Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté:Facile Budget:Bon marché Pour 2 personnes
Ingrédients 200 g de quinoa 1 petite courgette 2 morceaux de tomates séchées 1 gros oignon 10 olives vertes ou noires dénoyautées 1 c. à soupe de curry en poudre Huile d’olive Sel
Préparation – Bien rincer le quinoa et l’égoutter. – Mettre les tomates séchées 15 minutes dans une tasse d’eau pour les réhydrater. – Faire bouillir 1 litre d’eau. – Éplucher, rincer et couper en petits morceaux la courgette, l’oignon et les olives. – Verser 2 c. d’huile d’olive dans une grande casserole, y ajouter les morceaux d’oignon lorsque l’huile est chaude, puis ceux de courgette et d’olive. – Verser le quinoa dans la casserole, bien mélanger aux autres ingrédients puis ajouter l’eau bouillante additionnée d’1 c. à soupe de curry en poudre. – Laisser cuire une dizaine de minutes sur feu doux en remuant régulièrement, jusqu’à ce qu’il n’y ait presque plus de liquide. – Servir chaud.
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 150 g de farine - 125 g de beurre - 150 g de sucre - 4 œufs - 100 g de pépites de chocolat - 100 g de poudre d’amande ou noisettes (les amandes, c’est meilleur, mais les noisettes, c’est moins cher!) - 1/2 paquet de levure chimique (1 paquet = 11 g) - 1 grosse boîte de poires au sirop - cannelle en poudre (facultatif)
Préparation de la recette : Ouvrir la boîte de poires et retirer le sirop. Couper les poires en dés moyens dans un assiette creuse et saupoudrer de cannelle (facultatif). Dans un saladier, mélanger ensemble farine + sucre + beurre fondu + oeufs + levure + poudre d’amandes.
Quand c’est bien bien mélangé, ajouter les poires et pépites de chocolat. Mélanger délicatement pour ne pas broyer les poires. Verser dans un moule à manqué (25 cm de diamètre environ), ou un moule à cake,ou en turban, peu importe. Si vous avez l’habitude de le beurrer, alorsbeurrez-le.
Mettre au four préchauffé, à hauteur moyenne: faire cuire 10 minutes à 160°C, puis 30 minutes à 180°C. Servir tiède (alors, là, c’est génial, parce que les pépites sont encore fondues!), ou alors, laisser refroidir et décorer (en général, je le glace au chocolat, et je mets des amandes effilées sur le côté, et puis des petits grains de toutes les couleurs au sucre sur le dessus, etc…).
Les petits chaussons aux anchois. La recette qu'il vous faut pour l'apéro ! Inspirés des empanadas, ces délicieux petits chaussons sont à déguster à n'importe quelle heure du jour ou de la nuit. Vous pouvez les croquer nature ou bien les tremper dans une sauce, ou encore les servir en accompagnement d'un plat, comme par exemple une soupe.Ces petits chaussons peuvent être servis accompagnés d’une salade verte ou avec la soupe de châtaignes et pois chiches. Ne les salez pas, car anchois et câpres le sont déjà.
INGRÉDIENTS :
pour la pâte : 250 g de farine 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure de boulanger lyophilisée
pour la garniture : 2 oignons 1 pincée d'origan 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive 50 g d'olives noires 1 petite boîte de filets d'anchois 2 cuillère(s) à café de câpres 1 tomate 250 g de mozzarella di buffala
PRÉPARATION : 1. Mélangez la farine, l’huile d’olive, la levure, une belle pincée de sel et 35 cl d’eau dans un saladier. Travaillez la pâte à la main, formez une boule, puis laissez-la reposer à température ambiante pendant 30 mn. 2. Pelez et hachez les oignons, puis faites-les compoter à feu doux dans une poêle, avec l’huile d’olive et l’origan, pendant 15 mn, en remuant. Hachez les olives et les anchois. Coupez la tomate en minuscules dés. Mélangez le tout dans un bol, ajoutez les câpres. Poivrez, mais ne salez pas. 3. Egouttez et découpez la mozzarella en petits dés. Travaillez la pâte 3 mn, puis étalez-la sur le plan de travail fariné. 4. Préchauffez le four sur th. 6/180°. Découpez des cercles de 6 cm de diamètre, ajoutez une petite noisette du mélange aux oignons au centre, et de la mozzarella. Refermez les chaussons en soudant le bord avec un peu d’eau. Rangez-les sur une plaque à pâtisserie anti-adhésive et faites cuire 10 mn à four chaud. Dégustez tiède.
Le gâteau au chocolat de ma grand'mère. Une recette familiale qui se transmet de générations en générations
Nombre de parts: 8 parts Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Prêt en: 1 heure Difficulté: Facile
Ingrédients: 150 grammes de chocolat noir 250 grammes de sucre 100 grammes de farine 200 grammes de beurre 1/2 sachet de levure 6 oeufs 50 grammes de sucre glace
Préparation: Etape 1: Préchauffez votre four à 180°C. Etape 2: Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie. Etape 3: Séparez les jaunes des blancs d’oeufs. Avec les jaunes, mélangez le sucre, la levure et la farine tamisée. Etape 4: Ajoutez ensuite le mélange chocolat/beurre fondu. Etape 5: Montez les blancs en neige, puis ajoutez les à la préparation précédente. Etape 6: Beurrez votre moule à gâteaux (vous pouvez également y saupoudrez un peu de sucre, pour obtenir un côté un peu caramélisé sur les bords) et versez-y votre préparation. Etape 7: Faites cuire pendant 45 minutes à 180°C, pendant les 10 dernières minutes, recouvrez votre gâteau de papier aluminium pour ne pas que le dessus ne cuise trop. Pour vérifier la cuisson, enfoncez la lame d’un couteau au centre du gâteau, elle doit ressortir propre. Etape 8: Sortez le gâteau du four et laissez refroidir. Etape 9: Une fois froid, démoulez le gâteau et saupoudrez de sucre glace.
Paella aux pilons de poulets, encornets et gambas Temps de préparation : 90 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 8 personnes) : - 400 g de riz - 8 pilons de poulet - 8 gambas - 500 g de fruits de mer surgelés (Moules, seiche, etc..) - 20 à 30 anneaux d'encornets frais - 20 crevettes fraîches - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 gros oignon - 2 tomates - 20 tranches de chorizo doux - 2 doses de safran - 2 cubes de bouillon de volaille - 250 g de petits pois en boîte - huile d'olive - sel - poivre
Préparation de la recette :
Peler l’oignon et l'émincer. Peler les poivrons, les épépiner, et les couper en dés. Monder les tomates pour les peler, enlever les pépins et couper la chair en dés également. Égoutter et rincer les petits pois.
Passer à l’eau bouillante quelques minutes les fruits de mer surgelées, et les encornets pour enlever l’écume. Décortiquer les crevettes fraîches et découper les rondelles de chorizo doux.
Dans une grande poêle un peu profonde, verser l’huile d’olive et commencer à faire revenir, avec un feu moyen, les pilons de poulet jusqu’à que la chair soit blanche, puis réserver.
Dans la même poêle et la même huile, faire revenir les fruits de mer, les crevettes et les encornets, et réserver. Renouveler l’opération avec les gambas, quelques instants pour les faire légèrement dorer, et réserver.
S’il manque de l’huile d’olive, ne pas hésiter à en ajouter. Toujours dans la même poêle et la même huile, faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Incorporer les poivrons et les faire revenir avec les oignons pendant 5 min.
Pendant ce temps, préparer une casserole avec 1 litre d’eau bouillante, et dès ébullition incorporer les 2 bouillons cube et les 2 doses de safran. Verser le riz dans la poêle et remuer le pour que les grains de riz deviennent translucides. Ajouter les dés de tomates et les laisser fondre quelques petites minutes.
Ajouter dans la poêle, les petits pois et les encornets et ensuite verser le bouillon, qui devrait tout recouvrir, sinon ajouter de l’eau. Laisser le riz absorber le bouillon à feu moyen. Dès que le riz a absorbé la presque totalité du bouillon, incorporer les rondelles de chorizo, les fruits de mer, et les crevettes et mélanger tout.
Intercaler les pilons de poulet et les gambas en rond dans la poêle puis la recouvrir entièrement d’un papier aluminium, sur un feu très doux. En attendant le moment où vous servirez la paella, ceci finira de parfaire sa cuisson. Pour éviter qu’elle ne sèche, si vous devez attendre pour servir, ajouter un peu d’eau.
Préparation: 45 Min Avec quelques pommes et de la glace vanille, revisitez la recette du yaourt classiques.
Les ingrédients (pour 6 pots) - 40 cl de lait 1/2 écrémé - 1 yaourt nature au lait entier - 3 cuillères à soupe de lait en poudre - 25 cl de glace vanille - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre - 3 pommes
La préparation 1) Epluchez et coupez les pommes en dés. Faites un caramel à sec avec le sucre. Versez les dés de pommes et faites cuire 5 minutes en mélangeant de temps en temps. Versez un peu de mélange tiède au fond des pots et réservez au frais. 2) Faites fondre au four à micro-ondes la glace vanille. Ajoutez le lait, la poudre de lait et le yaourt en fouettant, jusqu’à ce que le mélange soit parfaitement homogène. Versez le mélange dans les pots. 3) Placez les pots dans la yaourtière. Posez le couvercle et mettez l’appareil en mode yaourt. Réglez la minuterie pour une durée de 9 heures. 4) Lorsque les yaourts sont prêts, placez les couvercles sur les pots et déposez-les au réfrigérateur.
Variante: vous pouvez réaliser une compote avec d’autres fruits comme la pêche oul’abricot, et remplacer la glace vanille par le parfum de glace correspondant au fruit choisi.
Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté:Très facile Budget:Bon marché Pour 6 personnes
Ingrédients - 600g de cerises - 100g de sucre - 3 oeufs - 100g de farine - 25 cl de lait - 20 cl de crème liquide - 1 à c d'extrait de vanille (liquide) ou un 1 sachet de sucre vanillé
Préparation 1. Préchauffer le four à 180°. Laver et dénoyauter les cerises. 2. Dans un saladier, casser les œufs et les battre à la fourchette avec le sucre. 3. Ajouter successivement, la farine, le lait et la crème. 4. Parfumer d’un peu de vanille (extrait liquide ou sucre vanillé) puis bien mélanger jusqu’à obtenir un mélange et homogène. 5. Répartir les cerises dénoyautées dans un plat à gratin (ou dans des moules à crème brûlée individuels). 6. Verser l’appareil à clafoutis dans le plat et enfourner pour 45 min de cuisson. 6. Le clafoutis est délicieux tiède mais il peut être également servi froid.
Ingrédients (pour 1 gâteau) : - 220 g de sucre semoule - 1 paquet de sucre vanillé - 3 oeufs - 1/2 paquet de levure chimique - 125 g de farine - 1/2 verre d'huile de colza - 3 à 4 pommes personnellement , j'ai fait ce gâteau hier, j'ai mis 150g de sucre et un verre d'huile
Préparation de la recette : Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6).
Mélanger tous les ingrédients, puis ajouter les pommes préalablement coupées en petits cubes.
Mélanger à nouveau à la spatule.
Verser la pâte à gâteau dans un moule beurré et cuire pendant 40 à 50 minutes à 160°C.
Ingrédients pour 4 personnes:
1 pintade de 1,2kg environ,
1 chou vert,
150g de lardons,
50g de beurre,
1 oignon,
2 carottes,
1 verre de vin blanc sec,
1 dl de bouillon,
sel, poivre.
Préparation:
- Laver soigneusement le chou et le cuire 15mn à la vapeur.
- Découper en morceaux la pintade.
- Eplucher et couper l’oignon et les carottes en rondelles.
- Faire revenir quelques minutes, dans le beurre, le chou avec les
lardons, l’oignon et les carottes dans une cocotte, poivrer légèrement.
- Ajouter la pintade et le vin blanc.
- Après 20 minutes de cuisson, mouiller avec le bouillon et laisser cuire à feu doux pendant 1 heure.
- Présenter, sur un plat de service, les morceaux de pintade avec le chou.
- Servir rapidement...Accompagnement--p?ommes de terre
©Istock
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté:Facile
Budget:Bon marché
Pour 2 personnes
Ingrédients
200 g de quinoa
1 petite courgette
2 morceaux de tomates séchées
1 gros oignon
10 olives vertes ou noires dénoyautées
1 c. à soupe de curry en poudre
Huile d’olive
Sel
Préparation
– Bien rincer le quinoa et l’égoutter.
– Mettre les tomates séchées 15 minutes dans une tasse d’eau pour les réhydrater.
– Faire bouillir 1 litre d’eau.
– Éplucher, rincer et couper en petits morceaux la courgette, l’oignon et les olives.
– Verser 2 c. d’huile d’olive dans une grande casserole, y ajouter les morceaux d’oignon lorsque l’huile est chaude, puis ceux de courgette et d’olive.
– Verser le quinoa dans la casserole, bien mélanger aux autres ingrédients puis ajouter l’eau bouillante additionnée d’1 c. à soupe de curry en poudre.
– Laisser cuire une dizaine de minutes sur feu doux en remuant régulièrement, jusqu’à ce qu’il n’y ait presque plus de liquide.
– Servir chaud.
Gâteau rapide aux poires et au chocolat.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 150 g de farine
- 125 g de beurre
- 150 g de sucre
- 4 œufs
- 100 g de pépites de chocolat
- 100 g de poudre d’amande ou noisettes (les amandes, c’est meilleur, mais les noisettes, c’est moins cher!)
- 1/2 paquet de levure chimique (1 paquet = 11 g)
- 1 grosse boîte de poires au sirop
- cannelle en poudre (facultatif)
Préparation de la recette :
Ouvrir la boîte de poires et retirer le sirop. Couper les poires en dés moyens dans un assiette creuse et saupoudrer de cannelle
(facultatif).
Dans un saladier, mélanger ensemble farine + sucre + beurre fondu + oeufs + levure + poudre d’amandes.
Quand c’est bien bien mélangé, ajouter les poires et pépites de chocolat. Mélanger délicatement pour ne pas broyer les poires.
Verser dans un moule à manqué (25 cm de diamètre environ), ou un moule à cake,ou en turban, peu importe. Si vous avez l’habitude de le beurrer, alorsbeurrez-le.
Mettre au four préchauffé, à hauteur moyenne: faire cuire 10 minutes à 160°C, puis 30 minutes à 180°C.
Servir tiède (alors, là, c’est génial, parce que les pépites sont encore fondues!), ou alors, laisser refroidir et décorer (en général, je le glace au chocolat, et je mets des amandes effilées sur le côté, et puis des petits grains de toutes les couleurs au sucre sur le dessus, etc…).
La recette qu'il vous faut pour l'apéro !
Inspirés des empanadas, ces délicieux petits chaussons sont à déguster à n'importe quelle heure du jour ou de la nuit. Vous pouvez les croquer nature ou bien les tremper dans une sauce, ou encore les servir en accompagnement d'un plat, comme par exemple une soupe.Ces petits chaussons peuvent être servis accompagnés d’une salade verte ou avec la soupe de châtaignes et pois chiches. Ne les salez pas, car anchois et câpres le sont déjà.
INGRÉDIENTS :
pour la pâte :
250 g de farine
2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
1 sachet de levure de boulanger lyophilisée
pour la garniture :
2 oignons
1 pincée d'origan
2 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive
50 g d'olives noires
1 petite boîte de filets d'anchois
2 cuillère(s) à café de câpres
1 tomate 250 g de mozzarella di buffala
PRÉPARATION :
1. Mélangez la farine, l’huile d’olive, la levure, une belle pincée de sel et 35 cl d’eau dans un saladier. Travaillez la pâte à la main, formez une boule, puis laissez-la reposer à température ambiante pendant 30 mn.
2. Pelez et hachez les oignons, puis faites-les compoter à feu doux dans une poêle, avec l’huile d’olive et l’origan, pendant 15 mn, en remuant. Hachez les olives et les anchois. Coupez la tomate en minuscules dés. Mélangez le tout dans un bol, ajoutez les câpres. Poivrez, mais ne salez pas.
3. Egouttez et découpez la mozzarella en petits dés. Travaillez la pâte 3 mn, puis étalez-la sur le plan de travail fariné.
4. Préchauffez le four sur th. 6/180°. Découpez des cercles de 6 cm de diamètre, ajoutez une petite noisette du mélange aux oignons au centre, et de la mozzarella. Refermez les chaussons en soudant le bord avec un peu d’eau. Rangez-les sur une plaque à pâtisserie anti-adhésive et faites cuire 10 mn à four chaud. Dégustez tiède.
Une recette familiale qui se transmet de générations en générations
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Facile
Ingrédients:
150 grammes de chocolat noir
250 grammes de sucre
100 grammes de farine
200 grammes de beurre
1/2 sachet de levure
6 oeufs
50 grammes de sucre glace
Préparation:
Etape 1: Préchauffez votre four à 180°C.
Etape 2: Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie.
Etape 3: Séparez les jaunes des blancs d’oeufs. Avec les jaunes, mélangez le sucre, la levure et la farine tamisée.
Etape 4: Ajoutez ensuite le mélange chocolat/beurre fondu.
Etape 5: Montez les blancs en neige, puis ajoutez les à la préparation précédente.
Etape 6: Beurrez votre moule à gâteaux (vous pouvez également y saupoudrez un peu de sucre, pour obtenir un côté un peu caramélisé sur les bords) et versez-y votre préparation.
Etape 7: Faites cuire pendant 45 minutes à 180°C, pendant les 10 dernières minutes, recouvrez votre gâteau de papier aluminium pour ne pas que le dessus ne cuise trop. Pour vérifier la cuisson, enfoncez la lame d’un couteau au centre du gâteau, elle doit ressortir propre.
Etape 8: Sortez le gâteau du four et laissez refroidir.
Etape 9: Une fois froid, démoulez le gâteau et saupoudrez de sucre glace.
Paella aux pilons de poulets, encornets et gambas
Temps de préparation : 90 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 8 personnes) : - 400 g de riz
- 8 pilons de poulet
- 8 gambas
- 500 g de fruits de mer surgelés (Moules, seiche, etc..)
- 20 à 30 anneaux d'encornets frais
- 20 crevettes fraîches
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 1 gros oignon
- 2 tomates
- 20 tranches de chorizo doux
- 2 doses de safran
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 250 g de petits pois en boîte
- huile d'olive
- sel
- poivre
Préparation de la recette :
Peler l’oignon et l'émincer. Peler les poivrons, les épépiner, et les couper en dés. Monder les tomates pour les peler, enlever les pépins et couper la chair en dés également. Égoutter et rincer les petits pois.
Passer à l’eau bouillante quelques minutes les fruits de mer surgelées, et les encornets pour enlever l’écume. Décortiquer les
crevettes fraîches et découper les rondelles de chorizo doux.
Dans une grande poêle un peu profonde, verser l’huile d’olive et commencer à faire revenir, avec un feu moyen, les pilons de poulet jusqu’à que la chair soit blanche, puis réserver.
Dans la même poêle et la même huile, faire revenir les fruits de mer, les crevettes et les encornets, et réserver.
Renouveler l’opération avec les gambas, quelques instants pour les faire légèrement dorer, et réserver.
S’il manque de l’huile d’olive, ne pas hésiter à en ajouter.
Toujours dans la même poêle et la même huile, faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Incorporer les poivrons et les faire revenir avec les oignons pendant 5 min.
Pendant ce temps, préparer une casserole avec 1 litre d’eau bouillante, et dès ébullition incorporer les 2 bouillons cube et les 2 doses de safran.
Verser le riz dans la poêle et remuer le pour que les grains de riz deviennent translucides. Ajouter les dés de tomates et les laisser fondre quelques petites minutes.
Ajouter dans la poêle, les petits pois et les encornets et ensuite verser le bouillon, qui devrait tout recouvrir,
sinon ajouter de l’eau. Laisser le riz absorber le bouillon à feu moyen.
Dès que le riz a absorbé la presque totalité du bouillon, incorporer les rondelles de chorizo, les fruits de mer, et les crevettes et mélanger tout.
Intercaler les pilons de poulet et les gambas en rond dans la poêle puis la recouvrir entièrement d’un papier aluminium, sur un feu
très doux. En attendant le moment où vous servirez la paella, ceci finira de parfaire sa cuisson. Pour éviter qu’elle ne sèche, si vous devez attendre pour servir, ajouter un peu d’eau.
Par Marie Dagman
Préparation: 45 Min
Avec quelques pommes et de la glace vanille, revisitez la recette du yaourt classiques.
Les ingrédients (pour 6 pots)
- 40 cl de lait 1/2 écrémé
- 1 yaourt nature au lait entier
- 3 cuillères à soupe de lait en poudre
- 25 cl de glace vanille
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 3 pommes
La préparation
1) Epluchez et coupez les pommes en dés. Faites un caramel à sec avec le sucre.
Versez les dés de pommes et faites cuire 5 minutes en mélangeant de temps en temps.
Versez un peu de mélange tiède au fond des pots et réservez au frais.
2) Faites fondre au four à micro-ondes la glace vanille. Ajoutez le lait, la poudre de lait et le
yaourt en fouettant, jusqu’à ce que le mélange soit parfaitement homogène. Versez le mélange dans les pots.
3) Placez les pots dans la yaourtière. Posez le couvercle et mettez l’appareil en mode yaourt. Réglez la minuterie pour une durée de 9 heures.
4) Lorsque les yaourts sont prêts, placez les couvercles sur les pots et déposez-les au réfrigérateur.
Variante: vous pouvez réaliser une compote avec d’autres fruits comme la pêche oul’abricot, et remplacer la glace vanille par le parfum de glace correspondant au fruit choisi.
©Interfel
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Difficulté:Très facile
Budget:Bon marché
Pour 6 personnes
Ingrédients
- 600g de cerises
- 100g de sucre
- 3 oeufs
- 100g de farine
- 25 cl de lait
- 20 cl de crème liquide
- 1 à c d'extrait de vanille (liquide) ou un 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
1. Préchauffer le four à 180°. Laver et dénoyauter les cerises.
2. Dans un saladier, casser les œufs et les battre à la fourchette avec le sucre.
3. Ajouter successivement, la farine, le lait et la crème.
4. Parfumer d’un peu de vanille (extrait liquide ou sucre vanillé) puis bien mélanger jusqu’à obtenir un mélange et homogène.
5. Répartir les cerises dénoyautées dans un plat à gratin (ou dans des moules à crème brûlée individuels).
6. Verser l’appareil à clafoutis dans le plat et enfourner pour 45 min de cuisson.
6. Le clafoutis est délicieux tiède mais il peut être également servi froid.
Gâteau aux pommes facile
Temps de préparation : 12 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Ingrédients (pour 1 gâteau) :
- 220 g de sucre semoule
- 1 paquet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 1/2 paquet de levure chimique
- 125 g de farine
- 1/2 verre d'huile de colza
- 3 à 4 pommes personnellement , j'ai fait ce gâteau hier, j'ai mis 150g de sucre et un verre d'huile
Préparation de la recette :
Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6).
Mélanger tous les ingrédients, puis ajouter les pommes préalablement coupées en petits cubes.
Mélanger à nouveau à la spatule.
Verser la pâte à gâteau dans un moule beurré et cuire pendant 40 à 50 minutes à 160°C.
Déguster !