La saison des carnavals est arrivée et pour l’occasion, nous vous emmenons à la découverte des plus beaux carnavals du monde ! Sortez vos costumes et vos masques, on va faire la fête !
Le Carnaval de Venise ITALIE On dit qu’il s’agit de l’un des plus beaux carnavals du monde ,pour l’extravagant Carnaval de Venise sortez vos masques et découvrez la Sérénissime sous son plus beau visage !
Le Carnaval de Rio de Janeiro BRÉSIL Incontournable, le Carnaval de Rio , au programme : des plumes colorées, des parades et de la samba bien sûr !
Le Carnaval de Tenerife ESPAGNE Santa Cruz de Tenerife, sur la plus grande île des Canaries, se met à l’heure du carnaval ! Ce carnaval, très coloré et chaleureux, est considéré comme le deuxième carnaval le plus populaire du monde après celui de Rio.
Le Carnaval de Nice FRANCE C'est le plus important carnaval du Sud de la France , ne manquez pas ces superbes parades géantes et colorées sous le soleil de Nice !
Le Carnaval de Cologne ALLEMAGNE Le Carnaval de Cologne est considérée comme l’évènement local le plus important de l’année après Noël. Cette année, il promet de superbes défilés et autres activités !
Le Carnaval de Québec CANADA Entre sculptures sur neige, courses en canots et promenades en chiens de traineaux, découvrez le plus beau carnaval du Canada .
Le Carnaval de Binche BELGIQUE Reconnu Patrimoine Oral et Immatériel de l’Humanité par l’UNESCO en 2003, le Carnaval de Binche est l’un des carnavals les plus traditionnels d’Europe. Découvrez ce folklore local à seulement une heure de route de Bruxelles !
Le Carnaval de la Nouvelle Orléans ÉTATS-UNIS Également connu sous le nom de « Mardi gras », le Carnaval de la Nouvelle Orléans, en Louisiane, est le Carnaval le plus important des États-Unis. Allez voir ces parades, concerts et autres festivités .
Le Carnaval de Trinidad TRINITÉ-ET-TOBAGO Le carnaval de Trinidad est le plus important carnaval des Caraïbes et l’emblème culturel de Trinité. Pour découvrir ce superbe évènement, rendez-vous à Port of Spain.
Le Carnaval d’Oruro | BOLIVIE Déclaré patrimoine immatériel de l’humanité par l’UNESCO en 2008, le Carnaval d’Oruro est le plus grand événement culturel annuel de Bolivie. Cette année, il envahira les rues de la ville minière d’Oruro .
Ce commentaire a été modifié le 23/02/2020 à 19:51
Le billet de 10 000 $ de Brunei et son équivalent en dollars de Singapour sont les billets en circulation ayant la plus forte valeur, soit environ 6 200 €, 7 500 Fr suisses ou 8 900 $ canadiens.
Dollar :
Le billet de 100 000 dollars américains est la plus grosse coupure de monnaie jamais émise dans cette devise. Émise uniquement entre le 18 décembre 1934 et le 9 janvier 1935. Appelé « Gold certificate », il fut utilisé pour des transactions entre les banques.
Il n’a donc jamais été mis en circulation. L’avers représente au centre le président Woodrow WILSON. Hongrie « Gros » billet - Le pengő (C'est la monnaie qui connut la plus forte hyperinflation de l'histoire) :
En 1946, en Hongrie, on a imprimé un billet de banque dont la valeur faciale était de 100 000 000 000 000 000 000 pengő (1020), mais qui n’aurait pas suffi à acheter un morceau de pain.
L’aquafaba, cet ingrédient incroyable pour remplacer les oeufs.
Faire une mousse au chocolat ou encore des macarons sans oeufs, c’est possible grâce à l’aquafaba. On vous dit tout sur cette eau un peu magique!
Si vous n’avez jamais entendu parler de l’aquafaba, vous l’avez pourtant très certainement déjà rencontré… Ne connaissant pas ses fabuleuses propriétés, vous l’avez très certainement jeté dans votre évier lorsque vous égouttiez… vos pois chiches !
L’aquafaba, c’est tout simplement l’eau de cuisson des pois chiches. Son intérêt ? Il remplacera facilement vos blancs d’oeufs dans de nombreuses recettes…
L’aquafaba : une alternative aux blancs d’oeufs Si vous êtes vegan , allergique aux oeufs ou tout simplement à la recherche de nouvelles découvertes culinaires, l’aquafaba devrait vous plaire ! Il contient environ 90 % d’eau et 10 % de protéines, soit exactement les mêmes proportions que dans le blanc d’oeuf. Ainsi, si vous récupérez l’eau des pois chiches et que vous la battez avec un fouet électrique, vous obtiendrez des blancs en neige !
D’un point de vue odeur et goût, une fois battu, l’aquafaba est quasiment neutre. C’est promis, vos préparations n’auront pas du tout le goût de pois chiche . La texture, quant à elle, est similaire à celle des blancs d’oeufs montés en neige. Pour une bonne tenue au four, il a cependant impérativement besoin de sucre. Pour vous repérer dans les quantités, sachez que 3 cuillères à soupe d’aquafaba sont équivalentes à un blanc d’oeuf.
Monté en neige, l’aquafaba permet de remplacer le blanc d’oeuf
Fabriquer soi-même son aquafaba Vous l’aurez compris, pour avoir de l’aquafaba, il n’y a rien de plus simple : il vous suffit d’ouvrir une boîte de pois chiches et de récupérer l’eau. Dans ce cas là, privilégiez de préférence des pois chiches sans ajout de sel ou additifs, en bocal et bio. Et si vous préférez être certaine de ce qu’il y aura dedans, vous pouvez très facilement le préparer vous-même.
Faites tremper, pendant 12 à 24h, 200g de pois chiches dans un saladier d’eau froide.Rincez-les de nouveau puis plongez-les dans 1 litre d’eau pendant 1h à 1h30.Une fois vos pois chiches cuits, récupérez l’eau de cuisson et faites la réduire d’un quart de son volume. Pour cela, portez la à ébullition puis laisser la cuire à feu doux durant 10 minutes.Laissez refroidir quelques minutes, votre aquafaba est ensuite prêt à être utilisé.
Vous pouvez également le conserver au réfrigérateur durant une semaine dans un bocal hermétique ou le congeler.
Des recettes à base d’aquafaba L’aquafaba peut remplacer le blanc d’oeuf dans presque toutes les recettes. Vous pouvez ainsi réaliser de nombreux desserts végans : meringues, guimauves, mousse au chocolat vegan ou encore crème anglaise et île flottante…
L’aquafaba peut également être utilisé autrement que monté en neige : ilpeut aussi être émulsionné avec de l’huile pour réaliser de la mayonnaise par exemple.
Ce commentaire a été modifié le 23/02/2020 à 14:21
A quelques kilomètres de la cité de Carcassonne, la petite sous-préfecture de Limoux (Aude) peut s'enorgueillir d'accueillir depuis des siècles une attraction qui mériterait un classement "historique". Le carnaval de Limoux fait remonter ses origines au XIVe siècle, quand les meuniers de la contrée allaient payer leur dîme au monastère de Prouille le jour de mardi gras, jetant farine et confettis sur leur passage.
L'anecdote historique souligne que le bon grain a en quelque sorte précédé l'ivraie dans ce pays de vignes et de vent : la fameuse "blanquette", ce vin mousseux qui a tant contribué à la notoriété désormais un brin désuète de Limoux, ne sera inventée que deux siècles plus tard. "Mais avant le champagne", soulignent en choeur les vignerons du cru.
Le Carnaval de Limoux, une tradition depuis les années 1600. Un carnaval qui dure 3 mois!
Il dure 3 mois, de janvier à mars! Trois mois de fêtes et de spectacles dans les rues de la ville : les gens dansent le fécos accompagnés par une troupe de musiciens et sillonnent ainsi les rues de Limoux, jetant des confettis sur les passants.Les fécos portent un masque, une cagoule et des gants pour ne pas être reconnus. Ils se promènent avec une besace remplie de confettis. Leur danse du Carnaval se transmet de génération en génération, c'est une tradition à Limoux!
Qui dit Carnaval et danse dit bien sûr musique! Plusieurs groupes de personnes se relaient (on les appelle les bandes) tout au long du Carnaval pour animer les rues. Ils accompagnent les Fécos de leurs instruments de leur tambour, trompette, clarinette, trombone… La bande la plus connue s'appelle « La bande à Philippe ».
On peut voir aussi les goudils. Ce sont des personnes masquées et parées de déguisements grotesques qui se tiennent derrière la musique. Ce sont eux qui chahutent le plus le public!
Ce commentaire a été modifié le 22/02/2020 à 22:38
Le carnaval est une fête d'origine religieuse. Dans le calendrier religieux, elle commence le jour de l'Epiphanie (le 6 janvier) et se termine le Mardi Gras. Elle précède une période plus contraignante, le Carême. Le Carême durera 40 jours, période pendant laquelle on ne peut pas manger tout ce que l'on veut. Les aliments riches tels que la viande, les produits laitiers, les graisses et le sucre sont interdits.
Entre le Carnaval et le Carême, il y a Mardi-Gras. C'est le tout dernier jour de la fête du Carnaval. Si l'on appelle ainsi ce jour transitoire, c'est parce-que ce mardi de l'année on peut s'autoriser tous les écarts de nourriture! On mange tous les produits gras que l'on ne pourra plus manger pendant la période du Carême. On en profite donc pour faire des beignets, des fritures, des bugnes... mais également des crêpes! Les œufs étant aussi interdits pendant le Carême, on les consomme en faisant des gâteaux ou une pâte à crêpe.
Contrairement au carême, le carnaval est une période de fête et de joie où chacun fait un peu ce quilui plaît. On se déguise, on chante dans les rues, on s'amuse, on mangeabondamment… En résumé, chacun essaye d'en profiter au maximum avant les privations du Carême. Tous les ans, pour marquer l'opposition entre la période faste et la période d'abstinence du Carême, un personnage nommé Carnaval revient, entouré de sa troupe. En ce jour de Mardi-Gras, il instaure la règle de la richesse et de l'abondance.
Pour Mardi Gras, on se déguise généralement en personnage connu. A l'époque on se déguisait en personnage de la Comedia dell'arte tels que Polichinelle, Arlequin ou Pierrot, ou bien en personnage de contes et légendes tels que le Chaperon Rouge ou encore une fée.
Mais aujourd'hui le panel de déguisement s'est élargi… et le pirate côtoie Spiderman dans les rues!
Parmi les carnavals les plus célèbres au Monde, tu as certainement dû entendre parler du Carnaval de Venise, de Nice ou de Rio.
Les origines du Carnaval Pour comprendre les origines de cette fête, il faut remonter aux temps des Pharaons. En Egypte et dans de nombreuses autres parties du Monde, on célébrait déjà l'approche du Printemps en se déguisant et en dansant. Mais les masques et maquillages dont on se paraient avaient surtout un sens mystique et magique.
Ce n'est qu'au cours du 12ème siècle que le Carnaval devient une fête au sens propre du terme. C'est une période de réjouissances et d'abondance avant les restrictions du Carême. Dès lors, le Carnaval a évolué dans le temps. Les costumes se sont modifiés avec les modes, les paradesde chars et de groupes folkloriques selon les régions… Le mot Carnaval nous vient d'Italie. Mais chaque pays s'est approprié ce mot à sa façon. En Belgique par exemple le Carnaval s'appelle « Cwarmé ».
Ce commentaire a été modifié le 22/02/2020 à 22:23
Quand le soleil brille sur les temples d’Abou Simbel, la vue est assez spectaculaire. Implanté au bord d’un lac, le Grand Temple de Ramsès II fut construit, sur les ordres du puissant Pharaon, de façon à ce que le sanctuaire intérieur (la petite pièce tout au fond, que l’on voit sur l’image d’aujourd’hui) ne soit éclairé par le soleil que deux fois par an. Les 22 février et 22 octobre de chaque année (respectivement les supposées date de sacre et d’anniversaire de Ramsès II), les premières lumières de l’aube illuminent le sanctuaire et les trois statues qui trônent à l’intérieur : l’une est de Ramsès, une autre de Rê, le dieu du soleil et la dernière d’Amond, le dieu des dieux. Une quatrième statue représente Ptah, figure des Enfers, plongée perpétuellement dans l’ombre.
Un autre temple trône également sur les rives du lac Nasser, celui construit en l’honneur de la femme du Pharaon, Nefertari. Lorsque l’on créa un barrage sur le Nile pour créer le lac dans les années 1960, les deux structures furent, au prix de grands efforts, élevées à une plus haute altitude. On ignore si la délocalisation entraîna une altération de l’alignement solaire du Grand Temple. En revanche, ce que l'on sait, c'est que les touristes se déplacent toujours en masse tous les six mois, pour assister à ce lumineux évènement. Le Général De Gaulle l'avait dit ... n'oublions pas ! .
Le président de la République, Emmanuel Macron, est arrivé au 57ème salon international de l'agriculture, porte de Versailles à Paris ce samedi matin. Très rapidement,, il a été interpelé par des agriculteurs, sur la question des zones d'épandage des pesticides et sur la loi Egalim notamment.
"Le monde agricole traverse une phase difficile économiquement. Entendez la colère du monde agricole monsieur le président. Il nous faut des réponses aujourd'hui, autrement, il y aura une cassure entre vous et nous", a expliqué un agriculteur au président. "Je veux une agriculture forte", lui a répondu le président de la République. Un autre agriculteur a lui aussi lancé un appel au président "Nous attendons de vivre du prix de nos produits. On ne cesse d'être stigmatisés".
Sur la Politique agricole commune :
Sur la question de la Politique agricole commune (PAC), Emmanuel Macron a précisé avoir eu "des débats très durs ces deux derniers jours" à Bruxelles où se négociait le budget de l'Union européenne pour la période 2021-2027. Mais le président est revenu sans accord sur le maintien de l'enveloppe de la PAC, dont il a fait sa priorité. Les 27 pays de l'Union n'ont pas pu s'entendre.
Emmanuel Macron devrait rencontrer des viticulteurs, touchés par des sanctions douanières punitives américaines. Ils réclament un fonds de compensation de 300 millions d'euros pour couvrir le manque à gagner sur leurs exportations aux États-Unis, leur premier client. Le président devrait également s'adresser aux pêcheurs, directement touchés par le Brexit, qui risque de limiter leur production.
Sur l'interdiction du glyphosate :
L'utilisation du glyphosate, puissant herbicide, doit prendre fin en France en 2021, ce qui soulève des inquiétudes du côté des agriculteurs. Le président a précisé qu'il n'y aura "pas d'interdiction sans solutions". "Ce qui m'intéresse, c'est que l'on reste sur cette sortie progressive", a précisé Emmanuel Macron, c'est-à-dire que les agriculteurs pratiquant l'agriculture de conservation des sols, pourront continuer de désherber avec un peu de glyphosate.
Sur la loi Alimentation :
La loi Alimentation est également une autre source d'inquiétude pour les agriculteurs. Cette loi vise notamment à éviter la guerre des prix entre les quatre grands distributeurs en France. Car ces derniers réclament des tarifs toujours plus bas à leurs fournisseurs de l'industrie agroalimentaire.
"On entre dans la dernière semaine des négociations commerciales, on compte sur vous", apostrophe un agriculteur à propos de la loi Egalim. Emmanuel Macron s'est voulu rassurant, "on va continuer à mettre la pression sur les transformateurs et les distributeurs", en précisant que certains distributeurs "jouaient le jeu".
Jean-Baptiste Camille Corot, né le 16 juillet 1796 paris où il est mort le 22 février 1875 , est un peintre et graveur français .Il passa longtemps pour un peintre amateur qui avait tout loisir de voyager non seulement un peu partout en France, mais aussi en Italie, où il résida à trois reprises. Au cours de ses pérégrinations, il ne cessade peindre des paysages idylliques, généralement étoffés de petits personnages, selon les règles du paysage classique. Connu pour sa philanthropie, il est aussi l'un des fondateurs de l'école de Barbizon .
Paysage en Italie
Ce commentaire a été modifié le 22/02/2020 à 11:18
Les légumes anciens et oubliés, des saveurs variées
Les légumes anciens ne rentrent pas que dans une seule catégorie. On va ainsi trouver des légumes très différents. Commençons donc par…
Les courges Le potiron est courant, le potimaron le redevient, mais d’autres courges méritent qu’on s’intéresse à elles : le patidou, la courge spaghetti, le pâtisson, la butternut, la courge musquée, la courge galeuse d’Eysines, la courge de Siam, etc.
La plupart se cuisinent plus ou moins facilement : toutes ne doivent pas être épluchées mais pour certaines il faudra un bon couteau de cuisine. Elles se consomment toutes cuites (certaines crues) : en soupe,en purée ou en gratin. Le jeu consiste à les tester toutes pour connaître ses préférences !
Le topinambour Le topinambourg fait partie de ces légumes associés à la Seconde Guerre Mondiale : on a alors récupéré des tubercules réservés à l’alimentation du bétail faute de pommes de terre.
Les topinambours sont appelés ‘artichauts de Jérusalem’ en anglais
On a depuis réhabilité le topinambour, qui présente de nombreux avantages pour la santé.
Le panais Le panais a l’allure d’une grosse carotte blanche mais il se consomme cuit.
Des panais
Son cousin le persil tubéreux (ou persil de Hambourg depuis Charlemagne) peut lui se manger cru, de préférence en mélange car il est plus piquant que le céleri-rave.
Le chou-rave Le chou-rave est une variété de chou dont la forme bulbeuse le rend immédiatement reconnaissable.
Chez le chou-rave , c’est en effet en priorité le bulbe qui est consommé mais la tige et les feuilles sont également comestibles.
Le raifort Le raifort , très populaire dans les pays d’Europe de l’est et en Alsace (où il est souvent consommé avec la choucroute, en remplacement de la moutarde), le raifort est fréquemment utilisé comme condiment.
Les racines de raifort
Les crosnes D’un point de vue nutritionnel, le crosne est un légume fort peu calorique. Riche en sels minéraux et en protéines, le crosne est parfait pour donner de l’énergie en ces temps de frimas hivernaux grâce à sa bonne teneur en glucides.
Les crosnes du Japon, aussi appelés artichauts chinois
Le cardon Proche de l’artichaut, le cardon est même consommé comme plat de Noël en Suisse. Le cardon est en effet avant tout un légume d’hiver. Le cardon est en premier lieu consommé pour ses côtes de couleur verdâtre et non pour ses feuilles comme son cousin l’artichaut.
les cardons sont bons en gratin ou en tajines
C’est un aliment fort peu calorique, riche en fibre et qui contient force calcium, potassium et minéraux.
Le rutabaga Le rutabaga est associé au topinambour, autre remplaçant des pommes de terre en temps de guerre.
Un rutabaga
Il est pourtant très original, à mi-chemin entre un chou et un navet. Il est plus poivré et très parfumé. On le cuit longuement.
Le salsifis noir Associés à la torture à la cantine scolaire, les salsifis frais sont pourtant délicieux bien cuisinés.
Les salsifis On testera également les scorsonères, très proches en goût et en allure.
Le radis noir Autre légume noir comme le charbon, le radis noir ! Ce légume peut, comme son cousin rose, se manger cru, à déguster tel quel en tranches fines ou en salade avec des carottes par exemple.
Ce commentaire a été modifié le 21/02/2020 à 14:03
1-Le château de Versailles Château qui se situe dans la commune de Versailles dans le département des Yvelines, au sud-ouest de Paris. Il fut la résidence de Louis XIV, Louis XV et Louis XVI. Somptueux château, classé depuis 30 ans au patrimoine mondial de l’humanité. Il abrite actuellement le Musée de l’Histoire de France. Au cours de la visite, vous pourrez admirer de magnifiques collections qui retracent les plus grands évènements de l’Histoire de France. Les jardins et le parc du château s’étendent sur 815 ha et ne laisseront pas les visiteurs de marbre avec le petit et le grand trianon, l’orangerie,le hameau de la Reine, le grand et le petit canal…Ce château est un incontournable.
Le château de Versailles
2-Le château de Castelnaud, en Dordogne Le château de Castelnaud se trouve dans la commune de Castelnaud-la-Chapelle, dans le département de la Dordogne. C’est une magnifique forteresse médiévale surplombant La Roque Gageac, Beynac et Marqueyssac, offrant aux visiteurs un panorama époustouflant sur la vallée de la Dordogne. Monument historique classé, ce fort est entièrement dédié à la grande époque du Moyen-Age. La forteresse abrite un nombre important d’armes etarmures. Les maquettes, le mobilier, les engins de guerre, ainsi que les nombreuses restaurations du fort, en font un musée de guerre plus vrai que nature. Le château recense plus de 200 000 visiteurs par an.
Le château de Castelnaud, en Dordogne
3-Le château de Chambord Le château de Chambord est situé dans la commune de Chambord, dans le département du Loir-et-Cher. Il est le plus prestigieux des châteaux de la Loire. Il est constitué d’un jardin ainsi que d’un parc de chasse classé monument historique, Il est également inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1981. Avec ses 800 ha, c’est également une réserve de faune sauvage abritant de nombreux animaux. Cet édifice plongera les visiteursen plein coeur de la Renaissance avec tout l’art de François 1er.
Le château de Chambord
4-Le château de Chenonceau Le château se trouve dans la commune de Chenonceau dans le département d’Indre et Loire, en région Centre. Il fait parti des châteaux de la Loire. Chenonceau est classé au titre des monuments historiques. Au cours de la visite, les visiteurs découvriront des peintures, des tapisseries, des oeuvres d’art uniques qui permettront de mieux comprendre les évènements marquants de l’histoire de ce château. La galerie des “Dômes” retracera l’histoire de toutes les“Dames” de Chenonceau comme par exemple Catherine de Médicis. Aimé, dirigé, contrôlé par toutes ces femmes, Chenonceau reste un site exceptionnel, le plus visité en France après Versailles.
Le château de Chenonceau
5-Le château de Villandry Villandry est situé à quelques kilomètres de Tours. Il fait parti des châteaux de la Loire. D’architecture Renaissance, il doit sa renommée à ses jardins répartis en trois terrasses. L’élégance de cette architecture mêlée aux jardins remarquables font de ce Château un site inscrit au patrimoine mondial. Les jardins en font une splendeur indescriptible, alliant beauté, harmonie, diversité et esthétisme.
Le château de Villandry
6-Le château de Cheverny Situé dans la commune de Chéverny, dans le département du Loir-et-Cher, le château de Chéverny fut construit dans un style classique et est classé aux monuments historiques. Il appartient à la même famille depuis plus de six siècles. Il a également inspiré de grands artistes comme Hergé. Vous découvrirez de très belles expositions comme Tintin. Les visiteurs sont donc plongés dans un univers fantastique, authentique de par la richesse de la décoration ainsi que le mobilier. Vous aurez la chance de flâner dans un parc à l’anglaise avec ses jardins d’environ 100 ha. Senteurs rares, couleurs ysont mêlées pour en faire un parc de toute beauté.
Le château de Cheverny
7-Le château de Vaux-le-Vicomte Le château de Vaux-le-Vicomte se trouve sur la commune de Maincy dans le département de la Seine-et-Marne. Le château d’architecture dite classique est la plus importante propriété privée classée au titre des monuments historiques. Chef d’oeuvre datant du XVIIème siècle, qui a vu le jour par l’association de trois talentueux artistes: Nicolas Fouquet (architecte), Louis le Vau (décorateur) et André le Nôtre(paysagiste). Vaux-le-Vicomte reste un des rares château qui se visite dans sa totalité. Les jardins à la française créés par André le Nôtre en restent une totale perfection. Tout au long de l’année, de nombreuses manifestations sont proposées au public.
Le château de Vaux-le-Vicomte
8-Le château de Fontainebleau Le château de Fontainebleau de style Renaissance se trouve dans la commune de Fontainebleau dans le département de la Seine-et-Marne. C’est un formidable château-musée qui retrace toute l’histoire de l’art et l’architecture française. Le château comprend un jardin à la française et deux jardins à l’anglaise. D’une très grande richesse décorative, Fontainebleau reste un précieux musée et porte la marque d’artistes réputés.
Le château de Fontainebleau
9-Le château médiéval du Haut-Koenigsbourg Le château du Haut-Koenigsbourg est un fort médiéval qui se trouve en région Alsace dans la commune d’Orschwiller dans le département du Bas-Rhin. C’est le fort le plus réputé et le plus fréquenté du département alsacien. Du haut de son éperon rocheux il domine toute la vallée d’Alsace et se dresse tel un colosse robuste sur Sélestat. Le mobilier, les collections d’armes et bien d’autres reconstitutions vous feront voyager à travers le temps du Moyen-âge afin de découvrir un site exceptionnel. Site incontournable.
Haut-Koenigsbourg
10-Le château cathare de Peyrepertuse Le château de peyrepertuse est un fort cathare situé à Duilhac-sous-Peyrepertuse dans le département de l’Aude.Il est appelé la “Carcassonne Céleste” car il est aussi grand que Carcassonne. Du haut de son éperon rocheux, une vue imprenable sur un château cathare voisin: Quéribus. Il est l’incarnation même d’une des plus belles forteresses cathares. Ce fort est un exemple remarquable d’architecture militaire du Moyen-âge de la région languedoc.
Le château cathare de Peyrepertuse
11-Le château d’Ussé Le château d’Ussé fait parti des châteaux de la Loire, il se situe dans la commune de Rigny-Ussé dans le département d’Indre-et-Loire en région Centre. Il est classé au titre des monuments historiques depuis 1931. C’est un domaine privé ouvert au public. Toutes les oeuvres d’art, les collections qui s’y trouvent et que le visiteur découvrira, appartenaient aux propriétaires successifs du château.
Ce domaine a certainement inspiré Charles Perrault puisqu’il est surnommé le château de “la Belle au Bois dormant”. Cet édifice impressionnant abrite un riche mobilier ainsi que de somptueuses collections et tapisseries. Un jardin, conçu par André Le Nôtre invite le visiteur à flâner dans un cadre totalement bucolique.
Le château d’Ussé
12-Le château d’Amboise Le château d’Amboise fait parti des châteaux de la Loire. Il est situé sur la commune d’Amboise en Indre-et-Loire. Il surplombe la vallée de la Loire et offre donc aux visiteurs un panorama exceptionnel. Ce château emblématique fait l’objet d’un site classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO. De très grands artistes comme Léonard de Vinci ont séjourné dans cette majestueuse forteresse médiévale. Un site chargé d’histoire qui ne laissera pas le visiteur de marbre avec son mobilier gothique et renaissance ainsi que de nombreuses collections prestigieuses et uniques. Un site classé incontournable.
Le château d’Amboise
13-Le château des Ducs de Bretagne Le château des ducs de Bretagne est un domaine situé sur la commune de Nantes et abrite un musée totalement consacré à l’histoire de la ville de Nantes. Ce château fait l’objet d’un classement au titre des monuments historiques. Vous serez plongé dans un univers totalement magique en plein coeur du centre ville avec un style gothique-renaissance qui fera revivre l’histoire de Nantes ainsi que de la Bretagne. La cour, les salles, les remparts, le jardin des douves feront de la visite, un moment inoubliable à partager en famille.
Ducs de Bretagne
14-Le château de Valençay Le château de Valençay se trouve sur la commune de Valençay dans le département de l’Indre. Sa construction l’apparente au château de Chambord. Le domaine ainsi que ses jardins à la française et son parc à l’anglaise sont classés au titre des monuments historiques. Mêlant style renaissance et classique, Valençay incarne l’élégance avec ses précieuses collections, ses tableaux, ses objets d’art, son majestueux mobilier. Un lieu unique qui émerveillera les visiteurs.
Le château de Valençay
15-Le château de Chantilly Le château de Chantilly se trouve dans la commune de Chantilly dans le département de l’Oise. Le domaine abrite le musée Condé, le musée du Cheval ainsi que des jardins à la française dessinés par André Le Nôtre et un jardin anglais. Partez à la découverte d’une collection de peintures anciennes, plus de 800 chefs-d’oeuvre et bien d’autres collections d’art. Puis découvrez l’importance du cheval à travers les âges. Flânez dans le parc, visitez le domaine, haut lieu chargé d’histoire de France. Site incontournable.
Le château de Chantilly
16-Le Logis royal de Loches La cité royale de Loches se situe dans la commune de Loches dans le département d’Indre-et-loire. La réunion du donjon, du logis royal ainsi que le jardin médiéval en font une des plus belles citées fortifiées de France. Des femmes de grande renommée telles Jeanne d’Arc, Anne de Bretagne, Agnès Sorel en font un monument unique, réputé et emblématique. Le logis royal de Loches reste un témoin précieux de l’époque médiévale.
Le Logis royal de Loches
17-Le château de Blois Le château de Blois est situé au coeur de Blois dans le département du Loir-et-cher et fait parti de la liste des châteaux de la Loire. C’est un domaine abritant un musée de plus de 30 000 oeuvres d’art. D’une grande richesse architecturale, Blois témoigne d’un lieu chargé d’histoire inoubliable. Site incontournable.
Le château de Blois
18-Le château de Saumur Le château se situe dans la commune de Saumur, dans le département du Maine-et-loire. Le château est classé monument historique et Patrimoine mondial de l’humanité depuis 2000. Surplombant la ville ancienne, il reste un mythe emblématique. Le château de Saumur
19-Le château de Bonaguil Le château de Bonaguil se trouve dans la commune de Saint-Front-sur-Lémance dans le département du Lot-et-Garonne. Il surplombe la vallée et le village médiéval. Gigantesque monument d’une conservation légendaire, Bonaguil invite petits et grands lors de manifestations toute au long de l’année. Petit bijou d’architecture médiévale, il reste l’un des plus beaux forts de France. A visiter.
Le château de Bonaguil
20-Le château de Langeais Le château se situe dans la commune de Langeais dans le département d’Indre-et-loire, surplombant le Val de Loire. Il se compose de deux châteaux: la tour de Foulques Nerra et le château de Louis XI. Il a la particularité d’être le donjon le plus ancien de France puis se révèle être une résidence raffinée entre Moyen-âge et renaissance. Une collection exceptionnelle de tapisseries ainsi que les meubles charmeront les visiteurs. Son charmant parc arboré, invite petits et grands à flâner et à la contemplation du site. c’est un incontournable.
Le château de Langeais
Ce commentaire a été modifié le 20/02/2020 à 18:41
La saison des carnavals est arrivée et pour l’occasion, nous vous emmenons à la découverte des plus beaux carnavals du monde ! Sortez vos costumes et vos masques, on va faire la fête !
Le Carnaval de Venise ITALIE
On dit qu’il s’agit de l’un des plus beaux carnavals du monde ,pour l’extravagant Carnaval de Venise sortez vos masques et découvrez la Sérénissime sous son plus beau visage !
Le Carnaval de Rio de Janeiro BRÉSIL
Incontournable, le Carnaval de Rio , au programme : des plumes colorées, des parades et de la samba bien sûr !
Le Carnaval de Tenerife ESPAGNE
Santa Cruz de Tenerife, sur la plus grande île des Canaries, se met à l’heure du carnaval ! Ce carnaval, très coloré et chaleureux, est considéré comme le deuxième carnaval le plus populaire du monde après celui de Rio.
Le Carnaval de Nice FRANCE
C'est le plus important carnaval du Sud de la France , ne manquez pas ces superbes parades géantes et colorées sous le soleil de Nice !
Le Carnaval de Cologne ALLEMAGNE
Le Carnaval de Cologne est considérée comme l’évènement local le plus important de l’année après Noël. Cette année, il promet de superbes défilés et autres activités !
Le Carnaval de Québec CANADA
Entre sculptures sur neige, courses en canots et promenades en chiens de traineaux, découvrez le plus beau carnaval du Canada .
Le Carnaval de Binche BELGIQUE
Reconnu Patrimoine Oral et Immatériel de l’Humanité par l’UNESCO en 2003, le Carnaval de Binche est l’un des carnavals les plus traditionnels d’Europe. Découvrez ce folklore local à seulement une heure de route de Bruxelles !
Le Carnaval de la Nouvelle Orléans ÉTATS-UNIS
Également connu sous le nom de « Mardi gras », le Carnaval de la Nouvelle Orléans, en Louisiane, est le Carnaval le plus important des États-Unis. Allez voir ces parades, concerts et autres festivités .
Le Carnaval de Trinidad TRINITÉ-ET-TOBAGO
Le carnaval de Trinidad est le plus important carnaval des Caraïbes et l’emblème culturel de Trinité. Pour découvrir ce superbe évènement, rendez-vous à Port of Spain.
Le Carnaval d’Oruro | BOLIVIE
Déclaré patrimoine immatériel de l’humanité par l’UNESCO en 2008, le Carnaval d’Oruro est le plus grand événement culturel annuel de Bolivie. Cette année, il envahira les rues de la ville minière d’Oruro .
Billet de banque de Brunei :
Le billet de 10 000 $ de Brunei et son équivalent en dollars de Singapour sont les billets en circulation
ayant la plus forte valeur, soit environ 6 200 €, 7 500 Fr suisses ou
8 900 $ canadiens.
Dollar :
Le billet de 100 000 dollars américains est la plus grosse coupure de
monnaie jamais émise dans cette devise. Émise uniquement entre le 18
décembre 1934 et le 9 janvier 1935. Appelé « Gold certificate », il fut
utilisé pour des transactions entre les banques.
Il n’a donc jamais été mis en circulation. L’avers représente au centre le président Woodrow WILSON.
Hongrie « Gros » billet - Le pengő (C'est la monnaie qui connut la plus forte hyperinflation de l'histoire) :
En 1946, en Hongrie, on a imprimé un billet de banque dont la valeur faciale était de 100 000 000 000 000 000 000 pengő (1020), mais qui n’aurait pas suffi à acheter un morceau de pain.
Faire une mousse au chocolat ou encore des macarons sans oeufs, c’est possible grâce à l’aquafaba. On vous dit tout sur cette eau un peu magique!
Si vous n’avez jamais entendu parler de l’aquafaba, vous l’avez pourtant très certainement déjà rencontré… Ne connaissant pas ses fabuleuses propriétés, vous l’avez très certainement jeté dans votre évier lorsque vous égouttiez… vos pois chiches !
L’aquafaba, c’est tout simplement l’eau de cuisson des pois chiches.
Son intérêt ? Il remplacera facilement vos blancs d’oeufs dans de nombreuses recettes…
L’aquafaba : une alternative aux blancs d’oeufs
Si vous êtes vegan , allergique aux oeufs ou tout simplement à la recherche de nouvelles découvertes culinaires, l’aquafaba devrait vous plaire ! Il contient environ 90 % d’eau et 10 % de protéines, soit exactement les mêmes proportions que dans le blanc d’oeuf. Ainsi, si vous récupérez l’eau des pois chiches et que vous la battez avec un fouet électrique, vous obtiendrez des blancs en neige !
D’un point de vue odeur et goût, une fois battu, l’aquafaba est quasiment neutre. C’est promis, vos préparations n’auront pas du tout le goût de pois chiche . La texture, quant à elle, est similaire à celle des blancs d’oeufs montés en neige. Pour une bonne tenue au four, il a cependant impérativement besoin de sucre. Pour vous repérer dans les quantités, sachez que 3 cuillères à soupe d’aquafaba sont équivalentes à un blanc d’oeuf.
Monté en neige, l’aquafaba permet de remplacer le blanc d’oeuf
Fabriquer soi-même son aquafaba
Vous l’aurez compris, pour avoir de l’aquafaba, il n’y a rien de plus simple : il vous suffit d’ouvrir une boîte de pois chiches et de récupérer l’eau. Dans ce cas là, privilégiez de préférence des pois chiches sans ajout de sel ou additifs, en bocal et bio. Et si vous préférez être certaine de ce qu’il y aura dedans, vous pouvez très facilement le préparer vous-même.
Faites tremper, pendant 12 à 24h, 200g de pois chiches dans un saladier d’eau froide.Rincez-les de nouveau puis plongez-les dans 1 litre d’eau pendant 1h à 1h30.Une fois vos pois chiches cuits, récupérez l’eau de cuisson et faites la réduire d’un quart de son volume. Pour cela, portez la à ébullition puis laisser la cuire à feu doux durant 10 minutes.Laissez refroidir quelques minutes, votre aquafaba est ensuite prêt à être utilisé.
Vous pouvez également le conserver au réfrigérateur durant une semaine dans un bocal hermétique ou le congeler.
Des recettes à base d’aquafaba
L’aquafaba peut remplacer le blanc d’oeuf dans presque toutes les recettes. Vous pouvez ainsi réaliser de nombreux desserts végans : meringues, guimauves, mousse au chocolat vegan ou encore crème anglaise et île flottante…
L’aquafaba peut également être utilisé autrement que monté en neige : ilpeut aussi être émulsionné avec de l’huile pour réaliser de la mayonnaise par exemple.
A quelques kilomètres de la cité de Carcassonne, la petite sous-préfecture de Limoux (Aude) peut s'enorgueillir d'accueillir depuis des siècles une attraction qui mériterait un classement "historique". Le carnaval de Limoux fait remonter ses origines au XIVe siècle, quand les meuniers de la contrée allaient payer leur dîme au monastère de Prouille le jour de mardi gras, jetant farine et confettis sur leur passage.
L'anecdote historique souligne que le bon grain a en quelque sorte précédé l'ivraie dans ce pays de vignes et de vent : la fameuse "blanquette", ce vin mousseux qui a tant contribué à la notoriété désormais un brin désuète de Limoux, ne sera inventée que deux siècles plus tard. "Mais avant le champagne", soulignent en choeur les vignerons du cru.
Le Carnaval de Limoux, une tradition depuis les années 1600.
Un carnaval qui dure 3 mois!
Il dure 3 mois, de janvier à mars! Trois mois de fêtes et de spectacles dans les rues de la ville : les gens dansent le fécos accompagnés par une troupe de musiciens et sillonnent ainsi les rues de Limoux, jetant des confettis sur les passants.Les fécos portent un masque, une cagoule et des gants pour ne pas être reconnus. Ils se promènent avec une besace remplie de confettis. Leur danse du Carnaval se transmet de génération en génération, c'est une tradition à Limoux!
Qui dit Carnaval et danse dit bien sûr musique! Plusieurs groupes de personnes se relaient (on les appelle les bandes) tout au long du Carnaval pour animer les rues. Ils accompagnent les Fécos de leurs instruments de leur tambour, trompette, clarinette, trombone… La bande la plus connue s'appelle « La bande à Philippe ».
On peut voir aussi les goudils. Ce sont des personnes masquées et parées de déguisements grotesques qui se tiennent derrière la musique. Ce sont eux qui chahutent le plus le public!
Qu'est-ce-que le Carnaval ?
Le carnaval est une fête d'origine religieuse. Dans le calendrier religieux, elle commence le jour de l'Epiphanie (le 6 janvier) et se termine le Mardi Gras. Elle précède une période plus contraignante, le Carême. Le Carême durera 40 jours, période pendant laquelle on ne peut pas manger tout ce que l'on veut. Les aliments riches tels que la viande, les produits laitiers, les graisses et le sucre sont interdits.
Entre le Carnaval et le Carême, il y a Mardi-Gras. C'est le tout dernier jour de la fête du Carnaval. Si l'on appelle ainsi ce jour transitoire, c'est parce-que ce mardi de l'année on peut s'autoriser tous les écarts de nourriture! On mange tous les produits gras que l'on ne pourra plus manger pendant la période du Carême.
On en profite donc pour faire des beignets, des fritures, des bugnes... mais également des crêpes! Les œufs étant aussi interdits pendant le Carême, on les consomme en faisant des gâteaux ou une pâte à crêpe.
Contrairement au carême, le carnaval est une période de fête et de joie où chacun fait un peu ce quilui plaît. On se déguise, on chante dans les rues, on s'amuse, on mangeabondamment… En résumé, chacun essaye d'en profiter au maximum avant les privations du Carême.
Tous les ans, pour marquer l'opposition entre la période faste et la période d'abstinence du Carême, un personnage nommé Carnaval revient, entouré de sa troupe. En ce jour de Mardi-Gras, il instaure la règle de la richesse et de l'abondance.
Pour Mardi Gras, on se déguise généralement en personnage connu. A l'époque on se déguisait en personnage de la Comedia dell'arte tels que Polichinelle, Arlequin ou Pierrot, ou bien en personnage de contes et légendes tels que le Chaperon Rouge ou encore une fée.
Mais aujourd'hui le panel de déguisement s'est élargi… et le pirate côtoie Spiderman dans les rues!
Parmi les carnavals les plus célèbres au Monde, tu as certainement dû entendre parler du Carnaval de Venise, de Nice ou de Rio.
Les origines du Carnaval
Pour comprendre les origines de cette fête, il faut remonter aux temps des Pharaons. En Egypte et dans de nombreuses autres parties du Monde, on célébrait déjà l'approche du Printemps en se déguisant et en dansant. Mais les masques et maquillages dont on se paraient avaient surtout un sens mystique et magique.
Ce n'est qu'au cours du 12ème siècle que le Carnaval devient une fête au sens propre du terme. C'est une période de réjouissances et d'abondance avant les restrictions du Carême.
Dès lors, le Carnaval a évolué dans le temps. Les costumes se sont modifiés avec les modes, les paradesde chars et de groupes folkloriques selon les régions…
Le mot Carnaval nous vient d'Italie. Mais chaque pays s'est approprié ce mot à sa façon. En Belgique par exemple le Carnaval s'appelle « Cwarmé ».
Quand le soleil brille sur les temples d’Abou Simbel, la vue est assez
spectaculaire. Implanté au bord d’un lac, le Grand Temple de Ramsès II
fut construit, sur les ordres du puissant Pharaon, de façon à ce que le
sanctuaire intérieur (la petite pièce tout au fond, que l’on voit sur
l’image d’aujourd’hui) ne soit éclairé par le soleil que deux fois par
an. Les 22 février et 22 octobre de chaque année (respectivement les
supposées date de sacre et d’anniversaire de Ramsès II), les premières
lumières de l’aube illuminent le sanctuaire et les trois statues qui
trônent à l’intérieur : l’une est de Ramsès, une autre de Rê, le dieu du
soleil et la dernière d’Amond, le dieu des dieux. Une quatrième statue
représente Ptah, figure des Enfers, plongée perpétuellement dans
l’ombre.
Un autre temple trône également sur les rives du lac Nasser, celui
construit en l’honneur de la femme du Pharaon, Nefertari. Lorsque l’on
créa un barrage sur le Nile pour créer le lac dans les années 1960, les
deux structures furent, au prix de grands efforts, élevées à une plus
haute altitude. On ignore si la délocalisation entraîna une altération
de l’alignement solaire du Grand Temple. En revanche, ce que l'on sait,
c'est que les touristes se déplacent toujours en masse tous les six
mois, pour assister à ce lumineux évènement.
Le Général De Gaulle l'avait dit ... n'oublions pas !
.
Le président de la République, Emmanuel Macron, est arrivé au 57ème salon
international de l'agriculture, porte de Versailles à Paris ce samedi
matin. Très rapidement,, il a été interpelé par des agriculteurs, sur la
question des zones d'épandage des pesticides et sur la loi Egalim
notamment.
"Le monde agricole traverse une phase difficile économiquement. Entendez la
colère du monde agricole monsieur le président. Il nous faut des
réponses aujourd'hui, autrement, il y aura une cassure entre vous et
nous", a expliqué un agriculteur au président. "Je veux une agriculture
forte", lui a répondu le président de la République. Un autre
agriculteur a lui aussi lancé un appel au président "Nous attendons de
vivre du prix de nos produits. On ne cesse d'être stigmatisés".
Sur la Politique agricole commune :
Sur la question de la Politique agricole commune (PAC), Emmanuel Macron a
précisé avoir eu "des débats très durs ces deux derniers jours" à
Bruxelles où se négociait le budget de l'Union européenne pour la
période 2021-2027. Mais le président est revenu sans accord sur le
maintien de l'enveloppe de la PAC, dont il a fait sa priorité. Les 27
pays de l'Union n'ont pas pu s'entendre.
Emmanuel Macron devrait rencontrer des viticulteurs, touchés par des sanctions
douanières punitives américaines. Ils réclament un fonds de compensation
de 300 millions d'euros pour couvrir le manque à gagner sur leurs
exportations aux États-Unis, leur premier client. Le président devrait
également s'adresser aux pêcheurs, directement touchés par le Brexit,
qui risque de limiter leur production.
Sur l'interdiction du glyphosate :
L'utilisation du glyphosate, puissant herbicide, doit prendre fin en France en 2021,
ce qui soulève des inquiétudes du côté des agriculteurs. Le président a
précisé qu'il n'y aura "pas d'interdiction sans solutions". "Ce qui
m'intéresse, c'est que l'on reste sur cette sortie progressive", a
précisé Emmanuel Macron, c'est-à-dire que les agriculteurs pratiquant
l'agriculture de conservation des sols, pourront continuer de désherber
avec un peu de glyphosate.
Sur la loi Alimentation :
La loi Alimentation est également une autre source d'inquiétude pour les
agriculteurs. Cette loi vise notamment à éviter la guerre des prix entre
les quatre grands distributeurs en France. Car ces derniers
réclament des tarifs toujours plus bas à leurs fournisseurs de
l'industrie agroalimentaire.
"On entre dans la dernière semaine des négociations commerciales, on compte
sur vous", apostrophe un agriculteur à propos de la loi Egalim.
Emmanuel Macron s'est voulu rassurant, "on va continuer à mettre la
pression sur les transformateurs et les distributeurs", en précisant que
certains distributeurs "jouaient le jeu".
Jean-Baptiste Camille Corot, né le 16 juillet 1796 paris où il est mort le 22 février 1875 , est un peintre et graveur français .Il passa longtemps pour un peintre amateur qui avait tout loisir de voyager non seulement un peu partout en France, mais aussi en Italie, où il résida à trois reprises.
Au cours de ses pérégrinations, il ne cessade peindre des paysages idylliques, généralement étoffés de petits personnages, selon les règles du paysage classique. Connu pour sa philanthropie, il est aussi l'un des fondateurs de l'école de Barbizon .
Paysage en Italie
Les légumes anciens ne rentrent pas que dans une seule catégorie. On va ainsi trouver des légumes très différents. Commençons donc par…
Les courges
Le potiron est courant, le potimaron le redevient, mais d’autres courges méritent qu’on s’intéresse à elles : le patidou, la courge spaghetti, le pâtisson, la butternut, la courge musquée, la courge galeuse d’Eysines, la courge de Siam, etc.
La plupart se cuisinent plus ou moins facilement : toutes ne doivent pas être épluchées mais pour certaines il faudra un bon couteau de cuisine. Elles se consomment toutes cuites (certaines crues) : en soupe,en purée ou en gratin. Le jeu consiste à les tester toutes pour connaître ses préférences !
Le topinambour
Le topinambourg fait partie de ces légumes associés à la Seconde Guerre Mondiale : on a alors récupéré des tubercules réservés à l’alimentation du bétail faute de pommes de terre.
Les topinambours sont appelés ‘artichauts de Jérusalem’ en anglais
On a depuis réhabilité le topinambour, qui présente de nombreux avantages pour la santé.
Le panais
Le panais a l’allure d’une grosse carotte blanche mais il se consomme cuit.
Des panais
Son cousin le persil tubéreux (ou persil de Hambourg depuis Charlemagne) peut lui se manger cru, de préférence en mélange car il est plus piquant que le céleri-rave.
Le chou-rave
Le chou-rave est une variété de chou dont la forme bulbeuse le rend immédiatement reconnaissable.
Chez le chou-rave , c’est en effet en priorité le bulbe qui est consommé mais la tige et les feuilles sont également comestibles.
Le raifort
Le raifort , très populaire dans les pays d’Europe de l’est et en Alsace (où il est souvent consommé avec la choucroute, en remplacement de la moutarde), le raifort est fréquemment utilisé comme condiment.
Les racines de raifort
Les crosnes
D’un point de vue nutritionnel, le crosne est un légume fort peu calorique. Riche en sels minéraux et en protéines, le crosne est parfait pour donner de l’énergie en ces temps de frimas hivernaux grâce à sa bonne teneur en glucides.
Les crosnes du Japon, aussi appelés artichauts chinois
Le cardon
Proche de l’artichaut, le cardon est même consommé comme plat de Noël en Suisse. Le cardon est en effet avant tout un légume d’hiver. Le cardon est en premier lieu consommé pour ses côtes de couleur verdâtre et non pour ses feuilles comme son cousin l’artichaut.
les cardons sont bons en gratin ou en tajines
C’est un aliment fort peu calorique, riche en fibre et qui contient force calcium, potassium et minéraux.
Le rutabaga
Le rutabaga est associé au topinambour, autre remplaçant des pommes de terre en temps de guerre.
Un rutabaga
Il est pourtant très original, à mi-chemin entre un chou et un navet. Il est plus poivré et très parfumé. On le cuit longuement.
Le salsifis noir
Associés à la torture à la cantine scolaire, les salsifis frais sont pourtant délicieux bien cuisinés.
Les salsifis
On testera également les scorsonères, très proches en goût et en allure.
Le radis noir
Autre légume noir comme le charbon, le radis noir ! Ce légume peut, comme son cousin rose, se manger cru, à déguster tel quel en tranches fines ou en salade avec des carottes par exemple.
1-Le château de Versailles
Château qui se situe dans la commune de Versailles dans le département des Yvelines, au sud-ouest de Paris. Il fut la résidence de Louis XIV, Louis XV et Louis XVI. Somptueux château, classé depuis 30 ans au patrimoine mondial de l’humanité. Il abrite actuellement le Musée de l’Histoire de France. Au cours de la visite, vous pourrez admirer de magnifiques collections qui retracent les plus grands évènements de l’Histoire de France.
Les jardins et le parc du château s’étendent sur 815 ha et ne laisseront pas les visiteurs de marbre avec le petit et le grand trianon, l’orangerie,le hameau de la Reine, le grand et le petit canal…Ce château est un incontournable.
Le château de Versailles
2-Le château de Castelnaud, en Dordogne
Le château de Castelnaud se trouve dans la commune de Castelnaud-la-Chapelle, dans le département de la Dordogne. C’est une magnifique forteresse médiévale surplombant La Roque Gageac, Beynac et Marqueyssac, offrant aux visiteurs un panorama époustouflant sur la vallée de la Dordogne.
Monument historique classé, ce fort est entièrement dédié à la grande époque du Moyen-Age. La forteresse abrite un nombre important d’armes etarmures. Les maquettes, le mobilier, les engins de guerre, ainsi que les nombreuses restaurations du fort, en font un musée de guerre plus vrai que nature. Le château recense plus de 200 000 visiteurs par an.
Le château de Castelnaud, en Dordogne
3-Le château de Chambord
Le château de Chambord est situé dans la commune de Chambord, dans le département du Loir-et-Cher. Il est le plus prestigieux des châteaux de la Loire. Il est constitué d’un jardin ainsi que d’un parc de chasse classé monument historique, Il est également inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1981. Avec ses 800 ha, c’est également une réserve de faune sauvage abritant de nombreux animaux. Cet édifice plongera les visiteursen plein coeur de la Renaissance avec tout l’art de François 1er.
Le château de Chambord
4-Le château de Chenonceau
Le château se trouve dans la commune de Chenonceau dans le département d’Indre et Loire, en région Centre. Il fait parti des châteaux de la Loire. Chenonceau est classé au titre des monuments historiques. Au cours de la visite, les visiteurs découvriront des peintures, des tapisseries, des oeuvres d’art uniques qui permettront de mieux comprendre les évènements marquants de l’histoire de ce château.
La galerie des “Dômes” retracera l’histoire de toutes les“Dames” de Chenonceau comme par exemple Catherine de Médicis. Aimé, dirigé, contrôlé par toutes ces femmes, Chenonceau reste un site exceptionnel, le plus visité en France après Versailles.
Le château de Chenonceau
5-Le château de Villandry
Villandry est situé à quelques kilomètres de Tours. Il fait parti des châteaux de la Loire. D’architecture Renaissance, il doit sa renommée à ses jardins répartis en trois terrasses. L’élégance de cette architecture mêlée aux jardins remarquables font de ce Château un site inscrit au patrimoine mondial. Les jardins en font une splendeur indescriptible, alliant beauté, harmonie, diversité et esthétisme.
Le château de Villandry
6-Le château de Cheverny
Situé dans la commune de Chéverny, dans le département du Loir-et-Cher, le château de Chéverny fut construit dans un style classique et est classé aux monuments historiques. Il appartient à la même famille depuis plus de six siècles. Il a également inspiré de grands artistes comme Hergé.
Vous découvrirez de très belles expositions comme Tintin. Les visiteurs sont donc plongés dans un univers fantastique, authentique de par la richesse de la décoration ainsi que le mobilier. Vous aurez la chance de flâner dans un parc à l’anglaise avec ses jardins d’environ 100 ha. Senteurs rares, couleurs ysont mêlées pour en faire un parc de toute beauté.
Le château de Cheverny
7-Le château de Vaux-le-Vicomte
Le château de Vaux-le-Vicomte se trouve sur la commune de Maincy dans le département de la Seine-et-Marne. Le château d’architecture dite classique est la plus importante propriété privée classée au titre des monuments historiques. Chef d’oeuvre datant du XVIIème siècle, qui a vu le jour par l’association de trois talentueux artistes: Nicolas Fouquet (architecte), Louis le Vau (décorateur) et André le Nôtre(paysagiste).
Vaux-le-Vicomte reste un des rares château qui se visite dans sa totalité. Les jardins à la française créés par André le Nôtre en restent une totale perfection. Tout au long de l’année, de nombreuses manifestations sont proposées au public.
Le château de Vaux-le-Vicomte
8-Le château de Fontainebleau
Le château de Fontainebleau de style Renaissance se trouve dans la commune de Fontainebleau dans le département de la Seine-et-Marne. C’est un formidable château-musée qui retrace toute l’histoire de l’art et l’architecture française. Le château comprend un jardin à la française et deux jardins à l’anglaise. D’une très grande richesse décorative, Fontainebleau reste un précieux musée et porte la marque d’artistes réputés.
Le château de Fontainebleau
9-Le château médiéval du Haut-Koenigsbourg
Le château du Haut-Koenigsbourg est un fort médiéval qui se trouve en région Alsace dans la commune d’Orschwiller dans le département du Bas-Rhin. C’est le fort le plus réputé et le plus fréquenté du département alsacien. Du haut de son éperon rocheux il domine toute la vallée d’Alsace et se dresse tel un colosse robuste sur Sélestat. Le mobilier, les collections d’armes et bien d’autres reconstitutions vous feront voyager à travers le temps du Moyen-âge afin de découvrir un site exceptionnel. Site incontournable.
Haut-Koenigsbourg
10-Le château cathare de Peyrepertuse
Le château de peyrepertuse est un fort cathare situé à Duilhac-sous-Peyrepertuse dans le département de l’Aude.Il est appelé la “Carcassonne Céleste” car il est aussi grand que Carcassonne. Du haut de son éperon rocheux, une vue imprenable sur un château cathare voisin: Quéribus. Il est l’incarnation même d’une des plus belles forteresses cathares. Ce fort est un exemple remarquable d’architecture militaire du Moyen-âge de la région languedoc.
Le château cathare de Peyrepertuse
11-Le château d’Ussé
Le château d’Ussé fait parti des châteaux de la Loire, il se situe dans la commune de Rigny-Ussé dans le département d’Indre-et-Loire en région Centre. Il est classé au titre des monuments historiques depuis 1931. C’est un domaine privé ouvert au public. Toutes les oeuvres d’art, les collections qui s’y trouvent et que le visiteur découvrira, appartenaient aux propriétaires successifs du château.
Ce domaine a certainement inspiré Charles Perrault puisqu’il est surnommé le château de “la Belle au Bois dormant”. Cet édifice impressionnant abrite un riche mobilier ainsi que de somptueuses collections et tapisseries. Un jardin, conçu par André Le Nôtre invite le visiteur à flâner dans un cadre totalement bucolique.
Le château d’Ussé
12-Le château d’Amboise
Le château d’Amboise fait parti des châteaux de la Loire. Il est situé sur la commune d’Amboise en Indre-et-Loire. Il surplombe la vallée de la Loire et offre donc aux visiteurs un panorama exceptionnel. Ce château emblématique fait l’objet d’un site classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO.
De très grands artistes comme Léonard de Vinci ont séjourné dans cette majestueuse forteresse médiévale. Un site chargé d’histoire qui ne laissera pas le visiteur de marbre avec son mobilier gothique et renaissance ainsi que de nombreuses collections prestigieuses et uniques. Un site classé incontournable.
Le château d’Amboise
13-Le château des Ducs de Bretagne
Le château des ducs de Bretagne est un domaine situé sur la commune de Nantes et abrite un musée totalement consacré à l’histoire de la ville de Nantes. Ce château fait l’objet d’un classement au titre des monuments historiques. Vous serez plongé dans un univers totalement magique en plein coeur du centre ville avec un style gothique-renaissance qui fera revivre l’histoire de Nantes ainsi que de la Bretagne. La cour, les salles, les remparts, le jardin des douves feront de la visite, un moment inoubliable à partager en famille.
Ducs de Bretagne
14-Le château de Valençay
Le château de Valençay se trouve sur la commune de Valençay dans le département de l’Indre. Sa construction l’apparente au château de Chambord. Le domaine ainsi que ses jardins à la française et son parc à l’anglaise sont classés au titre des monuments historiques. Mêlant style renaissance et classique, Valençay incarne l’élégance avec ses précieuses collections, ses tableaux, ses
objets d’art, son majestueux mobilier. Un lieu unique qui émerveillera les visiteurs.
Le château de Valençay
15-Le château de Chantilly
Le château de Chantilly se trouve dans la commune de Chantilly dans le département de l’Oise. Le domaine abrite le musée Condé, le musée du Cheval ainsi que des jardins à la française dessinés par André Le Nôtre et un jardin anglais. Partez à la découverte d’une collection de peintures anciennes, plus de 800 chefs-d’oeuvre et bien d’autres collections d’art. Puis découvrez l’importance du cheval à travers les âges.
Flânez dans le parc, visitez le domaine, haut lieu chargé d’histoire de France. Site incontournable.
Le château de Chantilly
16-Le Logis royal de Loches
La cité royale de Loches se situe dans la commune de Loches dans le département d’Indre-et-loire. La réunion du donjon, du logis royal ainsi que le jardin médiéval en font une des plus belles citées fortifiées de France. Des femmes de grande renommée telles Jeanne d’Arc, Anne de Bretagne, Agnès Sorel en font un monument unique, réputé et emblématique. Le logis royal de Loches reste un témoin précieux de l’époque médiévale.
Le Logis royal de Loches
17-Le château de Blois
Le château de Blois est situé au coeur de Blois dans le département du Loir-et-cher et fait parti de la liste des châteaux de la Loire. C’est un domaine abritant un musée de plus de 30 000 oeuvres d’art. D’une grande richesse architecturale, Blois témoigne d’un lieu chargé d’histoire inoubliable. Site incontournable.
Le château de Blois
18-Le château de Saumur
Le château se situe dans la commune de Saumur, dans le département du Maine-et-loire. Le château est classé monument historique et Patrimoine mondial de l’humanité depuis 2000.
Surplombant la ville ancienne, il reste un mythe emblématique.
Le château de Saumur
19-Le château de Bonaguil
Le château de Bonaguil se trouve dans la commune de Saint-Front-sur-Lémance dans le département du Lot-et-Garonne. Il surplombe la vallée et le village médiéval.
Gigantesque monument d’une conservation légendaire, Bonaguil invite petits et grands lors de manifestations toute au long de l’année. Petit bijou d’architecture médiévale, il reste l’un des plus beaux forts de France. A visiter.
Le château de Bonaguil
20-Le château de Langeais
Le château se situe dans la commune de Langeais dans le département d’Indre-et-loire, surplombant le Val de Loire. Il se compose de deux châteaux: la tour de Foulques Nerra et le château de Louis XI. Il a la particularité d’être le donjon le plus ancien de France puis se révèle être une résidence raffinée entre Moyen-âge et renaissance. Une collection exceptionnelle de tapisseries ainsi que les meubles charmeront les visiteurs. Son charmant parc arboré, invite petits et grands à flâner et à la contemplation du site. c’est un incontournable.
Le château de Langeais