Le Grüner See, un lac qui a la particularité d’être…éphémère
Au détour d’un sentier d’ordinaire réservé aux marcheurs, poursuivre quelques truites peu farouches avant de faire une petite pauses sur un banc. Et là, contempler. Bienvenue en Autriche, dans le Grüner See, le « lac vert » en français, pour une plongée surréaliste et unique en son genre. Unique car le Grüner See, aux eaux vert émeraude, a la particularité d’être éphémère (il est d’ordinaire très peu étendu). A la bonne période, on peut se retrouver à palmer au-dessus d’une prairie en fleurs en se faufilant entre les troncs d’arbres immergés dont les cimes transpercent, telles des épées dressées vers le soleil, la surface cristalline de l’eau.
Situé au pied du massif de Hochschwab, dans la région des Alpes autrichiennes de Styrie, le Grüner See se remplit chaque année à partir de la mi-mai (et se vide dès la fin juin) des eaux libérées par la fonte des neiges, par infiltration souterraine.
De deux à trois mètres de profondeur, il passe ainsi en quelques jours à 10 voire 12 mètres,pour une superficie de plus de 3000 m2. La montée brutale des eaux piège alors la nature dans une gangue liquide où quelques fleurs épanouies n’ont pas le temps de faner.
Certes, la température de l’eau n’excède pas les 8 °C, mais cela n’arrête pas les plongeurs des quatre coins de la planète qui se donnent rendez-vous chaque année pour une balade des plus improbables. Car nulle part ailleurs sur terre on peut flotter entre deux éléments, les rayons du soleil caressant une branche d’arbre,un tapis de verdure ou pin pont de bois conférant au lieu une nature presque féerique.
Une expérience inédite à tenter par tous ceux qui rêvent d’une randonnée avec masque et tuba.
Entre arbustes, bassins et vivaces, ce jardin patiemment façonné par un couple de jardiniers amateurs dévoile ses nombreux charmes...
Digitales et pivoines se disputent les abords d'un calme bassin Trente Ans De Passion Depuis 1985, Alain et Françoise Munier s'emploient à métamorphoser ce qui fut, autrefois, une simple pâture en véritable paradis aménagé presque à l'instinct. Ils le font vivre tout au long de la belle saisonen organisant des concerts, des lectures ou encore en conviant des artistes.
Un de nos visiteurs nous a dit "J'aime ce jardin parce que c'est le jardin de quelqu'un"
Accolé à une maison champenoise traditionnelle, ce jardin de 4000 m2 joliment baptisé "Un jardin pour tous les sens" réserve de nombreuses surprises au visiteur, entre ses massifs de vivaces joliment travaillés, son généreux verger et ses étonnantes sculptures végétales.
Balade Parmi Les Massifs Des étendues engazonnées se frayent un chemin parmi les massifs de vivaces...
Des sculptures et des treilles végétalisées côtoient les arbres fruitiers et conifères, à l'image de ce bel araucaria, l'arbre qui fait « le désespoir des singes » Mais c'est le bassin situé dans son axe central qui attire tous les regards ; il est gardé par deux majestueux hérons de métal qui veillent à ce qu'aucun intrus n'en perturbe la tranquillité...
En vis-à-vis de la maison, un large chemin mène au bassin, en passant par le potager (à gauche) Heureux mariage des vivaces et graminéesTout autour de ce bassin, Alain et Françoise Munier ont créé de généreux massifs mêlant vivaces et graminées avec, en fil conducteur, quelques pavots, leur fleur fétiche, est la couleur violette, déclinée avec élégance dans l'ensemble du jardin.
Non loin du bassin, concerto bien maîtrisé de graminées, de digitales et de Thalichtrum (pigamon) aux pompons violets.
Graminées, geraniums vivaces et topiaires ornent une petite rocaille
Les têtes rondes des alliums, atout graphique pour les jardins Les romantiques ancolies Charme pointilliste des Thalichtrum Un des nombreux pavots qui viennent chahuter les massifs du jardin Autre fil conducteur du jardin... Les bouquets de nigelles de Damas, qui créent, au détour d'une allée, une ambiance de brume et de mystère. La nigelle de Damas se contente d'un sol pauvre et ne craint pas le soleil. Sa belle fleur étoilée enchante les jardins printaniers Un jardin d'essai...Patiemment façonné depuis trente ans, le Jardin pour tous les Sens de Ceffonds estun véritable lieu d'expérimentation pour ses propriétaires... Qui souvent y restent tard le soir pour créer des massifs et s'essayer à des alliances étonnantes. Une mine d'idées à piocher pour les aventuriers du végétal ! Mariage des contraires entre les boules rondes et les couleurs tendres des alliums et les épines rouges des rosiers soyeux
Dans une zone ombragée du jardin, les feuilles claires de l'herbe aux goutteux (Aegopodium podagraria) apportent de la lumière Incitation à la rêverie sur cette chaise tutoyée par les ancolies Un jardin pour tous les sens
Quelle est votre poire préférée ? Difficile à dire, il y en a tellement, elles sont toutes meilleures les unes que les autres et s'accordent toutes de mille et une façons !
"Une pomme chaque matin éloigne le médecin" comme disaient nos grands-mères. La diversité des pommes varie les plaisirs tout en conservant les facultés d'un fruit "modèle".
Il existe de nombreuses variétés de poire. En été, nous trouvons principalement la Docteur Jules Guyot, ou simplement Guyot, et la Williams, la variété la plus cultivée au monde.
En automne et en hiver, il y a plus de choix : la poire Conférence (la plus cultivée en Europe), l'Angélys, la Doyenné de Comice, la Passe-Crassane, la Beurré Hardy, et bien d'autres...
Poid d'un fruit : selon les variétés, de 120 à 200 g.Période de consommation : toute l'année !
Historique Originaire de l'Asie Centrale, la poire migra vers l'Europe où elle trouva une belle terre d'accueil. Ce voyage est remarquable par les pépins de poire semés sur son passage depuis l'époque préhistorique.
La culture de la poire débute plus de 4000 ans avant notre ère en Chine, se poursuit en Grèce et se développe allègrement grâce aux Romains qui, en utilisant les greffes, mirent au point une soixantaine de variétés.
Au Moyen-Age, le fruit est peu réputé, dur et donc consommé essentiellement cuit. Puis sa saveur et sa texture sont améliorées courant de la Renaissance. On offre alors aux rois sacrés à Reims une poire et une coupe de Champagne.
La poire est très aimée par Louis XIV qui en fait cultiver dans son jardin. A cette époque, il en existe près de cinq cents variétés. Aujourd'hui, on dénombre plusieurs milliers de variétés de poires. Seulement une dizaine sont consommées et leur existence datent du siècle dernier.
La poire peut être déguster toute l'année grâce aux variétés d'été et d'automne-hiver. De ce fait, près de 400 000 tonnes de poires sont consommées par an en France. Elle est particulièrement cultivée en Provence, dans le Val-de-Loire et le Sud-Ouest. L''eau de la poire Rafraîchissante et désaltérante, la poire est constituée à 84% d'eau en moyenne.
Son eau de composition est très riche en minéraux variés, oligo-éléments, glucides et en vitamines : vitamines C et E, vitamines du groupe B et provitamines A suivant la couleur du fruit.
Près de la moitié des minéraux est contituée de potassium, soit 125 mg au 100 g.
Ses délicieux bienfaits Les glucides sont constitués de fructose et de sorbitol. Ce dernier facilite la digestion et ne se désagrège pas dans la bouche, donc ne favorise pas l'apparition des caries.
Quant aux acides organiques, elles diminuent lors de la maturité de la poire. C'est ce qui procure sa saveur fraîche et légèrement acidulée. Ses douces fibres Selon la variété, il y a plus ou moins de fibres : entre 2,5 et 3% de la constitution du fruit. Elles accélèrent le transit intestinal en stimulant le fonctionnement des intestins.
La poire permet ainsi de lutter contre la constipation. Les fibres contenues dans les poires à chaire fondante sont parfaitement adaptées aux plus fragiles.
Ainsi, épluchés et écrasées dans une compote au naturel, le fruit offre sa valeur nutritionnelle aux jeunes enfants. Avec un peu de jus de citron, la poire préparée ne s'oxydera pas et s'enrichira en vitamine C. Les valeurs énergétiques Elle est de 50 calories pour 100 g en moyenne, avec des variations entre 45 et 80 calories, selon le degré de maturité.
La poire convient donc à toutes les personnes faisant attention à leur ligne, ainsi qu'à toutes les pause grignotage. En effet, sa richesse en fibres en fait un excellent coupe-faim et un rassasiant.
Sucrer une poire est néanmoins à effectuer la main légère. D'une part, il s'agit d'un fruit naturellement très sucré. D'autre part, pour 25 g de sucre ou de miel, on ajoute respectivement 100 kcal et 60 kcal.
Bien choisir la poire... Les poires d'été se choisissent souples et légèrement nuancées de jaunes, lourdes dans la main, parfumées et avec un pédoncule légèrement souple.
Les autres se cueillent encore vertes et terminent leur maturation dans un cellier, un fruitier ou dans le réfigérateur. On les choisira donc un peu fermes.
.. et les conserver Une poire mûre se déguste sans attendre. On peut néanmoins les conserver pour les déguster à différentes étapes de leur maturité. C'estle cas des poires d'automne et d'hiver qui se conservent quelques jours dans une corbeille à fruits.
Celles-ci ont besoin d'une période de froid pour mûrir. On peut donc les mettre quelques temps auparavant dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Faire découvrir, faire apprécier
La poire se déguste à différents stades de sa maturité. Par exemple, pour la croquer et étancher rapidement une soif, on l'appréciera un peu ferme. Pour les enfants, on la préfèrera fondante, bien mûre, juste écrasée à la fourchette. La poire est surprenante de saveurs ! Variez les plaisirs, essayez différentes variétés de poire : en tarte avec du bleu et un peu de paprika, en morceaux sur une brochette de canard, en compote avec des pommes et de la cannelle, entière enrobée de chocolat vanillé…
Savourez sa douceur chaude et sucrée avec un rôti de porc bien caramélisé. Il vaut mieux la déguster crue, découpée en lamelles dans une salade ou dans une charlotte, mixée dans un milkshake, entière avec un filet de caramel au beurre.
Les enfants adore sa texture fondante et son jus très abondant. On peut leur présenter dans un yaourt ou un fromage blanc, sur des tartines de chocolat ou dans une salade de fruits.
Astuces : La pectine contenue dans la peau et les pépins de la poire peuvent être réutilisés pour épaissir des sauces. L'eau de cuisson ayant servi à pocher les poires peut être convertie en sauce pour salade de fruits.
La force de la poire la poire s'accorde avec les saveurs fortes ainsi que les douces. De même, qu'avec les notes sucrée ou salée et les textures croquantes ou fondantes. On la retrouve ainsi auprès de nombreux gibiers, notamment pour apporter finesse et douceur aux viandes fortes. Les volailles (pintade, canard, pigeon) apprécient sa compagnie, tout comme certains abats (rognons, foie gras).
La charcuterie fumée l'accueille à bras ouverts, accompagnée d'une salade de mâche, de cresson ou d'un mesclun. La poire apporte la délicate note aigre-douce à une tranche de foie gras poêlée, ou encore à des coquilles Saint-Jacques. Fromage ou dessert ? De même, quitte à choisir entre la poire et le fromage, pourquoi pas les deux ? Dans une tarte, une salade ou sur un plateau. La poire se marie avec les fromages forts tels que le cantal, le bleu et le roquefort.
Arrivée au dessert, elle aime l'amande, le chocolat, la saveur épicée du miel et les salades de fruits d'automne. Sa douce texture s'exprime avec le croquant des noisettes et des noix. Saveurs et senteurs Elle s'associe aux épices de caractères : réglisse, cumin, poivre, menthe, cannelle et vanille. Pour des petits desserts, des douceurs rondes et acidulées, la poire sucre les préparations à la verveine ou aux baies de cassis.
Projet « Moon Village » un village sur la Lune de Claudie Haigneré (vidéo) Moon base background
Claudie est la première femme française à avoir été dans l’espace. Aujourd’hui conseillère auprès du directeur de l’ESA, elle apporte son soutien aux différents projets de l’agence et explore les possibilités que nous offre notre vaste univers et a choisi de venir partager avec nous le projet Moon Village. Claudie Haigneré, médecin rhumatologue, docteur en neurosciences, astronaute de l’Agence Spatiale Européenne ESA (2 missions spatiales: 1996 sur Mir et 2001 sur ISS), est la première femme française dans l’espace. Ancien ministre délégué à la recherche (2002-2004) puis aux affaires européennes (2004-2005), ancienne présidente de universcience de 2009 à 2015 (Palais de la découverte, Cité des Sciences et de l’industrie) et aujourd’hui conseillère auprès du directeur de l’ESA, Claudie est également membre de l’Académie des Technologies, de l’Académie de l’Air et de l’Espace, de l’Académie des Sports et de l’Académie des Sciences d’OutreMer et Grand Officier de la Légion d’Honneur.
PORTRAITS ET ART DECORATIF.... par Mle HIPOLITE Designer française. Entremêlant le portrait et l’art décoratif, elle vient de dévoiler des oeuvres baptisée Nahual. Réalisés en collaboration avec le photographe Pierre Chivoret,
Avec la sècheresse actuelle ça peut intéresser du monde! À 16 ans, Kiara Nirghin invente une recette contre la sécheresse !
Alors que l’eau devient une denrée rare, voici une invention spectaculaire et infiniment précieuse. Grâce à des ingrédients simples, naturels et peu coûteux, une adolescente a mis au point une recette capable d’éviter les pénuries ! Une découverte majeure récompensée par le géant Google himself. Explications.Kiara Nirghin habite en Afrique du sud. A 16 ans, pour combattre la sécheresse dont souffre son pays, elle a eu une idée géniale : associer des peaux d’orange et d’avocat pour créer un polymère ultra absorbant capable de retenir de grandes quantité d’eau. Et ça a marché ! Le produit qu’elle a inventé peut contenir 100 fois son poids en eau ! Résultat, les rares pluies qui tombent sont retenues là où elles sont utiles : dans les champs ! Une découverte spectaculaire qui n’a pas laissé Google indifférent. Ce n’est d’ailleurs pas un hasard si la firme a décidé de décerner un prix àl ’ingénieuse adolescente. Andrea Cohan, responsable du programme de la Google science fair :
« Kiara a trouvé un matériau idéal et qui, produit à partir de peaux d’orange, ne nuira pas au budget des agriculteurs. À force de recherches, elle a trouvé une façon de le transformer en stockage d’eau prêt à être utilisé à même la terre en y ajoutant de l’avocat »
Non seulement ce polymère est peu couteux mais, en plus, il est 100% naturel et biodégradable. Pas de risque donc d’appauvrir la terre ou de nuire aux récoltes… Mais comment Kiara Nirghin en est-elle arrivée à une telle invention ? En fait, la jeune fille s’est aperçue que tous les super absorbants existants contenaient de la polysacharide. Or, ce composant est naturellement présent dans la peau d’orange, et en grande quantité ! Quant aux avocats, ils ont été choisis pour leur huile, essentielle à la création du polymère. Dire qu’elle n’a que 16 ans…
Ces vivaces animent avec grâce nos massifs de la fin de l’été jusqu’aux premières gelées. A la fois légères, résistantes et peu exigeantes, elles trouveront forcément une place dans votre jardin.
Anémone japonaise 'Little Princess' (A. hupenhensis var. japonica 'Little Princess'). Floraison de août à novembre. Haut. 50 cm. Plusieurs tons de rose. La plantation 1. Anemone 'Whirlwind' à fleurs doubles blanches. Floraison en septembre-octobre. Haut. 120 cm. Exposition ombre-mi-ombre. 2. Anémone japonaise 'Serenade', à fleurs semi-doubles rose tendre. Floraison d'août à octobre. Haut. 100 cm. L’exposition L’anémone n’est pas une plante trop compliquée.Comme toute bonne vivace, elle se plante au soleil ou mi-ombre, mais évitez le soleil de midi à 14 heures.Dans la nature, cette plante de sous-bois, pousse très bien dans des endroits sombres, mais elle n’aime pas une ombre trop dense.Au jardin, ne la placez pas en concurrence avec les arbustes qui pourraient la priver de lumière. Elle a aussi besoin d’air. Le sol L’anémone ne tolère pas vraiment le calcaire, plantez-la dans un sol neutre ou acide, léger de préférence et riche en humus.Si votre sol est lourd ou argileux, apportez du terreau pour l’alléger.A savoir : pour bien fleurir, l’anémone du Japon a besoin de prospérer dans un sol frais. Quand la planter ? Les périodes idéales sont mars-avril ou septembre-début octobre, c’est à dire après les fortes gelées ou après les fortes chaleurs.L’été, elle va stagner (tapis de feuilles assez quelconque), puis elle va s’épanouir dès que l’humidité commence à revenir. C’est une très belle plante de fin d’été.Bon à savoir : comme toutes les plantes vivaces à tendance drageonnante, l’anémone va végéter la première année. C’est donc mieux de la planter à l’automne, lorsqu’elle est en fleur ; vous pourrez ainsi profitez de sa floraison. Quelles anémones choisir ? Privilégiez les variétés à fleurs doubles et basses au bord d’un massif, pour border une allée. Placez les plus hautes en arrière de massif. Anémone 'September Charm'. Floraison d'août à octobre. Fleurs simples, rose nacré à cœur vert. Hauteur : 100 cm. Peut-on planter l’anémone en pot ? Bien sûr l’anémone peut être cultivée en pot. C’est même typiquement la plante que l’on peut cultiver seule dans un pot de minimum 25-30 cm de diamètre. Dans des grands bacs, vous pouvez l’associer à d’autres plantes avec des graminées par exemple, comme les stipas, mais aussi des dahlias, des phlox ou des asters. Evitez les couleurs criardes. Faut-il un apport d’engrais ? En terre, pas besoin ! De manière générale, il ne faut pas apporter trop d’azote car sinon la plante fera beaucoup de feuillage mais ne fleurira pas. En pot, vous pouvez apporter de l’engrais chaque année. Il doit être bien dosé : riche en potasse (pour la floraison) et phosphore (pour les racines), mais pas riche en azote (au risque de donner trop de feuillage) Envahissante l’anémone du Japon ? Dans ce massif, l'anémone du Japon est associée à des astrances. Beau mariage champêtre où chaque plante trouve naturellement sa place. En poussant, l’anémone donne des espèces de racines qui vont drageonner. Elle forme des colonies et peut se montrer envahissante. Point positif : parmi les plantes drageonnantes, l’anémone est l’une des rares qui n’étouffe pas ses voisines ; elle se glisser parmi les autres de manière très naturelle. (à l’inverse, une plante comme l’aster va finir par étouffer les plantes voisines).Si votre côté naturaliste l’emporte, laissez faire la nature, le résultat sera très joli.Si vous aimez les massifs bien ordonnés, creusez une tranchée de 25 cm de profondeur autour du pied d’anémone, glissez une bâche et encerclez la touffe pour l’empêcher de se développer. Autre option : le désherbage ! L’anémone « vit sa vie », elle peut rester en place, au même endroit, pendant des années. La floraison Anemone 'Fantasy Pocahontas' à fleurs frisotantes rose argenté à cœur d'or. Floraison d'août à novembre. Hauteur : 45 cm. Cette variété compacte et basse est idéale en bordure de massif. La floraison de l’anémone peut durer un bon mois (les variétés naines jusqu’à un mois et demi) et chaque fleur dure 4 à 5 jours.Une fleur dure 4 ou 5 jours.Les premières anémones fleurissent à la fin de l’été. L’arrosage L’anémone est très tolérante, elle aime les sols frais, mais tolère mal les sols humides, surtout quand elle est jeune.Par temps sec : arrosez 1 fois par semaine pendant les 2 premiers mois après la plantation. S’il ne fait pas trop sec, arrosez 1 fois par semaine pendant 3 semaines, puis 1 fois tous les 15 jours. Le bouturage Si vous voulez multiplier les anémones, intervenez au printemps à l’aide d’une fourche bêche. Tranchez pour dégager quelques racines, remettez-les en terre, sous 30 cm de terre. Vous verrez, elles repoussent comme par magie. Pour être sûr de son coup, on peut aussi mettre les racines en godet dans du terreau avant de les replanter en pleine terre. 1. Anémone du Japon 'Hadspen Abundance'. Floraison rose framboise et rosé, sur des tiges sombres, d'août à octobre. Hauteur : 80 cm. 2. Anémone du Japon 'Rosenschale'. Floraison d'août à octobre, avec des fleurs semi-doubles rose à revers pourpré. Hauteur : 120 cm. A placer de préférence en arrière de massif. Donne de beaux bouquets. Jamais malade l’anémone du Japon ? L’anémone du Japon n’est pas sensible du tout ; ni aux maladies, ni aux parasites.La seule chose qui peut se passer quand elle est jeune : on a tendance à vouloir trop l’arroser, et dans un sol trop humide, elle peut pourrir. En résumé, gardez le sol frais, c’est à dire humide mais sans excès d’eau. 1. Anémone 'Mont Rose'. Floraison d'août à octobre ; avec des pétales semi-doubles ébouriffés, rose framboise, nacrés de blanc en fin de floraison . Hauteur : 60 cm. 2. Anémone japonaise 'Wild Swan'. Floraison de juin à octobre. Hauteur : 50 cm. Pétales blancs à revers bleuté. Les anémones du Japon, pour des bouquets champêtres En bouquet, l’anémone a une bonne tenue (10 jours environ), à condition de la cueillir en bouton ou en cours d’épanouissement. Elle continue de s’ouvrir une fois dans l’eau. Si vous la cueillez déjà épanouie, elle ne dure que 4 jours. Confectionnez des bouquets simplesUn côté champêtre et romantique : en bouquet simple.Avec des feuillages d’ombellifères et de manière générale et des graminées.
Des Poules Au Jardin...4 Races Faciles À Adopter... Par Emmanuelle Saporta Envie d'accueillir des poules au jardin, voici quelques races qui feront votre bonheur. Agréables à regarder, ce sont également des animaux fort sympathiques. Voici nos races préférées.
Orpington. Toute ronde et bien dodue, elle en impose. En réalité, elle n’est pas agressive pour deux sous et si sympathique que les enfants pourront la caresser et aller chercher ses oeufs sans crainte. Idéale dans jardin, même petite, car elle ne vole pas en raison de son poids. Wyandotte argentée. Une poule rustique, bonne pondeuse, avec une belle variété de plumages (unis ou de plusieurs couleurs). Vive et docile, elle amusera les enfants qui en feront sans soucis un animal de compagnie. Existe aussi en race naine, idéale pour les petits espaces.
Brahma. Impressionnante par sa taille (jusqu’à 55 cm de haut), amusante avec ses plumes aux pattes, elle se révèle docile et calme. Facile à élever et pas farouche, elle se laisse volontiers approcher et apprivoiser. C’est une bonne pondeuse. Elle ne vole pas. Nègre soie. Une drôle de petite boule toute duveteuse, montée sur des pattes très courtes, couvertes de plumes elles aussi. Sa crête plate disparaît sous une touffe de plumes fines et souples qui a tout d’une perruque de danseuse de cabaret. Sous son plumage, une peau et des os tout noirs ! Bonne pondeuse, très bonne couveuse.
Le Sexe Risqué Pour Les Hommes Vieillissants... Photo ThinkstockAgence France-Presse Washington
Des relations sexuelles fréquentes et satisfaisantes accroissent le risque de crise cardiaque chez les hommes vieillissants, mais à l'inverse l'orgasme est bénéfique pour la santé des femmes plus âgées, révèle une étude publiée mardi.
«Ces résultats remettent en question l'idée largement répandue selon laquelle des rapports sexuels procurent des bienfaits pour la santé de tous, de façon égale», relève Hui Liu, professeur adjoint de sociologie à l'Université du Michigan, principal auteur de cette étude, la plus étendue jamais effectuée sur ce sujet. Les chercheurs ont analysé les données d'une enquête nationale menée auprès de 2204 personnes des deux sexes âgées de plus de 57 ans. Ces travaux, financés par le gouvernement fédéral, sont publiés en ligne dans le Journal of Health and Social Behavior. Chez les femmes plus âgées, des relations sexuelles satisfaisantes pourraient même réduire le risque d'hypertension, pointent ces chercheurs. Les participants étaient âgés de 57 à 85 ans au moment des premiers résultats de l'étude en 2005-2006. Des données supplémentaires ont été recueillies cinq plus tard. Le risque cardiovasculaire a été mesuré en terme d'hypertension, de rythme cardiaque accéléré et du taux d'une protéine dans le sang, dite C-réactive, qui mesure le niveau d'inflammation de l'organisme. Les auteurs ont également pris en compte le nombre de crises cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux et de défaillances du coeur dans les différents groupes. Les seniors hommes qui avaient des rapports une fois - ou davantage - par semaine ont vu leur risque de subir un accident cardiovasculaire dans les cinq ans quasiment doubler par rapport à ceux qui étaient inactifs sexuellement. Ce risque n'a pas été constaté chez les femmes. «Qui plus est, les hommes plus vieux qui éprouvent un plaisir extrême voire seulement satisfaisant avec leur partenaire sexuelle avaient un risque cardiovasculaire encore plus grand», a constaté Mme Liu. Selon elle, ces résultats suggèrent que le stress et les efforts demandés par une relation sexuelle sont plus éprouvants avec l'âge pour les hommes alors qu'ils ont de moins en moins d'énergie et ont davantage de difficultés à avoir une érection et à atteindre l'orgasme. La diminution des taux de testostérone et le recours à des médicaments pour pallier aux dysfonctionnements des fonctions sexuelles pourraient aussi contribuer aux problèmes cardiovasculaires masculins, relèvent les chercheurs. Ils estiment «probable que de tels médicaments pour doper la libido ont des effets néfastes sur la santé cardiovasculaire des hommes plus âgés» tout en relevant qu'il existe à ce stade peu de données scientifiques pour le démontrer. Au contraire, les femmes de la même tranche d'âge dont les rapports sexuels leur procurent des orgasmes intenses - ou seulement satisfaisants - ont nettement réduit leur risque d'hypertension cinq ans après le début de l'étude, par rapport à celles qui n'avaient pas eu de plaisir. Ces chercheurs expliquent que l'hormone sexuelle libérée quand une femme a un orgasme pourrait avoir des effets bénéfiques sur sa santé...
Suivez l'une des tendances fortes de cette année en réalisant... Une lampe dotée d'un abat-jour en origami... Le résultat est époustouflant !
Difficulté : facile Temps : 2 heures Matériel :4 feuilles de papier cartonné 30x30 cm (ex : Papier Bazzill) aux coloris de votre choix Un feutre- Une règle- Un jeu de plioirs Xcut- Une agrafeuse -Un pistolet à colle -Un ruban adhésif double faceGabarit disponible ici Étapes de la réalisation : 1- Prenez une page de papier cartonné et marquez-là au crayon, en suivant le gabarit. 2 - Utilisez le jeu de plioirs et une règle pour plier le long des traits. 3 - Les plioirs vous permettront de faire des pliures nettes et solides. Répétez l’étape précédente pour marquer, rainurer et plier 3 pages de papier cartonné supplémentaires. 4 - Alignez deux papiers pliés ensemble avec une des colonnes de la fin sur le dessus et chevauchant les autres du dessous. Assurez-vous que les pliures suivent toutes la même direction et que les formes triangulaires créées par les pliures se chevauchent correctement.
1- Fixez ensuite les deux pièces ensemble avec du ruban adhésif double-face. Des agrafes peuvent aussi être utilisées à chaque bout pour renforcer la stabilité. 2- Répétez les 2 étapes précédentes avec le reste des pièces déjà pliées. Finissezen joignant le dernier panneau au premier, créant ainsi une boucle de papier plié. 3- Rassemblez toutes les pointes du haut au milieu de l’abat-jour en pliant toutes les diagonales supérieures et les pliures verticales vers l’intérieur de l’abat-jour. Maintenez-les au centre pour s’assurer qu’elles s’accordent. Assurez-vous de laisser un espace assez grand pour faire passer la lumière. 4- Chaque paire de pointes qui se touchent aura deux triangles conjoints. Collez ces triangles ensemble avec un pistolet à colle chaude pour les maintenir en place. Répétez cette étape pour tous les triangles de la rangée supérieure jusqu’à ce qu’il vous reste un espace au centre. Laissez l’abat-jour reposer sur un pied de lampe. Enfin, mettez une ampoule et votre abat-jour sera complet !
Au détour d’un sentier d’ordinaire réservé aux marcheurs, poursuivre
quelques truites peu farouches avant de faire une petite pauses sur un
banc. Et là, contempler. Bienvenue en Autriche, dans le Grüner See,
le « lac vert » en français, pour une plongée surréaliste et unique en son genre.
Unique car le Grüner See, aux eaux vert émeraude, a la particularité d’être éphémère
(il est d’ordinaire très peu étendu).
A la bonne période, on peut se retrouver à palmer au-dessus d’une prairie en fleurs en se faufilant entre les troncs d’arbres immergés dont les cimes transpercent, telles des épées dressées vers le soleil, la surface cristalline de l’eau.
Situé au pied du massif de Hochschwab, dans la région des Alpes autrichiennes de Styrie,
le Grüner See se remplit chaque année à partir de la mi-mai (et se vide dès la fin juin)
des eaux libérées par la fonte des neiges, par infiltration souterraine.
De deux à trois mètres de profondeur, il passe ainsi en quelques jours à 10 voire
12 mètres,pour une superficie de plus de 3000 m2.
La montée brutale des eaux piège alors la nature dans une gangue liquide où
quelques fleurs épanouies n’ont pas le temps de faner.
Certes, la température de l’eau n’excède pas les 8 °C, mais cela n’arrête pas les
plongeurs des quatre coins de la planète qui se donnent rendez-vous chaque année pour
une balade des plus improbables.
Car nulle part ailleurs sur terre on peut flotter entre deux éléments, les rayons du soleil
caressant une branche d’arbre,un tapis de verdure ou pin pont de bois conférant au lieu
une nature presque féerique.
Une expérience inédite à tenter par tous ceux qui rêvent d’une
randonnée avec masque et tuba.
Par Dorothée Bécart
Entre arbustes, bassins et vivaces, ce jardin patiemment façonné par un
couple de jardiniers amateurs dévoile ses nombreux charmes...
Digitales et pivoines se disputent les abords d'un calme bassin
Trente Ans De Passion
des concerts, des lectures ou encore en conviant des artistes.
Accolé à une maison champenoise traditionnelle, ce jardin de 4000 m2 joliment baptisé "Un jardin pour tous les sens" réserve de nombreuses surprises au visiteur, entre ses massifs de vivaces joliment travaillés, son généreux verger et
ses étonnantes sculptures végétales.
Balade Parmi Les Massifs
Des étendues engazonnées se frayent un chemin parmi les massifs de vivaces...
Des sculptures et des treilles végétalisées côtoient les arbres fruitiers et conifères, à l'image de ce bel araucaria, l'arbre qui fait « le désespoir des singes »
Mais c'est le bassin situé dans son axe central qui attire tous les regards ; il est gardé par deux majestueux hérons de métal qui veillent à ce qu'aucun intrus n'en perturbe la tranquillité...
En vis-à-vis de la maison, un large chemin mène au bassin, en passant par le potager
(à gauche)
Heureux mariage des vivaces et graminées Tout autour de ce bassin, Alain et Françoise Munier ont créé de généreux massifs mêlant vivaces et graminées avec, en fil conducteur, quelques pavots, leur fleur fétiche, est la couleur violette, déclinée avec élégance dans l'ensemble du jardin.
Non loin du bassin, concerto bien maîtrisé de graminées, de digitales et de Thalichtrum (pigamon) aux pompons violets.
Graminées, geraniums vivaces et topiaires ornent une petite rocaille
Les têtes rondes des alliums, atout graphique pour les jardins
Les romantiques ancolies
Charme pointilliste des Thalichtrum
Un des nombreux pavots qui viennent chahuter les massifs du jardin
Autre fil conducteur du jardin...
Les bouquets de nigelles de Damas, qui créent, au détour d'une allée, une ambiance de brume et de mystère.
La nigelle de Damas se contente d'un sol pauvre et ne craint pas le soleil.
Sa belle fleur étoilée enchante les jardins printaniers
Un jardin d'essai... Patiemment façonné depuis trente ans, le Jardin pour tous les Sens de Ceffonds estun véritable lieu d'expérimentation pour ses propriétaires...
Qui souvent y restent tard le soir pour créer des massifs et s'essayer à des alliances étonnantes.
Une mine d'idées à piocher pour les aventuriers du végétal !
Mariage des contraires entre les boules rondes et les couleurs tendres des alliums et les épines rouges des rosiers soyeux
Dans une zone ombragée du jardin, les feuilles claires de l'herbe aux goutteux (Aegopodium podagraria) apportent de la lumière
Incitation à la rêverie sur cette chaise tutoyée par les ancolies
Un jardin pour tous les sens
Quelle est votre poire préférée ? Difficile à dire, il y en a tellement, elles sont toutes meilleures les unes que les autres et
s'accordent toutes de mille et une façons !
"Une pomme chaque matin éloigne le médecin" comme disaient nos grands-mères. La diversité des pommes varie les plaisirs tout en conservant les facultés d'un fruit "modèle".
Il existe de nombreuses variétés de poire. En été, nous trouvons principalement la Docteur Jules Guyot, ou simplement Guyot, et la Williams, la variété la plus cultivée au monde.
En automne et en hiver, il y a plus de choix : la poire Conférence (la plus cultivée en Europe), l'Angélys, la Doyenné de Comice, la Passe-Crassane, la Beurré Hardy, et bien d'autres...
Poid d'un fruit : selon les variétés, de 120 à 200 g.Période de consommation : toute l'année !
Historique
Originaire de l'Asie Centrale, la poire migra vers l'Europe où elle trouva une belle terre d'accueil. Ce voyage est remarquable par les pépins de poire semés sur son passage depuis l'époque préhistorique.
La culture de la poire débute plus de 4000 ans avant notre ère en Chine, se poursuit en Grèce et se développe allègrement grâce aux Romains qui, en utilisant les greffes, mirent au point une soixantaine de variétés.
Au Moyen-Age, le fruit est peu réputé, dur et donc consommé essentiellement cuit. Puis sa saveur et sa texture sont améliorées courant de la Renaissance. On offre alors aux rois sacrés à Reims une poire et une coupe de Champagne.
La poire est très aimée par Louis XIV qui en fait cultiver dans son jardin. A cette époque, il en existe près de cinq cents variétés.
Aujourd'hui, on dénombre plusieurs milliers de variétés de poires. Seulement une dizaine sont consommées et leur existence datent du siècle dernier.
La poire peut être déguster toute l'année grâce aux variétés d'été et d'automne-hiver. De ce fait, près de 400 000 tonnes de poires sont consommées par an en France. Elle est particulièrement cultivée en Provence, dans le Val-de-Loire et le Sud-Ouest.
L''eau de la poire
Rafraîchissante et désaltérante, la poire est constituée à 84% d'eau en moyenne.
Son eau de composition est très riche en minéraux variés, oligo-éléments, glucides et en vitamines : vitamines C et E, vitamines du groupe B et provitamines A suivant la couleur du fruit.
Près de la moitié des minéraux est contituée de potassium, soit 125 mg au 100 g.
Ses délicieux bienfaits
Les glucides sont constitués de fructose et de sorbitol. Ce dernier facilite la digestion et ne se désagrège pas dans la bouche, donc ne favorise pas l'apparition des caries.
Quant aux acides organiques, elles diminuent lors de la maturité de la poire. C'est ce qui procure sa saveur fraîche et légèrement acidulée.
Ses douces fibres
Selon la variété, il y a plus ou moins de fibres : entre 2,5 et 3% de la constitution du fruit. Elles accélèrent le transit intestinal en stimulant le fonctionnement des intestins.
La poire permet ainsi de lutter contre la constipation. Les fibres contenues dans les poires à chaire fondante sont parfaitement adaptées aux plus fragiles.
Ainsi, épluchés et écrasées dans une compote au naturel, le fruit offre sa valeur nutritionnelle aux jeunes enfants. Avec un peu de jus de citron, la poire préparée ne s'oxydera pas et s'enrichira en vitamine C.
Les valeurs énergétiques
Elle est de 50 calories pour 100 g en moyenne, avec des variations entre 45 et 80 calories, selon le degré de maturité.
La poire convient donc à toutes les personnes faisant attention à leur ligne, ainsi qu'à toutes les pause grignotage. En effet, sa richesse en fibres en fait un excellent coupe-faim et un rassasiant.
Sucrer une poire est néanmoins à effectuer la main légère. D'une part, il s'agit d'un fruit naturellement très sucré. D'autre part, pour 25 g de sucre ou de miel, on ajoute respectivement 100 kcal et 60 kcal.
Bien choisir la poire...
Les poires d'été se choisissent souples et légèrement nuancées de jaunes, lourdes dans la main, parfumées et avec un pédoncule légèrement souple.
Les autres se cueillent encore vertes et terminent leur maturation dans un cellier, un fruitier ou dans le réfigérateur. On les choisira
donc un peu fermes.
.. et les conserver
Une poire mûre se déguste sans attendre. On peut néanmoins les conserver pour les déguster à différentes étapes de leur maturité. C'estle cas des poires d'automne et d'hiver qui se conservent quelques jours dans une corbeille à fruits.
Celles-ci ont besoin d'une période de froid pour mûrir. On peut donc les mettre quelques temps auparavant dans le bac à légumes du
réfrigérateur.
Faire découvrir, faire apprécier
La poire se déguste à différents stades de sa maturité. Par exemple, pour la croquer et étancher rapidement une soif, on l'appréciera un peu ferme. Pour les enfants, on la préfèrera fondante, bien mûre, juste écrasée à la fourchette.
La poire est surprenante de saveurs !
Variez les plaisirs, essayez différentes variétés de poire : en tarte avec du bleu et un peu de paprika, en morceaux sur une brochette de canard, en compote avec des pommes et de la cannelle, entière enrobée de chocolat vanillé…
Savourez sa douceur chaude et sucrée avec un rôti de porc bien caramélisé. Il vaut mieux la déguster crue, découpée en lamelles dans une salade ou dans une charlotte, mixée dans un milkshake, entière avec un filet de caramel au beurre.
Les enfants adore sa texture fondante et son jus très abondant. On peut leur présenter dans un yaourt ou un fromage blanc, sur des tartines de chocolat ou dans une salade de fruits.
Astuces :
La pectine contenue dans la peau et les pépins de la poire peuvent être réutilisés pour épaissir des sauces.
L'eau de cuisson ayant servi à pocher les poires peut être convertie en sauce pour salade de fruits.
La force de la poire
la poire s'accorde avec les saveurs fortes ainsi que les douces. De même, qu'avec les notes sucrée ou salée et les textures croquantes ou fondantes.
On la retrouve ainsi auprès de nombreux gibiers, notamment pour apporter finesse et douceur aux viandes fortes.
Les volailles (pintade, canard, pigeon) apprécient sa compagnie, tout comme certains abats (rognons, foie gras).
La charcuterie fumée l'accueille à bras ouverts, accompagnée d'une salade de mâche, de cresson ou d'un mesclun. La poire apporte la délicate note aigre-douce à une tranche de foie gras poêlée, ou encore à des coquilles Saint-Jacques.
Fromage ou dessert ?
De même, quitte à choisir entre la poire et le fromage, pourquoi pas les deux ? Dans une tarte, une salade ou sur un plateau. La poire se marie avec les fromages forts tels que le cantal, le bleu et le roquefort.
Arrivée au dessert, elle aime l'amande, le chocolat, la saveur épicée du miel et les salades de fruits d'automne. Sa douce texture s'exprime avec le croquant des noisettes et des noix.
Saveurs et senteurs
Elle s'associe aux épices de caractères : réglisse, cumin, poivre, menthe, cannelle et vanille. Pour des petits desserts, des douceurs
rondes et acidulées, la poire sucre les préparations à la verveine ou aux baies de cassis.
Moon base background
Claudie est la première femme française à avoir été dans l’espace.
Aujourd’hui conseillère auprès du directeur de l’ESA, elle apporte son
soutien aux différents projets de l’agence et explore les possibilités
que nous offre notre vaste univers et a choisi de venir partager avec
nous le projet Moon Village.
Claudie Haigneré, médecin rhumatologue, docteur en neurosciences, astronaute de
l’Agence Spatiale Européenne ESA (2 missions spatiales: 1996 sur Mir et 2001 sur ISS),
est la première femme française dans l’espace. Ancien ministre délégué à la recherche (2002-2004) puis aux affaires européennes (2004-2005), ancienne présidente de universcience de 2009 à 2015 (Palais de la découverte, Cité des Sciences et de l’industrie) et aujourd’hui
conseillère auprès du directeur de l’ESA, Claudie est également membre de l’Académie des Technologies, de l’Académie de l’Air et de l’Espace, de l’Académie des Sports et de l’Académie des Sciences d’OutreMer et Grand Officier de la Légion d’Honneur.
par Mle HIPOLITE
Designer française.
Entremêlant le portrait et l’art décoratif, elle vient de dévoiler des oeuvres baptisée Nahual.
Réalisés en collaboration avec le photographe Pierre Chivoret,
À 16 ans, Kiara Nirghin invente une recette contre la sécheresse !
Alors que l’eau devient une denrée rare, voici une invention spectaculaire
et infiniment précieuse. Grâce à des ingrédients simples, naturels et
peu coûteux, une adolescente a mis au point une recette capable d’éviter
les pénuries ! Une découverte majeure récompensée par le géant Google himself.
Explications.Kiara Nirghin habite en Afrique du sud. A 16 ans, pour combattre la
sécheresse dont souffre son pays, elle a eu une idée géniale : associer
des peaux d’orange et d’avocat pour créer un polymère ultra absorbant
capable de retenir de grandes quantité d’eau. Et ça a marché !
Le produit qu’elle a inventé peut contenir 100 fois son poids en eau !
Résultat, les rares pluies qui tombent sont retenues là où elles sont
utiles : dans les champs !
Andrea Cohan, responsable du programme de la Google science fair :
Pas de risque donc d’appauvrir la terre ou de nuire aux récoltes…
En fait, la jeune fille s’est aperçue que tous les super absorbants
existants contenaient de la polysacharide. Or, ce composant est
naturellement présent dans la peau d’orange, et en grande quantité !
Quant aux avocats, ils ont été choisis pour leur huile, essentielle à la
création du polymère.
Dire qu’elle n’a que 16 ans…
Ces vivaces animent avec grâce nos massifs de la fin de l’été jusqu’aux
premières gelées. A la fois légères, résistantes et peu exigeantes,
elles trouveront forcément une place dans votre jardin.
Anémone japonaise 'Little Princess' (A. hupenhensis var. japonica 'Little Princess'). Floraison de août à novembre.
Haut. 50 cm. Plusieurs tons de rose.
La plantation
1. Anemone 'Whirlwind' à fleurs doubles blanches. Floraison en septembre-octobre. Haut. 120 cm. Exposition ombre-mi-ombre.
2. Anémone japonaise 'Serenade', à fleurs semi-doubles rose tendre. Floraison d'août à octobre. Haut. 100 cm.
L’exposition L’anémone n’est pas une plante trop compliquée.Comme toute bonne vivace, elle se plante au soleil ou mi-ombre, mais évitez le soleil de midi à 14 heures.Dans la nature, cette plante de sous-bois, pousse très bien dans des
endroits sombres, mais elle n’aime pas une ombre trop dense.Au jardin, ne la placez pas en concurrence avec les arbustes qui pourraient la priver de lumière. Elle a aussi besoin d’air. Le sol L’anémone ne tolère pas vraiment le calcaire, plantez-la dans un sol neutre ou acide, léger de préférence et riche en humus.Si votre sol est lourd ou argileux, apportez du terreau pour l’alléger.A savoir : pour bien fleurir, l’anémone du Japon a besoin de prospérer dans un sol frais. Quand la planter ? Les périodes idéales sont mars-avril ou septembre-début octobre, c’est à
dire après les fortes gelées ou après les fortes chaleurs.L’été, elle va stagner (tapis de feuilles assez quelconque), puis elle va
s’épanouir dès que l’humidité commence à revenir. C’est une très belle
plante de fin d’été.Bon à savoir : comme toutes les plantes vivaces à tendance drageonnante, l’anémone va
végéter la première année. C’est donc mieux de la planter à l’automne,
lorsqu’elle est en fleur ; vous pourrez ainsi profitez de sa floraison. Quelles anémones choisir ?
Privilégiez les variétés à fleurs doubles et basses au bord d’un
massif, pour border une allée. Placez les plus hautes en arrière de
massif.
Anémone 'September Charm'. Floraison d'août à octobre. Fleurs simples, rose nacré à cœur vert. Hauteur : 100 cm.
Peut-on planter l’anémone en pot ? Bien sûr l’anémone peut être cultivée en pot. C’est même typiquement la
plante que l’on peut cultiver seule dans un pot de minimum 25-30 cm de
diamètre. Dans des grands bacs, vous pouvez l’associer à d’autres
plantes avec des graminées par exemple, comme les stipas, mais aussi des
dahlias, des phlox ou des asters. Evitez les couleurs criardes.
Faut-il un apport d’engrais ? En terre, pas besoin ! De manière générale, il ne faut pas apporter trop d’azote car sinon la plante fera beaucoup de feuillage mais ne fleurira pas.
En pot, vous pouvez apporter de l’engrais chaque année. Il doit être bien dosé : riche en potasse (pour la floraison) et
phosphore (pour les racines), mais pas riche en azote (au risque de
donner trop de feuillage)
Envahissante l’anémone du Japon ?
Dans ce massif, l'anémone du Japon est associée à des astrances. Beau
mariage champêtre où chaque plante trouve naturellement sa place.
En poussant, l’anémone donne des espèces de racines qui vont drageonner.
Elle forme des colonies et peut se montrer envahissante.
Point positif : parmi les plantes drageonnantes, l’anémone est l’une des rares qui n’étouffe pas ses voisines ;
elle se glisser parmi les autres de manière très naturelle. (à l’inverse, une plante comme l’aster va finir par étouffer les plantes
voisines).Si votre côté naturaliste l’emporte, laissez faire la nature, le résultat sera très joli.Si vous aimez les massifs bien ordonnés, creusez une tranchée de 25 cm de profondeur autour du pied d’anémone, glissez une bâche et encerclez la touffe pour l’empêcher de se développer. Autre option : le désherbage ! L’anémone « vit sa vie », elle peut rester en place, au même endroit, pendant des années.
La floraison
Cette variété compacte et basse est idéale en bordure de massif.
La floraison de l’anémone peut durer un bon mois (les variétés naines jusqu’à un mois et demi) et chaque fleur dure 4 à 5 jours.Une fleur dure 4 ou 5 jours.Les premières anémones fleurissent à la fin de l’été. L’arrosage L’anémone est très tolérante, elle aime les sols frais, mais tolère mal les sols humides, surtout quand elle est jeune.Par temps sec : arrosez 1 fois par semaine pendant les 2 premiers mois
après la plantation. S’il ne fait pas trop sec, arrosez 1 fois par
semaine pendant 3 semaines, puis 1 fois tous les 15 jours. Le bouturage Si vous voulez multiplier les anémones, intervenez au printemps à l’aide
d’une fourche bêche. Tranchez pour dégager quelques racines,
remettez-les en terre, sous 30 cm de terre. Vous verrez, elles
repoussent comme par magie. Pour être sûr de son coup, on peut aussi
mettre les racines en godet dans du terreau avant de les replanter en
pleine terre.
1. Anémone du Japon 'Hadspen Abundance'. Floraison rose framboise et rosé, sur des tiges sombres, d'août à octobre. Hauteur : 80 cm.
2. Anémone du Japon 'Rosenschale'. Floraison d'août à octobre, avec des fleurs semi-doubles rose à revers
pourpré. Hauteur : 120 cm. A placer de préférence en arrière de massif.
Donne de beaux bouquets.
Jamais malade l’anémone du Japon ? L’anémone du Japon n’est pas sensible du tout ; ni aux maladies, ni aux parasites.La seule chose qui peut se passer quand elle est jeune : on a tendance à
vouloir trop l’arroser, et dans un sol trop humide, elle peut pourrir.
En résumé, gardez le sol frais, c’est à dire humide mais sans excès d’eau.
1. Anémone 'Mont Rose'. Floraison d'août à octobre ; avec des pétales semi-doubles
ébouriffés, rose framboise, nacrés de blanc en fin de floraison .
Hauteur : 60 cm.
2. Anémone japonaise 'Wild Swan'. Floraison de juin à octobre. Hauteur : 50 cm. Pétales blancs à revers bleuté.
Les anémones du Japon, pour des bouquets champêtres
En bouquet, l’anémone a une bonne tenue (10 jours environ), à condition de
la cueillir en bouton ou en cours d’épanouissement. Elle continue de
s’ouvrir une fois dans l’eau. Si vous la cueillez déjà épanouie, elle ne
dure que 4 jours. Confectionnez des bouquets simplesUn côté champêtre et romantique : en bouquet simple.Avec des feuillages d’ombellifères et de manière générale et des graminées.
Par Emmanuelle Saporta
Envie d'accueillir des poules au jardin, voici quelques races qui feront
votre bonheur. Agréables à regarder, ce sont également des animaux fort
sympathiques. Voici nos races préférées.
Orpington. Toute ronde et bien dodue, elle en impose. En réalité, elle
n’est pas agressive pour deux sous et si sympathique que les enfants
pourront la caresser et aller chercher ses oeufs sans crainte. Idéale
dans jardin, même petite, car elle ne vole pas en raison de son poids.
Wyandotte argentée. Une poule rustique, bonne pondeuse, avec une belle variété de
plumages (unis ou de plusieurs couleurs). Vive et docile, elle amusera
les enfants qui en feront sans soucis un animal de compagnie. Existe
aussi en race naine, idéale pour les petits espaces.
Brahma. Impressionnante par sa taille (jusqu’à 55 cm de haut), amusante
avec ses plumes aux pattes, elle se révèle docile et calme. Facile à
élever et pas farouche, elle se laisse volontiers approcher et
apprivoiser. C’est une bonne pondeuse. Elle ne vole pas.
Nègre soie. Une drôle de petite boule toute duveteuse, montée sur des pattes
très courtes, couvertes de plumes elles aussi. Sa crête plate disparaît
sous une touffe de plumes fines et souples qui a tout d’une perruque de
danseuse de cabaret. Sous son plumage, une peau et des os tout noirs !
Bonne pondeuse, très bonne couveuse.
Photo Thinkstock Agence France-Presse Washington
Des relations sexuelles fréquentes et satisfaisantes accroissent le risque
de crise cardiaque chez les hommes vieillissants, mais à l'inverse
l'orgasme est bénéfique pour la santé des femmes plus âgées, révèle une
étude publiée mardi.
«Ces résultats remettent en question l'idée largement répandue selon
laquelle des rapports sexuels procurent des bienfaits pour la santé de
tous, de façon égale», relève Hui Liu, professeur adjoint de sociologie à
l'Université du Michigan, principal auteur de cette étude, la plus
étendue jamais effectuée sur ce sujet.
Les chercheurs ont analysé les données d'une enquête nationale menée auprès
de 2204 personnes des deux sexes âgées de plus de 57 ans. Ces travaux,
financés par le gouvernement fédéral, sont publiés en ligne dans le
Journal of Health and Social Behavior.
Chez les femmes plus âgées, des relations sexuelles satisfaisantes
pourraient même réduire le risque d'hypertension, pointent ces
chercheurs.
Les participants étaient âgés de 57 à 85 ans au moment des premiers
résultats de l'étude en 2005-2006. Des données supplémentaires ont été
recueillies cinq plus tard.
Le risque cardiovasculaire a été mesuré en terme d'hypertension, de rythme
cardiaque accéléré et du taux d'une protéine dans le sang, dite C-réactive,
qui mesure le niveau d'inflammation de l'organisme.
Les auteurs ont également pris en compte le nombre de crises cardiaques,
d'accidents vasculaires cérébraux et de défaillances du coeur dans les
différents groupes.
Les seniors hommes qui avaient des rapports une fois - ou davantage - par
semaine ont vu leur risque de subir un accident cardiovasculaire dans
les cinq ans quasiment doubler par rapport à ceux qui étaient inactifs
sexuellement. Ce risque n'a pas été constaté chez les femmes.
«Qui plus est, les hommes plus vieux qui éprouvent un plaisir extrême voire
seulement satisfaisant avec leur partenaire sexuelle avaient un risque
cardiovasculaire encore plus grand», a constaté Mme Liu.
Selon elle, ces résultats suggèrent que le stress et les efforts demandés par
une relation sexuelle sont plus éprouvants avec l'âge pour les hommes
alors qu'ils ont de moins en moins d'énergie et ont davantage de
difficultés à avoir une érection et à atteindre l'orgasme.
La diminution des taux de testostérone et le recours à des médicaments
pour pallier aux dysfonctionnements des fonctions sexuelles pourraient
aussi contribuer aux problèmes cardiovasculaires masculins, relèvent les
chercheurs.
Ils estiment «probable que de tels médicaments pour doper la libido ont des
effets néfastes sur la santé cardiovasculaire des hommes plus âgés»
tout en relevant qu'il existe à ce stade peu de données scientifiques
pour le démontrer.
Au contraire, les femmes de la même tranche d'âge dont les rapports
sexuels leur procurent des orgasmes intenses - ou seulement
satisfaisants - ont nettement réduit leur risque d'hypertension cinq ans
après le début de l'étude, par rapport à celles qui n'avaient pas eu de
plaisir.
Ces chercheurs expliquent que l'hormone sexuelle libérée quand une femme a
un orgasme pourrait avoir des effets bénéfiques sur sa santé...
Créer une lampe Origami...
Suivez l'une des tendances fortes de cette année en réalisant...
Une lampe dotée d'un abat-jour en origami...
Le résultat est époustouflant !
Difficulté : facile
Temps : 2 heures
Matériel : 4 feuilles de papier cartonné 30x30 cm (ex : Papier Bazzill) aux coloris de votre choix
Un feutre- Une règle- Un jeu de plioirs Xcut- Une agrafeuse -Un pistolet à colle -Un ruban adhésif double faceGabarit disponible ici
Étapes de la réalisation :
1- Prenez une page de papier cartonné et marquez-là au crayon, en suivant le gabarit.
2 - Utilisez le jeu de plioirs et une règle pour plier le long des traits.
3 - Les plioirs vous permettront de faire des pliures nettes et solides.
Répétez l’étape précédente pour marquer, rainurer et plier 3 pages de
papier cartonné supplémentaires.
4 - Alignez deux papiers pliés ensemble avec une des colonnes de la fin
sur le dessus et chevauchant les autres du dessous. Assurez-vous que les
pliures suivent toutes la même direction et que les formes triangulaires
créées par les pliures se chevauchent correctement.
1- Fixez ensuite les deux pièces ensemble avec du ruban adhésif
double-face. Des agrafes peuvent aussi être utilisées à chaque bout pour
renforcer la stabilité.
2- Répétez les 2 étapes précédentes avec le reste des pièces déjà pliées.
Finissezen joignant le dernier panneau au premier, créant ainsi une boucle de
papier plié.
3- Rassemblez toutes les pointes du haut au milieu de l’abat-jour en pliant toutes
les diagonales supérieures et les pliures verticales vers l’intérieur de l’abat-jour.
Maintenez-les au centre pour s’assurer qu’elles s’accordent.
Assurez-vous de laisser un espace assez grand pour faire passer la lumière.
4- Chaque paire de pointes qui se touchent aura deux triangles conjoints.
Collez ces triangles ensemble avec un pistolet à colle chaude pour les
maintenir en place. Répétez cette étape pour tous les triangles de la
rangée supérieure jusqu’à ce qu’il vous reste un espace au centre.
Laissez l’abat-jour reposer sur un pied de lampe.
Enfin, mettez une ampoule et votre abat-jour sera complet !