy Lahaye, associé à Julien Fouin et Ludovic Dardeney, plait aux âmes sensibles au bio, au traditionnel et au made in France. Infos pratiques 20, Boulevard des Filles du Calvaire
Utopie. Ce n’est pas cher et c’est divin : la découvrir promet quelques kilos en trop car les croissants et autres roulés aux raisins sont d’une gourmandise sans nom. Il faut dire que les deux fondateurs viennent de la maison Ladurée… Farine naturelle, pains spéciaux très sympas pour l’apéro, baguette impeccable : on y trouve toutes nos envies ! Infos pratiques 20, rue Jean-Pierre Timbaud, Paris 11.
Au Duc de la Chapelle. Anis Bouabsa enchante le 18e de ses créations. Sacré Meilleur Ouvrier de France en 2004 et prix de la meilleure baguette – la Tradition – de Paris en 2008, il est devenu un nom dans le monde le farine ! Il faut donc prévoir un très grand brunch et absolument tout goûter tant ce fou de la perfection enchante toute farine (bio) qu’il touche. Infos pratiques 32, rue Tristan Tzara, Paris 18.
PAIN PAIN. Autre adresse du 18e, à Montmatre cette fois, qui étonne par sa déco détonante. C’est beau, c’est bleu, les sacs ont de gros pois : une adresse gourmette et coquette. Sébastien Mauvieux, son fondateur a été apprenti chez Lenôtre puis s’est passionné pour la boulangerie (et on l’en remercie). Lauréat en 2012 pour le prix de la meilleure baguette de Paris, il propose une boulangerie unique, soucieuse de ses employés et amoureuse de la bonne matière première. Foncez sur les chouquettes et les baguettes. Une émotion ! 2M . Mahmoud M’seddi, lauréat 2018 au concours de la meilleure baguette de Paris, devient un incontournable si l’on veut manger chaque matin la même baguette que le président de la République (les gagnants livrent l’Elysée pendant un an.) A une exception : la vôtre aura de la farine, mais pas celle du président car il ne faut pas en mettre, explique le lauréat au Parisien, pour éviter que les gens ne se salissent… Et deux Traditions présidentielles, deux !
La baguette entrera-t-elle au patrimoine de l’UNESCO ? Notre belle tradition au patrimoine immatériel de l’UNESCO ? C’est un vœu émis par certains élus (le groupe Parisiens Progressistes Constructifs et Indépendants) qui va être étudié cette semaine. Un souhait qui vise à préserver l’excellence du savoir-faire allant du céréalier au boulanger. La tradition est déjà récompensée chaque année grâce au concours qui vise à élire la meilleure baguette de Paris (qui fournit ensuite l’Elysée) ! Le verdict tombera en mars prochain lors de la commission du ministère de la Culture…
Ce commentaire a été modifié le 26/09/2018 à 09:43
Que faire à Cassis ? 10 activités immanquables lors votre visite
« Qui a vu Paris et pas Cassis, n’a rien vu », écrivait Frédéric Mistral. Qui a vu Cassis et pas les calanques, n’a rien vu du tout, pourrait-on ajouter. Entre Marseille et La Ciotat plusde 25 calanques se visitent dans la région, mais la ville de Cassis vaut le détour... Typique de la Provence, qui incarne à perfection le fare niente en bord de Méditerranée, Cassis regorge d'activités pour occuper une partie de votre périple dans le Sud. Voici une sélection des 10 activités qu'il ne faut pas manquer lors de votre passage à Cassis.
Le port de pêche
Quel plaisir de se promener sur le petit port de pêche de Cassis, chaque matin vous pourrez assister à la criée ! À côté des beaux bateaux que l'on appelle les "pointus" il est bon d'admirer la vue sur les falaises de Soubeyranes, ou sur les vas-et-viens des bateaux, le pied !
Marché provencial
Le marché est un lieu incontournable de votre visite ! N'hésitez pas à faire un petit tour dans le centre ville de Cassis pour profiter des produits frais locaux, entre les légumes gorgés de soleil pour cuisiner ratatouille ou autre plat de légumes, et les poissons frais pêchés quelques heures auparavant dans les calanques , c'est le bonheur !
La statue de Calendal
Le Petit pêcheur d'Anchois, réédifié depuis 2000, qui se trouve au bout du quai des Moulins. C'est aussi le héro du roman "Mistral" écrit en 1867 par Frédéric Mistral.
La plage du Bestouan et la plage de la Grande Mer
Dans la baie de Cassis, vous pourrez profiter des deux plages principales, celle du Bestouan se trouve sur la rive ouest, c'est une plage de galets. La seconde, la plage de la Grande Mer est une plage de sable, elle se trouve sur la rive est de la baie.
Falaises de Soubeyranes
Accessibles par la Route des Crêtes, les falaises de Soubeyranes sont les plus hautes (maritimes) d'Europe, s'élevant à 399 mètres. Elles relient Cassis àLa Ciotat en offrant une très belle vue sur la baie de Cassis et sur le large. Contrairement aux calanques de Parc National, elles ne sont pas formées uniquement de calcaire blanc, mais d'une superposition de calcaire blanc, de grès et de poudingue (un conglomérat de galets).
Le cap Canaille
Au bout des falaises de Souveyranes, le cap Canaille ! À ses pieds, deux criques avec des plages de galets : l'Anse du Corton et l'Anse de l'Arène. Un sentier vous y emmène.
Les calanques par la mer
Au départ du port de Cassis, il est possible de se rendre dans les calanques par la mer. Une fois sortis de la Baie de Cassis vous apercevrez l'île du Riou. Plusieurs compagnies vous proposeront de découvrir les coins secrets des criques en calcaire blanc, dont la célèbre calanque d'En-Vau, ou encore celle de Port-Pin qui sont les plus proches. En bateau "pointu" ou bien en kayak, à chacun son mode de transport. Même la plongée est autorisée, spectacle garanti.
La calanque de Port-Miou
Cap sur Port-Miou, calanque tout en longueur entre le Cap Câble et la pointe de La Cacau. Comme elle est très abritée, cette calanque a aussi pour rôle de servirde second port de Cassis. Au fond, elle est envahie de bateaux le long d'un ponton d'une longueur d'environ 1 km. 500 bateaux mouillent toute dans la calanque toute l’année. Pour les randonneurs c'est aussi le point de départ du circuit de randonnée GR 98 où il est bon de parcourirles calanques.
Château de Cassis
Ancien château fort du VIIIè siècle, le château de Cassis offre un superbe point de vue sur la ville, le port, la baie, mais aussi le vignoble. Aujourd'hui, il renferme des chambres d'hôtes.
Le vignoble de Cassis
Connaissez-vous le vignoble de Cassis ? Majoritairement producteur de vins blancs (à plus de 70 %), c'est un vignoble qui a le mérite d'exister depuis l'arrivée des grecs sur le territoire français, soit il y a environ 2600 ans. Au total, l'appellation "vins de Cassis" comprend 215 hectares de vignes et s'ouvre de plus en plus au tourisme oenogastronomique, une bonne nouvelle pour les visites !
À l'extrémité ouest de la courte côte belge, à environ 20 km à l'est de Dunkerque, se trouve Oostduinkerke («Dunkerque de l'Est»), où une poignée de pêcheurs pratique une forme de pêche inhabituelle. Au lieu d'utiliser des bateaux, ces pêcheurs se rendent à la mer à cheval.
Ces pêcheurs à cheval recherchent une variété spéciale de crevettes - le crangon Crangon, communément appelé crevette grise, que l'on trouve dansle sud de la mer du Nord et qui est un mets de choix en Belgique.
Il y a cinq siècles, la pêche à la crevette à cheval était pratiquée sur toute la côte de la mer du Nord, de laFrance aux Pays-Bas et même au sud de l'Angleterre.
Aujourd'hui, cette activité est limitée à quelques kilomètres seulement du littoral d'Oostduinkerke. Ce qui était autrefois un emploi à plein temps n'est plus qu'un passe-temps: un spectacle présenté par les derniers pêcheurs à cheval survivants.
La pêche à la crevette a lieu pendant les journées les plus chaudes où il n'y a pas de glace en mer. Juste avant la marée basse, lorsque la mer s’est éteinte mais pas complètement, les pêcheurs montaient leurs chevaux en portant des chaussures jaune vif et de grandes bottes en caoutchouc, et montaient parallèlement au littoral en traînant derrière eux de gros filets pour ramasser les crevettes et autres poissons. .
Marcher dans l'eau avec la mer jusqu'au ventre en traînant un filet est une activité extrêmement pénible, même pour les chevaux de trait du Brabant,connus pour leur force. Ainsi, de temps en temps, les pêcheurs et leurs chevaux retourneront sur le rivage pour se reposer rapidement. Pendant ce temps, les pêcheurs vident le nid, jettent à la mer les crabes et autres poissons indésirables et ramassent les crevettes dans deux paniers suspendus de chaque côté des chevaux.
Il y a cinq cents ans, c'était le seul moyen d'attraper des crevettes. Mais avec la commercialisation et une demande accrue, les pêcheurs ont commencé à s'aventurer plus loin dans la mer pour attraper les crevettesplutôt que d'attendre que les crevettes viennent à eux avec les marées.
Même au début du 20ème siècle, la pêche à la crevette à cheval était un spectacle commun le long de la côte de la mer du Nord.
Maintenant, seulement une douzaine de familles d'Oostduinkerke sont les gardiens decette culture indigène. Ce ne sont pas des pêcheurs à temps plein - certains emplois dans la construction de travail, d'autres sont des agriculteurs. Les chevaux, la pêche et la mer ne sont que leur passion.
La raison pour laquelle la pêche à cheval n'existe qu'à Oostduinkerke est principalement due à la large plage sans digue et idéale pour la capture de crevettes. La pêche à cheval est si rare que l'UNESCO lui a attribué une place sur leur Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité.
Le lac d'Oô Via commons.wikimedia.org Où ? Dans les Pyrénées, à proximité de Luchon.
La « Petite France » Via Flickr: alexprevot Où ? A Strasbourg, dans le Bas-Rhin.
Rocamadour Via commons.wikimedia.org Où ? Dans le Lot, en Midi-Pyrénées, à deux heures de Toulouse.
Les orgues d'Ille-sur-Têt Via Flickr: utopiaecologica Où ? Dans les Pyrénées-Orientales, à trente minutes de Perpignan.
Le Palais idéal (du Facteur Cheval) Via Flickr: 14817406@N04 Où ? A Hauterives, dans la Drôme, à une heure de Lyon. Ce monument a été construit par Ferdinand Cheval, entre 1879 et 1912. Lors de ses tournées quotidiennes, ce facteur récupérait des pierres dans ses poches, dans un panier ou une brouette. C'est après de trente années de travail que le Palais idéal est né, à Hauterives, dans la Drôme. Il est aujourd'hui classé comme monument historique.
Le Massif central Via Flickr: 66003322@N03 Où ? Dans le Puy-de-Dôme, en Auvergne.
Conques Via Flickr: jexweber Où ? Dans l'Aveyron, à trois heures de Limoges.
Les îles Lavezzi Bouvier Ben / ShutterStock Où ? Au large de Bonifacio, en Corse-du-Sud.
Riquewihr Via Flickr: robphoto Où ? Dans le Haut-Rhin, en Alsace, à une heure de Strasbourg.
Pour son sixième lancement de l'année, Arianespace s'apprête à faire décoller la centième Ariane 5, depuis son premier vol en juin 1996. Pour cette mission, le lanceur Ariane 5 doit de nouveau mettre en orbite deux satellites de télécommunications : en position haute, Horizons 3e pour Intelsat et son partenaire SKY Perfect JSAT Corporation, et, en position basse, Azerspace-2/Intelsat 38 pour Azercosmos et Intelsat. Ce vol sera aussi le 300e lancement réalisé par la famille de lanceurs Arianespace, qui se compose du lanceur lourd Ariane 5, du lanceur moyen Soyouz et du lanceur léger Vega. Pour ce vol, la performance demandée au lanceur est de 10.827 kg, dont 8.964 représentent la masse des satellites Horizons 3e (6.441 tonnes) etAzerspace-2/Intelsat 38 (3,5 tonnes) à séparer sur l'orbite visée. Le périgée devrait être de 250 km, l'altitude de l'apogée de 35.726 km et l'inclinaison de 6°. Le décollage du lanceur depuis le Centre spatial guyanais est prévu dans la nuit de mardi à mercredi 26 septembre, à l'intérieur d'une fenêtre de tir qui s'ouvrira à 23 h 53 et se fermera à 0 h 38 (en heure de Paris). La durée de la mission, du décollage à la séparation des satellites, est d'environ 42 minutes et 17 secondes.
Construit par Boeing sur la base d'une plateforme 702 MP, Horizons 3e est le 60e satellite Intelsat et le 20e pour SKY Perfect JSAT à être lancé par Arianespace.Ce satellite de télécommunications fixes et mobiles comprend une charge utile en bande Cfournissant une bande passante de 30 gigabits par seconde pour des réseaux de télécommunications fixes ou mobiles. Il évoluera à 169° est et fournira ses services de radiodiffusion, de haut débit et de télécommunications au-dessus de l'Asie-Pacifique et des régions de l'océan Pacifique. Sa durée de vie attendue est supérieure à 15 ans, avec une puissance électrique de 18,5 kilowatts en fin de vie. Quant à Azerspace-2/Intelsat 38, il s'agit d'un satellite multi-missions qui opérera depuis sa position orbitale à 45° est, ce qui lui permettra de couvrir l'Afrique, l'Asie et l'Europe. D'une durée de vie de plus de 15 ans, ce satellite a été construit par SSL. Il embarque 35 répéteurs en bande Ku. Voir aussi :Ariane 5 : la grande histoire du lanceur Ce qu'il faut retenir: Le lancement du 25 septembre 2018 sera le centième d'une Ariane 5 depuis son premier vol en juin 1996. Même si la production du premier exemplaire d'Ariane 6 a débuté (pour un lancement en juillet 2020), Ariane 5 continuera d'être exploitée au moins jusqu'en 2023.Pour ce centième lancement, deux satellites de télécommunication seront lancés sur une orbite de transfert géostationnaire.Pour en savoir plus: Ariane 5 : un sixième lancement réussi !Article de Rémy Decourt publié le 12/11/2012
Alors qu'en coulisse, l'Esa discute de l'avenir de la famille Ariane 5 qui se jouera dans quelques jours, ce lanceur européen continue de prouver sa fiabilité. Sixième lancement de l'année et autant de succès.
Malgré un report de 24 heures, en raison de vents d'altitude défavorables, le lanceur Ariane 5 a une nouvelle fois accompli sa mission en mettant sur orbite les deux satellites de télécommunications qu'il transportait. Un succès qui survient quelques jours avant l'ouverture de la session du Conseil de l'Agence spatiale européenne qui décidera de l'avenir de la famille Ariane 5. Le lanceur a décollé du Centre spatial guyanais vendredi soir à 22 h 05, heure française.Trente trois minutes et vingt huit secondes plus tard, les deux satellites étaient séparés sur leurs orbites respectives avec une très grande précision, au regard des paramètres de la mission. Les mesures indiquent en effet un périgéede 249,6 km pour 249,4 visés, un apogée de 35.932 km pour 35.920 visés et une inclinaison de 1,99 ° pour 2,00 °visés.
Ce photographe crée des situations loufoques qui vont probablement vous surprendre.
Arthur Mebius est un artiste très créatif basé à Amsterdam. Il réalise des photographies à la fois curieuses, absurdes et drôles, et parfois beaucoup plus cyniques. Voici une sélection de 18 œuvres. Sur ses photographies déjantées, l'artiste Arthur Mebius, qui travaille dans la publicité, met en scène des situations de vie insolites et amusantes. Comme ce couple ébahi devant un test de grossesse qui découvre qu'il attend un heureux événement alors que Madame a l'air enceinte d'au moins six mois. Ou encore, ce psychiatre en pleine consultation… avec un gigantesque cachet. Autant d'oeuvres qui lui ont valu d'être primé lors des plus grands festivals,comme Cannes Lions (le Festival international de la créativité), ou encore les D&AD Awards. Découvrez sans plus attendre 18 de ses créations les plus déjantées : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 13 - 14- 15 - 16 - 17 - 18 -
Rituel Du Matin...7 Trucs... Qui Vous Rendront Heureux Toute La Journée... Eric Barker a réuni 7 trucs à faire tous les matins pour avoir une journée heureuse. Ces conseils sont validés scientifiquement... Prévoyez Quelque Chose Pour Le Lendemain Oui, le rituel du matin commence la veille au soir. Gardez en tête un rendez-vous que vous attendez ou un objectif positif. Cela vous assureraà la fois une bonne nuit et un démarrage optimiste de la journée. Gérez Votre Humeur Du Matin L’humeur du matin conditionne celle de toute la journée. Or, la bonne humeur s’acquiert assez facilement : agissez. En effet, tout ce qui augmente votre sentiment de contrôle sur une situation diminue votre niveau de stress. Exemple d’action : ne pas vérifier vos emails dès le réveil (en plus, les études ont montré que c’était source de stress) Savourez Un Petit Déjeuner Prendre un petit déjeuner donne de l’énergie et met de meilleure humeur. Plus grave, ne rien absorber le matin peut rendre agressif. De plus, prenez le temps de déguster ce que vous avalez. Profitez-en un maximum. Cette pleine conscience matinale met à distance le stress et booste les émotions agréables. Faites Une Tâche Que Vous Redoutez C’est le matin que nous avons le plus d’auto-contrôle. Profitons-en pour se débarrasser de quelque chose que nous aurions esquivé et évitons ainsi une culpabilité pour toute la journée. Libéré, délivré… Envoyez Un Message De Remerciement Chaque matin, écrivez votre gratitude et envoyez-la aux personnes pour qui vous ressentez cette reconnaissance qui augmente notre niveau de bonheurde façon considérable. De plus, cette habitude renforce nos liens sociaux et donne le sourire aux personnes qui reçoivent votre message. Ayez Un Plan A & B Pour Chaque Défi Prévu Posez-vous la question : quels défis ai-je à relever aujourd’hui ? N’hésitez pas àimaginer le pire. Maintenant posez au moins deux solutions en faces. Voilà, vous êtes préparé. On se sent mieux, non ? Embrassez Quelqu’un Que Vous Aimez « Les hommes qui embrassent leurs épouses avant de partir travailler vivent 5ans de plus, gagnent 20-30% plus d’argent et sont beaucoup moins susceptibles d’avoir un accident de voiture. » En ce qui concerne les câlins, la posologie est de 5 par jour pour avoir le moral au beau fixe (câlin=prendre quelqu’un dans nos bras).
Cette balade vous emmène dans la ville de la Ciotat blottie au pied du Bec de l'Aigle et autour de son vieux port et face à l'île Verte.
Le quai De Gaulle.
Port de la Ciotat
Balade Port de la Ciotat :
Au départ du vieux port des promenades en mer vous feront découvrir le bec de l'Aigle , la calanque de Figuerolles, les falaises du cap Canaille,les calanques de cassis et les calanques de Marseille. Toutes les heures des navettes vous conduiront sur la très belle île Verte.
Le stationnement est possible à l'ouest et à moins de 250 m du vieux port dans de grands parkings. De plus petits parkings sont situées à chaque extrémité du vieux port.
Notre Dame de l'Assomption
Description des points principaux de la balade.
P Rejoindre le port.
1 Le marché s'installe sur le quai général De Gaulle tous les dimanches matins. C'est de ce quai que se font les départs vers l'île Verte et Les calanques.
Port Miou la calanque de Cassis
2 La place Sadi Carnot possède une belle fontaine et un magnolia centenaire. Et c'est un passage vers les ruelles de la ville. La Ciotat connue grâce aux frères Lumière qui y ont tourné leurs premiers films est parcourue par de petites rues interrompues par des places et placettes. La place Sadi Carnot est l'une des plus agréables de la Ciotat. Située à proximité du Port Vieux, elle est un passage vers les rues piétonnes et commerçantes de la cité.
Place Sadi Carnot à La Ciotat
3 L'Eglise Notre-Dame de l'Assomption a été construite en 1603.
Eglise Notre Dame
4 Le musée, dans le bâtiment de 1864, du vieux la Ciotat se tient à l'extrémité du Vieux Port.
5 Autrefois l'entrée du port de La Ciotat était gardée par la jetée Bérouard, érigée en 1551. Le Bérouard servait aussi de prison et de phare.
Les terrasses.
Le savez-vous ? :
Grues
La ville de la Ciotat est née en 1429 après la séparation du village voisin Ceyrestre dont elle était le port. Les chantiers navals s'installent en 1622 mais ils prennent une dimension industrielle seulement en 1836. A cette époque les bateaux à vapeur concurrencent la marine à voile. Le Narval, l'un des premiers bateaux à roues de l'état, y fut construit. Puis vient l'heure des premières lignes maritimes en Méditerranée en 1851. Les chantiers appartiennent à la compagnie des messageries maritimes et le premier bateau à hélices sort de la compagnie en 1854.
L'activité s'accroît avec l'ouverture des lignes vers le Brésil, l'océan indien et le moyen orient. Les ateliers se spécialisent, fonderie, forge, chaudronnerie, menuiserie, ... et à la fin du XIX° siècle, le chantier de la Ciotat devient l'un des plus grands de la Méditerranée. Les chantiers navals construisent des pétroliers géants et de nombreux autres navires.
Les Chantiers
En 1916, la Société Provençale de Constructions Navales en devient propriétaire et en 1940 les chantiers changent encore de propriétaires ; ils deviennent les chantiers navals de la Ciotat. Les années de 1940 à 1987 furent l'âge d'or des chantiers. Les chantiers s'étendent et permettent la construction de navires de très grandes envergures et de super pétroliers de 240 000 tonnes, comme "le Blois" mis en l'eau en avril 1970.
Les chantiers continuent à être le poumon de la cité jusqu'à leur fermeture en 1982, année où tous les chantiers de la Méditerranée et de Dunkerque furent regroupés. La fermeture définitive survient en 1988.
La ville se tourne alors vers le tourisme estival et profite de ses installations portuaires pour créer un site de haute plaisance. Aujourd'hui de nombreuses entreprises spécialisées se développent sur le site naval de la Ciotat et d'ici aux années 2012, 600 emplois sont attendus, ils viendront s'ajouter au 400 déjà existants. Le site naval tente de devenir le pôle leader de la haute plaisance pour tout le bassin méditerranéen.
Le savez-vous ? :
Port de la Ciotat
Port Vieux . Le Port Vieux est à l'origine de la ville de La Ciotat. Le port dispose de 890 places abritant les pointus, les bateaux de plaisance et de pêche. Abrité de tous les vents, le Port vieux est accessible jour et nuit, quelque soit le temps. Les promenades en bateau vous emmèneront vers les calanques de la Ciotat,Cassis et Marseille. Une navette fait le trajet entre le port et l'île Verte. Les quais du Port Vieux de la Ciotat sont bordés de terrasses de cafés, glaciers et restaurants.
Calanques de Figuerolles La calanque de Figuerolles est un site remarquable par la qualité de l'eau, l'érosion de la roche, l'île du lion et le rocher du Capucin qui semble protéger la petite baie. La plage est faite de galets, de pierreset de rochers.L'accès se fait par un escalier qui descend d'un petit parking où il est difficile de trouver une place.
Les calanques de Cassis
L'Île Verte A 10 minutes du Port Vieux, l'île verte est accessible par des navettes régulières. L'île verte est un petit oasis entièrement boisé. Sur sa côte on dénombre quatre petites calanques, trois plages et un restaurant. L'eau y est turquoise, limpide et les fonds marins sont d'une richesse exceptionnelle.
Ce commentaire a été modifié le 25/09/2018 à 10:27
Balade à Bandol, Sentier du Littoral Bandol Port d'Alon .
Préambule : Le sentier du littoral entre Bandol et le Port d'Alon est une randonnée sans grandes difficultés. Le sentier du littoral Bandol Port d'Alon offre des paysages magnifiques.
Bleue, émeraude et turquoise
Sentier du Littoral Bandol Port d'Alon
Balade Sentier du Littoral Bandol Port d'Alon :
Pour cette randonnée au départ de Bandol, il faut être très prudent lorsque le chemin s'approche très près des petites falaises. Le retour se fera par le même chemin. En été, pensez à prendre de l'eau et partir tôt le matin, Le chant des cigales annonce une température supérieure à 25°. L'accès aux massifs forestiers* est règlementé dans le Var.
Bandol est accessible par l'autoroute A50 sortie 12 entre Toulon (13 km) et Marseille (44km). Depuis le centre ville de Bandol, suivre la direction tennis et les plages. Le boulevard Capelan est juste après les terrains de tennis.
Rocher de la Galère
Description des points principaux de la balade.
Stationnement, boulevard du Capelan, tout près de la presqu'île et la plage du Capelan. 1 La presqu'île du Capelan est reliée à la côte par une petite plage de galets. Suivre la route du bord de mer jusqu'à la résidence Athéna.
2 Le sentier commence véritablement ici juste en face de l'île Rousse. Après avoir traversé la plage de galets des Engraviers, le chemin monte pour le passage le plus difficile de la randonnée.
3 Point de vue sur la plage et le rocher de la galère. Ce rocher a une forme particulière et ressemble à un sous-marin qui s'est échoué sur la plage. Cette plage est interdite à cause des chutes de pierre.
4 Dans le bois traversé, le pin d'Alep* est un des plus présent. Le sentier se poursuit avec quelques beaux panoramas sur la mer bleue, les fonds marins turquoise ou émeraude et le littoral.
5 La calanque de Port d'Alon entourée de pins rend la baignade très agréable même si la plage n'est pas faite de sable.
Calanque de Port d'Alon
Le savez-vous ? : Flore de France
Pin d'Alep Nom binominal : pinus halepensis - Le pin d'Alep appartient à la famille des pinacées comme les sapins, les pins, le douglas, les mélèzes, ...
Description : - Taille : l'arbre peut atteindre 30 m de haut, le pin d'Alep est rarement droit, son port est souvent penché et sa cime est aplatie. - Fleurs : ce sont de petits chatons jaune pâle et violet. - Fruits : cône de 8 à 10 m de longueur, graines de 2 mm aillées. - Aiguilles : les aiguilles sont très fines et un peu argentées ce qui lui vaut aussi le nom de pin blanc. - longévité : jusqu'à 500 ans
Nom : Le pin d'Alep doit sont nom à un botaniste écossais qui l'a confondu avec son cousin, le pinus brutia poussant dans la région d'Alep en Syrie.
Pinus halepensis
Répartition Le pin d'Alep est répandu dans tous les pays bordant l'ouest de la méditerranée. En France, le pin d'Alep est surtout présent en Provence jusqu'à 800m d'altitude. Le pin d'Alep se trouve aussi dans le LanguedocRoussillon. Ses limites de répartition sont Montélimar et Carcassonne.
Implantation Le pin d'Alep aime plus particulièrement les sols calcaires. Il supporte très bien les fortes chaleurs et le manque d'eau. Le pin d'Alep s'accroche quelquefois au flanc des falaises ou des rochers mais on le trouve en plus grand nombre dans la garrigue. Par contre le pin d'Alep ne supporte pas trop d'humidité, les longues gelées ou la neige dont le poids casse ses branches.
Incendies Le pin d'Alep est très sensible aux incendies et les fortes chaleurs dégagées par les feux le font visuellement exploser. De plus ses cônes éclatent en s'embrasant et propageant les flammes rapidement. L'accès aux massifs forestiers* des régions méditerranéennes est très règlementé pendant les périodes de sécheresse ou de vent.
*Glossaire Massif forestier varois : en fonction de la météo, en juillet et août, de nombreux massifs sont interdits à la circulation en voiture ou à pied. Pin d'Alep : pinus halepensis, arbre de la famille des pinacées comme les pins, les sapins, les épicéas, les mélèzes, ...
Au hasard d’une promenade dans la capitale, on tombe parfois nez-à-nez avec l’inattendu… D’un coup, nous voici plongés dans un décor champêtre,calme, presque hors-du-temps, qui ne s’apparente en rien au paysage ultra-urbain dont on a l’habitude.
Une petite rue étroite, bordée de maisonnettes fleuries aux portails colorés, s’épanouissant dans un calme olympien : voilà exactement à quoiressemble la Villa Godin qui, au risque de vous surprendre, se trouve bien en plein Paris, au coeur du 20e arrondissement.
© clenours / Instagram
Située entre la bruyante rue de Bagnolet et le touristique cimetière du Père-Lachaise, cette petite voie (qui porte le nom de l’ancien propriétaire des terrains sur lesquels elle se situe) n’est malheureusement pas ouverte tout le temps et dispose d’une grille à digicode. Pour la découvrir, il faut donc être chanceux, et trouver la grille ouverte, ou téméraire, et
demander à l’un des habitants de nous laisser y jeter un oeil.
Les heureux promeneurs pourront alors se perdre (façon de parler, la rue est rectiligne !) au détour de ce chemin champêtre et de ses pavillons paisibles. Seule ombre au tableau, le bâtiment moderne planté à l’entrée du passage qui tranche avec l’atmosphère pittoresque du lieu. Mais ne vous inquiétez pas, vous n’aurez qu’à fermer les yeux et tout se passera bien !
L’image du parisien avec son béret, sa marinière, son verre de vin rouge et sa baguette sous le bras est un peu exagérée, pourtant en France,on peut quand même se le demander:que ferions nous sans notre petite baguette de pain quotidienne? Sans cette mie blanche et moelleuse entourée de cette croûte dorée et croustillante…?
En France, et pas seulement qu’à Paris, la baguette est un aliment devenu presque indispensable à notre alimentation. Chaque français en consomme 160 grammes par jour. Et chaque seconde, ce ne sont pas moins de 320 baguettes qui sont consommées et produites dans notre pays. A Paris, lesboulangeries se comptent par milliers, on en trouve vraiment à chaque coin de rue. Et en plus de la boulangerie traditionnelle, les boulangeries “nouvelle génération” aux concepts originaux se développent aussi, comme par exemple les no-gluten.
Mais comment est née la baguette ? Auparavant, le pain ne se vendait que sous forme de miche. Alors, pourquoi la miche
a-t-elle pris une forme de plus en plus allongée et une couleur de plusen plus blanche ? L’origine de la baguette de pain blanc remonterait à l’époque de Napoléon. Ses boulangers auraient inventé une miche allongéepour rendre le pain plus facilement transportable par les soldats.
Déjà à l’époque, le pain, c’était sacré !
Une autre version de l’histoire existe. Et celle là, elle ne va pas vous plaire. Certains disent que ce style de pain a été en fait inventé à Vienne, puis importé en France pendant le 19ème siècle. D’ailleurs August Zang a ouvert sa Boulangerie Viennoise à Paris en 1839. Enfin quelle que soit son origine, la baguette s’est largement développée à partir des années 20 et encore aujourd’hui entre tartines, sandwichs et morceaux de pain pendant les repas, on ne voit vraiment pas comment on pourrait se passer de notre petit pain quotidien.
Quelles sont les meilleures boulangeries de Paris ?
Aller chercher sa Tradition ou son croissant est une institution qui mérite le plus grand respect. Pas question que la mie soit sèche, que la croûtesoit humide ou (horreur !) que le croissant ne soit pas beurré…
Petit tour des boulangeries parisiennes qui ont fait bondir notre cœur.
Gontran Cherrier.
On ne présente plus cet artisan boulanger, entrepreneur et auteur de nombreux livres de cuisine. Il n’empêche qu’on reste accro à ses pains et ses viennoiseries ultra grandes et gourmandes !
Infos pratiques
22, rue Caulaincourt, Paris 18
8, rue Juliette Lambert, Paris 17
Dominique Saibron.
Elle a ouvert sa première boutique en 1987, c’est vous dire si elle maîtrisela miche ! Sa boutique actuelle rencontre un franc succès et fut couronnée de « boulangerie de l’année » en 2011. Mie dense et pleine de saveur, farine de très haute qualité et techniques ancestrales. On adoreses baguettes à la farine 100% pur blé.
Infos pratiques
77, avenue de Général Leclerc, Paris 14
Dupain.
Aussi bonne pour ses pains aux farines de très haute qualité que pour ses petites gourmandises (les brioches sont à tomber), cette adresse ouvertepar Tanguy Lahaye, associé à Julien Fouin et Ludovic Dardeney, plait aux âmes sensibles au bio, au traditionnel et au made in France.
Infos pratiques
20, Boulevard des Filles du Calvaire
Utopie.
Ce n’est pas cher et c’est divin : la découvrir promet quelques kilos en trop car les croissants et autres roulés aux raisins sont d’une gourmandise sans nom. Il faut dire que les deux fondateurs viennent de la maison Ladurée… Farine naturelle, pains spéciaux très sympas pour l’apéro, baguette impeccable : on y trouve toutes nos envies !
Infos pratiques
20, rue Jean-Pierre Timbaud, Paris 11.
Au Duc de la Chapelle.
Anis Bouabsa enchante le 18e de ses créations. Sacré Meilleur Ouvrier de France en 2004 et prix de la meilleure baguette – la Tradition – de Paris en 2008, il est devenu un nom dans le monde le farine ! Il faut donc prévoir un très grand brunch et absolument tout goûter tant ce fou de la perfection enchante toute farine (bio) qu’il touche.
Infos pratiques
32, rue Tristan Tzara, Paris 18.
PAIN PAIN.
Autre adresse du 18e, à Montmatre cette fois, qui étonne par sa déco détonante. C’est beau, c’est bleu, les sacs ont de gros pois : une adresse gourmette et coquette. Sébastien
Mauvieux, son fondateur a été apprenti chez Lenôtre puis s’est passionné pour la boulangerie (et on l’en remercie). Lauréat en 2012 pour le prix de la meilleure baguette de Paris, il propose une boulangerie unique, soucieuse de ses employés et amoureuse de la bonne matière première.
Foncez sur les chouquettes et les baguettes. Une émotion !
2M .
Mahmoud M’seddi, lauréat 2018 au concours de la meilleure baguette de Paris, devient un incontournable si l’on veut manger chaque matin la même baguette que le président de la République (les gagnants livrent l’Elysée pendant un an.) A une exception : la vôtre aura de la farine, mais pas celle du président car il ne faut pas en mettre, explique le
lauréat au Parisien, pour éviter que les gens ne se salissent…
Et deux Traditions présidentielles, deux !
La baguette entrera-t-elle au patrimoine de l’UNESCO ?
Notre belle tradition au patrimoine immatériel de l’UNESCO ? C’est un vœu émis par certains élus (le groupe Parisiens Progressistes Constructifs et Indépendants) qui va être étudié cette semaine.
Un souhait qui vise à préserver l’excellence du savoir-faire allant du céréalier au boulanger.
La tradition est déjà récompensée chaque année grâce au concours qui vise à élire la meilleure baguette de Paris (qui fournit ensuite l’Elysée) !
Le verdict tombera en mars prochain lors de la commission du ministère de la Culture…
« Qui a vu Paris et pas Cassis, n’a rien vu », écrivait Frédéric Mistral. Qui a vu Cassis et pas les calanques, n’a rien vu du tout, pourrait-on ajouter. Entre Marseille et La Ciotat plusde 25 calanques se visitent dans la région, mais la ville de Cassis
vaut le détour... Typique de la Provence, qui incarne à perfection le fare niente en bord de Méditerranée, Cassis regorge d'activités pour occuper une partie de votre périple dans le Sud.
Voici une sélection des 10 activités qu'il ne faut pas manquer lors de votre passage à Cassis.
Le port de pêche
Quel plaisir de se promener sur le petit port de pêche de Cassis, chaque matin vous pourrez assister à la criée ! À côté des beaux bateaux que l'on appelle les "pointus" il est bon d'admirer la vue sur les falaises de Soubeyranes, ou sur les vas-et-viens des bateaux, le pied !
Marché provencial
Le marché est un lieu incontournable de votre visite ! N'hésitez pas à faire un petit tour dans le centre ville de Cassis
pour profiter des produits frais locaux, entre les légumes gorgés de soleil pour cuisiner ratatouille ou autre plat de légumes, et les poissons frais pêchés quelques heures auparavant dans les calanques , c'est le bonheur !
La statue de Calendal
Le Petit pêcheur d'Anchois, réédifié depuis 2000, qui se trouve au bout du quai des Moulins. C'est aussi le héro du roman "Mistral" écrit en 1867 par Frédéric Mistral.
La plage du Bestouan et la plage de la Grande Mer
Dans la baie de Cassis, vous pourrez profiter des deux plages principales, celle du Bestouan se trouve sur la rive ouest, c'est une plage de galets. La seconde, la plage de la Grande Mer est une plage de sable, elle se trouve sur la rive est de la baie.
Falaises de Soubeyranes
Accessibles par la Route des Crêtes, les falaises de Soubeyranes sont les plus hautes (maritimes) d'Europe, s'élevant à 399 mètres. Elles relient Cassis àLa Ciotat en offrant une très belle vue sur la baie de Cassis et sur le large. Contrairement aux calanques de Parc National, elles ne sont pas formées uniquement de calcaire blanc, mais d'une superposition de calcaire blanc, de grès et de poudingue (un conglomérat de galets).
Le cap Canaille
Au bout des falaises de Souveyranes, le cap Canaille ! À ses pieds, deux criques avec des plages de galets : l'Anse du Corton et l'Anse de l'Arène. Un sentier vous y emmène.
Les calanques par la mer
Au départ du port de Cassis, il est possible de se rendre dans les calanques par la mer. Une fois sortis de la Baie de Cassis vous apercevrez l'île du Riou.
Plusieurs compagnies vous proposeront de découvrir les coins secrets des criques en calcaire blanc, dont la célèbre calanque
d'En-Vau, ou encore celle de Port-Pin qui sont les plus proches. En bateau "pointu" ou bien en kayak, à chacun son mode de transport. Même la plongée est autorisée, spectacle garanti.
La calanque de Port-Miou
Cap sur Port-Miou, calanque tout en longueur entre le Cap Câble et la pointe de La Cacau. Comme elle est très abritée, cette calanque a aussi pour rôle de servirde second port de Cassis. Au fond, elle est envahie de bateaux le long d'un ponton d'une longueur d'environ 1 km. 500 bateaux mouillent toute dans la calanque toute l’année. Pour les randonneurs c'est aussi le point de départ du circuit de randonnée GR 98 où il est bon de parcourirles calanques.
Château de Cassis
Ancien château fort du VIIIè siècle, le château de Cassis offre un superbe point de vue sur la ville, le port, la baie, mais aussi le vignoble. Aujourd'hui, il renferme des chambres d'hôtes.
Le vignoble de Cassis
Connaissez-vous le vignoble de Cassis ? Majoritairement producteur de vins blancs (à plus de 70 %), c'est un vignoble qui a le mérite d'exister depuis l'arrivée des grecs sur le territoire français, soit il y a environ 2600 ans. Au total, l'appellation "vins de Cassis" comprend 215 hectares de vignes et s'ouvre de plus en plus au tourisme oenogastronomique, une bonne nouvelle pour les visites !
À l'extrémité ouest de la courte côte belge, à environ 20 km à l'est de Dunkerque, se trouve Oostduinkerke («Dunkerque de l'Est»), où une poignée de pêcheurs pratique une forme de pêche inhabituelle. Au lieu d'utiliser des bateaux, ces pêcheurs se rendent à la mer à cheval.
Ces pêcheurs à cheval recherchent une variété spéciale de crevettes - le crangon Crangon, communément appelé crevette grise, que l'on trouve dansle sud de la mer du Nord et qui est un mets de choix en Belgique.
Il y a cinq siècles, la pêche à la crevette à cheval était pratiquée sur toute la côte de la mer du Nord, de laFrance aux Pays-Bas et même au sud de l'Angleterre.
Aujourd'hui, cette activité est limitée à quelques kilomètres seulement du littoral d'Oostduinkerke. Ce qui était autrefois un emploi à plein temps n'est plus qu'un passe-temps: un spectacle présenté par les derniers pêcheurs à cheval survivants.
La pêche à la crevette a lieu pendant les journées les plus chaudes où il n'y a pas de glace en mer. Juste avant la marée basse, lorsque la mer s’est éteinte mais pas complètement, les pêcheurs montaient leurs chevaux en portant des chaussures jaune vif et de grandes bottes en caoutchouc, et montaient parallèlement au littoral en traînant derrière eux de gros filets pour ramasser les crevettes et autres poissons. .
Marcher dans l'eau avec la mer jusqu'au ventre en traînant un filet est une activité extrêmement pénible, même pour les chevaux de trait du Brabant,connus pour leur force. Ainsi, de temps en temps, les pêcheurs et leurs chevaux retourneront sur le rivage pour se reposer rapidement. Pendant ce temps, les pêcheurs vident le nid, jettent à la mer les crabes et autres poissons indésirables et ramassent les crevettes dans deux paniers suspendus de chaque côté des chevaux.
Il y a cinq cents ans, c'était le seul moyen d'attraper des crevettes.
Mais avec la commercialisation et une demande accrue, les pêcheurs ont commencé à s'aventurer plus loin dans la mer pour attraper les crevettesplutôt que d'attendre que les crevettes viennent à eux avec les marées.
Même au début du 20ème siècle, la pêche à la crevette à cheval était un spectacle commun le long de la côte de la mer du Nord.
Maintenant, seulement une douzaine de familles d'Oostduinkerke sont les gardiens decette culture indigène. Ce ne sont pas des pêcheurs à temps plein - certains emplois dans la construction de travail, d'autres sont des agriculteurs. Les chevaux, la pêche et la mer ne sont que leur passion.
La raison pour laquelle la pêche à cheval n'existe qu'à Oostduinkerke est principalement due à la large plage sans digue et idéale pour la capture de crevettes.
La pêche à cheval est si rare que l'UNESCO lui a attribué une place sur leur Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de
l'humanité.
Statues de pêcheurs à cheval à Oostduinkerke.
Robin Panfili
Les calanques de Piana
Via Flickr: antounf
Où ? En Corse-du-Sud, entre Ajaccio et Calvi.
Les falaises d'Etretat
Via Flickr: lamouroux
Où ? En Seine-Maritime, à deux heures de Paris.
Les ocres de Roussillon
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Où ? A Roussillon, dans le Vaucluse.
Le lac de Sainte-Croix
Drozdowski / Shutterstock
Où ? Dans les gorges du Verdon, à une heure de Marseille.
Le gouffre de Padirac
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Où ? Dans le Lot, à une heure de Cahors.
Le lac d'Oô
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Où ? Dans les Pyrénées, à proximité de Luchon.
La « Petite France »
Via Flickr: alexprevot
Où ? A Strasbourg, dans le Bas-Rhin.
Rocamadour
Via commons.wikimedia.org
Où ? Dans le Lot, en Midi-Pyrénées, à deux heures de Toulouse.
Les orgues d'Ille-sur-Têt
Via Flickr: utopiaecologica
Où ? Dans les Pyrénées-Orientales, à trente minutes de Perpignan.
Le Palais idéal (du Facteur Cheval)
Via Flickr: 14817406@N04
Où ? A Hauterives, dans la Drôme, à une heure de Lyon.
Ce monument a été construit par Ferdinand Cheval, entre 1879 et 1912. Lors de ses tournées quotidiennes, ce facteur récupérait des pierres dans ses poches, dans un panier ou une brouette. C'est après de trente années de travail que le Palais idéal est né, à
Hauterives, dans la Drôme. Il est aujourd'hui classé comme monument historique.
Le Massif central
Via Flickr: 66003322@N03
Où ? Dans le Puy-de-Dôme, en Auvergne.
Conques
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Où ? Dans l'Aveyron, à trois heures de Limoges.
Les îles Lavezzi
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Où ? Au large de Bonifacio, en Corse-du-Sud.
Riquewihr
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Où ? Dans le Haut-Rhin, en Alsace, à une heure de Strasbourg.
Les Anses-d'Arlet
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Où ? En Martinique.
La Camargue
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Où ? Au bord de la mer Méditerranée, entre le Gard et les Bouches-du-Rhône.
Le cirque de Troumouse
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Où ? Dans les Hautes-Pyrénées, à la frontière avec l'Espagne.
Corte
salajean / shutterstock
Où ? En Haute-Corse, à deux heures d'Ajaccio ou de Bastia.
Le marais de la Brière
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Où ? Dans l'ouest de la Loire-Atlantique.
La calanque d'En-Vau
Thierry Maffeis / ShutterStock
Où ? Dans les Bouches-du-Rhône, entre Marseille et Cassis.
Najac
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Où ? Dans l'Aveyron, à trois heures de Bordeaux.
La forêt d'Huelgoat
Via Flickr: dine09
Où ? Dans le parc naturel régional d'Armorique, à trois heures de Nantes.
L'île d'Ouessant
Via Flickr: emmanuelzensz
Où ? Dans le Finistère, en Bretagne, à deux heures de Brest.
Le Fort Queyras
Via Flickr: starecesty
Où ? A Château-Ville-Vieille, dans les Hautes-Alpes.
La Vallée des Merveilles
Via Flickr: sebastien_mespoulhe
Où ? Dans le massif alpin du Mercantour.
Le Cap Fréhel
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Où ? Dans les Côtes-d'Armor, à deux heures de Rennes.
Le château de Peyrepertuse
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Où ? Dans l'Aude, en Languedoc-Roussillon.
La Mer de Glace
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Où ? En Haute-Savoie, à proximité de Chamonix.
Les Baux-de-Provence
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Où ? Dans les Bouches-du-Rhône, à une heure de Marseille.
Carnac
Via Flickr: macchi
Où ? En Bretagne, dans le Morbihan, à deux heures de Rennes.
La Pointe du Raz
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Où ? Dans le Finistère, en Bretagne.
Le marais poitevin
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Où ? Entre la Vendée, les Deux-Sèvres et la Charente-Maritime.
Concarneau
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Où ? Dans le Finistère. à proximité de Quimper.
La chapelle de Puy-en-Velay
Aleksandr Sadkov / ShutterStock
Où ? Au Puy-en-Velay, en Haute-Loire, à trois heures de Nîmes.
Les falaises de Bonifacio
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Où ? En Corse-du-Sud.
Angles-sur-l'Anglin
Alain PITAULT / ShutterStock
Où ? Dans la Vienne, à trois heures de Paris.
Sainte-Agnès
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Où ? Dans les Alpes-Maritimes, à une dizaine de kilomètres de Menton.
L'abîme de Bramabiau
Via commons.wikimedia.org
Où ? Dans le Gard, en Languedoc-Roussillon.
Pigna
Via Flickr: michalo
Où ? En Haute-Corse, à deux heures de Bastia.
Le cirque de Navacelles
Via Flickr: grl_schuss
Où ? En Languedoc-Roussillon, au cœur des Causses.
Minerve
PAUL ATKINSON / ShutterStock
Où ? Dans l'Hérault, à trente minutes de Narbonne.
Ce soir, la centième Ariane 5 décollera depuis le port spatial de l'Europe, à Kourou, 22 ans après son vol inaugural en juin 1996. Pour ce jalon important de son histoire, Ariane 5 réalisera une mission qui a fait sa renommée et le succès d'Arianespace : un lancement double en orbite de transfert géostationnaire.
Pour son sixième lancement de l'année, Arianespace s'apprête à faire décoller la centième Ariane 5, depuis son premier vol en juin 1996. Pour cette mission, le lanceur Ariane 5 doit de nouveau mettre en orbite deux satellites de télécommunications : en position haute, Horizons 3e pour Intelsat et son partenaire SKY Perfect JSAT Corporation, et, en position basse, Azerspace-2/Intelsat 38 pour Azercosmos et Intelsat.
Ce vol sera aussi le 300e lancement réalisé par la famille de lanceurs Arianespace, qui se compose du lanceur lourd Ariane 5, du lanceur moyen Soyouz et du lanceur léger Vega. Pour ce vol, la performance demandée au lanceur est de 10.827 kg, dont 8.964
représentent la masse des satellites Horizons 3e (6.441 tonnes) etAzerspace-2/Intelsat 38 (3,5 tonnes) à séparer sur l'orbite visée. Le périgée devrait être de 250 km, l'altitude de l'apogée de 35.726 km et l'inclinaison de 6°.
Le décollage du lanceur depuis le Centre spatial guyanais est prévu dans la nuit de mardi à mercredi 26 septembre, à l'intérieur d'une fenêtre de tir qui s'ouvrira à 23 h 53 et se fermera à 0 h 38 (en heure de Paris). La durée de la mission, du décollage à la séparation des satellites, est d'environ 42 minutes et 17 secondes.
Voir aussi :Suivez en direct ce lancement en cliquant ICI
Éclaté du centième lanceur Ariane 5. © Arianespace, ArianeGroup
Construit par Boeing sur la base d'une plateforme 702 MP, Horizons 3e est le 60e satellite Intelsat et le 20e pour SKY Perfect JSAT à être lancé par Arianespace.Ce satellite de télécommunications fixes et mobiles comprend une charge utile en bande Cfournissant une bande passante de 30 gigabits par seconde pour des réseaux de télécommunications fixes ou mobiles. Il évoluera à 169° est et fournira ses services de radiodiffusion, de haut débit et de télécommunications au-dessus de l'Asie-Pacifique et des régions de l'océan Pacifique. Sa durée de vie attendue est supérieure à 15 ans, avec une puissance électrique de 18,5 kilowatts en fin de vie.
Quant à Azerspace-2/Intelsat 38, il s'agit d'un satellite multi-missions qui opérera depuis sa position orbitale à 45° est, ce qui lui permettra de couvrir l'Afrique, l'Asie et l'Europe. D'une durée de vie de plus de 15 ans, ce satellite a été construit par SSL. Il embarque 35 répéteurs en bande Ku.
Voir aussi :Ariane 5 : la grande histoire du lanceur
Ce qu'il faut retenir:
Le lancement du 25 septembre 2018 sera le centième d'une Ariane 5 depuis son premier vol en juin 1996. Même si la production du premier exemplaire d'Ariane 6 a débuté (pour un lancement en juillet 2020), Ariane 5 continuera d'être exploitée au moins jusqu'en 2023.Pour ce centième lancement, deux satellites de télécommunication seront lancés sur une orbite de transfert géostationnaire.Pour en savoir plus:
Ariane 5 : un sixième lancement réussi !Article de Rémy Decourt publié le 12/11/2012
Alors qu'en coulisse, l'Esa discute de l'avenir de la famille Ariane 5 qui se jouera dans quelques jours, ce lanceur européen continue de prouver sa fiabilité. Sixième lancement de l'année et autant de succès.
Malgré un report de 24 heures, en raison de vents d'altitude défavorables, le lanceur Ariane 5 a une nouvelle fois accompli sa mission en mettant sur orbite les deux satellites de télécommunications qu'il transportait. Un succès qui survient quelques jours avant l'ouverture de la session du Conseil de l'Agence spatiale européenne qui décidera de l'avenir de la famille Ariane 5.
Le lanceur a décollé du Centre spatial guyanais vendredi soir à 22 h 05, heure française.Trente trois minutes et vingt huit secondes plus tard, les deux satellites étaient séparés sur leurs orbites respectives avec une très grande précision, au regard des paramètres de la mission. Les mesures indiquent en effet un périgéede 249,6 km pour 249,4 visés, un apogée de 35.932 km pour 35.920 visés
et une inclinaison de 1,99 ° pour 2,00 °visés.
© Astrium
Évolution de l’altitude (geodesic altitude) et de la vitesse (velocity) du lanceur Ariane 5 pendant son vol propulsé, avec la vitesse inertielle (inertial velocity) et la vitesse relative (relative velocity) par rapport à l'heure zéro, en secondes.
Prochain lancement d'Ariane 5 le mois prochainCinquante-deuxième succès consécutif depuis 2003, ce vol 210 était le 66e lancement d'Ariane 5 et le sixième lancement de l'année 2012. Le prochain, qui sera le dernier de l'année, est prévu dans un mois environavec le lancement des satellites Skynet 5D et Mexsat 3.
Entretemps, Arianespace aura procédé au tir du quatrième Soyouz depuis le Centre spatial guyanais avec comme passager Pléiades 1B. Ce satellite d'observation de la Terre à haute résolution du Cnes, construit par Astrium, rejoindra en orbite Pleiades 1A avec qui il fonctionnera en tandem.
À voir aussi : lancement ariane | ariane prochain lancement | cout lancement ariane | ariane | ariane ecb | ariane espace | ariane carburant | ariane kourou | ariane planck | ariane direct
Arthur Mebius est un artiste très créatif basé à Amsterdam. Il réalise des photographies à la fois curieuses, absurdes et drôles, et parfois beaucoup plus cyniques. Voici une sélection de 18 œuvres.
Sur ses photographies déjantées, l'artiste Arthur Mebius, qui travaille dans la publicité, met en scène des situations de vie insolites et amusantes. Comme ce couple ébahi devant un test de grossesse qui découvre qu'il attend un heureux événement alors que Madame a l'air enceinte d'au moins six mois. Ou encore, ce psychiatre en pleine consultation… avec un gigantesque cachet.
Autant d'oeuvres qui lui ont valu d'être primé lors des plus grands festivals,comme Cannes Lions (le Festival international de la créativité), ou encore les D&AD Awards.
Découvrez sans plus attendre 18 de ses créations les plus déjantées :
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Qui Vous Rendront Heureux Toute La Journée...
Eric Barker a réuni 7 trucs à faire tous les matins pour avoir une journée heureuse. Ces conseils sont validés scientifiquement...
Prévoyez Quelque Chose Pour Le Lendemain
Oui, le rituel du matin commence la veille au soir. Gardez en tête un rendez-vous que vous attendez ou un objectif positif. Cela vous assureraà la fois une bonne nuit et un démarrage optimiste de la journée.
Gérez Votre Humeur Du Matin
L’humeur du matin conditionne celle de toute la journée. Or, la bonne humeur s’acquiert assez facilement : agissez. En effet, tout ce qui augmente votre sentiment de contrôle sur une situation diminue votre niveau de stress. Exemple d’action : ne pas vérifier vos emails dès le réveil (en plus, les études ont montré que c’était source de stress)
Savourez Un Petit Déjeuner
Prendre un petit déjeuner donne de l’énergie et met de meilleure humeur. Plus grave, ne rien absorber le matin peut rendre agressif. De plus, prenez le temps de déguster ce que vous avalez. Profitez-en un maximum. Cette pleine conscience matinale met à distance le stress et booste les émotions agréables.
Faites Une Tâche Que Vous Redoutez
C’est le matin que nous avons le plus d’auto-contrôle. Profitons-en pour se débarrasser de quelque chose que nous aurions esquivé et évitons ainsi une culpabilité pour toute la journée. Libéré, délivré…
Envoyez Un Message De Remerciement
Chaque matin, écrivez votre gratitude et envoyez-la aux personnes pour qui vous ressentez cette reconnaissance qui augmente notre niveau de bonheurde façon considérable. De plus, cette habitude renforce nos liens sociaux et donne le sourire aux personnes qui reçoivent votre message.
Ayez Un Plan A & B Pour Chaque Défi Prévu
Posez-vous la question : quels défis ai-je à relever aujourd’hui ? N’hésitez pas àimaginer le pire. Maintenant posez au moins deux solutions en faces. Voilà, vous êtes préparé. On se sent mieux, non ?
Embrassez Quelqu’un Que Vous Aimez
« Les hommes qui embrassent leurs épouses avant de partir travailler vivent 5ans de plus, gagnent 20-30% plus d’argent et sont beaucoup moins susceptibles d’avoir un accident de voiture. » En ce qui concerne les câlins, la posologie est de 5 par jour pour avoir le moral au beau fixe (câlin=prendre quelqu’un dans nos bras).
Voilà,
Cette balade vous emmène dans la ville de la Ciotat blottie au pied du Bec de l'Aigle et autour de son vieux port et face à l'île Verte.
Le quai De Gaulle.
Port de la Ciotat
Balade Port de la Ciotat :
Au départ du vieux port des promenades en mer vous feront découvrir le bec de l'Aigle , la calanque de Figuerolles, les falaises du cap Canaille,les calanques de cassis et les calanques de Marseille.
Toutes les heures des navettes vous conduiront sur la très belle île Verte.
Le stationnement est possible à l'ouest et à moins de 250 m du vieux port dans de grands parkings. De plus petits parkings sont situées à chaque extrémité du vieux port.
Notre Dame de l'Assomption
Description des points principaux de la balade.
P Rejoindre le port.
1 Le marché s'installe sur le quai général De Gaulle tous les dimanches matins. C'est de ce quai que se font les départs vers l'île Verte et Les calanques.
Port Miou la calanque de Cassis
2 La place Sadi Carnot possède une belle fontaine et un magnolia centenaire. Et c'est un passage vers les ruelles de la ville.
La Ciotat connue grâce aux frères Lumière qui y ont tourné leurs premiers films est parcourue par de petites rues interrompues par des places et placettes. La place Sadi Carnot est l'une des plus agréables de la Ciotat.
Située à proximité du Port Vieux, elle est un passage vers les rues piétonnes et commerçantes de la cité.
Place Sadi Carnot à La Ciotat
3 L'Eglise Notre-Dame de l'Assomption a été construite en 1603.
Eglise Notre Dame
4 Le musée, dans le bâtiment de 1864, du vieux la Ciotat se tient à l'extrémité du Vieux Port.
5 Autrefois l'entrée du port de La Ciotat était gardée par la jetée Bérouard, érigée en 1551. Le Bérouard servait aussi de prison et de phare.
Les terrasses.
Le savez-vous ? :
La ville de la Ciotat est née en 1429 après la séparation du village voisin Ceyrestre dont elle était le port.
Les chantiers navals s'installent en 1622 mais ils prennent une dimension industrielle seulement en 1836.
A cette époque les bateaux à vapeur concurrencent la marine à voile. Le Narval, l'un des premiers bateaux à roues de l'état, y fut construit. Puis vient l'heure des premières lignes maritimes en Méditerranée en 1851. Les chantiers appartiennent à la compagnie des messageries maritimes et le premier bateau à hélices sort de la compagnie en 1854.
L'activité s'accroît avec l'ouverture des lignes vers le Brésil, l'océan indien et le moyen orient. Les ateliers se spécialisent, fonderie, forge, chaudronnerie, menuiserie, ... et à la fin du XIX° siècle, le chantier de la Ciotat devient l'un des plus grands de la Méditerranée.
Les chantiers navals construisent des pétroliers géants et de nombreux autres navires.
En 1916, la Société Provençale de Constructions Navales en devient propriétaire et en 1940 les chantiers changent encore de propriétaires ; ils deviennent les chantiers navals de la Ciotat.
Les années de 1940 à 1987 furent l'âge d'or des chantiers.
Les chantiers s'étendent et permettent la construction de navires de très grandes envergures et de super pétroliers de 240 000 tonnes, comme "le Blois" mis en l'eau en avril 1970.
Les chantiers continuent à être le poumon de la cité jusqu'à leur fermeture en 1982, année où tous les chantiers de la Méditerranée et de Dunkerque furent regroupés. La fermeture définitive survient en 1988.
La ville se tourne alors vers le tourisme estival et profite de ses installations portuaires pour créer un site de haute plaisance.
Aujourd'hui de nombreuses entreprises spécialisées se développent sur le site naval de la Ciotat et d'ici aux années 2012, 600 emplois sont attendus, ils viendront s'ajouter au 400 déjà existants.
Le site naval tente de devenir le pôle leader de la haute plaisance pour tout le bassin méditerranéen.
Le savez-vous ? :
Port Vieux .
Le Port Vieux est à l'origine de la ville de La Ciotat. Le port dispose de 890 places abritant les pointus, les bateaux de plaisance et de pêche. Abrité de tous les vents, le Port vieux est accessible jour et nuit, quelque soit le temps.
Les promenades en bateau vous emmèneront vers les calanques de la Ciotat,Cassis et Marseille. Une navette fait le trajet entre le port et l'île Verte.
Les quais du Port Vieux de la Ciotat sont bordés de terrasses de cafés, glaciers et restaurants.
Calanques de Figuerolles
La calanque de Figuerolles est un site remarquable par la qualité de l'eau, l'érosion de la roche, l'île du lion et le rocher du Capucin qui semble protéger la petite baie. La plage est faite de galets, de pierreset de rochers.L'accès se fait par un escalier qui descend d'un petit parking où il est difficile de trouver une place.
L'Île Verte
A 10 minutes du Port Vieux, l'île verte est accessible par des navettes régulières. L'île verte est un petit oasis entièrement boisé. Sur sa côte on dénombre quatre petites calanques, trois plages et un restaurant. L'eau y est turquoise, limpide et les fonds marins sont d'une richesse exceptionnelle.
Préambule : Le sentier du littoral entre Bandol et le Port d'Alon est une randonnée sans grandes difficultés. Le sentier du littoral Bandol Port d'Alon offre des paysages magnifiques.
Bleue, émeraude et turquoise
Sentier du Littoral Bandol Port d'Alon
Balade Sentier du Littoral Bandol Port d'Alon :
Pour cette randonnée au départ de Bandol, il faut être très prudent lorsque le chemin s'approche très près des petites falaises. Le retour se fera par le même chemin.
En été, pensez à prendre de l'eau et partir tôt le matin, Le chant des cigales annonce une température supérieure à 25°.
L'accès aux massifs forestiers* est règlementé dans le Var.
Bandol est accessible par l'autoroute A50 sortie 12 entre Toulon (13 km) et Marseille (44km). Depuis le centre ville de Bandol, suivre la direction tennis et les plages. Le boulevard Capelan est juste après les terrains de tennis.
Rocher de la Galère
Description des points principaux de la balade.
Stationnement, boulevard du Capelan, tout près de la presqu'île et la plage du Capelan.
1 La presqu'île du Capelan est reliée à la côte par une petite plage de galets.
Suivre la route du bord de mer jusqu'à la résidence Athéna.
2 Le sentier commence véritablement ici juste en face de l'île Rousse.
Après avoir traversé la plage de galets des Engraviers, le chemin monte pour le passage le plus difficile de la randonnée.
3 Point de vue sur la plage et le rocher de la galère.
Ce rocher a une forme particulière et ressemble à un sous-marin qui s'est échoué sur la plage.
Cette plage est interdite à cause des chutes de pierre.
4 Dans le bois traversé, le pin d'Alep* est un des plus présent.
Le sentier se poursuit avec quelques beaux panoramas sur la mer bleue, les fonds marins turquoise ou émeraude et le littoral.
5 La calanque de Port d'Alon entourée de pins rend la baignade très agréable même si la plage n'est pas faite de sable.
Calanque de Port d'Alon
Le savez-vous ? : Flore de France
Pin d'Alep
Nom binominal : pinus halepensis
- Le pin d'Alep appartient à la famille des pinacées comme les sapins, les pins, le douglas, les mélèzes, ...
Description :
- Taille : l'arbre peut atteindre 30 m de haut, le pin d'Alep est rarement droit, son port est souvent penché et sa cime est aplatie.
- Fleurs : ce sont de petits chatons jaune pâle et violet.
- Fruits : cône de 8 à 10 m de longueur, graines de 2 mm aillées.
- Aiguilles : les aiguilles sont très fines et un peu argentées ce qui lui vaut aussi le nom de pin blanc.
- longévité : jusqu'à 500 ans
Nom :
Le pin d'Alep doit sont nom à un botaniste écossais qui l'a confondu avec son cousin, le pinus brutia poussant dans la région d'Alep en
Syrie.
Répartition
Le pin d'Alep est répandu dans tous les pays bordant l'ouest de la méditerranée. En France, le pin d'Alep est surtout présent en Provence jusqu'à 800m d'altitude. Le pin d'Alep se trouve aussi dans le LanguedocRoussillon. Ses limites de répartition sont Montélimar et Carcassonne.
Implantation
Le pin d'Alep aime plus particulièrement les sols calcaires. Il supporte très bien les fortes chaleurs et le manque d'eau.
Le pin d'Alep s'accroche quelquefois au flanc des falaises ou des rochers mais on le trouve en plus grand nombre dans la garrigue.
Par contre le pin d'Alep ne supporte pas trop d'humidité, les longues gelées ou la neige dont le poids casse ses branches.
Incendies
Le pin d'Alep est très sensible aux incendies et les fortes chaleurs dégagées par les feux le font visuellement exploser. De plus ses cônes éclatent en s'embrasant et propageant les flammes rapidement.
L'accès aux massifs forestiers* des régions méditerranéennes est très règlementé pendant les périodes de sécheresse ou de vent.
*Glossaire
Massif forestier varois : en fonction de la météo, en juillet et août, de nombreux massifs sont interdits à la circulation en voiture ou à pied.
Pin d'Alep : pinus halepensis, arbre de la famille des pinacées comme les pins, les sapins, les épicéas, les mélèzes, ...